篇一:元宵節包湯圓
元宵節到了,奶奶說要包湯圓,我一想:平時我吃的湯圓都是奶奶包的,這一次,我要抓住機會,好好的包一包湯圓,吃上自己親手包的湯圓。
奶奶端來一個大盆,先往盆里到了一些麵粉,然後又加入一些水,捲起袖子,開始和面。然後,我們把一個個小麵團捏成一個個像碗一樣的厚片,開始包湯圓。
我先拿起一個厚片,把芝麻餡放進去。可是,餡放多了,包出來的湯圓,連芝麻都流出來了,包湯圓難看極了。我沒灰心,又包了一個,這次餡放少了,我心想:這個湯圓吃起來肯定沒什麼味道。包湯圓我有些失望了,爺爺在一邊鼓勵我,我有認真地包了一個,這個湯圓不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個又一個,真香,真好吃!
我從包湯圓中知道了一個道理:凡事都要經過自己親手做,才能知道平時家人做得是多么的辛苦。
篇二:元宵節包湯圓
這個寒假真的是太有意思了!無數個美好的回憶全部都留在了我的心裡,比如回寧夏過春節、元宵節。
因為爸爸媽媽單位放假早,所以大年二十八就回去了,正趕上弟弟過生日,大家都來給他慶祝生日,因為我的加入生日氣氛特別活躍。
大年三十晚上大人們一起準備年夜飯,哥哥帶著我和小弟弟們貼對聯、放鞭炮。吃完年夜飯,新年的鐘聲響起,我們給長輩拜年,大人們把準備好的紅包給我們,我們心裡別提有多么的高興了。
在元宵節,我和苗苗吃完午飯就下去玩雪,我們滾雪球,用雪球來打雪仗;我還和爸爸、苗苗一起用雪堆起了銀白的寶塔呢!我們玩了整整一個下午,我們的肚子也餓了,爸爸教我們一起做湯圓,開始試了幾次都沒有成功,在爸爸指導下我學會了包湯圓,吃著自己做的湯圓心裡別提多高興了。
有了這么多美好的記憶,經歷了今年春節、元宵節兩個有趣的節日,今年的假期無疑會給我留下美好的回憶。
篇三:元宵節包湯圓
元宵節的晚上,我和媽媽一起包湯圓。
我們先把手洗乾淨,再把手擦乾,把盤子也洗乾淨,媽媽在盤子裡抹上了一層豬油,這樣把湯圓放在盤子裡就不會粘住了。媽媽開始和面了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裡,放少許的水用筷子絞了幾下,又加了點水,媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。水夠了,媽媽用手和面了,媽媽用手來回的揉,直到把面揉成一個大團,不粘手了才可以包了。
開始包湯圓了,我們先取一小團和好的湯圓粉,放在左手,左手握成半拳頭樣,右手也握成半拳頭樣,再把它揉成圓形,然後右手放開,左手不動,把右手的大拇指插進剛揉好的麵團里,用右手的另外四個手指配合大拇指一起把湯圓團做成一個“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進窩窩頭的中間,然後把凹形合攏,又像開始時那樣揉,直到把它揉圓,揉成光溜溜的樣子,這樣湯圓就做好了,把它放到盤子裡就可以了。
我學會了包湯圓,我的心裡特別的高興。