翻開相冊，一張照片吸引住了我，一個穿著橘色外套的小女孩，左手抓著平底鍋的把手，右手拿鍋鏟在那煎雞蛋，沒錯，那個小女孩就是我，以前的我！那件事我記得很清楚，仿佛就發生在昨天。
那是一個寒冷的冬季，瘦小的我穿著厚厚的外套，窩在電熱毯上看電視。突然，剛洗完衣服的媽媽叫我去廚房煎雞蛋。我知道她為什麼叫我，因為我的生活必修課還沒完成呢！我慢悠悠地從電熱毯上站起來，踢了踢兩條發僵了的腿，穿上拖鞋，走進廚房。廚房，一個對我來說不能再熟悉的地方，可現在，它在我眼裡是一個陌生的地方。因為我接下要要做的事情是：煎雞蛋，還是我第一次下廚。
首先，媽媽從冰櫃里拿出兩個雞蛋，放在灶台上，順手拿出一個往灶台上一碰，把雞蛋移放到平底鍋上方，再用手把雞蛋殼往邊拉，隨著“滋——”的一聲響，一個雞蛋煎好了。看著媽媽通順的動作，我充滿了信心。順手拿起一個雞蛋往台上一碰，誰知，用力過猛，蛋清順著裂縫流了出來，我見狀不妙，便急忙拿起雞蛋往鍋里打，誰知手一滑，雞蛋殼差點掉進了鍋里，我把雞蛋殼扔進垃圾桶里，一邊用紙巾擦手，一邊說：“哼！這年頭，連雞蛋殼都跟我作對。”我拿起鍋鏟，翻了雞蛋是否兩面煎熟了。喔！已經熟了。我拿著鍋鏟，準備把雞蛋盛出來，可是，它卻不聽我的話！一會兒東跑跑，一會兒西走走，怎么也停不下來，害我費了好大勁才把它倆盛出來，看著自已的勞動成果，我很開心，也很自豪。
也就是在我對付雞蛋時，媽媽拍下了照片，留下了這美好的一瞬間！