一是組織開展了“3.15”宣傳諮詢、讓食品藥品安全走進“兩會”代表等活動，通過分發宣傳資料、現場講解等方式宣傳食品安全法律法規知識和消費常識。二是向各鄉鎮、縣食品安全委員會各成員單位發出通知，要求各單位積極組織廣大民眾和幹部職工參加“第三屆全國食品安全知識競賽”，並在洞頭食品藥品安全信息網站首頁做好相關連結，引導公眾積極、廣泛參與競賽。三是利用簡訊平台、簡報、網站等陣地開展宣傳。每月傳送2條溫馨提醒簡訊，定期在洞頭食品藥品安全信息網上更新發布新的預警信息、食品安全常識，進一步提升民眾的食品安全意識。四是聯合廣電台設立了食品安全專欄，製作了食品安全專題宣傳片，並在五島沿線及連城大道等地設立戶外大型食品安全宣傳廣告1個，燈箱廣告15個，橫幅、直幅標語60餘條，營造了食品安全宣傳氛圍。
（四）保持“高壓”，食品市場秩序得到進一步規範
繼續保持“打假治劣”的高壓態勢，按照標本兼治、著力治本的原則，切實規範食品生產經營行為，以農村和城鄉結合部為重點區域，全面深入地開展食品安全各項檢查。據統計，上半年共檢查食品生產經營單位2812餘戶次，檢測食品5234批次，其中不合格174批次，查處違法行為15起。同時，在全縣範圍內開展了食品添加劑專項整治，制定印發了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動方案的通知》，督促各食品安全監管部門相應制定了食品添加劑專項整治工作實施方案，並根據各自職能積極開展對轄區內食品和食品添加劑生產、銷售和使用情況檢查，突出重點區域和重點品種，並結合本地實際，有的放矢地開展抽驗監測，確保專項整治取得實效。通過針對性的整治措施，為我縣廣大人民民眾及外來遊客營造了“食無憂”環境。
在肯定取得成績的同時，我們也清醒地認識到當前全縣食品安全工作中存在的問題和不足，如：食品生產加工企業規模化程度不高，市場競爭力有待於進一步提高；偏遠鄉鎮、城郊地區的食品安全隱患仍在一定範圍記憶體在；食品從業人員的素質、廣大人群民眾的食品安全意識還有待於進一步提高，宣傳工作還需進一步深化，等等。所有這些問題，都亟待於我們在今後的工作中加以克服和解決。
二、下半年工作要點
（一）鞏固創建成果。總結創建工作經驗，針對示範縣創建考核組提出的建議、意見積極進行整改，將責任分解落實到各個單位，進一步抓好整改落實。同時，制定新目標，落實措施，鞏固省級食品安全示範縣創建成果，營造“食無憂”新環境，再創食品安全新業績，讓全縣人民民眾和外來遊客受益。
（二）推進“三網”建設。進一步夯實監管責任網，完善目標責任制考核體系；進一步完善民眾監督網，全力推進農村公共安全員整合工作，保障專項經費，最佳化隊伍結構，強化專業培訓，完善考核方法，初步構建縣、鄉（鎮）、村三級聯防、共促安全的農村公共安全監督體系；進一步鞏固現代流通網，鞏固擴大鄉鎮連鎖超市和行政村放心店建設成果，在提升其運行質量上下功夫，切實做好後期監管。