每次，我都很貪婪地催促著媽媽買回兩三斤，回到家裡大開殺戒。拿起一個橘子細細觀察著，這種沙塘桔，看上去扁圓扁圓的，金黃的皮上泛著光亮，表面上布滿著無數個小顆粒，摸上去卻十分光滑，手感舒服極了。
看著可愛的桔子，我迫不及待地剝掉她的外衣，露出了水靈靈的果肉，掰下一瓣放進嘴裡一嚼，一股酸甜甜的汁水瞬間填滿口腔，讓你滿口生津，總是忍不住吃了還想吃。橘子給人們帶來的不僅是解解饞，飽飽口福。它的皮還是一味中草藥，可以治療咳嗽，很多中藥里都標有陳皮，它的主要功效是化痰生津。這樣一說，你可別認為只要把桔皮剝下來就可以用做藥了。事情也沒有這樣簡單，顧名思義，陳皮的陳字，就是把桔皮剝下來曬乾後，放置一年才能稱上陳皮。有經驗的大廚們還會利用它來增加菜餚的美味。有經驗的養生者，會抓上幾絲，放入水中，泡上一壺養生茶，清香可口，啜上一口，味道美極了。秋天一到，水果攤位上，除了蘋果、香蕉，這些一年四季常見的水果外，還會有許多黃澄澄的桔子，看著它們布滿大街小巷，披著黃色的外套，散發出淡淡的，清幽的香氣，特別吸引我。說到這裡，我頓時心生一計，今年吃了桔子後，桔子皮一定要洗淨曬乾，留著泡茶，或者給老媽做調烹飪用，這也叫物盡其用吧！