XX年，我縣的食品安全工作根據縣委政府的統一安排部署，對照州、縣《XX年食品安全工作目標責任書》所規定的各項任務，不斷強化領導，嚴格落實責任，狠抓措施落實，抓好食品生產加工、經營、流通、消費等環節的安全監管工作，取得了一定的成績。現將XX年的工作情況總結如下：
一、加強領導，明確責任
XX年，我縣進一步制定和完善了各種工作制度、工作職責，形成了“政府統一領導、部門協調配合、全社會齊抓共管”的良好工作機制。食品安全工作已列入各鄉鎮政府和有關職能部門的議事日程，為保證XX年食品安全各項任務的順利開展和實施，4月份，××縣人民政府召開了XX年食品安全工作會議，全縣六鄉一鎮及9個食品安全委員會成員單位與××縣人民政府簽定了《食品安全工作目標責任書》，將年度工作目標任務分解、落實到各鄉鎮和有關職能部門，形成了一級抓一級、層層抓落實的良好局面，確保了各項工作任務落到實處。
二、大力開展食品安全聯合宣傳工作
XX年，我縣開展了3·15國際消費者權益日和食品安全法宣傳活動，××縣工商局、食藥局、質監局、衛生局、農業局、畜牧局等食品安全委員會成員單位，在××縣城開展食品安全科普知識、食品安全法等宣傳活動，共開展宣傳活動3次，出動宣傳人員34人次，車輛2車次，懸掛橫幅18條，銷毀假冒偽劣食品651.68千克，價值0.96萬元，共發放《中華人民共和國食品安全法》、各類食品安全宣傳小活頁、《飲用水衛生》、《農產品質量安全法》等宣傳材料總計3000餘份，播放《動物檢疫法》、《食品安全法》等錄音帶11小時，受教育民眾達50000人次。
通過宣傳，增強了人民民眾對假冒偽劣食品的識別能力，震懾了不法商販的制假、售假行為，提高了人民民眾食品安全參與意識和責任感。
三、強化措施，大力開展食品市場專項整治
1、聯合專項整治
根據怒江州食品安全委員會、縣政府的檔案精神，食品安全委員會辦公室積極主動加強對各食品綜合監管部門的聯繫，組織工商局、質監局、衛生局、農業局、廣電局等食安委成員單位進行了元旦春節、添加劑、春夏之交食品安全、食用鹽、學校食品安全、國慶中秋等聯合專項檢查，共出動人員111人次，出動車輛18車次，監督檢查食品經營戶292戶次，查出過期食品扁擔老豆乾14袋，現場沒收並銷毀變質水果23件1050斤，由工商局作相關處理。在食用鹽專項整治中共查處工業鹽167.5市斤，發放食用鹽宣傳材料8000餘份。
2、食安委成員單位結合職能開展工作情況
農業部門：XX年，農產品農藥殘留監測實驗室共完成蔬菜檢測953項，檢測合格率100，為××縣城居民吃上“放心菜”作出了積極的貢獻；為保障水產品的質量安全，繼續加強對水產品養殖地的管理工作，規範漁用品市場的經營次序，保障我縣魚類食品的安全，積極開展水產品的監管，共出動執法人員27人次，出動8車次，責令停止無證經營水生魚類1起，受處罰人數達22人；繼續宣傳無公害農產品的生產基本知識和技術培訓，提高勞動者素質；大力開展農資打假活動，在“放心農資下鄉進村宣傳周”活動工作中，共出動宣傳車輛10輛次，執法人員41人次，未發現不合格農資產品；大力開展科學技術種植實驗，安排了農業技術人員下達大各鄉鎮進行科技培訓，總培訓了7戶，65人次。
畜牧部門：出動人員32人次，車輛7車次，檢查獸藥批發零售商1戶，疫苗使用1戶，飼料添加劑批發零售商2戶，養殖戶7戶，檢查獸藥3個批次241個品種，飼料及飼料添加劑4批次35個品種。完成屠宰檢疫豬15916頭，牛724頭，羊861隻，禽31660隻，其中檢出病害豬47頭，已作無害化處理；對進入我縣的畜產品及禽產品進行監督檢查，共檢查畜類19.92噸，禽類25.4噸；開展產地檢疫，共檢疫上市活畜豬16890頭，牛1538頭，羊4658隻，禽類48140隻，檢出帶病畜17頭，已作合情處理。開展《動物防疫法》及相關法律宣傳21場次，用民族語言播放了《動物防疫法》磁帶，受宣民眾達8.2萬餘人次。