香！香！香！是什麼這么香？我吃過北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，雲南的過橋米線，可都沒有這個香。
這是什麼？當然是我媽媽的拿手好菜——“可樂雞翅”！光聽名字，就能令讓垂涎欲滴。
可樂雞翅只是一道家常，但卻是我的最愛。今天，媽媽心情好，我有幸能平嘗到這道美食。
材料都準備好了，只見媽媽在廚房裡切菜，倒油，放雞翅。一切動作都是那么的自然，那么的連貫，不愧是我們家的“特級大廚”。不一會，雞翅那誘人的香味飄了出來。隨著媽媽的一聲“開放了”可樂雞翅就被端上了桌。看著這盤色香味俱全的可樂雞翅，讓我“口水直流三千尺”啊。
我迫不及待地夾上一大塊雞翅，把兩根筷子插入雞翅中，再擺成十字架的樣子。雞翅固定在筷子上，這樣就比較好拿了。我吃雞翅前，總喜歡先聞一聞它的香味，讓自己胃口大開，然後再小小的咬一口，細細品味雞翅的皮油而不膩，肉軟而不糯，合在一起，加上帶有燒烤味的湯汁，真是極品的美味！
好吃，太好吃了！平時特別挑食的我竟一口氣吃了八個，還嫌不夠呢。吃完，我們的臉上都粘有可樂雞翅湯汁，互相看看，都不約而同的大笑。哈哈，一家都成小花貓了。
這道家常美味是我的最愛，不僅是因為它好吃，還因為它常常帶給我們一家許多歡聲笑語。現在想起可樂雞翅，那股燒烤味似乎還在我的唇齒間流動呢！