學煎荷包蛋

今天只有我和媽媽在家,媽媽提議:“我來教你煎荷包蛋吧?”我高興得跳了起來。

我們來到廚房,媽媽站在一旁指導,我把火點著,放入一勺油,拿來一個雞蛋和碗,輕輕地把雞蛋敲開一條縫,用手掰開,放進碗裡,再倒入鍋中。只聽見呲呲的聲音,頓時雞蛋四周冒出了無數個小泡泡。過了一會兒,鍋底的一面變成了金黃色的了,香味也飄出來了。再把雞蛋翻個身繼續煎。媽媽幫我拿出一個盤子,我把荷包蛋剷出來放在了盤子裡,看著金黃的雞蛋,真是誘人啊!

很快,第二個也煎好了,媽媽笑著說:“可以讓我嘗一下嗎?”我得意地說:“當然!這裡面也有您的一份功勞啊!”