這個星期我在學校接到了媽媽的電話,說這個周末帶我去桃花嶺飯店學作月餅，我心裡別提多高興了，我盼望著周末早日到來。
周末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店，已經有好多小朋友和家長都到了，我的心裡非常激動，我就要自己動手作月餅了，每個人可以做六個月餅呢!
飯店的廚師叔叔先給我們示範了一遍做月餅的過程，然後大家一起做，我先用麵粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手裡斡成碗形，把事先準備好的豆沙餡包進去，然後放到月餅的專用模具里，一個月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂，花開富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。
當所有的小朋友吧月餅做完時，廚師叔叔就把月餅統一收起來送進烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺得這二十分鐘的時間真漫長，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評了獎，當主持人三等獎四號的時候，我高興地跳起來了，獎品是桃花嶺飯店生產的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發給我們了，叔叔說三天以後吃味道會更好吃，那時候油會冒出來口感會更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃。