在所有的蔬菜瓜果里，我最喜歡黃瓜了。
黃瓜是一種最普通的植物了，無論是在浩瀚的沙漠、茫茫的草原、風景如畫的南方，還是在寒冷的雪域高原，只要有土壤、陽光、水分，它就能茁壯的成長。
黃瓜是最便宜的蔬菜，無論是在豐盛的酒席宴會上，還是在普通老百姓家的餐桌上，都能品嘗到它的美味。
今年春天，爸爸在我家的小院子裡種了幾架黃瓜。黃瓜的種子是淡黃色的，長長的、扁扁的，像一個葵花籽仁兒。種下去十多天，就從土壤里鑽出了兩片像豆瓣兒似的嫩葉，然後，又長出了手掌形的葉子和長長的瓜蔓。爸爸為它用竹竿搭一個三角形的架子，瓜蔓就沿著竹架盤鏇往上生長，那細細的瓜須像繩子一樣，緊緊纏在竹竿上，使它在風雨中不搖動。
夏天到了，黃瓜開花了，綠色的葉子襯著金燦燦的黃花，蜜蜂和蝴蝶在花從中飛舞，顯得格外好看。過了半個多月，幾厘米長的小瓜紐長成了一尺多長的大黃瓜。頂花帶刺的黃瓜上掛著一層薄薄的白霜，在風中散發著誘人的請香。
終於到了收穫季節，我們全家人圍坐在飯桌旁，品嘗豐盛的的“黃瓜宴”，有炒黃瓜、黃瓜湯、涼拌黃瓜……我覺得這頓飯特別好吃，因為它是我們的勞動的果實啊！
我愛黃瓜，愛它那要求於人的甚少，給於人的甚多的無私奉獻的精神。