媽媽的廚藝和愛

我是媽媽的寶貝,媽媽對我很疼愛,這種愛讓人無法表達出來。就一道普普通通的菜,我就能感到媽媽的愛。  首先,媽媽把兩個西紅柿和兩個雞蛋準備好,並把鹽放在了另一個盤子裡,接著將西紅柿洗乾淨,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然後媽媽小心翼翼地將西紅柿對剖成兩半,去籽後切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗裡,放適量鹽,充分攪拌後待用。鍋中入油燒至七成熱後,媽媽把打好的雞蛋,發出“嘩”的聲音,一股清香隨之而來,隨後將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面後,媽媽又眼疾手快地把蛋翻了過來。又過了會兒,濃郁的蛋香味飄了出來。這時,媽媽就用鍋鏟將蛋皮切成小塊,小心地推到鍋邊,再把它推到盤子裡。最後將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中,放鹽翻炒約兩分鐘。這樣,美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了!看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋,真讓我垂涎欲滴啊!就這么一道簡單的菜,媽媽知道我愛吃西紅柿炒蛋,才把自己的愛全部傾注進菜里,讓我把媽媽對我的“愛”吃進肚子裡。

我愛媽媽,媽媽也愛我。媽媽的廚藝烹飪出的,是一種溫馨、幸福的味道,一種“愛”的味道。在吃著媽媽做的飯菜時,我也深深地體會到了媽媽的良苦用心,為了她的孩子,她必須做菜。這是一種讓人無法表達出的母愛。我為媽媽有這樣一手好廚藝而感到自豪,更為媽媽對我有無限的愛而感到幸福。