江蘇食品職業技術學院

  江蘇食品職業技術學院是經江蘇省人民政府批准、國家教育部備案的具有高等學歷教育資格的公辦全日制普通高校，是國內唯一獨立設定的以食品科學為特色的高等職業技術學院。

  學院位於一代偉人周恩來總理的故鄉——江蘇省淮安市，這裡交通便利，水運發達，新長鐵路、寧連高速、京滬高速、京杭大運河等穿境而過。學院緊臨周恩來紀念館、吳承恩故居等名勝古蹟，環境清新優雅，文化氛圍濃厚，是青年學生求知讀書的理想學府。學院占地1269畝，總建築面積近22萬平方米。現有在校生8500餘人；教職工436人，其中專任教師300餘人，具有博士或碩士研究生學歷的65人，具有教授、副教授等高級專業技術職務的76人。擁有教育部高職高專院校教學指導委員會主任委員、副主任委員、委員4人，省普通高校“青藍工程”學術帶頭人、骨幹教師3人，擁有一大批工程技術專家和“雙師型”教師，並長年聘請美國、日本等外籍教師進行英語、日語教學。

  學院秉承“行知共舉、德技雙馨”的辦學理念，堅持以服務為宗旨，以就業為導向，走產學研結合的發展道路。建有65個實驗室、5個實訓中心，各類教學儀器設備總值近4000萬元，其中食品工程技術領域實訓中心為國家教育部、財政部和省教育廳、財政廳重點建設的實訓基地項目。同時還與國內許多知名企業緊密合作，建有校外實訓基地80餘個。

  學院大力實施“專業+技能”的特色教育，全面實行“雙證制”和“多種技能等級證書制”。設有國家職業技能鑑定所和全國計算機、英語等級考核點，可進行食品、機械、電工、分析化學、釀酒、烹飪、餐飲服務等20多個工種的技能鑑定和計算機、英語等科目的考級。

  學院實行院系二級管理體制，設有食品工程系、生物工程系、機電工程系、旅遊烹飪系、計算機套用技術系、會計學系、經濟貿易系、外語系等八個系和基礎教學部。專業設定以門類眾多、產業鏈長的食品科學為特色，注重服務地方經濟建設和適應市場需求。目前開設的食品加工技術、食品藥品監督管理、生物技術及套用、生物製藥技術、烹飪工藝與營養、旅遊管理、機械製造與自動化、電氣自動化技術、計算機套用技術、計算機多媒體技術、套用日語、商務英語、會計與審計、國際經濟與貿易、物流管理等40多個專業，面向江蘇、河南、河北、山西、山東、陝西、四川、黑龍江、海南、浙江、福建、安徽、內蒙古等13個省、自治區招生。畢業生知識面寬，動手能力強，適應崗位快，綜合素質高，就業率一直保持在100%以上。2004年被評為“江蘇省普通高校畢業生就業工作先進單位”。

  江蘇食品職業技術學院願為您成就人生夢想而努力！

  歡迎報考“江蘇食品職業技術學院”。

  學院在江蘇的招生代碼：1346