做饅頭

做饅頭

不知爸爸到底是怎么了,這一陣子忽然愛上了做麵食。競買了一大包淨重25千克的麵粉,因此,全家人都懷疑爸爸有將來轉行開包子店的嫌疑。當然,我也因“禍”得“福”,可以忙裡偷閒一陣子,隨著爸爸一起做麵食,(*^__^*) 嘻嘻……

今天是第一次做麵食,嗯,就先做個簡單點的吧——饅頭。

做饅頭第一步當然就是和面嘍。我先將麵粉和一點點發酵用的東西放入盆中,倒入水,再將其均勻攪拌,電視上說千萬不能太稀,否則發酵後就會成一灘糊水了,對此我也是格外的小心。

花了我九牛二虎之力,終於將面和好了。緊接著就是發酵了,發酵大概需要2~4個小時,嘿;-),算嘍,為了做出更美味的饅頭,我就只好寸步不離的守著發酵的面啦(其實是想不寫作業啦)o(∩_∩)o~

面終於發好啦!現在,我期待已久的一步終於到了,那就是做出饅頭的型,別人做的饅頭都是規規矩矩的半圓,而我想做的卻是異形的,可是做了才一小會兒才發現,做異形才沒那么簡單呢,於是我便放棄了做異形饅頭,看來古人的文化是很博大精神的,不可隨意篡改的。饅頭終於做成形了,開始上鍋蒸了!……

饅頭新鮮出爐!(¯﹃¯)口水,我已經迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來

❤❤❤不知怎么的,吃著自己用辛苦做出來的饅頭,味道可真特別呀!