我的家鄉在甘肅天水，這裡盛產蘋果。秋天一到，蘋果就成熟了，到時全國各地乃至世界各國的人都可以吃到天水的花牛蘋果，它可是享譽世界的水果，深受廣大消費者的喜愛。
大家都知道，我們天水的蘋果不止一種。富士系列有：紅富士、黃富士。元帥系列有：紅元帥、黃元帥。紅星系列也有很多比如：紅星、新紅星……而我給大家介紹的是我們天水最有名，最好吃，最受人歡迎的好蘋果——花牛蘋果。
花牛蘋果可以和日本的富士，美國的蛇果相比媲美。花牛蘋果，原產於甘肅省天水縣二十里舖鄉花牛寨村，該產地出產的紅元帥就是花牛蘋果。花牛蘋果的大體顏色是黑紅色的，大大的，如果你仔細看的話會在它的表面看到許多大大小小的白色斑點，就像晚上夜空中的星星一樣點綴在綢緞般紅撲撲的臉頰上，並且覆蓋著一層薄薄的霧氣，讓人一看就直流口水。
他的吃法也是多種多樣：可以直接吃，也可以削了皮吃；可從放些牛奶和蜂蜜吃，也可以用榨汁機榨成果汁。可謂能吃也能喝真是兩全其美啊！
花牛蘋果是很有營養的，富含多種維生素和礦物質。它性平，多吃蘋果對腸胃好。老人吃了可以延年益壽，中年人吃了可以提精神，女人吃了可以美客，孩子吃了可以變的白白胖胖。
花牛蘋果在市場上的價錢大約是六到七元一公斤。這已經算很便宜了，在國外要到好幾十元一斤。花牛蘋果在我的家鄉種植面積很廣，是很多家庭最主要的經濟來源。
這就是我們天水的花牛蘋果，你不嘗不知道，嘗了之後肯定忘不掉，歡迎大家來品嘗！