星期五下午，老師給我們布置了一個特殊的作業，三八婦女節快到了，為媽媽做一件事。我想了一晚上，也沒想出什麼來。
第二天早上，看到媽媽在做飯，我茅塞頓開，媽媽每天都為我做飯，我可以給媽媽做一頓飯啊！西紅柿炒雞蛋是我的最佳選擇，因為這個菜還是比較簡單。到了中午，我先繫上媽媽平時用的圍裙，爸爸媽媽開玩笑說：“還挺像個廚師呢。”我拿了兩個西紅柿洗洗乾淨，拿起刀在手裡，有點緊張，總感覺一不小心就要切到手，但在媽媽的指導下西紅柿終於被我切成一塊塊的了，於是，把它們放在盤子裡裝好。我又開始打雞蛋，從冰櫃里拿出四個雞蛋，媽媽說：“不要太用力，在碗邊磕破，再倒在碗裡。”於是，我照媽媽說的那樣去做，雖然有一點灑，但最後四個破殼雞蛋都乖乖地躺在了碗裡邊，裡面放了一點鹽，拿起一雙筷子攪勻，準備工作完成。開始炒了，開火，鍋里放了一些油，熱一熱，把攪好的雞蛋放在裡面，只聽到鍋里滋拉滋拉地響，嚇我一跳，雞蛋慢慢膨脹，我用鏟子將雞蛋鏟成塊，裝到碗裡。鍋里再放一點油，油熱後再把切好的西紅柿放進去，來回翻炒，放一小勺鹽，差不多了，把炒好的雞蛋放回鍋里，炒勻以後，就大功告成了。
爸爸媽媽嘗了嘗說：“味道不錯。”說的我心裡美滋滋的。我想，這雖然是一道最簡單的菜，做起來感覺還這么費力，媽媽每天為我準備一日三餐，該多辛苦呀，以後我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。