水果的種類有很多，有人喜歡吃香蕉，有人喜歡吃清爽可口的蘋果，有人喜歡吃酸酸甜甜的橘子，而我喜歡吃軟軟清爽的火龍果。
火龍果有一個橢圓形的身體，胖胖的，像一個氣球。紫紅色的外皮上面有許許多多向上生長的尖尖的小綠葉。最頂端有一把細細長長的葉子像一綹小頭髮。從遠處看，一片片小葉子像一團團向上的火焰，從近處看，一片片小葉子像龍身上的鱗片，非常好看。
就在這時，我發現火龍果身上有一片葉子折斷了，我把它拿下來了，並且又把葉子掰開，我發現那個小葉片裡有一些粘液。這時我用手摸了摸，發現粘液滑滑的，非常好玩。因為這是我第一次驚喜的發現，原來火龍果的小葉片裡面會像蘆薈掰開那樣滑滑的，所以我非常興奮。
爸爸幫我把火龍果切開，這時我才知道火龍果有兩種，一種是白心的，一種是紅心的。爸爸給我買的火龍果是紅心的。紫紅色的果肉里包含了無數的小黑子，像一顆顆小黑芝麻，可愛極了。我迫不及待地拿了一個小勺，舀了一小塊放進嘴裡，輕輕一嚼，甜滋滋的、清涼涼的、非常爽口。我拿起它又聞了聞，仿佛像夏天割完的小草，發出淡淡的清香。我又摸了摸果肉蹭在紙上發現紙變紅了，原來它可以染色啊！吃完火龍果以後發現自己的嘴巴、牙齒、舌頭都被染得紅紅的，特別是嘴巴像塗了媽媽的口紅，有趣極了。
火龍果不僅美味，而且還有很高的營養價值：具有抗氧化，抗自由基、抗衰老、維生素含量也很多，還可以促進消化，防便秘，是一種非常健康的水果。
這就是我十分喜歡的火龍果，請大家也都來嘗一嘗吧。