過新年，按我們那兒的習俗要放鞭炮，貼春聯，熬臘八粥，醃臘肉，熏臘腸，當然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼，可不好包，我們這的湯圓做法比較特別，跟泉州的滾湯圓差別可大了，不信，你瞧一瞧！
首先是煮紅糖水，就很講究。先把三塊長方形的紅糖放在電飯鍋里，然後再倒三碗白開水。之後，插電煮一會兒，等煮好後要時不時看一下紅糖水的狀況，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太乾，要煮得像番茄醬一樣不乾不稀剛剛好，光這樣還不行，要糖分比水分高，這樣才夠味，顏色是深紅色。
在煮紅糖水的空檔，你要加緊時間把麵粉揉好，揉成麵團。接下來，就是最關鍵的一步，如果這一步做不好那美味的湯圓就會變味。哎呀，顧著跟你們講話，我的湯圓都揉破了，裡面的紅糖水都漏出來了。
有一次，我剛好在揉湯圓我揉得特別專心，沒辦法關注到其他事情了，這時候媽媽很大聲地喊：“小峰，快好了沒？”震天大吼，一下子把我嚇得魂都快丟了，這不湯圓也揉破了，滿手都是紅糖水。
經過我不懈的努力，我終於歐揉成了不厚不薄的湯圓。
【評語】把包湯圓的經過寫得很詳細，很細膩，可見作者是一個生活的有心人。