第一次炒菜

彩塘國小302班吳鉞侖

我已經是三年級的學生了，應該學會幫媽媽分擔家務活了。今天晚上，我打算學炒菜。

晚上，媽媽要炒菜，我跟媽媽說：“讓我來炒吧！”媽媽同意了。她站在旁邊看著我炒。我學媽媽平時炒菜的樣子，首先在鍋里下點油，油在鍋里發出“嗤嗤”的聲音，我很怕被油碰頭，趕緊找來手套穿上，一緊張，就手忙腳亂的，一不小心，把鏟子給弄地上了。

“油熱了”，媽媽說，“可以把菜倒進去了。”

我趕緊把菜倒進去，霎時，從鍋里發出“嗤嗤”的聲音，接著油煙直冒出來。我用鏟子在鍋里上下翻轉，不時從鍋里散發出陣陣誘人的香氣。

“如果菜的顏色變深了，菜就熟了。”媽媽看著鍋里的菜對我說。

我一下一下地炒呀炒，差不多炒了十分鐘，菜的顏色由翠綠變成深綠了，看來差不多要熟了。媽媽告訴我該下點鹽跟味素了。我按媽媽的吩咐下了點鹽和味素，就把菜盛到盤子裡。我用筷子夾起一塊，一嘗：“哇，味道真不錯！”

媽媽誇我說：“乖兒子，你真厲害！第一次炒菜就能炒成這樣好。以後的菜由你來炒。”

我拍拍胸脯，昂起頭，大聲說：“沒問題！”

吃飯了，大家都對我炒的菜讚不絕口的。我聽了心裡就像喝了蜜一樣，甜甜的。

我想我以後還要多幫媽媽做些家務活，做個懂事的孩子。