也許大家都覺得炒菜是一種負擔,但我覺得炒菜是一種享受。
走在回家的路上,聽見大風正在“呼呼……”地吹,有的樹葉被風吹落在地上,有的樹葉在樹上“沙沙…”作響。快到樓道里我就已經餓極了,我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑了上去。剛一推開門就問奶奶:“奶奶您今天給我做的什麼好吃的?”奶奶說:“你的小饞蟲出來啦?我給你做的紅燒肉。”
只見奶奶打開水龍頭,“嘩嘩”地給蔥姜洗了個澡,放在砧板上“啪啪”一切,肥肉瘦肉各一排。等燒熱了鍋,“呼啦呼啦”冒熱氣時,“嘩啦”倒了一點油,奶奶用鏟子“叮叮噹噹”幾下,油便均勻地鋪滿了鍋底。肥肉一進鍋,就熱得“哧哧”往外冒油,在瘦肉大哥笑話肥肉時,“噗通”也下了鍋,生薑司令也被扔進了鍋里,給肥肉瘦肉去腥,透明的鍋蓋便蓋了上去。過了一會兒,奶奶打開蓋倒上醬油,白糖,肉就變得通紅通紅的了。“咕嘟咕嘟”地冒著泡,看著非常有食慾,紅燒肉就大功告成了吧!
當香氣瀰漫整個廚房時,紅燒肉已經“啪嗒”裝到了盤子裡。我叼了一塊在嘴裡嚼了起來,輕輕一咬紅燒肉的油就“滋滋”冒了出來,差點燙了我的嘴,哈哈…真解饞!
好一首美妙的廚房“交響曲”啊!