童年趣事---烏米飯變身記 記得小時候的一個星期天,我來到奶奶家玩,奶奶提議:“我們今天做烏米飯吃吧!”“烏米飯？烏米飯是什麼？”我好奇地問。
奶奶笑眯眯地說：“烏米飯是一種用烏飯葉的汁做成的飯，在我們江南這一帶，每年四月初八這一天家家戶戶都要吃烏米飯，因為相傳吃了烏米飯可以身體健康，全家平安。”
“可是烏米飯是怎樣做出來的呢？”我又好奇地問。“不如我帶你上山去采烏飯葉吧！”奶奶說，“好呀！好呀！”我早已迫不及待！
我們來到屋後的小山上，爺爺奶奶走在前面，我緊隨其後，一路上只要看到我不認識的植物，我就會大叫：“這是不是烏飯葉啊？”可每次都被奶奶否定。當我們爬到半山腰時，奶奶突然說：“看！這就是烏飯葉！”我順著奶奶手指的方向一看，那是一叢低矮的灌木叢，橢圓的葉片在陽光的映照下，碧綠碧綠的。我不禁問：“奶奶，烏米飯不是黑色的嗎？為什麼烏飯葉反而這么綠呢？你會不會弄錯了呢？”“等我們做好了，你自然就會明白的。”奶奶故作神秘的樣子。於是我們采了兩大包，準備回去好好吃一頓。
回到家，只見爺爺快速地把葉子摘下來，用水洗乾淨，再用雙手用力地揉搓烏飯葉，慢慢地，盆里的汁也越來越多。可是一旁的我還是搞不懂：這些汁依然是綠色的，還是沒有變黑啊？我趕緊問奶奶，奶奶說：“你不要著急嘛，等米飯做好了，你的疑問也就解開了。”
接下來奶奶把糯米泡在烏飯葉汁中，兩個小時之後，再把已經被染成深綠色的糯米放入電飯褒中。我耐不住性子地在廚房轉來轉去，終於，烏米飯煮好了！一陣陣烏飯葉的清香瀰漫著整個房間，我迫不及待地打開一看，米飯真的變成烏黑烏黑的了！真是太神奇了！
力學國小分校 五（3）班 邵雨辰
指導老師 許莉