某鎮食品安全整治工作總結

6、4月8日的會議傳達了區食品安全委員《關於調整青白區食品安全委員會成員的通知》精神,同時部署了當前食品安全工作,再次明確龍王鎮食品安全委員會成員的工作職責。

7、7月份,對全鎮的食品生產小作坊、餐飲業、食品經營店進行了全面的調查造冊登記,摸清了家底。

8、在8-12月期間,對食品生產小作坊、餐飲業,多次開展食品安全大檢查。在檢查中發現,12家食品生產小作坊的證照都不齊全,其中:酒廠8家,麵條2家,豆腐1家,粉條2家。通過現場督查、宣傳政策,結果:有的小作坊很快就辦齊了證照,如龍王鎮龍勝街龍供酒廠和龍王鎮紅樹村13組豆腐生產等的衛生許可證和營業執照已經辦齊;有的小作坊還在繼續努力爭取早日辦齊證照;有的還沒有行動,還在觀望形式;有的已經停產停業。

9、全鎮流動廚師,經過排查,有11個,健康證齊全,向政府簽訂了食品安全責任書,並進行了公示。

今年我鎮食品安全工作,通過上下聯合、部門聯動、有機結合、齊抓共管,認真貫徹落實上級食品安全有關指示精神,效果顯著,嚴厲打擊了不法分子的違法行為,將其控制在萌芽狀態,使我鎮人民民眾的生命安全和財產得到了可靠保障,促進了社會經濟的發展和社會***,為龍王明天的發展奠定了基礎。

四、存在的主要問題

今年,我鎮通過對食品安全進行執法檢查,在食品安全的綜合監督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題,發現部分生產經營食品人員思想認識不到位,對食品安全工作持觀望態度,鎮食品委員會人員和執法人員對其及時進行面對面的教育,並要求及時改正。

五、下一步工作重點

1、以食品安全委員會為載體,健全和完善食品安全協調機制,切實加強對重大食品安全事故組織查處力度,進一步明確職責、規範事故處理程式。

2、繼續強化日常監管。包括對藥品(醫械)的經營業主的監管,對特殊藥品、醫療機構製劑的監管,對保健品化妝品市場的監管等等,跟蹤檢查工作力度要進一步加強,對發現的問題及時向上匯報,第一時間到現場進行處理。

3、繼續與公安部門合作,堅決打擊影響大、民眾反映強烈的制售假劣食品的大案要案;開展對非法添加化學藥品的專項整治和經營秩序的專項整治。