煎荷包蛋

今天,我的心情特別好,因為我學會了煎荷蛋。

早上,全家人都起床的時候,爸爸說:“今天的早餐是兩碗粥、一個荷包蛋和一個麵包。荷包蛋自己做,好不好?”“好!”我們不約而同地說。由大到小,首先是老廚師爸爸把蛋煎得金黃金黃的,真吸引人;輪到媽媽了,她不甘落後,蛋煎得不錯;姐姐學著媽媽的也煎得挺好的。輪到我上陣了,當我倒油的時候,油鍋發出哧啦啦的聲音,我有點害怕,我把蛋打下去的時候,可能太緊張了,連蛋殼也打下去了。那蛋白在鍋里好像在打氣的桌球,脹得鼓鼓的。當我看到蛋在冒煙的時候,連忙用鍋鏟翻過來,已經太遲了,一眨眼,又冒煙了,我便立刻把蛋鏟到盤子裡,大功告成,就在這時候我才發現問題,大聲地叫起來:“我不記得把蛋翻成荷包。”

儘管是這樣,我還是很開心,因為我不但明白失敗是成功之母的道理,也鍛鍊了我的自理能力。