湖北省宜昌市伍家區實驗國小 三年級二班 章皓文我是家裡的小主人，可以幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務活兒。
一個星期天，媽媽教我煮餃子。我想：不就是煮餃子嗎？
我會，不用你教。說完，我在鍋里放著半鍋水，然後把餃子放進去，把火開得大大的。過了一會兒，我看見水漫出來了，我連忙把火關掉了，打開蓋子一看，餃子都粘在一起了，我嘗了一個，咦？怎么沒有熟呢？媽媽耐心的對我說：“做任何事情，都有它的道理的。”
於是，我認真地聽著媽媽對我說煮餃子的方法。媽媽先讓我把水燒開，當水在鼓小泡泡時，我就知道水要開了，不一會兒，水開了。我迅速的把餃子放進了鍋里煮，並且蓋上蓋子。
過了一會兒，水又開了。媽媽讓我往鍋里加了一點涼水。我按著媽媽說的去做，我反覆加了兩次涼水。等水再開的時候，我終於聞到了餃子的香味。我連忙打開鍋蓋，我看見餃子都浮在了水面上了。這時，我想起媽媽對說的話，“只要餃子浮起來了，就表示餃子已經熟了。”然後，我立刻把火關掉了，把餃子裝在盤子裡，吃著自己親手做的餃子，心裡別提有多高心呢！媽媽也誇我是一個能幹的孩子。
通過這次鍛鍊，使我明白了做任何事情都要有：耐心、細心、更要有恆心。這樣做的事情才會更好。