食品生產者已特別意識到，多數食物是賣給健康的人而不是生病的或將要死的人們。教育活動必須面向食品生產者自身，他們會把這個信息推向家鄉。因此，積極地參與食品安全傳播計畫是他們長期的任務。當杜克基金會的創始人詹姆斯。布希南。杜克說明他對健康衛生設備的觀點時，曾受到廣泛讚賞。"人們應該都很健康。如果他們不健康，他們就不能工作。如果他們不工作，也就不會健康。如果他們不能工作，對他們沒有任何好處。"
零售食品的開展為傳播營養信息設立了一個引入注目的場所來傳播全面營養的說法，他們處於理想的位置，歸根結底。這是有利於自己的。對於受過教育的消費者而言，必須比較健康才會成為忠實的顧客。當然。他們不僅是快餐食品的顧客，還應是更多有益健康的食品例如蔬菜、水果、魚和其它食品的顧客。信息在職員和消費者之間，通過宣傳畫、揚聲器和大量媒介來傳遞。如果促進全面營養學說的發展。那零售商一定會失去快餐業的利潤，這個損失將通過增加人們對衛生食品的興趣得到彌補。在比較高級的食品銷售渠道中，生產者和批發商通過介紹更多的營養產品對這一轉變作出了回響。
在美國社會行銷渠道通常包括廣告委員會。它是一個包括有創造力的廣告和代理人的組織。他們貢獻了他們的時間和才能並且多數不會因社會因素而發生改變。政府及其所包括的非盈利機構負擔的唯一代價是生產費用。當他們能自己參與少量宣傳時，是驗證私人公司利他主義的經典例子。這個想法正在成為全球性的觀點。與美國廣告委員會相似的委員會正在西方其他國家興起。
很明顯，公共衛生組織的官員在渠道中是關鍵因素。美國食品和藥物機構幫助第三世界國家在提高食品安全方面進行試驗訓練。它的國際事務部的全體職員監督著世界各地的數百個政府機構對美國食品和藥物機構的訪問。
對世界衛生組織最大的挑戰是如何處理最有價值的資源。渠道中的每個成員都準備為這項改革運動作出貢獻，從政府那裡獲得財政支持，從工業部門得到技術和專長，從地方法律實施部門得到制度的保障，從其他的團體為基礎的組織得到傳播幫助。
來自美國的一個報導，考慮到黃麴毒素的控制情況。在美國農業部和美國食物藥品機構間，在某些食物製造商和工業分析試驗室之間，衛生組織進行了很大的努力，這個問題已得到了很好的控制。
儘管政府從私有者那兒得到了科學技術和其他專長，但是商業毫無疑問地將有助
於這些免費服務，尤其是當它確認這樣做是為了它得到最高的利益時。
態度和行為改變的速度很慢，而且很難衡量。在社會研究和社會調查等形式中，可利用的手段中許多是有誤差的，當變化發生時，描繪任何一個特殊計畫的變化經常是困難的，與過程無關的因事有可能促進嘗試的過程，也有可能破壞這個嘗試。因此，仔細地設計和過分注意細節的實施過程與估價研究相比，對稀有資源的投資是最合適的。
計畫不需要以一個宏大的規模來開始，隨著行銷概念的出現，傳播計畫在全面開展之前可以先在一個國家或地區進行試驗。在調配大量的物質資源和能量之前，人們應當在限定的部分內，進行一種嘗試，使其結果具有廣泛的適用性，如果這一嘗試能夠獲得積極的效果，就會得到進一步的支持。最後，行銷試驗提供了一種參加各種團體組織的機會，通過這種渠道以便於參與這個計畫過程。