炒菜作文

炒菜作文(1)

今天是星期五,爸爸媽媽回來的很晚,我想:爸爸媽媽每天工作那么忙。回來還要燒飯,真辛苦呀!於是,我決定了今天我燒一次菜。

我苦思冥想,終於,我突然想起了冰櫃里還有幾個西紅柿和幾個雞蛋,便決定做西紅柿炒雞蛋。我先拿出西紅柿和雞蛋,我先將西紅柿洗乾淨,把它切成一塊一塊的。接著把雞蛋敲個小口子,兩隻手一掰,雞蛋就落到鍋里了,然後,把它們打散,備用。

然後打開火,放上鍋,往鍋中倒油,把油燒熱後,把雞蛋倒進鍋里,快速翻炒,這時候一定要快,不然雞蛋粘在鍋上那就慘了,所以一定要快,到雞蛋剛剛凝固時盛出。

再往鍋里放油燒熱後,把蔥、姜、蒜放進鍋里,這時會有“噝噝噝噝”的聲音,一定要小心,不然油蹦到身上很痛的,所以要小心,炒出香味,倒入西紅柿炒熟後,放入雞蛋,加鹽、雞精等佐料翻炒出鍋即可了,就這樣,一盤菜就好了!

爸爸媽媽回來後,看到我燒的菜,高興的說我長大了!

炒菜作文(2)

今天 奶奶破天荒允許我親自主廚,這可是千載難逢的好事呀!

我日日夜夜期盼的願望呀!哎呀,說誇張了,呵呵。哈哈,我張大廚要炒菜咯,先把西紅柿洗乾淨,然後我切,我切,我切切切(後來才知道切得太大了)。然後要打雞蛋,我學電視上的人,把雞蛋使勁一敲,oh my god!頓時飛蛋四濺,趕緊收拾收拾,再打一個蛋。我輕輕地,好像手裡握的是一塊……呃,不知怎樣比喻,呵呵。反正我很小心的敲開了一個洞,把雞蛋殼打開——oh my god!我的手指被雞蛋殼割了一下,痛啊~~不帶這么打擊祖國花朵的,嗚嗚……用筷子把雞蛋攪勻(這個我可是很在行的,媽媽炒菜我幫忙攪雞蛋),點火,倒油,倒雞蛋,都很正常。這時,媽媽發話了:“你的西紅柿怎么切得那么大?”“啊?(我以為夠小了)”沒辦法,還是要把切得過大的西紅柿倒進去,因為現在補切是不可能的了。悲哀,但悲哀的不是西紅柿炒雞蛋看上去真讓人“慘不忍嘗”, 還是我把它們全吃了!

現在“祖國的花朵”實在太過嬌貴,我要改正這個缺點。