校園食品安全活動周工作總結

校園食品安全活動周工作總結 篇1

了貫徹落實《關於開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照檔案精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:

一、領導機構,落實責任。

為了加強食堂食品衛生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生,及安全工作情況進行檢查,發現問題及時整改。

二、成立了食品安全領導小組。

組長:副組長:

成員:各班主任。

領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

三、學校現狀。

我校在學校食堂用餐的學生x人。學校本著為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規章制度

四、工作要求。

加強學習,提高安全意識。

1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

3、發現從業人員有疑似傳染病者立即採取相關措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒櫃、冰櫃等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防範工作。

6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長匯報,並保護好現場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生,保持整潔。

8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質量及數量。

9、進一步落實監督檢查工作,做到:制度上牆、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規範內部管理。從人員、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化並狠抓落實。

11、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衛生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛生和環境衛生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求,對此學校安全工作領導小組將作為工作重心,加強檢查管理。

13、對於檢查過程中也發現存在的部分問題。例如:工作人員衛生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現象的發生。

14、確立人員,從今以後,堅持校長試嘗並簽名。

15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

六、上一堂有關食品安全健康教育課。

班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

今後,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的台階。

校園食品安全活動周工作總結 篇2

各企業提升食品安全監管水平。自專項整治行動開展以來,我們所共查處食品類案件1____,其中共查處食品無照經營戶1____,查處劣質奶粉案件____,銷售冒牌酒____,罰沒款2。____元,案值1。____元。

一、統一思想,明確職責。

我們認真學習、深刻領會周金伙局長關於“十條措施”和市局七項制度的要求,充分認識食品安全是關聯人民民眾切身安全利益和社會安定的大事,在中秋、國慶期間節日市場食品安全專項整治的基礎上,進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,結合省局的“十個提升”要求,強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道,確保市場監管重心下移,將食品安全監管工作納入片區管理,加強日常巡查和監管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監管工作層層分解、落實到每個崗位,做到任務到片區,職責到監管員。

二、加強重點,抓好落實。我們根據轄區實際,確定監管重點區域、重點市場、重點商品,按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求,用心開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,對糧食、肉類、水產類、蔬菜、水果、豆製品、奶製品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治,加強對城鄉結合部、邊遠山村和農村市場等薄弱環節進行監管,防止制假窩點,以次充好、假冒猥劣商品下鄉轉移,確保入市上櫃食品的質量。

三、加強監管,抓好專項整治行動。

(一)開展中秋、國慶期間節日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合20__年紅盾行動要求,切實加強中秋國慶期間節日市場的巡查監管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監管執法的重點,而重中之重是要突出抓好食品安全的監管,不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實效。在節前我們組織檢查,共出動2____次,5車次,檢查相關經營戶3____,查獲三無月餅76塊,過期調味品21瓶。

我們認真做好節日期間值班、政務請示、報告工作。我所節日期間實行24小時值班制度,認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求,在崗在位、切實負責,確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,確保節日市場消費安全。

(二)貫徹省局關於“責令停業整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監管力度專項整治。

根據省局《關於適用“責令停業整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經營行為的監管力度的通知》要求,為一發懲處食品違法經營行為,嚴格規範食品經營者的行為,加強流通領域食品質量監督管理,保護人民民眾身體健康和生命安全,城關工商所現就適用“責令停業整頓”行政處罰措施,加大對銷售不合格食品違法行為監管力度。

1、認真做好宣傳工作,採取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用禮貌學校與個私協會召開經營者會議,印發了200____份宣傳材料進行宣傳。透過宣傳,讓廣大民眾參與到查處無照經營的活動中,構成對無照經營違法行為的高壓態勢,創造良好的執法環境。

2、我們成立了無照經營專項整治領導小組,以片區為單位,分片分組對片區的經營者進行開展治理整頓工作。首先用心發動建立民眾線索,舉報、反映無照經營的違法行為。其次分區域、有重點有計畫地加大巡查力度。實行預警查處機制,發現無照經營的的先發催辦通知書,超過期限未辦理營業執照的,再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經營戶進行回訪,督促其儘快辦理營業執照。

3、在清理整頓無照經營活動中,按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴格執法,對無照經營食品類的經營者堅決取締。城關所共出動25____次,檢查41____,共查獲無照經營戶1____,依法立案查處1____,罰款金額2。____元,發出178份催辦通知書,補辦執照率達10____。

(三)治理“餐桌污染”實行商品質量快速檢測工作專項整治

我們立足城關地區作為永春縣的經濟文化中心,共開展了____有關的檢查行動,出動3____次,檢查有關個體經營戶、企業7____。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監控,在城關農貿市場建立商品購銷帳,實行信譽卡制度,同時進行檢查,嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業名稱的行為,仿冒偽造產地等質量標誌的行為,嚴厲查處利用新產品上市節日促銷,巨獎銷售,行銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份,我局對城東街陳某的批發店例行檢查的時候,在其倉庫發現當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,我們根據《產品質量法》對其違法行為進行處罰。

(四)糧食市場、陳化糧監管工作

我們按照“屬地管轄”原則,按片區職責對轄區內的糧食經營者,糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監管領導小組,會同糧食、質監、衛生、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業、個體加工作坊購進的糧食進行清查,發現涉嫌劣質大米立即就地封存,及時送相關機構檢測。

我們按照“屬地管轄”原則,按片區職責對轄區內的糧食經營者,糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監管領導小組,會同糧食、質監、衛生、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業、個體加工作坊購進的糧食進行清查,發現涉嫌劣質大米立即就地封存,及時送相關機構檢測。

(五)開展劣質大米、水果市場的專項整治

我們充分發揮工商聯絡員在監管網路的作用,密切關注消費者對大米、水果等質量的投訴狀況,一旦發現線索立即跟蹤核查,依法處理。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質加工以次充好的劣質水果。堅決查處違法使用冒牌水果標貼的行為,加強對水果批發市場的追蹤,深挖造假加工窩點。檢查水果經營主體資格,堅決取締無照經營行為。

四、強化服務意識,推行長效監管,確保執法服務雙到位。

圍繞服務當地經濟發展這一大局,立足我所職能,結合轄區實際,用心探討、制定各種長效監管措施,透過市場監管和行政指導相結合,促進了地方經濟健康規範發展。

1、推行企業工商聯絡員制度,加強與企業的聯絡溝通。透過分行業、有計畫地開展企業工商聯絡員的培訓工作,擴大培訓面,提高培訓層次,力爭今年在6____以上的企業建立工商聯絡員。並以企業工商聯絡員為載體,把行政指導具體資料和措施貫穿到日常監管執法和服務中,推行各種工商專業指導。

2、建立了紅盾維權網路,增強監管新力量,延伸監管服務觸角。以轄區內已設立的洋上村紅盾維權站、工業園區紅盾維權站和新發超市、國泰商場、遠大電器紅盾維權站為基礎,進一步完善維權站規範的日常監管制度和工作機制,拓展工作範圍和職責,充分發揮其在服務企業、消費者、市場監督等方面的作用。同時加強對聯絡員的法律法規知識、工商業務知識及有關商品質量知識培訓,用心培育“紅盾維權站聯絡員”,拓展工商行政管理職能,擴大監管面和服務面。

3、用心開拓思路,探索服務企業新途徑。以依託開發區建設管委會設立的縣“探花山-榜德”開發區紅盾維權站為陣地對企業的工商註冊登記,商標使用註冊、廣告行為等進行指導,向企業帶給各種註冊、變更登記及年檢表格。同時,探索由開發區建設管委會對新開業及變更、年檢的企業進行地址勘察:工業園區企業在開業、變更登記及年檢時,先由工業園區管委會指定二個以上的維權站成員進行現場地址勘察,勘察結果加蓋工業園區管委會公章後,作為企業經營地址狀況的有效證明檔案,進一步方便園區內企業。

4、開展共建規範市場活動。進一步完善共建規範市場的各項規章制度,明確市場開辦者、經營者、監管者等各自的職責和關聯。指導、督促市場開辦者履行商品安全第一職責人的職責,進一步完善商品質量管理制度和監控流程。並以點及面,引導經營者禮貌經商、誠信經營。

校園食品安全活動周工作總結 篇3

在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮20__年食品安全工作開展情況總結如下:

一、加強領導,狠抓落實

一是站在保證民眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,並將食品安全工作列入目標,作為鎮政府重點工作來抓。

二是成立組織,切實加強領導。成立了以黨委書記為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度,規範運作

今年以來,我鎮先後制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標,各村(社區)明確了村主任為協管員、社長為信息員,構建食品安全監管網路。通過建立健全各項,做到有章可循,有據可依,有序而作。

三、加強宣傳,營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況,制定了鎮食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過、宣傳欄、會議等方式開展食品安全宣傳活動。利用開展創衛工作,在場鎮人口密集的地方懸掛橫幅標語並聯合相關職能部門發放食品安全宣傳資料,提高民眾對食品安全的重視和了解。

二是是加強培訓。全年對各村協管員和鄉村廚師進行了《食品安全法》、非洲豬瘟培訓等3次業務的培訓,並積極組織相關人員參加縣裡組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對養殖大戶進行非洲豬瘟及防疫培訓。

三是將食品納入到學校的課。轄區各中國小校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和,增強學生食品安全意識。

四、開展整治,保障安全

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展,全年開展“、”、“五一”、“、國慶”等專項檢查、開展食品安全宣傳周活動。

我鎮出動宣傳車一輛,懸掛橫幅2幅、發放宣傳材料800餘份,通過展覽演示,對民眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法規知識。積極配合xx鎮市監所檢查了xx鎮食品超市、餐館、學校、農家樂等的衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,並對存在的問題提出整改。

全年4次對全鎮的飯店、超市、藥店、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業場所衛生條件差的,台賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改書。對證照不齊的,限期整改,無證經營的,停業整頓。全年監管農村群體性聚餐540次,未發生一例群體性食品安全中毒事件。

五、調查摸底,健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、企業食堂、鄉村廚師進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績,但還存在著一些問題,與上級的期望和民眾的要求還有差距,如辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展,農村群體性聚餐的申報逐年增多,監管經費緊張,但我們會克服一切困難,來年更加努力工作,為xx鎮食品安全工作更上一層樓貢獻力量。

校園食品安全活動周工作總結 篇4

在過去的一個學年裡,在教育局的直接領導下,在學校領導的大力支持下,我校全面實施學校食品衛生工作計畫,促進學生身心健康發展。開學時會認真進行自查自糾。今年的工作總結如下:

一、是制定切實可行的計畫,充分發揮組織的作用,保證各項工作目標的落實。

為保證《學校衛生條例》、《中華人民共和國食品衛生法》和《學校衛生條例》的貫徹落實,充分發揮學校食品衛生領導小組的作用,小組成員職責明確,分工明確,工作中講究方法和實效。根據學校食品衛生安全工作的實際情況,進一步完善食品衛生安全工作制度,制定相應的食品衛生安全工作計畫。使分管食品衛生安全工作的領導和管理者在日常工作中做到事必躬親,把各項工作安排得有質量、有創新,不照搬照抄、流於形式,具有現實的指導意義。學校食品衛生安全的全面發展奠定了基礎。每個班日常工作都有章可循,有據可查,做到心中有數。

二、做好衛生宣傳和普及工作。

1、搞好宣傳,普及食品衛生知識。在過去的一學年中,我校採取多種形式宣傳食品衛生安全知識,在全體師生中廣泛普及,取得了良好的效果。

(1)利用紅領巾電台、黑板報、手寫小報等在學生中流行的方式,開展經常性的健康宣傳工作。做到:每周一播出,每月發布公告欄。宣傳活動每年達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從學校走向學校。

(2)結合每月食品衛生安全宣傳主題進行專題宣傳,開闊視野。像眼睛是3月的主題,4月愛國衛生,5月營養,6月傳染病預防。通過開辦健康手寫小報和學校健康公告欄,學生不僅增長了食品衛生安全知識,還培養了主動實踐的能力,開闊了視野,培養了合作精神。有了社會意識,知識和實踐就有機地融為一體。

(3)充分發揮課堂主渠道作用,學習和實踐食品衛生安全知識。通過《小學生心理健康教育》的課堂教學,使學生對生活衛生、食品衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了較為系統的了解,並能自覺地運用到日常學習生活中,學生受益匪淺。

2、加強教學中食品衛生安全的監督指導,隨機督導學生文化課和體育課,對發現的問題及時提出合理化改進建議。

(1)通過會議要求,引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視,控制近視的新發病率。通過隨機檢查,大部分教師在教學過程中能隨時提醒學生以正確的讀寫姿勢學習,並注意培養學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。

(2)重視體育課及課間體育活動和遊戲的安全教育。使體育教師和班主任在日常教學中注意引導學生進行適當健康的遊戲活動。本學年,沒有發生一起課間學生安全事故。

3、加強對小衛生工作者的培訓和指導。

本學期加強衛生特派員的培訓和管理,根據低、中、高三年的特點,有針對性地進行培訓。所選內容也與食品衛生安全的實際工作密切相關。比如如何做眼保健操,如何找穴位,如何刷牙,如何清潔等。中高級衛生專員還指導他們教授眼保健操、傷口治療和其他方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛生委員的潛力,紮實開展了學校環境和食品衛生安全工作。

三、開展疾病預防,做好學生體檢工作,促進學生身心健康發展。

1、加強教學衛生監督,做好“六病”防治工作。開學時,加強對寄宿制學生的教學衛生監管。我們要求學生上課做到“三個一”,繼續做眼保健操指導,每天檢查眼保健操。對於患有近視的人,加強矯正。利用各種宣傳渠道,教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯後漱口的良好生活習慣。進口食品一定要保持清潔衛生,防止病從口入。每人發一條毛巾,防止交叉傳播和感染。

教育學生不挑食、不偏食,攝入多種營養素,保持營養均衡,提高生長發育質量。結合教育局發布的食品衛生宣傳內容,為每個學生髮放了小學生必備操作物品,指導學生日常生活。

2、做好傳染病的預防工作。根據季節變化和傳染病特點,通過會議、通知等形式,及時開展宣傳預防工作。對患病學生及時進行隔離治療,對患病學生所在班級及相鄰班級、走廊進行全面徹底消毒,切斷傳染病傳染源。傳染病在第一時間上報教育局。建立了傳染病報告制度,做好晨檢和記錄登記,及時報告疑似疾病和傳染病,保證了全校學生的健康。

3、做好新生預防接種證、免疫證查驗和疫苗補種工作。對無證流動兒童,動員到防疫站補辦補種。入學只能註冊三證。經過兩年的檢查,校園內傳染病的爆發和傳播得到了有效的杜絕。

第四,進一步美化校園,發揮環境教育的作用。

校園文化建設是學校建設的內容之一。在我校教學樓懸掛名人名言佳句,為學生營造豐富的校園文化環境。提高校園文化素質。為營造整潔優雅的教育環境,培養學生良好的衛生習慣,對學生提出了“責任到人,一切井然有序,處處一塵不染,亮點紛呈”的衛生“十六字”要求,形成了一日三次衛生清潔的良好習慣,在衛生評比中作為班級管理和教師文明班級評比的依據。為了引起全校師生對食品衛生的重視,規範個人行為。充分發揮值班檢查評比的作用。校園裡的每個分享區都是分班的,個人負責。學校也要不定期進行檢查,尤其是廁所、水房等公共場所和室外的共用區域。學校有明確的要求和規定,採取檢查、評分、評比相結合的方式,嚴格按照檢查標準進行。“三好班”、“三好學生”、“先進班”等評比都有相關衛生標準。每周的流動紅旗評選將以衛生和紀律為基礎,讓全體師生自覺維護學校的公共衛生。因為我們學校重視食品衛生的發展,對學校的發展起到了推動作用。

五、學校認真開展食品衛生和飲用水衛生管理。

1、教育學生不買“三無”食品,閉口不言,養成良好的生活習慣。

2、食堂包工頭符合“準八制”條件才能承包。證照齊全,商品購銷記錄,檢驗記錄。一年來,未發生因食品衛生引發的中毒事件。

3、學校飲用水管理。教育學生不要喝生水,養成良好的飲水習慣。

4、食堂管理。有寄宿制學生的學校,全員持證上崗,食堂設施進一步更新改造,建立健全食品原料進貨憑證和驗收制度。餐具消毒,食品留樣,制定突發公共衛生事件應急預案,有效杜絕了食物中毒的發生。

今後,我們將繼續結合學校實際,認真貫徹落實教育局衛生工作精神,扎紮實實落實《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,推動學校食品衛生安全工作再上新台階。

根據《鶴壁市衛生局關於印發20xx年鶴壁市食品、化妝品、消毒產品及涉及飲用水安全產品的通知》要求,淇縣衛生局、衛生監督中心召開專題會議,提高對餐飲消費食品衛生安全重要性的認識,紮實開展了以下工作:

一是落實責任制和問責制。

監督員將分為三部分,責任落實到每個人,每個餐飲單位落實到每個人。

二、按計畫開展檢查監督。

活動監督人員已根據方案要求進行了全面檢查。工作中,以查處無食品衛生許可證經營行為為突破口,統一標準,探索建立餐飲業原料索證長效制度。根據現有的法律法規,結合衛生部發布的《餐飲業食品索證管理規定》的要求,制定並免費發放餐飲經營單位食品原料進貨台帳,並對台帳的主要食品原料、品種、台帳內容進行了格式編排。同時,加強對小型餐飲單位(小吃店)的檢查,改善其衛生許可硬體環境,改善餐飲衛生條件。要求小型餐飲食品加工區牆面貼瓷磚到頂,櫥櫃標準化,設定肉類、水產品、蔬菜專用清洗池。此外,“掛壁工程”的許可證和制度(衛生組織、消毒制度、食品衛生制度、手術室衛生制度和食品認領制度等。)”已統一實施,進一步規範了店鋪的外觀,提升了店鋪的品味。

共檢查餐飲單位197家,取得有效食品衛生許可證186份,持證率94%。應納入量化分級管理單元126個,量化分級B級管理單元5個,C級管理單元110個,未定級11個,量化率90%。渦陽灣農家樂6家,取得有效食品衛生許可證6戶,持證率100%。向不合格餐飲單位發出衛生監督意見書90份,具體告知整改要求,限期整改。

通過這次活動,我縣餐飲衛生水平上了一個新台階。下一步,我們將嚴格履行衛生監督管理職能,建立長效機制,強化工作責任,圍繞確定的工作重點和目標,繼續深入開展整治工作,積極配合質監、工商、教育、商務等相關職能部門,形成監管合力,同時加大對餐飲消費領域食品衛生違法行為的查處力度。搞好與新聞單位的配合,充分發揮報紙、廣播、電視等媒體的作用,大力宣傳整治成果,曝光典型案例,形成巨大的輿論宣傳氛圍,努力使我縣餐飲業衛生監督管理再上新台階。

校園食品安全活動周工作總結 篇5

自6月13日開始,東營市局啟動了第一個“食品安全宣傳周”活動,根據省局的要求和市政府的統一安排,制定實施了《東營市質量技術監督局20xx年“食品安全宣傳周”活動方案》,部署了現場諮詢服務、新聞通報會、違法案件公開審理、嚴厲打擊非法添加行為等10大活動。方案下發後,東營市各縣區局積極回響,在當地政府的安排部署下,紛紛開展集中宣傳諮詢活動。

6月12日上午,河口區食品安全專項宣傳活動在銀座廣場拉開帷幕,河口區質監分局、工商局等相關單位全體動員,引導企業落實質量安全主體責任並嚴格遵循《食品安全法》、營造全民關注食品安全的良好氛圍。組織了涵蓋了《食品安全法》、食品安全常識、食品添加劑使用標準、《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》等內容的現場諮詢活動等。區質監分局還聯合工商局等部門組織欣馬酒業、新悅美食等企業開展了“名優食品展示”活動。

6月13日上午,利津縣質監局圍繞“人人關心食品安全,家家享受健康生活”為活動主題積極開展食品安全宣傳活動。活動現場,質監局通過懸掛橫幅,發放《食品安全法》等有關法律法規宣傳材料,接受現場諮詢等方式,向民眾宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,質監部門的職責,食品生產經營者的義務和法律責任;食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識;消費者權益、義務及舉報投訴途徑等進行了宣傳。同時,該局採取進學校、進社區、進工地、進農村、進機關等方式宣傳普及食品安全知識。營造了科學飲食的濃厚輿論氛圍。

校園食品安全活動周工作總結 篇6

監管痛點:

幼稚園食品安全管理制度:霉大米進幼稚園,孩子食品安全應如何加強監管?

1幼稚園食品安全管理制度、政府監管力量嚴重缺乏食品安全政府監管人員與在校學生人數比例不足1:10000,食品監管部門人員配置嚴重缺乏幼稚園食品安全管理制度。

2、數據空白幼稚園食品安全管理制度,責任認定難食堂在食材採購、人員健康、加工流程、倉儲管理等各個方面沒有形成閉環的全程信息化和數據化管理,一旦出現食品安全事故,無法及時有效地責任認定,容易導致重大社會民生事件發生幼稚園食品安全管理制度。

3幼稚園食品安全管理制度、劣質食材問題嚴重由於學校地理位置的分散式屬性,食材無法集中採購,難以溯源,食材安全性無法得到保障。

4、食堂工作人員安全責任意識不強食堂工作人員多為臨時外聘,沒有相關事業編制。普遍存在人員年齡較大,文化水平較低,安全責任意識十分淡薄。

5、社會與家長缺乏監督手段學校食堂採取封閉式管理,社會與家長無法獲取食堂管理與食品加工流程的真實有效的信息。

儘管校園食品安全的'“籬笆”越扎越緊,但不意味著可以從此高枕無憂。

作為國內唯一獲得國家著作權局頒發的學校食堂食品安全全流程監管系統智慧財產權保護的企業,四川君華高科包攬了食堂食品安全智慧監管大平台、可視化監管系統、食材溯源管理系統、食材快檢管理系統、食物製作過程檢查系統、環境衛生檢查系統、營養配餐管理系統、應急管理系統、大數據分析系統等總計10項軟體獨家著作權,實現了全流程智慧型監管,真正做到了監管無死角。

校園食品安全活動周工作總結 篇7

我校認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等法律法規,杜絕學校學生食物中毒等突發食品衛生安全事件的發生,保證在校學生的身體健康和生命安全。學校在日常工作中,始終把食品衛生安全工作作為工作的重點,長抓不懈,持之以恆,認真貫徹“安全第一,預防為主”的原則,按照上級下達的工作要求,結合我校實際,制定出詳細可行的學校食品衛生安全工作年度計畫、實施方案和應急預案,明確專人負責,日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛生安全工作紮實有效開展。

一、基本情況

我校現有學生近1100名,教職工100名,食堂承擔全校師生的午餐任務。

學校食堂由餐飲公司託管經營,該公司已經取得衛生許可證,現食堂從業人員9人,按照相關規定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執行《原料採購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規章制度。

二、認真貫徹落實上級精神,及時部署食品安全工作。

我校食品衛生安全工作在上級食品衛生部門的正確指導下,在教育局的高度重視和大力支持下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,截止目前,全校無一例食品衛生安全事故發生。我們採取的措施主要有:

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據上級有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度,如:《學校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料採購制度》、《食堂衛生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循。

2、學校食品衛生安全工作組織機構健全,發生事故,實行責任追究制度。學校食品衛生安全領導小組實行目標責任制,校長楊品蓮任組長,總務主任曹春傑任副組長,主抓食品安全工作,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層落實學校食品衛生安全責任書的相關內容,平時做到有檢查,有記錄。如發生食品安全事故,則實行責任追究制度,對相關責任人進行處罰。

3、嚴把食品原材料採購關。學校要求託管單位提供衛生許可證,並向供貨方索取產品合格證或質量檢驗報告單。食品、原材料的入庫前實行登記、驗收制度,專人負責,以備查驗。

4、加強食品從業人員的安全知識教育和管理。食品從業人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無健康證者不得上崗。上崗時必須穿戴整潔的工作衣、帽,並把頭髮置於帽內,不得留長指甲,塗指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料後,便後用肥皂或流動清水洗手,直接接觸食品之前,應洗手消毒。工作場所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環境整潔衛生。

5、堅持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗淨、消毒,未經消毒的餐飲用具不得使用。負責餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛生,切實維護廣大師生的身體健康和生命安全。

6、加強學生食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教育內容,做到大小會議要求宣傳到位,強調到位,組織學生進行食品衛生安全知識教育周活動,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

7、制定了《學校食物中毒處理預案》,並明確各部門職責,為發生意外事故及時處置,減少損失打下基礎。

三、今後食品衛生工作的重點

為切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的生命安全,在今後的工作中,我們打算:

1、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。

2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障健康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意的和諧校園。

3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍,為構建和諧社會做出更大貢獻。

4、進一步加大對從業人員的培訓工作力度,讓他們提高認識,樹立“安全無小事”的意識。

5、加強和相關部門的聯繫和溝通,共同加大力度對周邊飲食攤點進行整治。

6、 學校飲水、飲食衛生安全是一項長期而艱巨的任務,我們將努力做好此項工作,千方百計確保師生飲水、飲食安全。

今後我們將認真貫徹上級部門關於進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,最佳化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。

校園食品安全活動周工作總結 篇8

一、加大宣傳,發放宣傳資料,提高廣大消費者的自我保護意識。

首先成立了食品安全工作領導小組,由社區工作人員組成,共分三個檢查小組。通過發放宣傳資料、牆報;在重點區域、市場、關鍵部位懸掛標語三條等途徑,宣傳普及產品質量和食品安全知識,提高食品生產者的食品安全意識和責任意識,提高人民民眾食品消費的信心。

二、開展以食品安全為主體的專項整治行動,在實際工作中注意收集民眾對食品安全的意見、建議。

特別抓好五一、中秋、國慶以及11月份的產品質量和食品安全等專項整治行動,主要從以下四個環節進行監管:(1)食品源頭環節;(2)食品生產加工環節;(3)食品流通環節;(4)食品消費環節。

1、“五一”期間共檢查了小食店13間,日雜百貨店11間,暫未發現有不合格的食品流入市場,但對於飲食店、大排擋的衛生條件就比較差,多為無證經營,我社區向其宣傳食品安全知識,並要求其及時整改落實。在節日放假期間,我社區安排好值班,確保廣大民眾過一個愉快、祥和的“五一”節。

2、中秋、國慶期間共檢查小食店12間,日雜百貨店10間,重點對月餅、酒類等食品進行檢查,暫未發現有不合格的食品流入市場,同時亦未收到相關投訴。但轄區內的飲食店、大排擋的衛生條件就比較差,多為無證經營,我社區向其宣傳食品安全知識,並要求其及時整改落實,確保民眾在本轄區內吃上放心食品。

3、11月份的產品質量和食品安全專項整治中檢查了轄區內38間食品生產經營單位,2間藥店,4間汽車銷售店進行了全面的產品質量和食品安全大檢查,特別對餐飲單位、銷售食品的商店進行了高強度、高密度的衛生監督檢查,共發出工商行政管理改正建議書29份,食品安監督檢查行政告誡書8份。對檢查中表現的存在問題,工作人員立即指出,並向被檢查單位反饋,要求限期整改,並進行宣傳教育。

三、我們將繼續不懈的努力,加大了對食品安全工作的監督、管理,加大了食品安全的宣傳力度,打擊了不法行為,使民眾整體上對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識得到加強,規範和淨化了市場經營秩序。

聯合社區

20xx年12月18日

校園食品安全活動周工作總結 篇9

民以食為天,食品安全責任重於泰山,在縣食品藥品監督管理局等職能部門的指導下,鎮黨委政府高度重視食品安全工作,認真落實與縣政府簽訂的食品藥品安全目標責任書,緊緊圍繞科學監管理念,加強食品安全綜合監管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為。現將主要工作總結如下:

一、加強領導,明確責任

為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網路,確保全鎮人民的消費安全,年初我鎮及時調整了食品安全領導小組,由鎮長任組長,副鎮長任副組長,組員由鎮經發辦、安監辦、衛生院、工商所、畜牧站、派出所、農技站等部門負責人組成,構建了一支強有力的安全監管隊伍。各行政村、社區、學校等部門分別成立了相應的監管小組,各村聘請食品協管員、信息員,構建了全覆蓋的監管網路,建立了責任追究和考核機制。

二、廣泛宣傳,營造氛圍

鎮政府緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。

1、多渠道多途徑宣傳食品安全知識。鎮公開欄開設了“食品藥品安全”專題欄目,逢集組織宣傳車、發放明白紙,宣傳食品安全政策、知識,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規,讓老百姓學會鑑別假冒偽劣食品,增強自我保護能力。

2、組織開展食品安全知識講座,針對中小學生開展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發放相關宣傳冊子20__余份,發揮學生對家庭的普及宣傳延伸作用。

三、採取有效措施,保障食品安全

1、在重要節日期間,鎮安監辦牽頭,聯合工商、派出所、醫院等單位進行食品衛生安全大檢查,重點是餐飲單位和商店對餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況,對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食製品、酒類及飲料等進行了重點檢查。今年以來我鎮已開展專項檢查5次,檢查食品生產、經營戶76戶,發現問題及時處理。

2、開展了校園食品衛生安全專項檢查。全面推進校園食品管理,構建校園食品安全監管長效機制,在開學初期,我鎮對轄區內中國小校、幼稚園進行一次專項檢查。一是校園的食堂現狀,重點是食堂的管理、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況等問題。二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。三是學校飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質量等。

3、嚴控農村食品源頭污染。

(1)鎮安監辦牽頭聯合農技站、果樹站、工商所對全鎮的種植業所用農藥進行了全面檢查,未發現銷售國家明令禁止的高殘留農藥。農技站、果樹站定期指導農戶科學、安全用藥,降低農藥殘留。

(2)今年4月份,鎮裡配合縣動物防疫監管所對全鎮獸藥殘留以及禽畜飼料添加劑和獸藥違禁藥物使用進行了全面檢查,禽畜飼料、獸藥生產銷售單位及大溝村旭日、北湯溝一多、昌盛3家大型養豬廠均未發現生產、銷售、使用違禁獸藥、瘦肉精及其它飼料添加劑。

校園食品安全活動周工作總結 篇10

為了貫徹執行上級安全工作檔案精神,認真落實縣局、鎮中心國小安全目標管理責任狀,確保校園的長期安全穩定。我們從x月x日至x月x日,開展“校園月”活動。現將活動的開展情況總結如下:

一、加強領導,強化管理,使“安全月”工作穩步推進

領導重視,建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長任安全領導小組組長,、為副組長,領導小組成員為各班主任。形成一套安全管理網路。

其次,進一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學、合理、規範、易操作。學校安全工作領導小組和各班班主任簽訂安全工作現任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領導安全值日檢查制。值周領導對每天的安全工作負總責,領導小組成員依表值日。

活動開展初期,我們組織以領導小組為核心的宣傳小組,針對我校的實際,制定我校的安全宣傳教育內容。

1.警示教育:認真宣傳學習《小學生日常行為規範》,正面教育師生自覺遵守《規定》和《規範》,同時以外地發生的安全事故為借鑑,反覆宣傳教育;

2.自我保護:在小學生中進行如何自救,如何應對走失,被拐騙等安全防範的教育;

3.食品衛生安全:教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等,防止病從口入、毒從口入;

4.活動安全:加強課外活動及課間活動的安全教育;

5.行路安全:強化交通法規教育,組織學生觀看教育警示片。

二、開展豐富多彩的活動,將安全意識深入人心

我們利用各種會議對師生進行安全重要性地教育。利用廣播,以及與安全方面的事和人進行表揚與批評,通過廣播,學生學到了許多安全常識,感受到了安全的重要性。、學習園地等更是學生宣傳安全的主陣地,全校出了以安全為主題的黑板報,在校園處處都能感受講安全的氣氛。

為了提高學生學安全、講安全的積極性,我們還舉辦了安全知識講座,在此期間我校開展了“防震減災”演練活動。寓安全教育於活動中,加強安全教育,提高安全意識,養成安全習慣。

三、強化安全管理,加強進行安全檢查,使安全工作百無一漏

首先,對學校的每一個角落進行排查,消除安全隱患。各班班主任對本班級的用電線路和門窗進行一次檢查,特別是檢查窗戶用小錘敲一敲,檢查接口處是否離焊,玻璃邊緣用手摸一摸,看看上面的油膩是否要脫落。由領導小組成員參加對學校圍牆、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設施進行了一次安全大檢查。

其次是加強了食品衛生安全教育,保證不讓一例食品事故發生。學校教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等,防止病從口入,毒從口入。檢查學生的體質和有無的發生。

第三,利用班隊課、晨會課,滲透等途徑,加強對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運動傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育活動。

第四,利用學生常規管理這一手段,對學校內外出現的各種安全責任事故進行曝光,警示每一個班主任加強安全管理,保證學校的每一個安全指令地落實。

第五,經常性地組織學校各部門對學校各處進行安全大檢查,摸清學校可能存在的安全隱患和潛在的矛盾,並做出相應的對策,真正做到防患於未然,把事故消滅在萌芽狀態中。

校園食品安全活動周工作總結 篇11

在相關部門的正確領導下,攻堅克難,奮力拚搏,食品藥品安全監管水平不斷提高,人民民眾的飲食用藥安全得到較好保障。以下是這次食品安全工作的總結。

一、加強領導,健全網路

為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網路,確保社區人民民眾的消費安全。x社區居委會積極成立食品藥品監督領導小組,由社區主任任組長,副主任任副組長,社區志願者為成員,構建了一支強有力的安全網路隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了社區各個監管小組的責任,配備了協管員和信息員,從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網路體系,有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳,營造氛圍

我社區以維護民眾食品安全為出發點,以提高民眾對食品藥品安全知識的.了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。

利用趕場日,在社區宣傳食品藥品安全知識,發放宣傳資料,發動民眾積極參與、監督食品藥品安全。開展食品藥品安全知識講座。在學校開展了中醫養生等健康知識講座,同時發放相關知識宣傳冊x余份。利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員為基礎,街道提供的宣傳資料,衛生信息員免費發放到戶。同時在各社區設立知識宣傳點,居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民民眾的健康飲食安全。

三、明確目標,加大整治

為保障人民民眾生命財產安全,預防食物中毒等突發事件的發生,在提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外社區協管員、信息員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查,總計檢查餐飲店x家。

檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據在檢查中出現的問題,落實整改措施。節日期間,我社區未發生一起食品藥品安全事故,人民民眾度過了一個歡樂祥和的節日。

總之,我們將切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

校園食品安全活動周工作總結 篇12

為了提高學校師生健康質量,保證食品安全,增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,這次食品安全宣傳周活動的主題教育活動。充分認識保證食品安全對於維護學生身體健康的重要意義,根據甘教函【20xx】檔案《關於進一步加強學校食品安全宣傳活動周的通知》的要求,結合學校實際,我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動,現將本次活動總結如下:

一、高度重視,大力宣傳

學校對食品安全宣傳教育工作非常重視,利用各種會議在師生中大力宣傳,學校充分運用健康教育宣傳欄、校園廣播、主題班會、晨會、黑板報、國旗下講話、專題培訓及講座、告家長一封信、通過家長學校和開家長會“小手拉大手”等多種形式,並通過製作一期食品安全宣傳展板、發放宣傳資料、懸掛宣傳標語(條幅)等渠道全方位、多層次宣傳食品安全的重大意義,積極營造校內食品安全宣傳的良好氛圍。結合學校實際,針對廣大師生員工普遍關注的食品安全問題,把食品安全知識教育納入學生素質教育的重要內容,集中開展“食品安全進校園”宣傳教育活動,宣傳食品安全法及實施條例等法律法規,深入普及食品安全知識,教育學生少吃零食,拒絕購買“三無”或劣質食品,增強師生健康飲食理念,提高食品安全意識和科學應對食品風險的能力;也將食品安全宣傳周的活動主題、食品安全知識等傳遞給家長。

二、加強領導,精心組織

學校把食品安全宣傳周工作的重點,紮實深抓。為確保宣傳活動有序開展,學校成立了食品安全宣傳周工作領導小組,領導、組織和實施此項工作。

三、內容豐富,突出實效

1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語,起到了師生在態度上端正、思想上重視的積極作用。

2、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

3、通過師生集會,進行了食品安全知識小講座,宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。

4、通過各種宣傳欄張貼有關食品安全知識圖片和注意事項。

5、利用紅領巾廣播站面向全體學生宣傳食品安全知識。

6、各班開闢專欄進行食品衛生宣傳活動,做到形式多樣,內容豐富。

7、各班利用團隊課開展了食品安全主題班會,1——3年級以班主任講解為主,46年級除教師獎講解外,至少要有三名學生要有參與關於食品安全知識的主題演講活動。

8、學校認真清查校外小飯桌,作好記錄,建立好台帳,及時排除安全隱患,積極落實整改措施。同時開展針對校外食品從業人員、食品安全管理人員的食品安全知識培訓,強化對校外食堂經營者和從業人員的食品安全教育,完善管理措施,增強食品。

9、加強飲用奶的管理,建立健全各種制度,發放應知應會卡讓家長和學生了解學生營養奶改善計畫的重大意義。

總之,食品安全是關係學校師生身體健康的大事,我校一定會繼續大力宣傳,狠抓落實,打好食品安全這一硬仗,確保食品衛生安全零事故。

校園食品安全活動周工作總結 篇13

按照區委、區政府的統一部署,我街辦認真開展食品安全及防控體系建設的各項工作開展以來,相關科室、社區、居民小組及相關社會力量加大了對食品生產企業、餐飲店面的監督力度,重點抓好食品安全問題發現機制和宣傳發動工作,取得了一定的成績。現就上半年工作總結及下半年工作打算如下:

一、加強領導,落實工作責任

成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的.街道食品安全防控體系建設領導小組。各社區及居民小組成立相應的領導小組,負責本轄區內食品安全及防控體系建設工作。並與社區簽定了《食品安全目標責任書》。制定《A街道關於食品安全防控體系建設工作方案》及《A街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議,對轄區內食品安全工作進行了總體的安排部署,做到責任落實到位。

二、構建基層問題發現體系,突出重點監控

一是構建了“街道—社區—居民小組”三級工作網路,落實食品安全工作組織架構。二是整合街道綜治、城管和社區義務和諧員、治安巡邏員等有生力量。發揮街道綜治和城管隊伍

在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關信息的工作職能。三是結合轄區實際利用社區水錶抄表員、流動人口協管員等入戶工作的性質,定期對轄區出租房等房屋進行摸排。

加強了對食品生產加工、消費環節的監管。一是突出對出租房監督。開展了食品加工小作坊專項整治,截止目前全轄區總

計摸排登記了非法加工食品小作坊總計22家。已經搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費環節監督。對轄區內的所有食品相關店面(餐飲、醃鹵、糕點)進行逐一摸底,總計摸底登記705家,並將摸底的基本情況上報給相關職能部門,並將它們納入日常監督工作中,建立日常巡查記錄台賬。

三、積極處理息,落實舉報獎勵機制

設立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,按照《成都市舉報獎勵辦法》規定向區食安辦申報舉報獎勵,街道視情況予以獎勵。總計接到社區民眾舉報8人次,發放獎勵8人次,總計發放金額2400元。

四、民眾自治,人人防範

引導社區居民小組以基層民眾自治為抓手,依法管理與民眾自治相結合。通過召開居民代表會、居民議事會議等形式,廣泛徵求民眾意見,制定符合社情民意,具有操作性的包含食品安全條款的村規民約。如石嶺社區與轄區內出租戶簽訂了

《石嶺社區轄區居民出租房屋安全公約》,與轄區內企業簽訂了《石嶺社區轄區企事業食品、藥品安全責任書》。

五、廣泛宣傳,營造良好氛圍

為不斷增強轄區居民的食品安全意識,形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《A街道關於食品衛生安全告家長書》,向轄區內18所中、國小校及幼稚園近18000名學生髮放。以“小手牽大手”的方式,提醒學生家長不向非法食品生產加工、流通經營者出租房屋,不從事非法食品生產經營活動,舉報不良食品生產經營活動以及從小培養學生的良好飲食習慣。二是編寫了《A街道關於食品安全告社區居民書》萬餘份,向社區居民進行宣傳發放。三是在居民院落、農貿市場和外來人員集中居住地張貼《關於嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規範食品添加劑生產經營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產月”活動“ 安全責任、重在落實”為主題,在各社區設點,開展食品安全專項宣傳活動,發放宣傳資料3千多份。五是製作食品安全宣傳環保袋5500個,向轄區民眾發放。六是積極組織參加食品安全知識的專業培訓,總計組織社區食品安全協管員培訓1次,組織轄區食品從業人員培訓2次。

通過半年的工作推進,街道食品安全工作取得了一定的成績,但離區委、區政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續全面強化各項工作,進一步完善街道—社區—居民小組三級食品安全防控體系建設工作,突出問題發現機制和宣傳發動機制,積極配合相關部門開展對食品安全監督人員、食品從業人員進行政策法規培訓和執法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細,為轄區民眾營造一個良好的食品安全環境。

A街道辦事處

20xx年x月xx日

校園食品安全活動周工作總結 篇14

為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據《關於開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》檔案精神,圍繞“尚德守法,共治共享食品安全”的活動主題,我校於6月17日至22日,在全校範圍內開展了食品安全宣傳周活動。

一、建立組織,制定方案。

我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組,明確了具體實施人員,負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成:

1、組長:。

2、副組長:、。

3、成員:、及各班班主任。

及時制定了《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、深入發動,廣泛宣傳。

按照結合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。

1、層層召開會議,傳達學習檔案。

為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校召開了全體教師會、後勤工作人員會,認真傳達學習《關於開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、和《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。

2、通過多種形式,豐富活動內容。

(1)組織各班開展食品安全主題班會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。並讓學生現身說法、表態發言,啟發學生遠離不潔食品;

(2)利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;

(3)通過製作標語、遊走字幕、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;

(4)加強對學校食堂的巡查力度,並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規範食堂工作人員操作規程,講究個人衛生,完善食品採購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節,切實把好食品安全關。

校園食品安全活動周工作總結 篇15

食品安全重於泰山20xx年 食品安全工作總結20xx年 食品安全工作總結。學校食品衛生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

一、領導重視,責任明確,構建食品衛生安全工作網路。

為了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》,並為每個工作組配備一名監督員,嚴把食品安全質量關。由於制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。

三、堵住源頭,規範採購。

把住食品採購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此,我們根據學校食品衛生安全共合作的要求,食品採購中,始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的採購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的採購機制,對小宗商品及蔬菜的採購由組長,副組長共同詢價,把關質量,通過陽光採購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎,創造了條件。

四、加大投入,著力改造食堂及衛生設備標準化,規範化。

我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學校食堂,根據衛生監督所的規劃要求進行

了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),對所有窗戶添加了防蠅罩,購買不鏽鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

五、關於學校從業人員。

學校從業人員目前都有健康證和上崗培訓證。

六、飲用水安全管理。

目前學校正在使用的是井水,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水。

七、小賣部食品衛生情況。

校園內現有3家小賣部,學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,並按照國家有關規定索取票證,不銷售“三無產品”。

今後我們將認真貫徹上級部門關於進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,最佳化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻

校園食品安全活動周工作總結 篇16

xx國小十分重視食品衛生工作,為加強學校食品安全監管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防範學校食物中毒事故的發生,並根據教育局檔案《關於學校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見》精神,校長高度重視親自布置此項工作。

在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:

一、嚴格管理,齊抓共管。

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。

學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。

2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。

學校成立了”後勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛生安全責任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。

3、加強學校食品衛生安全教育。

各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,做到有教學計畫、有教材、有教案、有作業;加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

二、加大宣傳力度,開展”四一個”活動。

1、提一個行動口號。

學校提出”養成良好的食品衛生習慣,不吃不購三無產品”的行動口號,並將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣傳。

學校利用周五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。

3、開一次升旗儀式。

在4月9日,學校升旗儀式以:養成良好的衛生習慣,促進身體健康。

4、召開一次班會。

各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品,學會選擇有營養又衛生的食品。

三、注重學生日常行為習慣的培養

1、加大宣傳力度,教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

4、通過健康諮詢,教師講解,初步學會選擇安全的食工作無止境。

今後,我們將繼續結合學校實情,認真貫徹教育局衛生工作精神,扎紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,使學校食品衛生安全工作再上一個新台階。

校園食品安全活動周工作總結 篇17

我們xx乳業有限公司是杭州xx集團旗下呼倫貝爾xx乳業集團的全資子公司。作為xx市政府的招商引資企業,於xx年6月21日在註冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養殖、乳品生產於一身,是草、畜、乳一體化的鏈條項目,公司於xx年11月竣工並投產,目前主要生產2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來,我公司在延邊州和xx市兩級質監局的熱心指導和幫助下,在抓食品安全工作中強化企業主體責任意識,秉承“食品安全從我做起”經營理念,有效的推進了食品安全工作的健康開展。

築牢基礎,做到有法有章可循

“民以食為天,食以安為先”。作為食品生產企業,是確保廣大消費者食用安全的第一道防線,所以我公司採取有效措施注重從抓基礎工作入手,緊緊把住生產源頭這一關,確保了生產的有章可循和有章必循。

一是依法規範管理。為了落實抓食品安全企業主體責任,提高質量安全意識,我公司依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監督管理條例》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規的規定,嚴格按照《乳製品生產加工企業落實質量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查,以便及時發現問題,把食品安全事故消滅在萌芽狀態。

二是強化制度建設。我公司成立伊始,即按照現代企業制度要求,在領導的高度重視下,規範公司法人治理機制,採用gmp、haccp食品安全制度,緊緊圍繞“質量安全是根本,持續改進是永恆”的方針及“使用1%安全的原材料、出廠產品安全指標1%合格、食品安全事故為零”的質量目標,建立健全企業管理制度,制定了進貨查驗和記錄製度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產品出廠檢驗和記錄製度、食品安全事故應急處置制度等企業管理制度,確保產品從採購、生產、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環節實行嚴格質量管理,按照《食品安全法》等規範生產,依法經營。成立質量安全小組,我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫,後以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。

三是完善工序控制。公司於xx年11月取得乳品加工生產許可證,是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產企業。擁有國內先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產線,嚴謹的生產工藝,嚴格執行要求的內控標準,產品標準遠遠高出國家標準。xx年初,國家對乳製品行業進行換證整頓,公司再次通過嚴格審核,是全國第一批通過乳製品生產許可證企業。公司先後通過haccp(危害分析和關鍵控制點)、gmp(良好質量管理規範)認證,並在全國率先通過誠信企業業體系評價。

嚴把“三關”,做到管理萬無一失

一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨台賬,要求奶源供方提供收購許可證,每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單,對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗,不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現場評審,評審不合格的奶源供方,限期進行整改,進行複審,複審不合格的供應商與其解除供奶契約。輔料供應商每年要進行合格供應商評價,要求供應商提供三證,每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告,輔料入廠後要對輔料的包裝、標籤、標識、運輸條件、資質、檢驗報告進行驗證,品控部對輔料進行全項檢測合格後方可接收。

二是監督生產過程關。嚴格執行和符合《嬰兒乳粉優質生產規範》和《乳製品良好生產規範》及《食品企業通用衛生規範》規定和要求。

倉儲部對食品添加劑進行備案,建立食品添加劑台賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衛生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛生狀況及設備的清潔衛生狀況進行檢查,並進行空氣沉降、塗抹試驗,記錄不合格項,並對不合格情況進行分析,採取糾偏措施,由生產部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養,並對設備狀況每天巡檢,保證設備設施的正常運轉,每季度對設備維護故障情況進行統計分析,對易損壞部件加大維護頻次。生產部、品控部對收奶、配料,殺菌等關鍵控制點進行監控,並保有記錄,做到可追溯。

三是出廠檢驗關:公司斥資5萬購入國外、國內先進的檢驗儀器,購入了一台氣質聯用儀、三台液相、兩台氣相、一台原子螢光,一台原子吸收,一台瑩光分光光度計,具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施,並定期對檢驗設備進行強制計量檢定,並定期安排專人做手工樣,對設備進行比對,確保出具數據的準確性。對出廠的產品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗,能做到54項出廠檢驗項目批批全檢,檢驗合格後,出具檢驗合格報告,產品方可出廠,堅決不允許不合格產品出廠,並保有對不合格品的處理記錄。質量制度、檢驗制度、檢驗規範完備,質量一票否決權,質量部質量第一責任人制等制度,保證了產品出廠合格率1%。

在這裡特別應該指出的是,在抓食品質量和安全的這幾年時間裡,州市兩級質監局給予我們巨大的幫助,我們取得的每一項成績都浸透了他們的辛勤汗水。州局領導及相關部門多次到我公司現場辦公,幫助企業協調解決許多實際問題,指導協助我們把好質量關,市質量技術監督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監管,對我公司原料乳採購進行驗證,生產加工過程進行監控,對原料乳及使用添加劑類數量進行監管,保證原輔料使用的安全可靠性,將原輔料對品質的影響降到最低;對生產車間殺菌消毒及技術參數進行驗證,降低了生產過程中出現異常的現象;對產品出廠檢驗及銷售進行監控,準確的掌握我單位產品質量與銷售情況,從進廠至出廠進行步步把關,協助我單位產品質量更好的提升。在狠抓食品質量過程中,xx市質量技術監督局對我單位加強監管力度,加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練,提升應急處理能力,穩定的推進我單位發現問題到位,處理工作到位,整改到位,消除隱患到位。xx市質量技術監督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流,溝通最新技術及國家最新訊息,協助我單位信息溝通流暢,法律法規及國家標準實時更新,始終保持其有效性。

強化培訓,增強全員質量意識

公司每年制定年度培訓計畫,由人資中心、生產部、品控部各部門對員工進行培訓,側重點不同,使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質量安全知識的培訓,並保持相關記錄;對入職員工進行崗位培訓,培訓合格後方允許獨立上崗,定期對員工進行技能考核,對培訓效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格後,方安排正式入職,建立從業人員健康檔案,對員工健康狀況統一了解。

培訓引導員工樹立正確的安全責任意識,自覺遵守、執行企業制定的各項安全管理規章制度,切實把制度落實到位。

為了把質量安全主體責任落到實處,我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度,廣泛普及食品安全知識,提高整體食品安全法律意識和責任意識,提高了落實主體責任的自覺性,我單位實施互相監督制度,員工之間相互監督,嚴格遵守行為規範及操作手冊,將人為帶給產品的風險降到最低。

由於公司採取上述措施,有力地促進了產品質量的提升,確保了產品的食用安全,達到了產品出廠合格率1%,產品全部運往xx集團安溪基地統一分裝上市,其產品供不應求,xx年實現銷售收入x萬元,計畫xx年完成嬰幼兒配方粉產量x噸,產值x億元,實現銷售收入x億元,保底x億元。公司度被評為x農業產業化龍頭企業。xx年度x省農業產業化重點龍頭企業。

以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法,成績的取得,得益於市委、市政府及各級質監部門的正確領導和大力支持,我們決心在今後的工作中再接再厲,積極總經驗,不斷增強企業主體責任,把食品安全工作推向新的高度,為地方的經濟和社會發展做出新的更大的貢獻。

謝謝!

校園食品安全活動周工作總結 篇18

xx國小十分重視食品衛生工作,為加強學校食品安全監管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防範學校食物中毒事故的發生,並根據教育局檔案《關於學校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見》精神,校長高度重視親自布置此項工作。

在相關部門的力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:

一、嚴格管理,齊抓共管。

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。

2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了”後勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛生安全責任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。

3、加強學校食品衛生安全教育。各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,做到有教學計畫、有教材、有礁、有作業;加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

4、對學校校門口的'小攤點,對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣學生不吃零食,不吃”三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。

二、加宣傳力度,開展”四一個”活動。

1、提一個行動口號。學校提出”養成良好的食品衛生習慣,不吃不購三無產品”的行動口號,並將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣傳。學校利用周五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。

3、開一次升旗儀式。在4月9日,學校升旗儀式以:養成良好的衛生習慣,促進身體健康。

4、召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品,學會選擇有營養又衛生的食品。

三、注重學生日常行為習慣的培養

1、加宣傳力度,教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

4、通過健康諮詢,教師講解,初步學會選擇安全的食工作無止境。

今後,我們將繼續結合學校實情,認真貫徹教育局衛生工作精神,扎紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,使學校食品衛生安全工作再上一個新台階。

校園食品安全活動周工作總結 篇19

20xx年為期一周的食品宣傳周宣傳活動將結束,我校認真貫徹教體局的檔案精神。在學校,開展食品安全宣傳。

一、 健全組織,完善制度,明確責任

根據上級檔案精神,我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由校長擔任組長,教導擔任副組長,各班班主任擔任成員。我校無食堂食品問題,所以主抓學生日常飲食行為習慣,教育學生安全飲食,衛生用餐。

二、加強學習,提高認識

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感。學校召開了食品衛生安全會議,傳達上級有關檔案精神,學習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規,讓他們樹立安全第一,預防為主的思想,使他們明白“安全責任重於泰山”的道理,教育需從點滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患於未然,嚴防中毒事故發生。要求班主任老師主題班會、黑板報等形式,經常不斷的教育學生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣,針對流行病季節性特徵,以立度戒備心觀,從小處、細處入手,做好流行病的預防,宣傳教育工作。

三、 積極落實上級布置的宣傳活動

(一) 舉辦一次食品衛生安全知識視頻觀影

圍繞“同心攜手,維護食品安全”為主題,進一步貫徹落實鎮教委辦檔案精神,不斷提高食品安全知識的知曉率。

(二) 各班上節約食品安全為主題的《健康教育課》使學生近一步掌握食品衛生安全知識;

(三) 召開食品安全主題班會,以“同心攜手,維護食品安全”為主題。

(四) 辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過廣播、黑板報等多種形式的學生介紹有關食品安全的知識。

(五) 掛了一幅“同心攜手,維護食品安全”的宣傳標語。

四、 存在的問題及解決措施。

學校食品衛生安全工作任重道遠,還需要我們繼續加大力度:今天我們強化如下方面的工作:

(一)進一步加強校領導的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,落實各項監管責任;

(二)對學生進行食品安全教育,增進學生自我保護,意識和技能;

(三)控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。

總之,我校將在今後的教育教學工作中,持之以恆地抓好學校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。

校園食品安全活動周工作總結 篇20

我鎮食品安全工作在市級相關職能部門指導下,鎮政府主要領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,現將今年工作情況進行總結如下:

一、認真學習領會會議傳達工作精神

學習國家、省、州、市食品相關會議精神,了解最新的食品安全相關內容,根據工作職責,認真貫徹執行有關食品安全法律法規、建立健全食品安全監督管理工作機制。

二、將食品安全工作與防疫工作相結合

(一)鎮食品安全工作一直將宣傳作為重點,利用多種方式,宣傳食品安全法律法規,基本飲食健康等,在各行政村定期更換板報,利用各村微信群,宣傳12315投訴電話,提高村民的自我保護意識。

(二)疫情防控期間,為了進一步做好食品安全,保障轄區人民民眾健康與安全,協助鎮村餐飲等個體工商戶業主下載碼上行動APP及註冊掃碼員、發放貼上吉祥碼海報、發放消費人員登記表等,要求從業人員嚴格落實衛生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業期間嚴控進店人數,執行掃碼制度,確保顧客就餐安全,提高村民的就餐環境的同時,營造安全、放心的就餐氛圍。

三、認真履行監管責任

定期對商店中的日常生活必須的肉製品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等進行不定期排查,查看是否有不合格產品、三無產品、變質食品流入市場。

四、存在主要問題

由於沒有執法權,加之部分村民存在不重視現象,致使工作開展效果有限。

五、20xx工作安排

1.加強科普宣傳。利用各村微信群,及時開展政策宣傳,提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動,開展普及常識和普法宣傳活動,提高村民公眾食品安全科學素養。

2.加強監督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品,是否存在食品安全隱患。查看村民區是否存在違法生產、加工小作坊,一旦發現及時上報相關部門。

3.強化應急處置。細化食品安全事故應急預案,完善食品安全應急保障、信息報告制度和工作體系,強化應急能力建設,提高突發事件應急處置能力。

校園食品安全活動周工作總結 篇21

20xx年以來,在縣委、縣政府的正確領導和大力支持下,繼續深化食品安全治理整頓,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民民眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發態勢;進一步完善食品監管體制和法規、制度、標準體系,努力消除監管盲區、死角,健全食品安全監管長效機制;加強食品安全監管能力,促進食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。

一、食品生產經營單位情況

截止目前,全鎮現有食品經營戶53戶。化妝品經營戶6家,藥品經營戶6家,餐飲單位21家(均有餐飲經營許可證),學校食堂18家,飼料經營戶13家,養殖廠2家,農藥經營戶2家,小作坊14家(均未有生產許可證);超市2家,集貿市場3個。

二、領導重視食品安全工作

把食品工作作為我鎮的一項重要工作來抓,今年底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監管和工作正常的運轉提供了有力保障。

三、逐步完善監管制度、責任機制

建立健全監管職能,協管員和信息員能正常發揮作用,制定完善了食品安全應急處理機制、監管責任制和責任追究制、 協管員、信息員考核機制、食品安全示範縣、鎮創建實施方案等一系列制度和方案,使監管措施進一步完善,監管效率進一步提升。

四、強化執法檢查和專項整治

今年以來,共開展多部門聯合執法大檢查7次,即元旦春節、米粉米線、學校食堂、“病死豬”、“水產品”、“毒奶粉”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛生室、學校、餐飲單位等經營戶和單位50餘批次,監管工作取得了實效。迎接了縣對我鎮食品安全工作的督查檢查。

五、日常巡查不走過場

聯合工商、衛生、教辦、農業等部門組織開展了不合格食品、無“QS”標誌食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油等不合格商品的專項檢查6次,共出動執法人員36人次,執法車輛6車次,檢查經營場所36戶次,清查過期、變質食品、速食麵、白糖等多件,過期飲料、啤酒13件等, 同時,我鎮還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學校周邊及校內的食品經營主體,開展食品安全檢查,與食品經營者簽定責任狀,切實保障校園食品安全。

社會事務辦制定了食品生產經營單位專項整治工作方案。方案以城鎮結合部和農村為重點區域,以小食品加工和

無證照企業為重點對象,使市場準入工作真正成為食品監管工作的有力助手。通過幫促企業申領食品生產許可證,從而促使了企業生產條件不斷改進,規範和提高。

餐飲單位食品安全進行監管,從餐飲服務許可持證情況、從業人員個人衛生情況、食品安全制度建立及執行情況、食品原料採購索票索證及購物台帳建立、加工場所及過程衛生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及台帳建立情況等方面進行檢查。共簽訂食品安全責任書39份,通過食品安全衛生監督和執法,增強了餐飲業的自律意識,規範了經營活動,強化了食品安全衛生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫療機構逐一排查,沒有發現所列批次的問題膠囊藥品。

校園食品安全活動周工作總結 篇22

我校全校師生1298,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,於1x年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛藝的副校長擔任組長,成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。

學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關業務培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經費,食安工作的力度得到了明顯的加強。

今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”,為此學校組織了一系列的活動,現將活動情況總結匯報如下:

一、高度重視,夯實基礎

今年以來,學校堅持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監管工作,學校成立食品安全工作領導小組,建立食品監管聯動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況,提升食品安全監管水平。

在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視,使食品安全綜合監管得到不斷加強,總體工作環境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發生。

二、科學領導,落實目標

為全面落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監管。並對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。

三、突出重點,規範工作

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

(一)全校發動,為使食品安全工作落在實處。

我們採取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)全校普查,從身邊的套用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題,全面了解學校現存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協調有關部門組織核查,解決問題。

(三)全面宣傳,學校對此專門製作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。

工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(五)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。

先後開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛生。針對市場出現的階段性問題,通過專項整治,有力地規範了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監管工作,在淨化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今後的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新台階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,為本地區的社會穩定、經濟發展做出應有的貢獻。

校園食品安全活動周工作總結 篇23

為有效防範夏秋季節食品安全重大事故的發生,切實保障人民民眾飲食安全和身體健康,5至 10月份,我區結合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動。現將夏秋季食品安全工作的主要情況總結如下:

(一)思路清楚,重點突出

各部門始終按照區食品藥品安全委員會確定的目標開展工作,把規範食品市場秩序和保障廣大人民民眾的食品消費安全作為工作的出發點和落腳點。為了使工作具有針對性,各部門根據工作要求和監管職責,確定工作重點。把城鄉結合部、集貿市場、旅遊景點作為重點區域;把食品消費環節作為重點環節;把蔬菜、瓜果、水產品、飲料(包括桶裝水)、奶製品、糕點、肉及肉製品、豆製品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、滷製品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點品種。嚴厲打擊違法違規經營食品的行為,創造良好的食品消費環境。

(二)宣傳深入,氛圍濃厚

以網站、報刊、電視等宣傳載體為平台,開展食品安全系列宣傳活動;組織食藥安委成員單位開展了《食品安全法》宣傳周活動;組織街道(鄉鎮)食品安全監督員和行政村(社區)公共安全協管員進行《食品安全法》培訓;邀請專家對機關幹部、食品安全監管人員和監管相對人進行了《食品安全法》培訓;利用郵政網路為黨代表、人大代表、政協委員、機關幹部、學校、醫院、企業等發放《食品安全法》讀本及宣傳資料5000餘冊;結合“三下鄉”活動,深入農村、社區、企業開展食品安全現場諮詢、宣傳活動。今年以來,共發放《食品安全法》授課光碟9套、《食品安全法》宣傳畫1000套、《食品安全法》讀本2萬本、食品安全知識100問200冊、家庭食品(藥品)安全知識讀本20xx冊。通過廣泛深入的宣傳活動,營造“人人關注食品安全,共同參與食品監管”的社會氛圍。

(三)監管到位,成效顯著

各職能部門與街道(鄉鎮)密切配合,嚴格按照要求開展檢查整治。從檢查情況看,城區學校食堂均領取了衛生許可證,部分個體幼稚園、民工子弟學校和鄉鎮學校食堂無衛生許可證;大部分食堂能從正規渠道進貨,索取“三證”,各種記錄比較規範;對蔬菜基地和菜市場抽樣檢查,蔬菜全部合格,豬肉、牛肉來源於定點屠宰廠,家禽及其產品都來源於本地,全部合格。針對檢查中發現的問題,執法人員均已進行了立案查處、限期辦照、取締等處理,並以書面形式要求其限期整改。通過夏秋季食品安全檢查整治行動,學校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業人員的法律意識和食品安全意識進一步增強,衛生設施得到改善;絕大多數經營者行為端正,經營秩序良好。區內沒有發生等級食品安全事故。

一、存在問題

夏秋季食品安全工作雖然取得了一定的成效,但仍存在不少問題。一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高,存在一定的安全隱患。二是企業、建築工地食堂衛生許可證持證率偏低,部分食堂食品安全硬體設施不全,企業對食品安全工作重視不足,各項食品安全措施不到位;同時存在無證餐飲配送現象,食品安全隱患較大。三是農村個體幼稚園食堂無證經營較多,主要原因是經營效益不理想且很多未取得辦學許可證,食堂場所普遍面積較小,改造難度較大。

二、下一步打算

根據夏秋季食品安全工作情況,下一步,將著重做好以下幾個方面的工作:一是針對存在問題,結合食品安全整頓工作,進一步採取措施,加強對食品安全的監管,確保廣大人民民眾吃上放心食品。二是加強食品安全法律法規的宣傳教育,增強廣大人民民眾的食品安全法律意識,提高廣大人民民眾的識別能力和積極參與食品安全監督的自覺性。三是進一步完善和規範各項規章制度,明確市場開辦者、經營者和監管者的職責,引導經營者文明經商,誠信經營。

校園食品安全活動周工作總結 篇24

我們進入了21世紀,隨著科技的發展,我們的的食品也逐漸豐富起來,但每年因食物而中毒的人卻多了。記得有一次晚上,我放學時在小店買了一包零食,可回家時發現這包零食已經過期很久了。於是我就把剩下的全扔了,心想:我只吃了一 點點,應該不要緊。

但事與願違,半夜的時候,一陣巨痛將我從夢中驚醒,我的肚子疼極了,好像刀割一般疼痛。緊接著,我的肚子又開始噁心起來,有一種要吐的感覺,我又跑去廁所…… 我這一折騰就折騰了一小時,到了凌晨1點,我的肚子終於好些了。

第二天早上,奶奶帶著我上醫院看病,醫生診斷出我得了腸胃炎,還掛了兩天針,唉,我以後再也不亂吃零食了。 在我姑姑家的牆上貼著兩張報紙,上面寫的是食物相剋與食物相宜,比如豬皮和番茄一起做菜能預防中暑,海帶與草決明炒菜能治頭痛,蘆根和竹菇炒菜能治呃逆;胡蘿蔔和白蘿蔔炒菜會產生毒性,導致中毒,青蔥和雞蛋一起炒會破壞雞蛋的蛋白質,發芽的馬鈴薯上有巨毒,吃了極有可能中毒導致死亡。

我看了之後,心想:我們以後可一定要注意食物搭配啊! 食品安全不容忽視,我們在生活中一定多多注意啊!

校園食品安全活動周工作總結 篇25

**年,我鎮食品安全工作堅持以“三個代表”重要思想為指導,以科學發展觀統攬食品安全監管工作,認真落實縣食品安全工作會議精神,圍繞與民眾生活息息相關的重點食品和民眾關心的熱點問題,嚴格監管,把農村食品安全工作作為日常工作的重中之重,有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,積極營造放心、安全的食品市場環境。現將我鎮上半年來的工作總結如下:

一、加強領導,健全管理機制

為進一步完善食品安全管理體系,構建食品安全責任網路,確保全鎮人民的食品衛生安全。我鎮積極成立食品安全領導小組,由鎮長任組長,分管安全工作的紀委書記張彥生任副組長,成員路虎、盛小強、劉文利、龔世軍、王武安。同時由各村主要負責人監管本村小食品作坊,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,配備了監督員,從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網路體系,有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳,營造氛圍

上半年,我鎮以維護民眾食品安全為出發點,以提高民眾對食品安全知識的了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是利用各村廣播,宣傳食品安全知識,發動民眾積極參與、監督食品安全;二是逐村檢查食品小作坊,如麵粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、涼皮店、麻花店等,逐一走訪檢查並登記造冊。不僅提高了我鎮食品安全的工作力度,更提高了人民民眾的健康飲食安全。

三、明確目標,加大整治

1、實行動態監控機制。為保障民眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,我鎮對餐館進行逐一檢查,核查上崗人員的衛生許可證,未辦理的要求立即辦理相關手續,否則進行停業整頓。

2、開展節日期間食品安全檢查。在“五一”節期間,我鎮提前安排落實節日值班人員。對全鎮餐飲店、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中出現的問題,落實整改措施。節日期間在我鎮未發生一起食品安全事故,人民民眾度過了一個歡樂祥和的節日。

3、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理,構建校園食品安全監管長效機制。上半年,我鎮對轄區內1所中學和2所幼稚園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生,建立定點採購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。

4、配合各部門開展各類專項執法檢查。配合全鎮的安全大檢查,鎮領導分組對商店、餐廳、菜店、糧油店進行大檢查,發現安全問題當場對業主下發整改

校園食品安全活動周工作總結 篇26

一、工作開展情況:

今年以來,我局全面加強食品安全監管,加大執法檢查力度,確保了肉品質量安全。共出動執法隊員1980多人次,執法車輛540餘台次,檢查生豬屠宰廠點290多家次,牛羊屠宰廠點戶410多戶次,抽取肉樣9份到石家莊進行了化驗檢測,沒有發現注水肉和含有瘦肉精的'肉品。截至目前,共查處違法屠宰案件26起,罰款17.33萬元。

二、當前風險隱患分析:

我局加強對食品安全風險源動態監控,共召開風險隱患分析、評估會2次,對畜禽屠宰方面存在的風險隱患進行了分析研判,一是在偏遠鄉村部分賣肉戶抱有僥倖心理,可能存在私自屠宰生豬的可能。二是果子窪村可能存在私自屠宰羊及制售注水牛羊肉的可能。為此,我局採取多種形式,加大巡查力度,強化執法監督,對存在風險隱患的屠宰戶進行嚴密監控,嚴格控制違法屠宰行為的發生。一旦發現私屠宰濫宰及制售注水牛羊肉行為,嚴格予以處罰。

三、下一步的工作措施

(一)繼續加強食品安全風險源監控,加大隱患排查力度,對有過違法紀錄的屠宰戶實行重點監控,不遺漏,不鬆懈,發現隱患問題及時解決。

(二)繼續加大對生豬定點屠宰廠點的監管,要求各廠點加強自律,嚴格執行生豬進場查驗制度,如實記錄屠宰的生豬來源和生豬產品流向,規範台帳登記,做到宰前有檢查,宰中有檢驗,宰後有台賬,從源頭上保證肉品質量。對違規操作、台賬記錄及“瘦肉精”檢測登記不規範者給予嚴厲處罰,嚴重違法違規的,取消定點屠宰資格。

(三)繼續加大對屠宰賣肉戶的監管,對臨時屠宰的戶點嚴格規範管理,加大整治力度,屠宰賣肉戶必須進定點廠屠宰,對臨時屠宰、偷宰暗銷、制售注水肉、病害肉的黑窩點發現一處,取締一處,並依據法律法規給予最高額度的處罰,情節嚴重者移送司法機關處理。

(四)加強對果子窪羊定點屠宰廠的管理和牛羊屠宰市場的整頓治理。一是要求羊定點屠宰廠嚴格履行屠宰檢驗規程,全面執行各項管理制度,保證肉品質量。二是對重點牛羊屠宰戶實行重點監控,對疑似問題肉現場抽樣,送權威部門進行化驗,一旦查出制售注水牛羊肉、含“瘦肉精”的肉品等違法屠宰行為,按照《xx省畜禽屠宰管理辦法》的規定進行處罰。

校園食品安全活動周工作總結 篇27

一、加強領導,完善食品安全監管網路

根據市、區食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,並明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管網路體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和 × 個社區簽訂了食品安全工作目標責任書、 × 個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些企業依法生產經營、規範經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

二、明確要求,提升食品安全監管意識

今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發展和社會穩定的首要條件,以保障民眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保全全”的工作方針,通過強化監管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業的安全生產和經營,切實增強了各基層食品安全專管員的防範意識,從而使街道上下各級幹部,民眾思想認識得到了進一步提升。

三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現場組織居民民眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發放食品安全宣傳手冊 × 份。各社區也採用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

四、狠抓措施,強化食品安全責任落實

按照區食安委XX年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節前檢查和節後檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動 × 次,分管領導參加的檢查 × 次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業,集貿市場,超市,學校企業食堂進行了逐一檢查,並當場與企業負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《XX年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發告知承諾書的食品生產經營企業進行走訪,實施了食品安全監管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更紮實。

五、完善機制,推進食品安全不斷創新

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創新。一是網路健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區食品安全監管網路,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

六、存在主要問題

分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區、無證照經營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯合監管;三是食品安全裝備技術、檢測手段,食品安全監管隊伍專業水平有待提高。

xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發展。

校園食品安全活動周工作總結 篇28

上半年,我區食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》,切實加強組織領導,著力構建監管網路,強化部門聯動,創新監管機制,整合監管資源,不斷創新監管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩定。

一是健全和完善食品安全工作機制。上半年,根據機構改革職能分工和人員調整變動,及時調整充實了區食品安全委員會、街道食品安全工作協管員、社區(村)食品安全工作信息員。針對《食品安全法》實施後出現的食品安全監管情況,進一步完善了區食品安全聯席會議制度、信息管理制度、重大食品安全報告制度、食品安全事故應急預案等一系列制度,強化了各部門食品安全工作責任。

二是持續加大食品日常監管力度。堅持把食品安全作為一項經常性、長期性的任務,持續加大日常監督管理的力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環節,紮實工作,確保了食品安全工作的有效落實。高考期間,對學校食堂和高考接待餐飲單位及其考場周邊的餐飲店進行全面檢查,並派出監督員全程駐守,確保了考生飲食安全,保障高考順利進行。

三是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產、銷售假冒偽劣食用油特別是“地溝油”違法行為專項整治執法行動,開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作。

四是著力發揮食品安全聯動協作效益。積極發揮區食安委的綜合協調作用,定期召開各成員單位聯席會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監管中存在的問題,增強監管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展。

五是強化食品宣傳教育,營造良好社會氛圍。上半年,以開展第24個全國愛國衛生月和食品安全宣傳周為契機,在東方廣場城舉辦食品安全知識廣場宣傳諮詢活動。

20xx年上半年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環節和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是對民眾關心的熱點、難點問題還要進一步尋求破解方法;三是科學監管的方法還不多,稽查執法的效能還不高,尤其是長效監管機制方面還有待於進一步探索;四是當前食品市場中各種違法仍然存在,一些突出問題仍未從根本上得到解決。五是城郊結合部的無證無照小作坊問題仍存在隱患。

校園食品安全活動周工作總結 篇29

學校安全穩定是事關社會安定團結的大事。保障學生和少年兒童的安全,確保學校師生的飲食衛生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發生,學校對食品衛生安全高度重視。一學年來,學校由於制度落實到位,檢查細緻,學校未發生任何食品安全事故。食品安全重於泰山。學校食品衛生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。“民以食為天,吃飯是第一件大事”。學校食品衛生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的'頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

一、領導重視,責任明確,構建食品衛生安全工作網路。為了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,總務主任為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

二、建立規章制度,重抓落實。

根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》,並為每個工作組配備一名監督員,嚴把食品安全質量關。由於制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。

三、堵住源頭,規範定點採購原材料。

把住食品採購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此,我們根據學校食品衛生安全共合作的要求,食品採購中,始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》,《工商行政管理登記證》,《稅務登記證》,《健康證》等進行嚴格審查。大量商品的採購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的採購機制,對原材料

校園食品安全活動周工作總結 篇30

為了提高學校師生健康質量,保證食品安全,增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,這次食品安全宣傳周活動的主題教育活動。充分認識保證食品安全對於維護學生身體健康的重要意義,根據甘教函【20xx】檔案《關於進一步加強學校食品安全宣傳活動周的通知》的要求,結合學校實際,我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動,現將本次活動總結如下:

一、高度重視,大力宣傳

學校對食品安全宣傳教育工作非常重視,利用各種會議在師生中大力宣傳,

學校充分運用健康教育宣傳欄、校園廣播、主題班會、晨會、黑板報、國旗下講話、專題培訓及講座、告家長一封信、通過家長學校和開家長會“小手拉大手”等多種形式,並通過製作一期食品安全宣傳展板、發放宣傳資料、懸掛宣傳標語(條幅)等渠道全方位、多層次宣傳食品安全的重大意義,積極營造校內食品安全宣傳的良好氛圍。結合學校實際,針對廣大師生員工普遍關注的食品安全問題,把食品安全知識教育納入學生素質教育的重要內容,集中開展“食品安全進校園”宣傳教育活動,宣傳食品安全法及實施條例等法律法規,深入普及食品安全知識,教育學生少吃零食,拒絕購買“三無”或劣質食品,增強師生健康飲食理念,提高食品安全意識和科學應對食品風險的能力;也將食品安全宣傳周的活動主題、食品安全知識等傳遞給家長。

二、加強領導,精心組織

學校把食品安全宣傳周工作的重點,紮實深抓。為確保宣傳活動有序開展,學校成立了食品安全宣傳周工作領導小組,領導、組織和實施此項工作。

組長:管仁傑(負責全面工作)

副組長:(負責具體領導與管理工作)

成員:(負責食品安全工作的具體落實)

三、內容豐富,突出實效

1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語,起到了師生在態度上端正、思想上重視的積極作用。

2、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

3、通過師生集會,進行了食品安全知識小講座,宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。

4、通過各種宣傳欄張貼有關食品安全知識圖片和注意事項。

5、利用紅領巾廣播站面向全體學生宣傳食品安全知識。

6、各班開闢專欄進行食品衛生宣傳活動,做到形式多樣,內容豐富。

7、各班利用團隊課開展了食品安全主題班會,1——3年級以班主任講解為主,46年級除教師獎講解外,至少要有三名學生要有參與關於食品安全知識的主題演講活動。

8、學校認真清查校外小飯桌,作好記錄,建立好台帳,及時排除安全隱患,積極落實整改措施。同時開展針對校外食品從業人員、食品安全管理人員的食品安全知識培訓,強化對校外食堂經營者和從業人員的食品安全教育,完善管理措施,增強食品。

9、加強飲用奶的管理,建立健全各種制度,發放應知應會卡讓家長和學生了解學生營養奶改善計畫的重大意義。

總之,食品安全是關係學校師生身體健康的大事,我校一定會繼續大力宣傳,狠抓落實,打好食品安全這一硬仗,確保食品衛生安全零事故。

校園食品安全活動周工作總結 篇31

為了回響學校關於食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“強化食品安全,保障師生健康”為主題的班會。

做好學生食品安全衛生教育關係到我們每個人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一個學生應具備的.素質。

班會主要內容:

分別就三個問題依次進行探討,

1、不安全的飲食會導致什麼後果?

2、我們怎樣培養良好的衛生習慣?

3、注意飲食的衛生及安全,為防治食品安全的隱患,我們要以預防為主,學校後勤部應做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施,我們自己也應該做好個人防護措施,應掌握一定的食品安全衛生知識,以下幾點應提醒大家注意:

1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標誌,不能購買三無產品。

2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐敗變質、優質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有別味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱等等均不能食用

3、不到校園周邊無證攤販處購買便當或食物,減少食物中毒的隱患。

4、自己的餐具要洗淨消毒,步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。

5、少吃油炸、油煎食品。

飲食的衛生與安全是一方面,搞好個人衛生同樣非常重要,我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常換衣服,勤洗頭,常理髮,不隨地吐痰,不吸菸喝酒。

通過這次班會,學生們都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品,同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養成講衛生的好習慣,使他們的身體更健康、大腦更聰明。

校園食品安全活動周工作總結 篇32

根據省局**局長和市局**局長的講話精神已經省局《關於強化“十條措施”提升食品安全監管工作的通知》及市局七項制度的要求,規範食品經營者的經營行為,提升食品安全監管水平。自專項整治行動開展以來,我們所共查處食品類案件1,其中共查處食品無照經營戶1,查處劣質奶粉案件,銷售冒牌酒,罰沒款2.x元,案值1.x元。

一、統一思想,明確責任。

我們認真學習、深刻領會周金伙局長關於“十條措施”和市局七項制度的要求,充分認識食品安全是關係人民民眾切身安全利益和社會安定的大事,在中秋、國慶期間節日市場食品安全專項整治的基礎上,進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,結合省局的“十個提升”要求,強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道,確保市場監管重心下移,將食品安全監管工作納入片區管理,加強日常巡查和監管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監管工作層層分解、落實到每個崗位,做到任務到片區,責任到監管員。

二、加強重點,抓好落實。我們根據轄區實際,確定監管重點區域、重點市場、重點商品,按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求,積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,對糧食、肉類、水產類、蔬菜、水果、豆製品、奶製品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治,加強對城鄉結合部、邊遠山村和農村市場等薄弱環節進行監管,(“三嚴三實”專題教育總結匯報)防止制假窩點,以次充好、假冒猥劣商品下鄉轉移,確保入市上櫃食品的質量。

三、加強監管,抓好專項整治行動。

(一)開展中秋、國慶期間節日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合20xx年紅盾行動要求,切實加強中秋國慶期間節日市場的巡查監管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監管執法的重點,而重中之重是要突出抓好食品安全的監管,不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實效20xx年食品安全工作總結5篇20xx年食品安全工作總結5篇。在節前我們組織檢查,共出動2x次,5車次,檢查相關經營戶3,查獲三無月餅76塊,過期調味品21瓶。

我們認真做好節日期間值班、政務請示、報告工作。我所節日期間實行24小時值班制度,認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求,在崗在位、切實負責,確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,確保節日市場消費安全。

(二)貫徹省局關於“責令停業整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監管力度專項整治。

根據省局《關於適用“責令停業整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經營行為的監管力度的通知》要求,為一發懲處食品違法經營行為,嚴格規範食品經營者的行為,加強流通領域食品質量監督管理,保護人民民眾身體健康和生命安全,城關工商所現就適用“責令停業整頓”行政處罰措施,加大對銷售不合格食品違法行為監管力度!。

1、認真做好宣傳工作,採取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用文明學校與個私協會召開經營者會議,印發了200份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳,讓廣大民眾參與到查處無照經營的活動中,形成對無照經營違法行為的高壓態勢,創造良好的執法環境。

2、我們成立了無照經營專項整治領導小組,以片區為單位,分片分組對片區的經營者進行開展治理整頓工作。首先積極發動建立民眾線索,舉報、反映無照經營的違法行為。其次分區域、有重點有計畫地加大巡查力度。實行預警查處機制,發現無照經營的的先發催辦通知書,超過期限未辦理營業執照的,再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經營戶進行回訪,督促其儘快辦理營業執照。

3、在清理整頓無照經營活動中,按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴格執法,對無照經營食品類的經營者堅決取締。城關所共出動25x次,檢查41,共查獲無照經營戶1,依法立案查處1,罰款金額2。x元,發出178份催辦通知書,補辦執照率達10。

(三)治理“餐桌污染”實行商品質量快速檢測工作專項整治

我們立足城關地區作為永春縣的經濟文化中心,共開展了有關的檢查行動,出動3x次,檢查有關個體經營戶、企業7x20xx年食品安全工作總結5篇工作總結。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監控,在城關農貿市場建立商品購銷帳,實行信譽卡制度,同時進行檢查,嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業名稱的行為,仿冒偽造產地等質量標誌的行為,嚴厲查處利用新產品上市節日促銷,巨獎銷售,行銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場秩序的行為

如今年1月份,我局對城東街陳某的批發店例行檢查的時候,在其倉庫發現當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,我們根據《產品質量法》對其違法行為進行處罰。

(四)糧食市場、陳化糧監管工作

我們按照“屬地管轄”原則,按片區責任對轄區內的糧食經營者,糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監管領導小組,會同糧食、質監、衛生、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業、個體加工作坊購進的糧食進行清查,發現涉嫌劣質大米立即就地封存,及時送相關機構檢測。

我們按照“屬地管轄”原則,按片區責任對轄區內的糧食經營者,糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監管領導小組,會同糧食、質監、衛生、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業、個體加工作坊購進的糧食進行清查,發現涉嫌劣質大米立即就地封存,及時送相關機構檢測。

校園食品安全活動周工作總結 篇33

今年,我分局按照年初制定的工作指導為目標,緊緊圍繞發展重點,團結一心,盡職盡責,克服各種困難,較好的完成了各項工作任務。現將今年我分局的工作開展情況匯報如下:

一、務實本職基礎,加大推動區域經濟發展:

本年度,我局在外部工作環境在“變動”,而外高橋分局自身條件“不動”的情況下,通過內部挖潛,自我加壓,較好地完成了工作目標。分局的服務發展工作受到各級領導的肯定以及表揚。

(一)、加大食品安全監管工作:

為了認真貫徹落實上級有關加強食品安全監管工作的會議精神、激勵分局幹部依法履職、積極作為、勇挑重擔、務實創新,不斷提高環節食品安全監管效能和水平,充分體現食品安全監管“最嚴的準入、最嚴的監管、最嚴的執法、最嚴的處罰、最嚴的問責”的要求,本年度我局開展了如下工作。

1、本年度,我局制定了一系列活動計畫,並落實到實際積極開展食品安全競賽活動,本著科學安排的態度,在重大節假日食品安全監管,收集“金點子”以及理論調研、案件查處等方面取得了一定的成效

2、本年度,我局本著堅持追本溯源,防範食品安全風險的目標,進一步完善了食品企業監管檔案。今年已與357戶食品經營戶簽訂了《食品安全責任書》,截止10月底,已有48戶食品經營者簽訂了《食品流通許可告知承諾書》,並對食品經營企業告知承諾的內容認真進行檢查核實,構建起“工商監管-經營者自律-社會監督”三位一體的流通環節食品監管網路。

3、充分發揮食品安全應急處置機制的作用,加大日常監管和巡查次數,妥善處理食品突發事件。

4、本年度我局在食品監管方面,認真開展流通環節食品安全整頓工作,共開展了食品安全專項整治19次,深入開展了奶粉、果凍、地溝油、清真食品、烤馬面魚、問題豇豆、五常香米以及有證照熟食經營戶風險點等專項執法檢查。

5、加大食品安全違法行為查處力度。今年來,共立案查處了食品違法經營案5件,先後查辦了神采國際貿易有限公司無證經營食品案、瑞勛國際貿易有限公司經營不符合規定的食品案、印海國際貿易有限公司無證經營食品案、泰奇食品有限公司涉嫌未經許可銷售食品案,案值達數億元,罰沒款金額100多萬元。其中印海國際貿易有限公司無證經營食品案在案值、罰沒款金額等方面都是浦東新區分局最大的食品案件。

(二)、務實本職基礎,加大走訪調研力度

本年度,我局充分結合自身實際,積極開展企業走訪活動,按照上級制定的“邊走訪、邊調研、邊總結”的要求,積極參與“打造國際貿易便利化環境中的功能定位和職能拓展”課題調研,就打造國際貿易便利化環境中與市場準入相關的問題開展研究,形成了分課題調研稿,並在《工商》雜誌刊登。

(三)、立足本職,加強服務創新工作:

本年度,我局立足本職工作,與各個部門和企業開展聯動服務;其一建立了集團公司、開發公司例會懇談機制。在年初就開始走訪各個集團公司與開發公司,並交流工作思路和經驗,充分的了解其需要扶持事項,並聽取建議,為其解決困難。其二我局與綜保委貿易發展處等建立了日常溝通機制,並於月日召開座談會議,在會議上著重強調統一審批口徑和協調解決疑難問題。其三與管理科共同推行許可監管聯動機制,將註冊登記和企業監管無縫銜接。共享基礎信息,把許可的靜態信息和監管的動態信息有機結合,提高了企業許可和監管的工作效率。

為了宣傳政策,答疑解惑,我局創新服務手段利用現代科技,相繼推出了MSN、微博等。

為了創新工作機制,本年度我局與市局建立疑難名稱登記協調製度;紅盾服務卡制度。

(四)、開展創優爭先,完善視窗建設:

本年度,我局健全服務體系,積極開展創優爭先活動,進一步提升視窗建設水平,並榮獲市局“文明視窗”稱號。

一是安排專人負責註冊大廳電子設備的日常管理,並對舉報、投訴和監督電話的接聽情況和午間值班情況進行不定期自查。

二是開展為期一個月的視窗建設特別活動,針對服務態度、服務意識問題展開討論,要求視窗幹部們每周採取自評和互評的方法,共同提高服務質量。

三是狠抓抓制度建設,建章立制,重申《市工商行政管理局浦東新區分局綜合保稅區分局註冊科視窗接待相關制度規定》、《註冊科申請案流程》,從而使工作有據可依、有章可管。

四是調整人員崗位,再造工作流程、加強了視窗服務的規範化和精細化,提高了內部流轉效率。

五是採用現代輔助手段。以影音兩種方式,記錄下諮詢和受理過程中的真實情況,暨進一步統一視窗幹部的口徑,又便於在發生糾紛時了解真相。

二、加大綜合監管職能,保持執法震懾力,確保良好的市場秩序和消費環境:

本年度,我局嚴格按照上級的統一部署,穩步推進,在綜合監管方面取得了一定的成績。

嚴格按照企業分類監管要求,加強日常巡查,至10月底,總計巡查企業1298戶次。

1、今年,我局結合“走千”活動,高度重視商標培育、監管工作,積極指導企業運用商標,轉變發展方式,提升企業核心競爭力。今年共有102家企業新註冊商標256件,新培育了6家企業申報市著名商標,其中有3家通過浦東新區初審;還有1家企業被評為全國馳名商標。在商標保護和廣告日常監管方面,分局充分發揮職能作用,積極履職,查處了商標違法案件2件,查處廣告案件2件。

2、加大對違法行為的打擊力度,今年共立案查處企業各類違法經營活動共64件(無證無照化學危險品案2件、食品案5件、商標案2件、廣告案2件、偽造產地案1件、反法案1件、企業逾期年檢案51件),辦結案件49件,其中一般程式案件6件、企業逾期年檢案43件,涉案金額達2億多元,罰沒款金額約220萬元。

3、加強處罰力度,我局辦案人員本著依法行政,嚴格執法,認真負責,嚴把審批程式把關,保持了執法監督的獨立性、非利益性和權威性,規制了執法幹部辦案中的隨意性,提高行政執法的權威性和統一性。注重行政複議、訴訟案件,注重依法行政與規範執法的有機統一,注重查辦案件法律效果、政治效果和社會效果的有機統一,嚴格的做到在處理當事人的同時,令當事人心服口服。

4.本年度,我分局緊緊圍繞“消費與服務”的主題,認真組織開展“3、15”國際消費者權益日系列活動。加強對申訴、舉報受理、分派、處理的指導,引導督促幹部增強申訴舉報處理工作的及時性、有效性,確保申訴舉報案件事事有落實,件件有回音。共受理消費者申訴、舉報、信訪18件,其中,申訴5件,舉報13件;辦結率達到100%。

三、深入加強隊伍管理和思想作風建設:

1、以學習型機關先進單位創建為載體,提高工商幹部素質。積極爭創學習型團隊先進單位,圍繞注重學習載體、注重示範帶動、注重規範管理、注重工作調研、注重文化推動等五個方面,找準創建工作路徑,通過“依法行政、規範執法”等學習培訓活動,開展幹部素質能力建設,努力打造一支“敬業、廉潔、高效、專業”的保稅區工商幹部隊伍。

2、以“爭先創優”為平台,加強支部黨建工作。著力在工作中挖掘先進典型,營造爭榮譽扛紅旗的氛圍,通過與外高橋聯合公司建立黨建結對、與外高橋商發公司建立精神文明共建等形式開展豐富多彩的支部活動。還進一步明確了做好黨建促進發展的工作指導思想和切入點,並正在抓緊實施以業務改革創新為先導,達到支部黨建有力促進發展的目的。面對新任務,著重以三會一課、專題教育活動等強化黨員的黨性、黨風、黨紀修養,進一步提升了黨員幹部的政治思想素質,增強了隊伍的凝聚力和向心力。

3、圍繞基層建設、政務公開、黨風廉政和政風行風建設的要求,狠抓基礎管理工作,強化了廉政勤政的能力,不斷加強和改進作風建設和效能建設,保持外高橋分局穩定的工作層次和工作水準。

回顧今年的工作,雖然我們取得了一定的成績,但是面對明年的各項任務指標,我們必須清楚的認識任務的艱巨性,責任的重大性,我們要致力於觀念的轉變,搶抓機遇,加快發展,為推動我區工作做更大的貢獻。

校園食品安全活動周工作總結 篇34

20xx年上半年,在上級食安委的指導下,在市委、市政府的正確領導和大力支持下,繼續深化食品安全治理整頓,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民民眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發態勢;進一步完善食品監管體制和法規、制度、標準體系,努力消除監管盲區、死角,健全食品安全監管長效機制;加強食品安全監管能力,促進食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。

一、食品生產經營單位情況

截止目前,全市現有食品生產經營主體2310戶。其中食品生產加工企業已獲為QS證65家,小作坊80家(均未發放生產許可證);飲食經營服務單位800家,均發放餐飲經營許可證,其中學校、幼稚園及其他集體食堂64家,食品衛生監督量化分級管理100% ;註冊登記核發食品流通許可證1365份,其中大型商場超市6個、集貿市場31個。

二、領導重視食品安全工作

把食品工作作為我市的一項重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監管和工作正常的運轉提供了有力保障。

三、逐步完善監管制度和機制

建立健全監管職能,衛生監督協管員和信息員能正常發揮作用,市、鄉、村三級監管網路通暢;完善了食品安全應急處理機制、監管責任制和責任追究制、衛生監督協管員考核機制、食品安全示範創建實施方案等一系列制度和方案,使監管措施進一步完善,監管效率進一步提升。

四、強化執法檢查和專項整治

今年上半年,共開展多部門聯合執法大檢查9次,即元旦春節、米粉米線、東江魚、東江湖酒業、學校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產品”、“羅丹明B”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛生室、學校、幼稚園等經營戶和單位50餘批次,監管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查,通過了我市的績效考核複評。得到了領導們的好評,在郴州市食品安全工作會上,我市榮獲20xx年度先進集體(第一名)。

五、日常巡查不走過場

工商局組織開展了不合格東江魚、無“QS”標誌食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次,共出動執法人員113人次,執法車輛51車次,檢查經營場所1600戶次,清查無照經營11戶,過期、變質食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無QS標誌一次性筷子950雙,無QS標誌一次性杯750個。同時,我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學校周邊及校內的食品經營主體,開展食品安全檢查,與食品經營者簽定責任狀,切實保障校園食品安全。我局以與人民民眾生活密切相關的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊,查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅台”、“軒尼詩XO”、“傑克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效淨化了我市食品消費環境。截至6月2日,共核發食品流通許可證1365份。

質監局制定了食品生產企業專項整治工作方案。方案以城鄉結合部和農村為重點區域,以小食品加工和無證照企業為重點對象,以二十八類食品為重點產品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次,出動執法人員117餘人次,檢查食品生產企業65家,抽檢樣品110個批次,批次合格率為93.7%。加大食品質量安全市場準入工作,目前已獲為QS證65家,涉及12類食品,使市場準入工作真正成為食品監管工作的有力助手。通過幫促企業申領食品生產許可證,從而促使了企業生產條件不斷改進,規範和提高。

食藥局對186家餐飲單位食品安全進行監管,從餐飲服務許可持證情況、從業人員個人衛生情況、食品安全制度建立及執行情況、食品原料採購索票索證及購物台帳建立、加工場所及過程衛生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及台帳建立情況等方面進行檢查。共下發衛生監督意見書558份,現場檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項檢查6次,結案5家)。通過食品安全衛生監督和執法,增強了餐飲業的自律意識,規範了經營活動,強化了食品安全衛生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫療機構逐一排查,沒有發現所列批次的問題膠囊藥品。