燒菜

今天,老師叫我們回家幫媽媽做事情。我告訴我的家人。我做一道媽媽喜歡的“魚香肉絲”,媽媽聽了很高興,媽媽拿出了白嫩嫩的筍子,紅通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊。

我先把筍子、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下洗乾淨,再用刀切菜。把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,筍子切成片。我切菜時,拿刀的膀子整個在動,好像使出九牛二虎之力。我用右手拿者鍋鏟在翻著,不時用左手拿著鍋把子抖一抖,只見菜從鍋中直向上沖,然後翻了個身,又聽話地回到鍋中。剛剛我嚇了一跳,菜炒的差不多了,我用鍋鏟挖一點滷汁,眉毛一皺,兩眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口滷汁,嘗嘗鹹淡。

最後我從廚房端出“魚香肉絲”,味香,色濃,真好吃!

今天真開心!