無錫的小籠包、水蜜桃早就遠近聞名，可是大家知道菱角嗎？你們可能不知道，我也是今天才對它有很深刻的了解呢，它可是可以媲美板栗的美食喔！
菱角大小不一，大的有嬰兒的拳頭那么大，野生的小的跟我的大拇指指甲蓋差不多。生的菱角呈紫紅色，熟的呈褐色。它的形狀像極了牛角，傳說它和牛魔王之間還有一段故事呢！
菱角的皮軟軟的，肉質厚美，剝開來放進嘴裡，甘香充滿了唇齒心間。菱角的營養十分豐富，含有多種營養物質，是養生之果和秋季進補的藥膳佳品。據說它還有抗癌的功效呢！大家都要多多食用喔！
菱角外表並不是好看，但肉卻營養豐富，這不正暗示著生活中那些外表平凡卻心地善良的人嗎？
我不禁想起今天中午發生在學校里的一件事。那時，我正吃完飯準備去P14教室上課。在路上，我想順路把吃完的飯盒扔了，卻發現兩個小男孩飯菜都沒怎么吃就把飯盒扔進了垃圾桶。這時，旁邊一個清潔工阿姨看見了，從垃圾桶里撿起了飯盒，看著基本沒吃的飯菜，有些心疼地砸了咂嘴，將兩個人的飯菜倒在了一個飯盒裡，收起來準備自己吃。旁邊的小男孩看了，“咦——咦——”直叫，厭惡似的跑開了。我朝他們投去了鄙視的目光，心想：“這些小孩真是不懂事啊！自己浪費糧食都不覺得可恥，還在嘲笑別人呢！”
當我扔完飯盒準備走時，卻見我的外教老師Pascal將自己的菜分一些在盒蓋上，雙手遞給了清潔工阿姨，並用極其彆扭的中文說道：“給你！”那一刻，我怔住了！我既為那些表面上儀表堂堂的中國人感到羞恥，又為那些表面上黑乎乎的美國人感到感動、欣賞和讚美。他們和菱角一樣，外表並不起眼，但內在品質卻是優秀的。
菱角啊，我第一次對著你思緒萬千。以後，我不僅要多吃菱角，補充營養、抗癌，還要多學習你的品質！
同學們，你們是不是也跟我想的一樣呢？