食品安全年終工作總結

一、領導重視,機構健全

我村高度重視食品安全工作,村專門成立了食品藥品工作領導小組,領導小組由村長霍元忠同志擔任組長,,切實加強食品安全工作的領導。我村經常召開食品安全生產領導小組成員會議,對全村食品安全工作進行研究分析,並作出部署,經常深入各食品經營單位進行檢查 ,確保我村食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民民眾消費安全感進一步增強。

二、廣泛宣傳,提高民眾食品安全意識

我村通過牆報標語宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民民眾自我保護能力。

三、紮實開展食品安全檢查工作

一年來,我村定期不定期對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店市場及單位食堂等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。對轄區內的小型豆製品加工企業開展“八查”,要求生產廠家建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。例行對菜場銷售的農產品進行農藥殘留電腦檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

3、加強對農村小食店雜貨店的整治。我村幹部經常對小食店雜貨店的糧油麵酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保民眾的身體健康。

4、加強監管企業食堂食品安全。我村組織了人員經常性對各中小企業的食堂以及雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保職工和村民健康。大力整治孔墅村菜場周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。