中秋月餅這樣吃最好 首先在享受美味月餅的同時應喝些茶,這樣有助於去油膩、幫助消化、增加食慾。其次對馬上吃不完的月餅要放置通風處,最好在25℃的條件下保存,或者用保鮮膜包好後放在冰櫃里保存,但放進冰櫃里保存的月餅口味會變得差些。特別要提醒您的是:過久存放的月餅不宜食用,主要是因為餅內的油質會氧化,餡會變質,容易引起食物中毒。一般來說,棗泥、蓮仁、豆沙等軟餡月餅存放期不宜超過一周,火腿、五仁、白果等硬餡月餅存放期不宜超過15至20天。第2頁第3頁第4頁第5頁