石榴

石榴(punicagranatum),原名安石榴。石榴科。落葉灌木或小喬木,高2—7米;小枝圓形,或略帶角狀,頂端刺狀,光滑無毛。葉對生或簇生,長倒卵形至長圓形,或橢圓狀披針形,長2—8厘米,寬1—2厘米,頂端尖,表面有光澤,背面中脈凸起;有短葉柄。花1至數朵,生於枝頂或腋生,有短柄;花萼鐘形,桔紅色,質厚,長2—3厘米,頂端5—7裂,裂片外面有乳頭狀突起;花瓣與萼片同數,互生,生於萼筒內,倒卵形,稍高出花萼裂片,通常紅色,也有白、黃或深紅色的,花瓣皺縮,因單瓣,重瓣的不同,而有幾個變種,如白花石榴var.albescedc.,黃花石榴var.flavescesw.,復瓣白花石榴var.multiplexsw.,重瓣紅花石榴var.pleniflorahayne等。花期6—7月,果期9—10月。

石榴的原產地是亞洲中部伊朗及其周邊地區。

相傳石榴是在西漢時由張騫引入中國的。

用途:

果實可供食用;

果皮及根皮有收斂止瀉、殺蟲作用;

也可作黑色染料;葉炒後可代茶葉。

寓意:

中國:中國人視石榴為吉祥物,以為多子多福的象徵。古人稱石榴“千房同膜,千子如一”。民間婚嫁之時,常於新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的石榴,亦有以石榴相贈祝吉者。常見的吉利畫有《榴開百子》、《三多》、《華封三祝》、《多子多福》等。

國際:在西班牙的國徽上有一個紅色的石榴,正是西班牙的國花。石榴既可觀賞又可食用。石榴花開於初夏。綠葉蔭蔭之中,燃起一片火紅,燦若煙霞,絢爛之極。賞過了花,再過兩三個月,紅紅的果實又掛滿了枝頭,恰若“

果實星懸,光若玻礎,如珊珊之映綠水。”正是“丹葩結秀,華(花)實並麗。”現代生長在我國的石榴,是漢代張騫出使西域時帶回國的。人們借石榴多籽,來祝願子孫繁衍,家族興旺昌盛。石榴樹是富貴、吉祥、繁榮的象徵。在西班牙,50萬平方公里的土地上,不論高原山地,市鎮鄉村,房前屋後,還是濱海公園,到處都可見石榴樹。