小小烹調師

清晨,空氣清冷而乾淨。我興致勃勃地衝出樓門,驚起了幾隻在院裡覓食的小鳥,它們“啾啾”地叫個不停。像是在說:“你乾什麼去?”我蹦蹦跳跳將它們甩在身後:“去上作文課嘍!”

一進教室我就被眼前的景象驚呆了:教室里像一個大廚房:碗筷、飯、粉……同學們正嘻嘻哈哈地唱著:“我是一個烹調師,烹調本領強!……”

比賽開始了,老師把我們分成男女各一組,要求每組準備一個炒飯或炒粉,造型要新潁、獨特,“色、香、味、意、形”一樣都不能少。

各組準備停當,老師一聲令下,大家就忙活起來。我們組摩拳擦掌,一齊上陣。有的支鍋,有的倒油,有的削土豆皮,有的切土豆絲兒......我索性把袖子擼起,找來兩個雞蛋,一個碗,拿起一個雞蛋對著桌子沿輕輕一磕,雞蛋出現一道裂縫,順著縫把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃瞬間流進碗裡,我拿起筷子,沿著碗口輕輕地攪,清脆的聲音好像一首交響曲。

“嗞啦”咦,這是什麼聲音?原來是炒飯工作開始了。主廚是陳可欣,只見她麻利地把調好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋像鼓足了氣脹起來,像花朵,像乳酪,趁蛋液還未老的時候趕緊撈出來,再把切好的土豆絲倒入鍋中翻來翻去,快熟時把早已準備好的熟米飯倒入鍋中,將兌好的醋、鹽加進去……一切在我們手裡都是那么的井然有序,那陣陣特殊的香味撲鼻而來,勾得我們的口水四處橫飛啊!最後裝盤,在上面撒一些碎肉沫、蔥花,哇,真是一道絕妙的人家美味啊!

再看那邊製作炒粉的也毫不遜色:兩位女同學將剝了皮的西紅柿擠壓出來的汁用碗盛好,將青椒、紅椒切成丁狀。等鍋燒熱了,放入油,再放入青椒、紅椒、粉不停地攪拌,出鍋裝盤了,面上淋上些西紅柿汁。大家拍手叫道:“真漂亮!太有營養啦!”早有小饞貓伸出手指,鉤一根粉偷嘗,“慘叫”道:“好吃慘了!”

正當大家忙得熱火朝天時,傳來了一個天大的喜訊:“開吃呀!”頓時風捲殘雲,有的夾,有的舀,有的抓,有的舔...... 哈哈哈,看到大家這副吃相,真是笑破了肚皮,我不由得高興唱起來:“我是一個烹調師,烹調本領強,炒了米粉又炒飯,真呀真是爽……”