星期日，老師布置了一個作業，說：讓我們種豆芽。
星期一，我回到家，在冰櫃里抓了一把黃豆。那些黃豆很飽滿，摸起來很光滑，再找了一個塑膠杯，在裡面放了二十毫升的水。然後我把黃豆放了進去。我心想：黃豆呀黃豆，你要快點發芽呀！過了兩個小時後，我看見黃豆沒有反應，感到很失望。
第二天早上，我發現黃豆變成了一個大胖子。難道是喝了太多水的緣故嗎？我很期待後面會發生什麼事情。
又過了一天，我發現黃豆更鼓了，它們一個個都挺著一個大肚子，就像懷了寶寶一樣。我更高興了，但我同時也很緊張，我也不敢碰黃豆，生怕它死了。
第四天晚上，我驚奇的發現它的皮掉了，就像把衣服脫了一樣。它的那條白線變成了一條縫，還露出了一點點尾巴。我感到很驚訝！
第五天中午，我把水倒掉時，豆芽已經長很長了我還用濕毛巾把杯頂蓋著了。我很激動。
星期六上午，我發現豆芽最長的有四五厘米，還長出了兩片小葉子，小葉子嫩嫩的，摸上去很軟。那密密麻麻的，就像一片小森林。我高興的都想跳起來了。我準備明天把豆芽吃掉。
星期天中午，媽媽把豆芽從杯子拿了出來。媽媽把豆芽放到鍋里，然後放鹽、大蒜、姜。炒了會兒就起鍋了，媽媽把菜放在桌子上，我嘗了一下，又香又脆，我的心裡美滋滋的。