我喜歡花香誘人的桂花，喜歡潔白如玉的荷花，喜歡國色天香的牡丹……但是我更喜歡堅韌不拔的仙人掌。
一次偶然的機會，我在家裡被仙人掌刺傷了，於是我觀察起它來。它的莖是綠色的像媽媽做的抹茶味的烙餅，也像手掌閉著時的情景。
令我驚奇的是，它的刺竟然是它的葉子。原來仙人掌都生長在沙漠或者氣候炎熱的地方。它為了保護自己所以用刺來保存體內的水分預防那些動物對它造成的傷害。
仙人掌也會開花，它的花不大不小正合適，花是黃色的。我看見那些花兒，有的已經綻放出那些不大不小的花朵，花朵像一些迷你的小金針菇；有的還是一些小花骨朵，外面是粉紅色，裡面卻是黃色，顯得要變色似的；有的已經枯萎，掉入到泥土中化成肥料，讓我想起了“化作春泥更護花”這句話，這可真是奉獻精神啊！一陣風拂過，那些綻放開的花朵隨風飄搖著，像漂亮的姑娘在跳舞一樣。那些枯萎的花大多數掉了下來，但莖上還留著凹凸的痕跡，好像證明它開過花一樣。
堅韌不拔的仙人掌值得我們欣賞，因為它有一種不放棄、堅持不懈的精神，我以後也要學習仙人掌的堅持不懈。