有關做月餅的作文:做月餅

說起月餅,餡甜而不膩,表皮酥脆鬆軟。尤其是剛出爐時月餅酥軟軟、金燦燦的,看著都會讓你垂涎欲滴。有關做月餅的作文推薦給大家。

有關做月餅的作文:做月餅

中秋節快到了,你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣,那可是媽媽自己做的!

媽媽做的月餅特別好看又美味,有著各種各樣的圖案。有傳統“福”字燈籠的,還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡,甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅,我決定幫媽媽的忙。媽媽告訴我:“我們做的是廣式月餅,由於廣式月餅的餡厚,月餅皮很薄,做起來難度可大了”。所以我只能幫媽媽打下手,媽媽分配給我的任務是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。哈哈!我學到的知識終於派上用場了,學會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球,接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來,然後用模具做出月餅的形狀,最後把印好的月餅放到烤箱裡烤。

二十分鐘過去了,月餅出爐了。我聞了一下,剛想拿起一塊月餅往嘴裡送,媽媽叫住了我說:“月餅需要回油才能吃的,不然吃起來很硬!喔!對了,還忘記跟你們說一個小竅門就是,烤月餅還要塗上一層蛋液,月餅表面上的顏色才會好看喔!

今年的中秋節真特別啊!通過我們的辛勤勞動做出來的月餅就是不一樣,我們還把一些月餅送給親戚朋友,跟大家一起來分享中秋節的快樂!