今天，我終於學會了包春卷。
媽媽買來了已經做好的春卷皮和各種餡料，我喜歡的餡料有：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、麻筍絲、肉絲、豆芽等等。媽媽先把各種餡料分開炒好，放上調料，分別盛在不同的碟子上。隨後，我把春卷皮平鋪在圓碟子上，用勺子和筷子分別取適量餡料放在春卷皮的一端，讓餡料呈長條狀。然後輕輕捏起春卷皮的一端，蓋上餡料，融手指輕輕一壓，再把兩側的春卷皮往內折，最後把它往上卷，一條像極了柱子的春卷就包好了。拿著它往嘴裡一送，味道香極了。如果你想吃到又酥又脆的春卷的話，那就把它放在油鍋里炸一炸吧，那樣春卷的味道就會更美的。
我學會了包春卷，心裡可真高興啊！