雞蛋變果凍(4)

第四天

我定睛一看,咦?蛋黃中怎么有白色的東西。蛋的一周還有一點淡黃色的模糊物,我捏捏,好像都凝成一個集體。莫非雞蛋中白色的東西是在變果凍過程中的一部分。這白色的東西是硬的還是軟的?外面的那淡黃色的是蛋黃?難道蛋黃和白醋發生了反應?而至於蛋黃的顏色變淡。