草莓

今天,我來給大家介紹一種惹人喜愛的水果——草莓。

草莓,又叫紅莓,其外形呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,它有一種其它水果沒有的怡人芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此被稱為“水果王后”。

草莓中含有豐富的維生素c,此外還含有胡蘿蔔素、葡糖糖、蛋白質等營養成分,也因此被人稱為“美容果”。將一個草莓放入嘴中,輕輕一嚼,那嫩紅的果肉吞入口中,酸酸甜甜的感覺會長久地保存在嘴裡。

聽爸爸介紹,草莓的莖大約有2—7厘米,葉子的體長約有2—5厘米,寬有3—6厘米。它的花期有4——7個月,果期有6——8個月。草莓的防霜方法很簡單,在秋天,要在植株上鋪一層土壤,防止霜凍。等土壤上凍後,可以在植株上鋪上一層厚厚的乾草。到第二年春天,再將乾草移去,等天氣轉暖時,再將植株表面上覆蓋的土壤移去。但要在行間留一些乾草,以防野草的生長和保持土壤的水分。

草莓除了可以鮮食外,還可以製作成草莓醬、草莓蛋糕卷、草莓雪梨泥等各種各樣的甜點。

我上網查了資料,上面說草莓性味甘涼,有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑的功效,適用於肺熱咳嗽、食欲不振、小便短少、暑熱煩渴等。

看,草莓的用處可大哩!