一道好菜

今天是我的生日,奶奶知道了,特地趕來,親自下廚為我做菜。

奶奶退休以前是一名廚師,她做的菜可好吃了,以前吃過奶奶做的菜的人,見到奶奶都要請奶奶再去做幾道菜,奶奶呢?

每次總會笑著答應。今天,奶奶為我做了我喜歡吃的油炸鵪鶉和炒青菜。鵪鶉炸好後非常好吃,不知做起來如何,於是我懷著好奇心跟奶奶走進了廚房。

只見奶奶她順手拿了條圍裙,系在了身上,就開始工作了,她拿起鵪鶉,放在清水裡沖洗了一下,然後,把煤氣灶打開到最大檔,把鵪鶉放在鍋里,再往鍋里倒了點油,頓時鍋里發出了噼哩啪啦的聲響,嚇了我一大跳。奶奶又炒了幾下,翻了幾下。不久,從鍋里飄出了一陣陣撲鼻的香味,我饞得直流口水,可我只好忍著饞,待在一旁繼續看,因為我知道還沒熟,又沒放佐料,不好吃。

只見奶奶她又把鵪鶉炸了一會兒,然後把煤氣灶關小點,開始往鍋里放調料,“味素、醋、鹽。”奶奶把調料放好後,就將鵪鶉取出放在事先準備好的調料里蘸了蘸,這樣鵪鶉就做好了。

吃飯時,我陷入沉思:奶奶的動作這么熟練,靠什麼,靠煉,頓時我明白了,爸爸媽媽給我報培訓班是為了我,可我……

“超超,許個願吧!”媽媽親切地說道。我閉上眼睛,許下了這個美好的願望……