姜的成語：熬姜呷醋、敬姜猶績、姜太公釣魚，願者上鉤、薑桂之性、情重姜肱、咬薑呷醋、痴鼠拖姜、薑桂之性，到老愈辣
【成語解釋】
（1）熬姜呷醋：比喻生活清苦。
（2）敬姜猶績：《國語·魯語下》載，春秋時文伯歜已為魯相，其母敬姜猶紡績不輟，歜問之，敬姜曰：“今我，寡也，爾又在下位，朝夕處事，猶恐忘先人之業，況有怠惰，其何以避辟！”後遂以“敬姜猶績”為富貴而不忘根本的典實。
（3）姜太公釣魚，願者上鉤：比喻心甘情願地上當。
（4）薑桂之性：生薑和肉桂愈久愈辣。比喻年紀越大性格越耿直。
（5）情重姜肱：《後漢書·姜肱傳》：“肱與二弟仲海、季江，俱以孝行著聞。其友愛天至，常共臥起。及各娶妻，兄弟相戀，不能別寢，以系嗣當立，乃遞往就室。”後以“情重姜肱”喻兄弟友愛。
（6）咬薑呷醋：形容生活清苦。又言咬文嚼字。
（7）痴鼠拖姜：痴：無知；拖：拉。比喻人不聰明，還自找麻煩
（8）薑桂之性，到老愈辣：姜：生薑；桂：肉桂；性：性質。生薑和肉桂愈久愈辣。比喻年紀越大性格越剛強