農曆八月十五日，是我國傳統的中秋佳節。按我國曆法解釋，農曆八月居七、八、九三個月之中，叫仲秋，而八月十五又在仲秋之中，故稱“中秋”。
據史料記載，在中秋節，賞月的習俗自古就有。《禮記》中就記載有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都有迎寒和祭月的儀式。中秋體現出的是一種月亮文化，成為中華古老文明的一部分，是祖先留給我們的寶貴精神財富。每年中秋，更是中華民族收穫情感與勞動成果的季節。
中秋過節，開始於唐代。到宋代，吳自牧《夢粱錄》中，有中秋節“臨軒玩月，……安排家宴，團聚子女，以酬佳節”的記載，形成風尚。月餅被列為節日佳品，流傳至今。蘇東坡有《月餅》：“小餅如嚼月，中有酥和飴。默品其滋味，相思淚沾巾。” 的詩句。已將“月”和“餅”聯繫在一起。
說到中秋，不能不說到月亮。遙望中秋時節的夜空，朗朗明月高掛之時，內心會有著無限的遐思。不經意間會吟詠出《詩經•陳風•月出》的“月出皎兮，佼人僚兮”的詩句。這應該是與月亮有關的最早詩句了。以月光之美映襯出人物之美，可見先秦時期，人們已注意到了月之美。到漢魏六朝，詩文歌賦對月亮的描寫已有許多。南朝周祗的《月賦》，則形象地描述了月的美感：“氣融潔而照遠，質明潤而貞虛，弱不廢照，清不激污。”月亮被賦予高遠、潤潔、柔和、清幽的審美內涵。月與世間山水相結合，便會構成更加清美的景致。月亮朦朧柔和的清輝還有一種幻化景色的作用，能賦予山水景物以獨特的神韻。陶淵明《閒情賦》云：“月媚景於雲端。”一方面說明月本身是美的，另一方面說明高掛雲端的明月，可以為世間景物增添美感。
蘇東坡曰：“惟江上之清風，與山間之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色，取之無禁，用之不竭。是造物者之無盡藏也。而吾與子之所共適。”此時的月亮已不是一種純客觀的物象，它成為詩人自身飄逸風采、瀟灑氣度的象徵了。
皓月當空，通脫瀟灑，有著雄渾高古之美的圓月，用數不盡的象徵創造著數不盡的審美世界，無數的心靈創造著無數的月亮美好形象。從古至今，文人騷客無不飲酒賞月，吟詠詩文，以月之美，帶給人以享受。