美味的酸菜雞

上個星期五,中午放學回家吃飯。剛一進門,一股誘人的香味撲鼻而來。我聞著這味道,覺得很獨特,便好奇地問媽媽:“媽媽,你今天燒得什麼菜呀?怎么這么香?”“你猜猜,”媽媽有意考我。我又聞了聞,搖搖頭說:“不知道,好像沒吃過這種香味的菜”。這時,媽媽拉著我來到餐桌前,一本正經地說:“這是我新創的一道菜——酸菜雞。”聽了媽媽的介紹,我大吃一驚,連忙瞪大眼睛問媽媽:“媽媽,我只吃過酸菜魚,怎么還有酸菜雞呀?”“酸菜雞可是我自創的,就是把雞和酸菜放在一起紅燒,味道很不錯的,不信你嘗嘗,”媽媽自信滿滿地說。也許是肚子餓的原因,沒等媽媽說完,我就迫不及待地夾了一塊放入口中,“哇,雞肉中夾雜著酸菜濃濃的香味,有點酸,又有點甜,真好吃!”有了這美味可口的酸菜雞,我的飯很快就吃完了。去上學的路上,我還不時地舔著嘴唇,真是回味無窮!