最新校園食品安全的工作總結範文 篇1
學校食堂衛生安全是一項直接關係到我校學生身體健康和生命安全，關係到我校教育教學工作的正常開展。為了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序，保證學生生命財產安全，努力營造安全、穩定、文明、健康、和諧的育人環境，在縣教科局、藥監局等相關部門的高度重視和正確指導下，學校校級領導重視、制度健全、管理到位，學校食品衛生安全工作取得了一定的成績。
xx國小現有在校學生1352人，全部由學校食堂提供營養餐。下面就學校所做食品安全衛生工作做如下總結：
一、提高思想認識
學生是國家未來的建設者，是中國特色社會主義的接班人；學生的健康成長，涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學校食品衛生安全是樹立和落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的要求。安全責任重於泰山，食品安全無小事，只有提高安全意識，堅持預防為主、常抓不懈、警鐘長鳴、群防群策的工作方針，消除安全隱患，防止事故的發生。
二、加強領導，建立管理體系
成立以學校校長阿不力克木為組長，書記為副組長，後勤校長，主任及全體班主任為成員的學校班子成員實施學校食品安全衛生工作，制定了切實可行的方案，對實施營養餐工作認真準備，周密安排，精心布置，專款專用，為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。讓學生吃得飽，吃得營養，使這一惠民工程深入人心。
三、加強教育，提高防護意識
1、為加強學校食品衛生安全教育工作，要求學校食品衛生安全教育工作做到有計畫、有制度、有檢查、有匯報。同時，學校經常性地利用黑板報、專題講座等多種形式，開展符合學生特點、寓教於樂的安全教育。
2、對於學生，要求掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護：
1）購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否超過保質期限，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。
2）打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，油脂類食品有哈拉味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。
3）不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，減少食物中毒的隱患。
4）注意個人的清潔衛生。飯前便後洗手，自己的餐具洗淨消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5）不採摘或不食用野果（菜）和來歷不明的可疑食物；
6）少吃油炸、油煎食品。
四、突出重點，強化措施，推進安全工作
1、學校食堂建立健全食品安全管理制度，規範食品採購、儲存、加工、留樣、配送等環節的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作進行監督，尤其是留樣環節，我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上，做好相關記錄。
五、學習食品安全法規。
我們多次組織學校管理人員、後勤管理人員、後勤從業人員認真學習《食品衛生法》、《中國小幼稚園安全管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐監督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學校衛生工作條例》、《學校衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規。使管理人員和從業人員增強了法律意識和責任意識，學校依法管理，從業者規範操作。為食品安全打下了堅實基礎。
經過一系列積極有效的工作，學校食品衛生工作水平不斷提高，今後，我們將進一步增強學校食品衛生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、縣教科局關於學校安全教育工作的精神，切實加強對學校食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，最佳化學校育人環境、為教育事業健康發展作出新的貢獻。
xx國小
20xx—3—26
最新校園食品安全的工作總結範文 篇2
一、工作開展情況：
今年以來，我局全面加強食品安全監管，加大執法檢查力度，確保了肉品質量安全。共出動執法隊員1980多人次，執法車輛540餘台次，檢查生豬屠宰廠點290多家次，牛羊屠宰廠點戶410多戶次，抽取肉樣9份到石家莊進行了化驗檢測，沒有發現注水肉和含有瘦肉精的'肉品。截至目前，共查處違法屠宰案件26起，罰款17.33萬元。
二、當前風險隱患分析：
我局加強對食品安全風險源動態監控，共召開風險隱患分析、評估會2次，對畜禽屠宰方面存在的風險隱患進行了分析研判，一是在偏遠鄉村部分賣肉戶抱有僥倖心理，可能存在私自屠宰生豬的可能。二是果子窪村可能存在私自屠宰羊及制售注水牛羊肉的可能。為此，我局採取多種形式，加大巡查力度，強化執法監督，對存在風險隱患的屠宰戶進行嚴密監控，嚴格控制違法屠宰行為的發生。一旦發現私屠宰濫宰及制售注水牛羊肉行為，嚴格予以處罰。
三、下一步的工作措施
（一）繼續加強食品安全風險源監控，加大隱患排查力度，對有過違法紀錄的屠宰戶實行重點監控，不遺漏，不鬆懈，發現隱患問題及時解決。
（二）繼續加大對生豬定點屠宰廠點的監管，要求各廠點加強自律，嚴格執行生豬進場查驗制度，如實記錄屠宰的生豬來源和生豬產品流向，規範台帳登記，做到宰前有檢查，宰中有檢驗，宰後有台賬，從源頭上保證肉品質量。對違規操作、台賬記錄及“瘦肉精”檢測登記不規範者給予嚴厲處罰，嚴重違法違規的，取消定點屠宰資格。
（三）繼續加大對屠宰賣肉戶的監管，對臨時屠宰的戶點嚴格規範管理，加大整治力度，屠宰賣肉戶必須進定點廠屠宰，對臨時屠宰、偷宰暗銷、制售注水肉、病害肉的黑窩點發現一處，取締一處，並依據法律法規給予最高額度的處罰，情節嚴重者移送司法機關處理。
（四）加強對果子窪羊定點屠宰廠的管理和牛羊屠宰市場的整頓治理。一是要求羊定點屠宰廠嚴格履行屠宰檢驗規程，全面執行各項管理制度，保證肉品質量。二是對重點牛羊屠宰戶實行重點監控，對疑似問題肉現場抽樣，送權威部門進行化驗，一旦查出制售注水牛羊肉、含“瘦肉精”的肉品等違法屠宰行為，按照《xx省畜禽屠宰管理辦法》的規定進行處罰。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇3
為進一步加強食品生產經營者的誠信守法經營意識，提高社會公眾的食品安全意識和預防應對風險的能力。按照市食安辦的統一部署，沙河鎮食安辦於6月12日至17日，在沙河鎮開展了食品安全宣傳周活動。現將具體情況總結如下：
一、領導重視，組織得力
沙河鎮歷來十分重視食品安全宣傳工作，鎮政府多次開會強調食品安全工作。6月8日，沙河鎮召開食品安全宣傳周動員大會，劉奎志鎮長親自主持會議，部署食品安全宣傳周工作，衛生院、派出所、教委、工商所主要負責人、執法人員及24個行政村的村兩委班子參加了會議。6月14日，沙河鎮在沙河村集會上舉行了“沙河鎮食品安全宣傳周”大型宣傳活動。這次活動由鎮食品安全辦公室主辦，各企業承辦，衛生院、派出所、教委、工商所主要負責人參加的活動。當日，共發放食品安全宣傳單3000餘張，食品安全知識手冊100餘冊，藥品知識手冊200餘冊，張貼畫50餘張，橫幅2個。期間各村也開展了集中宣傳活動。
二、形式多樣，內容廣泛
各相關部門和行政村採取設定食品安全知識宣傳欄、懸掛宣傳標語、印發宣傳資料等多種形式，走進企業、學校、村開展聲勢浩大的食品安全宣傳教育活動；積極利用廣播和宣傳折頁等形式，大力開展食品安全科普常識和食品安全法律法規的宣傳；結合具體案例，教育廣大民眾增強食品安全責任意識和自我保護意識，提高消費者的食品安全依法維權意識和能力，提高公眾對食品安全法律法規及相關知識的知曉率。同時，還充分發揮輿論作用，做好宣傳教育活動的報導工作。
宣傳的重點是《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規和中央、省和市委、市政府對食品安全工作的決策部署內容及相關政策規定；食品安全科普知識，真假食品鑑別方法；食品安全監管部門依法監管、科學監管工作；打擊制售假劣食品專項整頓工作情況；食品檢驗檢測情況及食品消費風險提示；宣傳優秀食品品牌和企業，曝光制售假冒偽劣食品典型案例。
宣傳周期間，沙河鎮共出動人員1000人次，車輛200台次，發放宣傳單1萬餘張，宣傳冊500餘冊，張貼畫150餘張，橫幅40餘個，宣傳標語120餘條。
通過活動，加大了食品安全宣傳教育力度，營造了良好的食品安全社會氛圍，提高了沙河鎮人民的食品安全意識。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇4
我社區認真貫徹落實江環街辦[20xx]37號《關於印發環市街20xx年食品安全工作目標的通知》檔案精神，結合我社區實際，積極開展工作：
一、加大宣傳，發放宣傳資料，提高廣大消費者的自我保護意識。
首先成立了食品安全工作領導小組，由社區工作人員組成，共分三個檢查小組。通過發放宣傳資料、牆報；在重點區域、市場、關鍵部位懸掛標語三條等途徑，宣傳普及產品質量和食品安全知識，提高食品生產者的食品安全意識和責任意識，提高人民民眾食品消費的信心。
二、開展以食品安全為主體的專項整治行動，在實際工作中注意收集民眾對食品安全的意見、建議。
特別抓好五一、中秋、國慶以及11月份的產品質量和食品安全等專項整治行動，主要從以下四個環節進行監管：
（1）食品源頭環節；
（2）食品生產加工環節；
（3）食品流通環節；
（4）食品消費環節。
1、“五一”期間共檢查了小食店13間，日雜百貨店11間，暫未發現有不合格的食品流入市場，但對於飲食店、大排擋的衛生條件就比較差，多為無證經營，我社區向其宣傳食品安全知識，並要求其及時整改落實。在節日放假期間，我社區安排好值班，確保廣大民眾過一個愉快、祥和的“五一”節。
2、中秋、國慶期間共檢查小食店12間，日雜百貨店10間，重點對月餅、酒類等食品進行檢查，暫未發現有不合格的食品流入市場，同時亦未收到相關投訴。但轄區內的飲食店、大排擋的衛生條件就比較差，多為無證經營，我社區向其宣傳食品安全知識，並要求其及時整改落實，確保民眾在本轄區內吃上放心食品。
3、11月份的產品質量和食品安全專項整治中檢查了轄區內38間食品生產經營單位，2間藥店，4間汽車銷售店進行了全面的產品質量和食品安全大檢查，特別對餐飲單位、銷售食品的商店進行了高強度、高密度的衛生監督檢查，共發出工商行政管理改正建議書29份，食品安監督檢查行政告誡書8份。對檢查中表現的存在問題，工作人員立即指出，並向被檢查單位反饋，要求限期整改，並進行宣傳教育。
三、我們將繼續不懈的努力，加大了對食品安全工作的監督、管理，加大了食品安全的宣傳力度，打擊了不法行為，使民眾整體上對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識得到加強，規範和淨化了市場經營秩序。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇5
20xx年以來，在縣委、縣政府的正確領導和大力支持下，繼續深化食品安全治理整頓，加大嚴懲重處力度，切實解決影響人民民眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發態勢;進一步完善食品監管體制和法規、制度、標準體系，努力消除監管盲區、死角，健全食品安全監管長效機制;加強食品安全監管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。
一、食品生產經營單位情況
截止目前，全鎮現有食品經營戶53戶。化妝品經營戶6家，藥品經營戶6家，餐飲單位21家（均有餐飲經營許可證），學校食堂18家，飼料經營戶13家，養殖廠2家，農藥經營戶2家，小作坊14家(均未有生產許可證);超市2家，集貿市場3個。
二、領導重視食品安全工作
把食品工作作為我鎮的一項重要工作來抓，今年底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監管和工作正常的運轉提供了有力保障。
三、逐步完善監管制度、責任機制
建立健全監管職能，協管員和信息員能正常發揮作用，制定完善了食品安全應急處理機制、監管責任制和責任追究制、 協管員、信息員考核機制、食品安全示範縣、鎮創建實施方案等一系列制度和方案，使監管措施進一步完善，監管效率進一步提升。
四、強化執法檢查和專項整治
今年以來，共開展多部門聯合執法大檢查7次，即元旦春節、米粉米線、學校食堂、“病死豬”、“水產品”、“毒奶粉”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛生室、學校、餐飲單位等經營戶和單位50餘批次，監管工作取得了實效。迎接了縣對我鎮食品安全工作的督查檢查。
五、日常巡查不走過場
聯合工商、衛生、教辦、農業等部門組織開展了不合格食品、無“QS”標誌食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油等不合格商品的專項檢查6次，共出動執法人員36人次，執法車輛6車次，檢查經營場所36戶次，清查過期、變質食品、速食麵、白糖等多件，過期飲料、啤酒13件等， 同時，我鎮還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學校周邊及校內的食品經營主體，開展食品安全檢查，與食品經營者簽定責任狀，切實保障校園食品安全。
社會事務辦制定了食品生產經營單位專項整治工作方案。方案以城鎮結合部和農村為重點區域，以小食品加工和
無證照企業為重點對象，使市場準入工作真正成為食品監管工作的有力助手。通過幫促企業申領食品生產許可證，從而促使了企業生產條件不斷改進，規範和提高。
餐飲單位食品安全進行監管，從餐飲服務許可持證情況、從業人員個人衛生情況、食品安全制度建立及執行情況、食品原料採購索票索證及購物台帳建立、加工場所及過程衛生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及台帳建立情況等方面進行檢查。共簽訂食品安全責任書39份，通過食品安全衛生監督和執法，增強了餐飲業的自律意識，規範了經營活動，強化了食品安全衛生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫療機構逐一排查，沒有發現所列批次的問題膠囊藥品。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇6
在相關部門的正確領導下，攻堅克難，奮力拚搏，食品藥品安全監管水平不斷提高，人民民眾的飲食用藥安全得到較好保障。以下是這次食品安全工作的總結。
一、加強領導，健全網路
為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網路，確保社區人民民眾的消費安全。x社區居委會積極成立食品藥品監督領導小組，由社區主任任組長，副主任任副組長，社區志願者為成員，構建了一支強有力的安全網路隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了社區各個監管小組的責任，配備了協管員和信息員，從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網路體系，有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
我社區以維護民眾食品安全為出發點，以提高民眾對食品藥品安全知識的.了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。
利用趕場日，在社區宣傳食品藥品安全知識，發放宣傳資料，發動民眾積極參與、監督食品藥品安全。開展食品藥品安全知識講座。在學校開展了中醫養生等健康知識講座，同時發放相關知識宣傳冊x余份。利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，衛生信息員免費發放到戶。同時在各社區設立知識宣傳點，居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民民眾的健康飲食安全。
三、明確目標，加大整治
為保障人民民眾生命財產安全，預防食物中毒等突發事件的發生，在提前安排落實節日值班人員，並要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時制定食品安全急救方案，做好相關準備工作。另外社區協管員、信息員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查，總計檢查餐飲店x家。
檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著少量問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等，根據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間，我社區未發生一起食品藥品安全事故，人民民眾度過了一個歡樂祥和的節日。
總之，我們將切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，圓滿完成年初制定的各項目標，完成上級部門下達的任務。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇7
為了貫徹執行上級安全工作檔案精神，認真落實縣局、鎮中心國小安全目標管理責任狀，確保校園的長期安全穩定。我們從x月x日至x月x日，開展“校園月”活動。現將活動的開展情況總結如下：
一、加強領導，強化管理，使“安全月”工作穩步推進
領導重視，建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長任安全領導小組組長，、為副組長，領導小組成員為各班主任。形成一套安全管理網路。
其次，進一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學、合理、規範、易操作。學校安全工作領導小組和各班班主任簽訂安全工作現任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領導安全值日檢查制。值周領導對每天的安全工作負總責，領導小組成員依表值日。
活動開展初期，我們組織以領導小組為核心的宣傳小組，針對我校的實際，制定我校的安全宣傳教育內容。
1.警示教育：認真宣傳學習《小學生日常行為規範》，正面教育師生自覺遵守《規定》和《規範》，同時以外地發生的安全事故為借鑑，反覆宣傳教育;
2.自我保護：在小學生中進行如何自救，如何應對走失，被拐騙等安全防範的教育;
3.食品衛生安全：教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等，防止病從口入、毒從口入;
4.活動安全：加強課外活動及課間活動的安全教育;
5.行路安全：強化交通法規教育，組織學生觀看教育警示片。
二、開展豐富多彩的活動，將安全意識深入人心
我們利用各種會議對師生進行安全重要性地教育。利用廣播，以及與安全方面的事和人進行表揚與批評，通過廣播，學生學到了許多安全常識，感受到了安全的重要性。、學習園地等更是學生宣傳安全的主陣地，全校出了以安全為主題的黑板報，在校園處處都能感受講安全的氣氛。
為了提高學生學安全、講安全的積極性，我們還舉辦了安全知識講座，在此期間我校開展了“防震減災”演練活動。寓安全教育於活動中，加強安全教育，提高安全意識，養成安全習慣。
三、強化安全管理，加強進行安全檢查，使安全工作百無一漏
首先，對學校的每一個角落進行排查，消除安全隱患。各班班主任對本班級的用電線路和門窗進行一次檢查，特別是檢查窗戶用小錘敲一敲，檢查接口處是否離焊，玻璃邊緣用手摸一摸，看看上面的油膩是否要脫落。由領導小組成員參加對學校圍牆、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設施進行了一次安全大檢查。
其次是加強了食品衛生安全教育，保證不讓一例食品事故發生。學校教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等，防止病從口入，毒從口入。檢查學生的體質和有無的發生。
第三，利用班隊課、晨會課，滲透等途徑，加強對學生開展安全預防教育，使學生接受比較系統的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運動傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育活動。
第四，利用學生常規管理這一手段，對學校內外出現的各種安全責任事故進行曝光，警示每一個班主任加強安全管理，保證學校的每一個安全指令地落實。
第五，經常性地組織學校各部門對學校各處進行安全大檢查，摸清學校可能存在的安全隱患和潛在的矛盾，並做出相應的對策，真正做到防患於未然，把事故消滅在萌芽狀態中。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇8
我市在全省20____年食品安全工作考核中名列第一，國家食藥總局先後兩次推廣了我市工作經驗，李群書記批示市委宣傳部組織媒體對監管工作經驗進行宣傳報導，省政府推廣了我市加強食品安全治理措施。6月份，國務院食安辦、省食藥局將分別在青島召開現場會，推廣我市創建國家食品安全城市及市場監管經驗做法。
(一)加強組織領導，構建統一、保障有力的體制機制
1.建立黨政主導的組織領導機制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作，20____年以來，李群書記兩次調研食品安全工作;張新起市長先後6次主持召開會議，研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府工作報告專項內容，研究制定了30條治理措施，並每月調度工作推進情況。
2.建立統一的食藥監管體制。去年上半年，我市食品藥品監管體制改革已經完成。各級整合了原質監、工商、食藥、食安辦的職能，組建成立了新的食品藥品監管機構。改革後，食藥部門從684人增加到1660人，監管力量增加136%。其中，有1372人配備到基層一線，基層執法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(辦)一級建立了136個食藥所，並在93個涉農鎮(辦)建立了農產品監管中心，每箇中心配備不少於4名農業監管人員，與當地食藥所建立了聯合辦公機制;在村(社)一級，6000多個行政村和城市社區都建立了協管員隊伍，實現了“三級政府、四級組織”監管網路的全覆蓋。
3.建立保障有力的財政投入機制。本著“向投入要安全”的原則，各級政府將食品安全監管專項資金納入財政預算，保障新機構履行新職能。連續三年將食品抽檢納入市辦實事項目，每年安排6萬批次以上的抽檢任務，各級財政保障資金1億多元。積極為基層監管所配備辦公用房、執法裝備，保障了基層監管工作順利開展。
(二)堅持從嚴治理，強化對違法犯罪的高壓態勢
針對違法犯罪多發問題，各級各有關部門堅持把執法辦案作為第一要務，重典治亂、整肅不法。
一是高標準制定目標，強化考核落實。逐級明確了執法辦案目標，並分解落實到人，每季度對完成情況進行考核通報。20____年，全市共查處違法案件4987起，罰沒款3741萬元，接近全省食品藥品罰沒款的二分之一，在15個副省級城市中位列第一。
二是高規格動員部署，明確打擊重點。20____年，部署開展了四次大的專項行動，均以市政府名義部署，分管副市長作動員講話。把假冒偽劣、非法添加、無證生產經營等行為作為整治重點，全年共檢查食品生產經營單位25萬餘家次，責令整改1.6萬餘家，取締違法違規單位443家。針對市場上“甜曬魚”噴灑農藥比較嚴重的問題，全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人，乾海產品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加強行刑銜接，堅持公開曝光。市和各區(市)公安機關均組建了食品藥品與環境犯罪偵查專門機構，與行政機關密切配合打擊違法犯罪。20____年，公安機關採取刑事強制措施343人。實施了抽檢結果批批曝光制度，對抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開曝光，並全部進行了處罰。
(三)把握問題導向，探索具有青島特色的監管模式
針對監管中的新情況、新問題，分管副市長帶隊，先後赴香港、中國台灣等地考察學習，按照“五項防控”的思路，制定實施了食品安全30條治理措施，初步形成了具有青島特色的監管模式。
1.主體防控。企業是食品安全的基石。為落實企業主體責任，在加強對企業培訓教育的同時，還全面推行了企業承諾制，全市8.8萬家持證業戶均簽訂了責任承諾書，承諾要誠信守法、確保全全，一旦出現違法問題，自願停業候查，並接受行業禁入處理。
2.環節防控。食品安全首先是“產”出來的，必須加強種養殖環節的源頭治理。一是加強了農業投入品管理，全市高毒農藥定點經營由100家核減到38家以內，實行高毒農藥實名制購藥，100%可追溯。二是加強了農業標準化建設，全市共認證“三品一標”農產品604個，其中地理標誌農產品數量46個，位居全國副省級城市首位。三是加強了畜產品質量安全監管，特別是加強了奶牛“兩病”檢測，實行奶畜養殖場和奶站憑“奶牛布病、結核病監測合格證”交奶、收奶制度，從源頭上保障生鮮乳質量安全。此外，在海洋與漁業、林業、進出口等各關口也都建立了監管機制。
流通環節是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通環節監管，既可以倒逼生產企業和種養殖業戶加強源頭管控，又可以控制下游餐飲企業的安全風險。重點採取了四項措施：一是實施駐場監管。針對撫順路、華中路和城陽三大批發市場農產品銷售量占城區80%的特點，分別設定了三個市場監管所，實施專人駐場式監管。其中，城陽市場所配備了10名人員，解決辦公用房面積300平方米，成為全市示範所。二是實施市場質量保證金制度。對各大中型農產品批發市場，按規模收取30-50萬元保證金;對其他市場，分別收取5-30萬元不等。市場內出現違法違規問題，除對業戶依法處理外，還要扣除市場主辦者的保證金，追究其管理責任，強化市場主辦者對場內業戶的管理。目前，全市共收取質量保證金1157萬元。三是實施全國最嚴格的退市政策。規定凡在商場超市抽檢一次不合格的，三年內不得入市;兩次不合格的，終生禁入;凡在批發市場抽檢一次不合格的，一年內不得入市;兩次不合格的，三年不得入市;三次不合格的，終生禁入，讓市場監管有了“撒手鐧”。截至目前，全市已對50餘家市場經營業戶實施了退市。四是實施嚴格的檢驗檢測和不合格農產品銷毀制度。要求對入市農產品每車必查、每品種必檢，對季節性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測。一年來，共檢出不合格農產品100餘噸，全部進行了銷毀。經過一年的治理，全市食品流通環節抽檢合格率從不足92%上升至95%。
3.過程防控。一是試行農產品產地證明制度，規定食用農產品必須具備產地證明，方可入市交易，確保來源可溯。二是在生產、流通、餐飲各環節推行了“一票通”為載體的索證索票制度，確保流向可查。三是對餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程。消費者既可以通過玻璃幕牆、大堂顯示屏等方式觀看後廚加工過程，也可以通過網站、手機微信等實時監控。截至目前，全市共有4752家餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程，今年準備再搞1500家，基本實現學校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來，這些亮化單位未發生一起集體食物中毒事故，抽檢合格率接近。
4.業態防控。堅持規範與引導相結合，對小作坊、小餐飲等風險高發業態進行綜合治理。制定了小作坊監管辦法，對小作坊實施備案管理;規劃建設食品小作坊集中加工園區10處，總面積約5萬平米，逐步實現小作坊的集約化生產、規範化管理和標準化入市。針對多數小餐飲無證的問題，制定了小餐飲監管辦法，從實際出發，降低了國家規定的發證門檻，把小餐飲納入監管範圍。20____年，共為無證小餐飲發放許可證2194張，限期整改1200餘家，取締無證小餐飲264家，消費者投訴舉報率同比下降21.2%。
5.品種防控。對高風險品種加強重點管控，實施了“一個禁止、兩個必須”：禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質期食品、轉基因食品等必須實施專櫃銷售;所有餐飲單位必須對使用轉基因食品實行公示，確保了市民飲食安全。
(四)強化宣傳教育，發動全民共建食品安全
按照“擴大覆蓋面、提高感受度、增強安全感”的原則，堅持宣傳教育與監管工作同部署、同推進，努力構建食品安全社會共治格局。
1.巧借媒體引導輿論。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道，營造和諧的輿論環境。一是與市委宣傳部聯合制定下發了加強食品安全宣傳工作的意見，進一步規範了媒體的報導行為，避免因不實報導、負面炒作引發社會恐慌。二是與有關媒體簽訂了新聞聯動協定，約定媒體發現違法線索要立即通報監管部門，同往查處，不得先行報導，扭轉了因報導泄密影響案件查處和監管部門總在媒體之後發現和查處問題的被動局面。三是堅持主動發聲，積極組織報導，用傳播信息的方式控制信息。一年來共發稿6000餘篇次，基本掌控了輿情走向。特別是先後兩次發布食安__，向市民全面報告了穩定向好的食品安全狀況，對重點環節、品種、業態的合格率全部公示，並引用專家觀點，對常見認識誤區進行了解讀，給市民吃上了“定心丸”。
2.打造宣傳平台。一方面，按照“網際網路+食安”原則，開通了食品監管官方微信，同時具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數據和受理投訴舉報等功能，打造了針對中青年群體的新媒體平台。另一方面，鞏固了傳統陣地，達到了三個100%：村(社)宣傳覆蓋率100%;重點監管場所宣傳覆蓋率100%;全媒體報導覆蓋率100%，發動全體市民參與到食品安全監督的行列中來。
3.建設科普工程。組織開展了食安進校園、進社區、進機關、進企業、進家庭活動。啟動了“校車食安課堂”工程，在校車上向12萬中小學生發放科普手冊、播放科普動畫、講解科普知識;同時，將食品安全知識納入全市中國小健康教育課程，每學期不少於14課時，中小學生食品安全基本知識知曉率不低於85%，通過一個孩子帶動一個家庭，通過一個家庭帶動全民參與。
4.探索快檢服務。為方便市民在家門口就能知道買到的食品安不安全，在“快檢進市場、進社區”活動的基礎上建設了21個常設快速檢測點，為消費者提供面對面的食品快檢服務。年底前，便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場超市和大中型農貿市場。
二、存在的主要問題
儘管近年來我市沒有發生重大食品安全事件，但食品安全形勢依然不容樂觀，挑戰依然十分嚴峻。存在問題主要表現在：
一是行業基礎比較薄弱。業戶多、小、散、低問題比較突出，從業人員法律意識不足，主體責任落實不到位。特別是我市60%的農產品來源於外地，輸入型風險壓力較大。
二是監管力量有待加強。儘管改革後我市食品藥品監管力量增加136%，但監管對象從4萬戶增加到11.7萬戶，增加200%。與面臨的任務相比，人員、裝備和監管力量需要進一步增強。比如，在基層食藥所建設方面，個別所人員配備沒有完全到位，辦公用房面積小、條件差，快檢設備、車輛等執法裝備配備不足，經費投入距離標準要求還有一定差距;在食品檢驗機構建設方面，個別區(市)綜合性檢驗檢測中心尚未組建完畢等。
三是民眾滿意度有待提高。從世界各地情況看，食品安全的民眾滿意度普遍與經濟社會發達程度成反比。經濟社會越發達，人民民眾對食品安全的需求越高，健康觀念和__意識越強，民眾滿意度相對較低。我市民眾滿意度已達歷史水平，但仍有較大提升空間。需要改進監管工作，加強宣傳教育，營造社會共治良好格局。
三、下一步工作措施
針對當前中存在的突出問題，我們將認真落實市委、市政府部署要求，圍繞“創建全國食品藥品最安全城市，建設一支高素質的監管隊伍，努力提升人民民眾滿意度”的中心目標，堅持“四個最嚴”標準，深入開展食品安全專項治理行動，創新思路、銳意進取，不斷提升我市食品安全水平，確保人民民眾“舌尖上的安全”。
(一)創建國家食品安全城市。我市和濟南、濰坊、煙臺、威海4個城市，是我省首批參加創建試點城市。這項工作，是20____年全市食品安全工作的總綱領和總抓手。根據創城指標，要確保全市考核評價綜合得分不低於90分，食品評價性抽檢合格率達到95%以上，民眾滿意率力爭達到72%以上，圓滿完成創建任務，提升全市食品安全水平。
(二)嚴打違法犯罪。要在去年工作基礎上，繼續保持對違法犯罪的高壓震懾態勢。開展“守護舌尖安全”專項整治行動，依時令、按環節、突出問題導向，重點打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無證生產經營、非法渠道購進等違法行為。加強行刑銜接，將執法辦案由個案查處拓展到全範圍布控、全鏈條追責，提高大案要案的查處率。
(三)創新監管模式。重點探索：做好“一個銜接”，就是要建立農產品產地準出和市場準入銜接機制，規範設定市場“門檻”，逐步改變千家萬戶闖市場的問題;建設“兩個平台”，就是建設監管執法平台和產品追溯平台，把整個生產經營打造成一個完整的責任鏈條，形成可倒查、可追責的體系;加強“三小監管”，就是加強小作坊、小攤販、小餐飲監管，解決多年來的監管難題。
(四)加強宣傳教育。健全報紙、電視、電台、網路等全方位立體式宣傳格局，加強正面宣傳。依託微博、微信、手機簡訊等打造“微服務”平台，定期向民眾推送科普知識。開展“我執法、你參與”、“健康講堂”等活動，為民眾提供“體驗式”科普服務。建立風險信息交流機制，引導公眾理性認識，科學防範。落實有獎舉報，調動全民廣泛參與到食品安全監督的行列中來。
(五)提升監管能力。加強對各級政府的督導力度，要按照監管方案編制要求，配齊基層監管人員，配強基層執法設施和裝備，足額保障食品藥品專項資金。加大教育培訓和比武練兵力度，重點提高依法行政、監管執法、應急保障、廉潔自律等能力，打造一支強有力的監管隊伍。
各位領導、各位委員，“民以食為天，食以安為先”，食品安全工作責任重大、任務艱巨，我們將進一步認清形勢、堅定信心，明確目標、抓住重點，扎紮實實做好食品安全監管的各項工作，為保障全市人民身體健康和生命安全，為建設宜居幸福的現代化國際城市，做出積極的努力和應有的貢獻。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇9
監管痛點:
幼稚園食品安全管理制度:霉大米進幼稚園，孩子食品安全應如何加強監管？
1幼稚園食品安全管理制度、政府監管力量嚴重缺乏食品安全政府監管人員與在校學生人數比例不足1:10000，食品監管部門人員配置嚴重缺乏幼稚園食品安全管理制度。
2、數據空白幼稚園食品安全管理制度，責任認定難食堂在食材採購、人員健康、加工流程、倉儲管理等各個方面沒有形成閉環的全程信息化和數據化管理，一旦出現食品安全事故，無法及時有效地責任認定，容易導致重大社會民生事件發生幼稚園食品安全管理制度。
3幼稚園食品安全管理制度、劣質食材問題嚴重由於學校地理位置的分散式屬性，食材無法集中採購，難以溯源，食材安全性無法得到保障。
4、食堂工作人員安全責任意識不強食堂工作人員多為臨時外聘，沒有相關事業編制。普遍存在人員年齡較大，文化水平較低，安全責任意識十分淡薄。
5、社會與家長缺乏監督手段學校食堂採取封閉式管理，社會與家長無法獲取食堂管理與食品加工流程的真實有效的信息。
儘管校園食品安全的'“籬笆”越扎越緊，但不意味著可以從此高枕無憂。
作為國內唯一獲得國家著作權局頒發的學校食堂食品安全全流程監管系統智慧財產權保護的企業，四川君華高科包攬了食堂食品安全智慧監管大平台、可視化監管系統、食材溯源管理系統、食材快檢管理系統、食物製作過程檢查系統、環境衛生檢查系統、營養配餐管理系統、應急管理系統、大數據分析系統等總計10項軟體獨家著作權，實現了全流程智慧型監管，真正做到了監管無死角。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇10
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識， 保障職工身心健康，全面培養職工的食品安全意識，按照豐臺區住建委檔案精神及要求，我項目於6月中下旬開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下：
一、開展了一系列主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組，制定了中奧項目食品安全宣傳周活動方案。
三、在施工現場醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進職工健康發展”。還利用黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在施工現場內營造良好的食品安全氛圍的`同時，著力提高職工的自我保護能力和衛生防病意識。
四、項目部利用國旗下講話、夜校、會議室、項目經理利用主題班組等豐富的教育活動反覆教育職工不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡職工飯前、謹防病從口入，不斷增強職工食品安全意識。
五、大力清理生活區及施工現場周邊的違規攤點。對施工現場周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育職工不買施工現場外攤點、小販的商品。不到施工現場外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保職工的飲食衛生。
七、項目部加強對小賣部銷售食品衛生的監管，項目部與小賣部簽訂“食品衛生安全協定”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的商家採購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨契約。在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。項目部要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。嚴禁銷售以下商品
我項目部在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育工作中，讓職工在健康的工作、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為職工的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇11
**年**縣**部門嚴格按照責任分工，切實履行監管職能，認真抓好各項食品安全工作任務的落實，積極、穩妥地推進我縣的“萬村千鄉市場”和“放心肉”工程，維護人民民眾食品安全。現將工作開展情況總結如下：
一、**年食品安全主要工作
今年來，縣**局按照縣食品安全協調委員會工作部署，結合行業特點，認真開展一系列食品安全專項整治活動，積極構建食品安全信用體系，不斷提高我縣的食品安全水平。
(一)、大力實施市場工程建設
為了淨化農村市場，打擊假冒偽劣商品，保障農民用上物美價廉的日用工業品和農業生產資料，完善農村商品流通體系網路，我局按照**部及省、市統一部署，積極開展“萬村千鄉市場工程”形成以村級店為基礎，鄉級店為骨幹。以縣城為中心，以配送中心為重點的新型流通配送網路體系。
目前，在全縣發展鄉、村級“農家店”100多個，統一門牌，統一標誌，大力推進了流通現代化，保證了農村商品市場，推進了食品超市進鄉鎮，放心店進村組工作，建立了食品流通配送網，推動了食品安全工作的穩步開展，開創了縣域中小企業發展的新路子，保障了農民食品安全。
(二)加強生豬定點屠宰工作。
1、建立生豬定點屠宰場
**縣原生豬定點屠宰場屬食品公司企業，由於縣城改造，需要重新選址，局領導和規劃人員跑遍整個城區，為落實資金、員工安置等問題，先後參加召開協調會達6次之多。在縣委、縣政府的高度重視及各部門的大力配合下，**年8月，新的屠宰場正式投入使用。為更好的推動此項工作，**局與工商等部門聯合印製了《關於加強縣城生豬定點屠宰市場管理的通告》、《公告》、《致廣大居民的一封信》1000餘份，分發到每個生豬屠宰經營戶和部分居民的手中，在縣城主要街道懸掛橫幅3條，張貼宣傳單和標語20餘條，並在縣電視台連續播放《公告》等，在全縣形成了良好的氛圍。新的屠宰場嚴格對照標準，加大了生產環境和設備的科技投入和更新改造力度，為保證肉品上市質量奠定了堅實的基礎。
2、整頓規範肉品流通秩序。
一是組織人員對菜市場進行值班巡邏，嚴防“問題肉”流進市場。二是加強對賓館、飯店、用肉管理。通過散發宣傳材料、現場排查等形式廣泛宣傳，引導賓館、飯店、學校食堂的自律意識。三是加大稽查執法力度，嚴厲打擊私宰等違法行為。通與工商部門合作，加強對集貿市場“菜籃肉”經營戶的監控，發現異常，及時查處。
3、農村肉食品安全專項整治。**年初，縣**局開展了農村肉食品安全整治工作。我們根據農村地區生豬屠宰方面存在的問題和肉品流通的特點，有針對性地開展專項整治工作，使農村的私屠濫宰和非法經營現象得到了有效遏制，切實杜絕了病害劣質肉品的流通，確保了農村肉食品保障水平的明顯提高。一是加強宣傳教育，提高農民的肉食品安全意識。我們針對全縣農村地區肉食品安全意識相對薄弱的實際，大力開展食品安全宣傳教育活動,重點宣傳了省、市加強食品安全工作的精神、肉食品安全法律法規等內容，提高了農民民眾的肉食品安全意識和防範意識。二是淨化農村肉品市場。我們對農村肉品經營戶重點檢查，並將肉品流通領域中將私宰肉、病害肉與放心肉混合銷售的現象以及以次充好、摻雜使假行為作為打擊的重點。凡違法經營者，依法沒收其物品並給予相應處罰。
二、下步工作計畫
一是繼續實施萬村千鄉市場工程。在現在基礎上，明年我們的任務是再建標準“農家店”50個，我們側重點放在二十一個新農村試點村，使得每個試點村都有“農家店”，積極加強配送中心建設。
二是加大生豬定點屠宰管理工作。我們加強源頭治理(生產環節和流通環節治理)，嚴厲打擊私屠濫宰行為。通過認真協調、理順與公安、法院、工商、衛生等職能部門的關係，切實做到分工負責、密切配合，進一步強化屠宰執法的剛度和強度。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇12
食品安全衛生工作是我園保障幼兒健康的重要工作，為了切實落實上級部門下發的《關於開展20xx年銅山區食品安全宣傳周活動的通知》檔案精神，我園積極開展幼稚園食品安全宣傳周活動，增強廣大師幼的食品安全意識，制定了切實可行的實施方案，並逐一實施，現將本次活動情況總結如下：
一、領導重視
立即召開安全會議，學習晉食安辦[20xx]12號《晉江市食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》檔案要求，制訂活動周方案並成立宣傳周活動領導小組，各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
二、開展活動保證效果
為了提高廣大師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周活動，廣泛開展組織幼稚園食品衛生安全督察小組對食堂進行了專項食品安全衛生的檢查工作。督查小組由園領導、工會主席、行政人員、保健教師、教師及保育員代表組成，督查小組對食堂工作檯賬記錄、採購、儲存、加工、留樣、衛生環境、工作人員衛生、清洗消毒、食品質量等方面進行了認真細緻的檢查。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃氣警報器、防盜門窗進行加固、更換。對於燃料方面力求環保、嚴把資質、確保全全。檢查組成員認為我園食堂安全衛生工作規範細緻，各項指標符合要求，同時指出食堂工作要再接再厲，對任何一個環節都不能放鬆，杜絕一切安全隱患，為幼兒和職工創設一個健康、快樂、安全、舒適的環境而繼續努力。
通過此次活動進一步提升了廣大師生及家長的食品安全科學認知水品和素養。在以後的幼稚園工作中，我園將把食品安全教育活動持續下去，創新活動形式，擴大教育輻射範圍，真正發揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個健康的身體，使他們在幼稚園這個大家庭中健康快樂成長。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇13
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，進一步提高我縣食品安全保障水平，根據市局要求及XX縣食安委部署，我局圍繞“共建誠信家園，同鑄食品安全”宣傳活動主題，協同糧食局、監察局、工商局、食藥局、農業局等部門，突出宣傳重點，有計畫、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園，同鑄食品安全””，按照“結合實際、聯繫民眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民民眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、開展集中宣傳活動。
6月11日上午，我局協同工商局、監察局、食藥局、糧食局、農業局等部門在舉行的大型廣場宣傳諮詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢等形式，向過往民眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料20x多份，諮詢服務民眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
2、開展“質監邀您看企業〃食品安全大家行”活動。
在本次食品安全宣傳周活動中，我局邀請人大代表2人、政協委員2人、消費者20人觀摩了10家食品生產企業。我局食品安全監管人員與受邀代表參觀檢查了企業生產現場及工藝流程，共同查閱了企業的相關制度、原輔材料採購記錄、出廠檢驗報告及銷售記錄等，並就如何加強食品安全監管、建立長效機制等問題進行了探討。
3、舉辦食品安全培訓會。
我局舉辦了食品安全培訓會1次，培訓企業18家，培訓36人，將食品安全相關法律再次送進企業。通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了民眾的自我保護意識和維權意識，全縣上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇14
__國小十分重視食品衛生工作，為加強學校食品安全監管，消除食品安全隱患，保障師生身體健康，有效防範學校食物中毒事故的發生，並根據教育局檔案《關於學校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見》精神，校長高度重視親自布置此項工作。
在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有：
一、嚴格管理，齊抓共管。
1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。
學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依，有章可循，任務明確，責任具體。
2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。
學校成立了”後勤安全管理工作領導小組”，實行目標責任制，校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，層層簽定了學校食品衛生安全責任書，平時有檢查，有考核、有獎懲記錄。
3、加強學校食品衛生安全教育。
各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容，做到有教學計畫、有教材、有教案、有作業;加強學生食品衛生安全知識教育，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。
4、對學校校門口的小攤點，對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃”三無”食品，養成良好的食品衛生習慣。
二、加大宣傳力度，開展”四一個”活動。
1、提一個行動口號。學校提出”養成良好的食品衛生習慣，不吃不購三無產品”的行動口號，並將其印成條幅，懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。
2、做一次廣播宣傳。學校利用周五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。
3、開一次升旗儀式。在4月9日，學校升旗儀式以：養成良好的衛生習慣，促進身體健康。
4、召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況，分別召開了不同形式的班會，在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品，學會選擇有營養又衛生的食品。
三、注重學生日常行為習慣的培養
1、加大宣傳力度，教師利用一切機會進行教育。
2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃三無食品。
4、通過健康諮詢，教師講解，初步學會選擇安全的食工作無止境。
今後，我們將繼續結合學校實情，認真貫徹教育局衛生工作精神，扎紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》，使學校食品衛生安全工作再上一個新台階。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇15
我們xx乳業有限公司是杭州xx集團旗下呼倫貝爾xx乳業集團的全資子公司。作為xx市政府的招商引資企業，於xx年6月21日在註冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養殖、乳品生產於一身，是草、畜、乳一體化的鏈條項目，公司於xx年11月竣工並投產，目前主要生產2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來，我公司在延邊州和xx市兩級質監局的熱心指導和幫助下，在抓食品安全工作中強化企業主體責任意識，秉承“食品安全從我做起”經營理念，有效的推進了食品安全工作的健康開展。
築牢基礎，做到有法有章可循
“民以食為天，食以安為先”。作為食品生產企業，是確保廣大消費者食用安全的第一道防線，所以我公司採取有效措施注重從抓基礎工作入手，緊緊把住生產源頭這一關，確保了生產的有章可循和有章必循。
一是依法規範管理。為了落實抓食品安全企業主體責任，提高質量安全意識，我公司依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監督管理條例》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規的規定，嚴格按照《乳製品生產加工企業落實質量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查，以便及時發現問題，把食品安全事故消滅在萌芽狀態。
二是強化制度建設。我公司成立伊始，即按照現代企業制度要求，在領導的高度重視下，規範公司法人治理機制，採用gmp、haccp食品安全制度，緊緊圍繞“質量安全是根本，持續改進是永恆”的方針及“使用1%安全的原材料、出廠產品安全指標1%合格、食品安全事故為零”的質量目標，建立健全企業管理制度，制定了進貨查驗和記錄製度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產品出廠檢驗和記錄製度、食品安全事故應急處置制度等企業管理制度，確保產品從採購、生產、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環節實行嚴格質量管理，按照《食品安全法》等規範生產，依法經營。成立質量安全小組，我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫，後以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。
三是完善工序控制。公司於xx年11月取得乳品加工生產許可證，是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產企業。擁有國內先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產線，嚴謹的生產工藝，嚴格執行要求的內控標準，產品標準遠遠高出國家標準。xx年初，國家對乳製品行業進行換證整頓，公司再次通過嚴格審核，是全國第一批通過乳製品生產許可證企業。公司先後通過haccp（危害分析和關鍵控制點）、gmp（良好質量管理規範）認證，並在全國率先通過誠信企業業體系評價。
嚴把“三關”，做到管理萬無一失
一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨台賬，要求奶源供方提供收購許可證，每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單，對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗，不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現場評審，評審不合格的奶源供方，限期進行整改，進行複審，複審不合格的供應商與其解除供奶契約。輔料供應商每年要進行合格供應商評價，要求供應商提供三證，每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告，輔料入廠後要對輔料的包裝、標籤、標識、運輸條件、資質、檢驗報告進行驗證，品控部對輔料進行全項檢測合格後方可接收。
二是監督生產過程關。嚴格執行和符合《嬰兒乳粉優質生產規範》和《乳製品良好生產規範》及《食品企業通用衛生規範》規定和要求。
倉儲部對食品添加劑進行備案，建立食品添加劑台賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照《食品添加劑使用衛生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛生狀況及設備的清潔衛生狀況進行檢查，並進行空氣沉降、塗抹試驗，記錄不合格項，並對不合格情況進行分析，採取糾偏措施，由生產部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養，並對設備狀況每天巡檢，保證設備設施的正常運轉，每季度對設備維護故障情況進行統計分析，對易損壞部件加大維護頻次。生產部、品控部對收奶、配料，殺菌等關鍵控制點進行監控，並保有記錄，做到可追溯。
三是出廠檢驗關：公司斥資5萬購入國外、國內先進的檢驗儀器，購入了一台氣質聯用儀、三台液相、兩台氣相、一台原子螢光，一台原子吸收，一台瑩光分光光度計，具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施，並定期對檢驗設備進行強制計量檢定，並定期安排專人做手工樣，對設備進行比對，確保出具數據的準確性。對出廠的產品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗，能做到54項出廠檢驗項目批批全檢，檢驗合格後，出具檢驗合格報告，產品方可出廠，堅決不允許不合格產品出廠，並保有對不合格品的處理記錄。質量制度、檢驗制度、檢驗規範完備，質量一票否決權，質量部質量第一責任人制等制度，保證了產品出廠合格率1%。
在這裡特別應該指出的是，在抓食品質量和安全的這幾年時間裡，州市兩級質監局給予我們巨大的幫助，我們取得的每一項成績都浸透了他們的辛勤汗水。州局領導及相關部門多次到我公司現場辦公，幫助企業協調解決許多實際問題，指導協助我們把好質量關，市質量技術監督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監管，對我公司原料乳採購進行驗證，生產加工過程進行監控，對原料乳及使用添加劑類數量進行監管，保證原輔料使用的安全可靠性，將原輔料對品質的影響降到最低；對生產車間殺菌消毒及技術參數進行驗證，降低了生產過程中出現異常的現象；對產品出廠檢驗及銷售進行監控，準確的掌握我單位產品質量與銷售情況，從進廠至出廠進行步步把關，協助我單位產品質量更好的提升。在狠抓食品質量過程中，xx市質量技術監督局對我單位加強監管力度，加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練，提升應急處理能力，穩定的推進我單位發現問題到位，處理工作到位，整改到位，消除隱患到位。xx市質量技術監督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流，溝通最新技術及國家最新訊息，協助我單位信息溝通流暢，法律法規及國家標準實時更新，始終保持其有效性。
強化培訓，增強全員質量意識
公司每年制定年度培訓計畫，由人資中心、生產部、品控部各部門對員工進行培訓，側重點不同，使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質量安全知識的培訓，並保持相關記錄；對入職員工進行崗位培訓，培訓合格後方允許獨立上崗，定期對員工進行技能考核，對培訓效果跟蹤驗證；對新員工健康體檢合格後，方安排正式入職，建立從業人員健康檔案，對員工健康狀況統一了解。
培訓引導員工樹立正確的安全責任意識，自覺遵守、執行企業制定的各項安全管理規章制度，切實把制度落實到位。
為了把質量安全主體責任落到實處，我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度，廣泛普及食品安全知識，提高整體食品安全法律意識和責任意識，提高了落實主體責任的自覺性，我單位實施互相監督制度，員工之間相互監督，嚴格遵守行為規範及操作手冊，將人為帶給產品的風險降到最低。
由於公司採取上述措施，有力地促進了產品質量的提升，確保了產品的食用安全，達到了產品出廠合格率1%，產品全部運往xx集團安溪基地統一分裝上市，其產品供不應求，xx年實現銷售收入x萬元，計畫xx年完成嬰幼兒配方粉產量x噸，產值x億元，實現銷售收入x億元，保底x億元。公司度被評為x農業產業化龍頭企業。xx年度x省農業產業化重點龍頭企業。
以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法，成績的取得，得益於市委、市政府及各級質監部門的正確領導和大力支持，我們決心在今後的工作中再接再厲，積極總經驗，不斷增強企業主體責任，把食品安全工作推向新的高度，為地方的經濟和社會發展做出新的更大的貢獻。
謝謝！
最新校園食品安全的工作總結範文 篇16
幼稚園食品衛生安全工作事關全體幼兒的生命與健康，事關幼稚園的穩定和發展。抓好、開展好幼稚園的食品衛生安全工作，是保障師生健康安全，尊重幼兒生命權利的需要，是落實黨中央提出的以人為本，促進孩子的全面發展的需要。我園始終把食品衛生安全工作放在幼稚園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關法律法規，不斷加強食堂建設，強化食品衛生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發生，從而保證了全體幼兒的健康。按照上級部門的有關要求，結合我園實際，現將我園20xx年食品衛生安全工作做如下總結：
一、提高認識，加強領導
我園的食品衛生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓，責任到人，把食品衛生安全工作列入了幼稚園工作的重要議事日程。
1、成立幼稚園食品衛生安全工作領導小組：
2、分別召開教職工大會，組織學習關於食品衛生方面的檔案精神，做到隨時提高食品衛生安全防範意識。
3、組織教職工特別是後勤人員學習《中華人民共和國食品衛生法》、《飲食衛生“五四”制度》等有關食品衛生的法律法規及檔案。增強安全意識，做到警鐘長鳴，切實認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性，確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理，提高服務質量
1、制定完善各種食品衛生安全制度共制定並上牆。
2、食堂衛生管理保持食堂內環境整潔，有“三防”措施，室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色；食堂室內室外衛生實行分片包乾，保持用具清潔、乾淨，做到清潔衛生專人負責，明確任務，堅持做到：牆壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛網，門窗乾淨明亮；紗窗完好，無灰塵油垢，餐具清潔明亮。廚房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒，清洗後存放在保潔櫥內；使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具，不違規使用和強行工作；工作人員下班前認真檢查門窗水電，防止火災、失盜、投毒等事故的發生，確保各項安全。
3、食品採購、加工、存放管理
加強對食品採購、加工、存放等關口的管理，確保所購食品和原料衛生安全，符合國家衛生要求，採購時堅持索證索票，並進行驗收登記。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；廚房內設有專用洗刷水池，盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴格分開，擺放整齊，加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標誌，嚴格生熟分放和加工處理制度，並嚴格執行飯選單日製作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害，教師要嚴把餵養關，杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止採購、加工製作和出售野生菌、四季豆、發芽土豆和涼拌菜。
4、個人衛生管理
上崗人員都持有健康證；嚴格檢查個人衛生“四勤”關：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理髮，勤洗衣服、被褥，上班時必須到更衣室進行更衣，摘除任何首飾，每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況；加強有關健康知識和衛生知識的學習，增強防範意識。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇17
我校食品衛生安全工作在上級食品衛生部門的正確指導下，在主管局的高度重視和大力支持下，在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛生安全工作進展順利，截止目前，全校無一例食品衛生安全事故發生。我們採取的措施主要有：
1、學校利用安全天天講，每日清晨，向學生宣傳食品衛生知識，各班在周一主題班會時間，由班主任向學生傳授辨別真假食品的方法，三無食品的危害，學生去餐廳就餐時，學校採取教師跟班之，每個班級必須有一名教師負責就餐紀律，同時，學校派出一名中層領導幹部值班，負責整個餐廳的就餐秩序。
2、為了學生的安全，學校配備一名學校食品安全管理員，具體負責食品衛生，嚴把食品進貨關，並且每種食品最少有兩家供貨商，與之簽訂供貨契約，確保了食品源頭的安全。學校要求，採購人員必須到持有衛生許可證的單位或個人處採購食品，並向供貨方索取產品合格證或質量檢驗報告單。對米、面、油等食品，實行集中採購，統一進貨渠道、統一質量，保證學校用糧安全。食品、原材料的採購實行登記、驗收制度，專人負責，以備查驗。禁止購腐爛變質、發霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止採購無檢驗合格證明的.肉類食品、乳製品、調味品等。與學生簽訂安全責任書，加強學生食品衛生安全教育。與學生簽訂安全責任書，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。學校採取措施，取締了存在10年之久的小賣部。
3、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據上級有關學校食品衛生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度。如：《溪麥中心國小食堂管理制度》，其中包括《食品原材料採購制度》、《食堂衛生制度》、《餐飲具消毒制度》、《食品留樣制度》、《食品台賬制度》等12種制度。使學校食品衛生安全工作有法可依，有章可循。
4、學校食品衛生安全工作管理組織健全，發生事故，實行責任倒查制度。學校食品衛生安全領導小組，實行目標責任制，校長石勇任組長，分管的總務主任石金軍副組長，主抓食品安全工作，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，層層落實學校食品衛生安全責任書的相關內容，平時做到有檢查，有記錄。如發生食品安全事故，則實現倒查制度，對相關責任人進行處罰。
5、加強食品從業人員的安全知識教育和管理。食品從業人員必須持健康證上崗，每年體檢一次，無健康證者不得上崗。上崗時必須穿戴整潔的工作衣、帽，並把頭髮置於帽內，不得留長指甲，塗指甲油，戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料後，便後用肥皂或流動清水洗手，直接接觸食品之前，應洗手消毒。工作場所做到無蠅，無鼠、無蟑螂，環境整潔衛生。
6、堅持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗淨、消毒，未經消毒的餐飲用具不得使用;負責餐飲具消毒工作的人員必須身體健康，工作認真，熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求，確保餐飲具安全衛生，切實維護廣大師生的身體健康和生命安全。
7、學校加大投入，按標準配置食堂專用器械，如攪面機，蒸車，絞肉機，冰櫃、冰櫃等。
今後我校將進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次，及時排查食品衛生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛生環境，繼續與相關部門積極配合，鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍，不斷構建人民滿意及和諧校園。為構建和諧社會做出更大貢獻。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇18
20xx年為期一周的食品宣傳周宣傳活動將結束，我校認真貫徹教體局的檔案精神。在學校，開展食品安全宣傳。
一、 健全組織，完善制度，明確責任
根據上級檔案精神，我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由校長擔任組長，教導擔任副組長，各班班主任擔任成員。我校無食堂食品問題，所以主抓學生日常飲食行為習慣，教育學生安全飲食，衛生用餐。
二、加強學習，提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感。學校召開了食品衛生安全會議，傳達上級有關檔案精神，學習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規，讓他們樹立安全第一，預防為主的思想，使他們明白“安全責任重於泰山”的道理，教育需從點滴做起，從小事做起，小到一顆菜，一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患於未然，嚴防中毒事故發生。要求班主任老師主題班會、黑板報等形式，經常不斷的教育學生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛生的零食吃，養成良好的衛生習慣，針對流行病季節性特徵，以立度戒備心觀，從小處、細處入手，做好流行病的預防，宣傳教育工作。
三、 積極落實上級布置的宣傳活動
(一) 舉辦一次食品衛生安全知識視頻觀影
圍繞“同心攜手，維護食品安全”為主題，進一步貫徹落實鎮教委辦檔案精神，不斷提高食品安全知識的知曉率。
(二) 各班上節約食品安全為主題的《健康教育課》使學生近一步掌握食品衛生安全知識;
(三) 召開食品安全主題班會，以“同心攜手，維護食品安全”為主題。
(四) 辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄，通過廣播、黑板報等多種形式的學生介紹有關食品安全的知識。
(五) 掛了一幅“同心攜手，維護食品安全”的宣傳標語。
四、 存在的問題及解決措施。
學校食品衛生安全工作任重道遠，還需要我們繼續加大力度：今天我們強化如下方面的工作：
(一)進一步加強校領導的食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，落實各項監管責任;
(二)對學生進行食品安全教育，增進學生自我保護，意識和技能;
(三)控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。
總之，我校將在今後的教育教學工作中，持之以恆地抓好學校食品安全宣傳工作，確保校園食品安全。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇19
一學年來，我校在教育局的直接領導下，在學校領導的大力支持下，全面貫徹落實學校食品衛生工作計畫，促進學生身心健康發展。在開學之際，進行認真自檢自查，現將本年度工作情況總結如下：
一、制定可行計畫，發揮組織機構作用，確保各項工作目標的實施。
為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實，充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用，小組成員責任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際，進一步完善食品衛生安全工作制度，並制定相應的食品衛生安全工作計畫。使分管食品衛生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質量、有創新，不照辦照抄、不流於形式，有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循，有據可查，做到心中有數。
二、做好衛生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳，普及食品衛生知識。
2.加強教學食品衛生安全的監視、指導，隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視，對發現的題目及時提出公道的改進意見。
(1)通過會議提出要求，引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視，控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查，多數教師在授課過程中，能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習，留意養成學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間遊戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的遊戲活動。本學年，無一例課間學生安全事故發生。
3.加強對小衛生員的培訓、指導。
本學期，加強對衛生委員培訓、治理，根據低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛生安全工作實際緊密聯繫起來。如怎樣做眼保健操，怎樣找位，怎樣刷牙，怎樣清掃等;對中高年級衛生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動，挖掘了小衛生委員們的潛能，對學校環境、食品衛生安全工作扎紮實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學，引導學生形成良好的食品衛生習慣。
搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。固然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學，但是學校加強對備課與上課要求。針對國小階段食品衛生與心理健康教育課的學習目標，定期對授課教師進行培訓。開學初，組織教師學習了《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》中關於備課、上課等內容，使大家按照要求寫好教學計畫、課時計畫(教案)。教師們能按照學校要求，在授課過程中結合孩子們的生活學習實際，採取靈活多樣的形式，不拘泥與教材，上好每周一次的衛生與心理健康課;組織學生學習、實踐，進步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力，為明天能更好地駕馭於生活，創造生活，打下堅實的心理基礎。通過課堂教學，學生能主動運用知識解決生活中的題目，養成良好的衛生習慣。
四、進行疾病預防工作，搞好學生體質健康體檢，促進學生身心健康發展。
1.加強教學衛生監視，搞好“六病”的防治。
開學初，對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”，繼續進行眼保健操的指導，天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯後漱口的良好生活習慣，進口食品必須保證乾淨衛生，防止病從口進。提出一人一巾，防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食，攝取多種營養，保持營養均衡，進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容，為每位學生印發了小學生必會操縱項目，指導學生日常生活。
2.搞好傳染病的預防工作。
根據季節變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療，對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學生健康。
五、做好進園、進學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女，動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名，通過二年查驗工作，有效杜盡了傳染病在校園內的爆發及傳播。
六、進一步美化校園，發揮環境育人作用。
校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言佳句等，為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔淨幽雅的育人環境，養成學生良好的衛生習慣，對學生提出了“責任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛生“十六字”要求，形成了衛生清掃一日三次的良好習慣，作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視，規範個人行為。充分發揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級，落實到個人負責，學校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區，學校有明確的要求和規定，採取檢查、打分、評選相結合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據，使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由於我校重視食品衛生工作開展，對學校的發展起到了促進作用。
七、學校認真開展食品衛生、飲用水衛生治理。
1、教育學生不買“三無”食品，管住口、管停止，養成良好的生活習慣。
2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品採購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發生因食品衛生而引起的中毒事件。
3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水，養成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人治理，加蓋上鎖，每學期清洗消毒兩次，有記錄。
4、食堂治理。有寄宿生的學校，從業職員一律持證上崗，對食堂設施進一步更新改造，建立健全了食品原料的採購索證及驗收制度，對餐具進行消毒，飯菜留樣，有突發公共衛生事件處理應急預案，有效杜盡了食品中毒事件的發生。
今後，我們將繼續結合學校實情，認真貫徹教育局衛生工作精神，扎紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》，使學校食品衛生安全工作再上一個新台階!
最新校園食品安全的工作總結範文 篇20
為期一周的食品安全系列行，我們遊走在杭州上城區的各個社區，走上街頭，宣傳食品安全知識，經受著烈日的炙烤;走訪民工地，為農民工送去清涼;參觀食品加工廠，與企業領導對話;訪問街道主任，共話食品安全監管情況;牽手幼稚園，讓食品安全意識深入小朋友心中。雖然期間很累人，也睡不好，但隊員都很開心，沒人抱怨。因為我們是“陽光使者”，宣傳食品安全是我們的責任和義務。我們將我們的實踐活動譽為“陽光使者在行動”，大家熱情高漲，任勞任怨，暴曬在太陽下，為食品安全觀念的傳播奔波四處。
實踐的第一站——清波門社區
主要是設攤宣傳。我們先對社區的街道進行實地考察，方便對攤點的設定。不過在擺攤位置的選擇上，我們浪費了很多時間，畢竟是頭一次在社區擺攤，缺乏經驗。後來還是找了個不錯的位置，隨後我們擺桌子、拉橫幅、kt板，擺好要發的宣傳資料。做了過期藥品回收問卷的調研、發食品安全知識卡片等。期間也出現過“哄搶”的情況，有些居民直接向我們索要環保袋，甚至在一旁起鬨，給我們的宣傳和調研帶來了麻煩。這是我們原來沒預料到的。我們得站在我們活動意義的立場上跟他們解釋。好在還能控制好局面。
實踐的第二站——彩霞嶺社區
打造食品科學商店，為居民提供有關食品安全方面的諮詢。居民們熱情很高，主動向我們索要課本、卡片，從中可以了解到居民對食品安全的關注，渴望對這方面知識的了解。有些阿姨還主動來給我們做調查問卷，讓我們很興奮。我們還在社區活動室給小朋友們做了食品安全講座，開展有獎知識問答，組織觀看食品藥品安全宣傳片，讓小朋友們積極參與到食品安全的宣傳中。
實踐的第三站——太廟社區
在社區的廣場上進行擺攤宣傳。廣場上人流量比較大，雖然這方便了我們做宣傳，但在一定程度上給我們增加了挑戰，比較難掌控局面。特別當我們給居民做完問捲髮了環保袋後，很多居民都搶著要做問卷，還有些居民衝到台後問我們要袋子。經過我們隊員幾番勸說，才讓他們退了回去，真不容易啊!在場面控制上，我們以後應該更加注意，也需要事先做好應急措施。
實踐的第四站——南山公墓民工地
第一次如此走近民工生活，親眼目睹了民工的生活條件是多么艱苦，20多號人擠在一個大廠房裡。通過與他們的面對面交談，我們了解到了他們在這裡的生活狀況和飲食消費情況。對於他們敏感的'用藥問題，我們通過手中的合理用藥手冊給他們講課，教給他們買藥時應注意的一些細節，並介紹常見藥品的學名、用途。真正當了回“藥師”，為民工排憂解難，感覺挺爽的!隨後我們還給每個民工送去清涼扇、礦泉水，為他們在這個炎夏送去陰涼。在買水過程中我們對附近的幾家小賣鋪、超市進行了問訪，發現這邊副食品價格普遍較貴，一瓶冰過的“水森活”礦泉水要賣到1塊5毛錢呢，這么貴，是一個一天只能拿幾十塊的農民工很難承受的，他們連礦泉水都喝不起。而且超市離民工住的地方需要走蠻長一段路，很不便。想想我們，民工們真的過得太艱苦的!要是有機會的話再來幾次，給他們多帶點陰涼和歡樂。
實踐的第五站——知味食品廠
這一站我們走進了食品生產企業。杭州知味食品有限公司主要生產速凍調理食品、中華點心及各種肉類水產類製品，是一家完全對外出口的食品企業，因而對食品加工的把關非常嚴格，有專門的檢測設備和專人負責。在與企業領導的座談中，我們對該廠的食品生產、加工、包裝過程有了基本的了解，特別是對四流(即人流、物流、水流、氣流)的控制非常嚴格。經理還向我們介紹了國外飲食消費市場和國內飲食消費市場的差距。國外的飲食消費水平比國內高出許多，對食物的衛生安全問題很注重，這跟國外民眾的人均收入高有關係。所以出口到國外的食品生產標準就比較高了，要經過好幾項指標的檢測。還特別談到了今年1月鬧得沸沸揚揚的日本“毒水餃”事件，使企業的出口受到了一定的衝擊。他說到，由於檢測的成本很高，而產品的價格在一個固定市場很難往上抬，很多企業只有想方設法地逃避檢測這一步驟，這是導致食物中毒的主要源頭。希望有關部門能加強對食品加工企業的監管力度，減少類似食物中毒事件的發生。
實踐的第六站——對話紫陽街道主任
我們走訪了紫陽街道辦公樓，與那裡分管食品藥品安全的城管主任進行了面對面的座談。我們隊員針對目前上城區的一些食品藥品監管狀況、出現的問題及解決措施做出了提問，主任及街道代表以事實為依據，向我們分析紫陽乃至上城區的現狀以及潛在的問題，不但包括了現階段街道的發展與食品安全之間平衡著力點的問題和在監管“三小”問題上取得的成果，更結合日常工作中的監察和事故的處理經驗向我們實踐隊伍介紹了今後的食品安全走勢。指出當前食品安全監管存在的一個最大問題是大的監管體制沒建立起來，街道沒有設立職能部門，只負責監管，無權對違規企業進行查處，要先通報省市一級的職能部門，再由他們查處。這在一定程度上給食品安全監管工作帶來了困難。建議成立食品安全監管所，從省到市區再到街道鄉鎮，組建一個完整的職能體系。
實踐的第七站——浙商集團幼稚園
我們本著“食品安全教育要從娃娃抓起”的信念，決定將食品安全知識帶進幼稚園。我們活動的重頭是以“營養膳食健康成長”為主題當堂授課和“我家的餐桌”塗畫大賽，中間穿插了有獎問答、觀看食品藥品安全dvd等互動環節。講課內容緊緊圍繞“小朋友”展開，為小朋友定製了一日三餐食譜，告訴小朋友應該多吃和少吃的食物，以及一些食物多吃後帶來的危害，豐富了小朋友的食品安全知識。
正像一個學長說的，“實踐過了，才知道實踐的艱辛，但會從中收穫很多。”實踐將我們拉近了社會，與社會上各色各樣的人群打交，學會了如何跟他們去溝通;通過走訪社區、企業和民工地，收穫了不一樣的經歷;還在實踐中培養了團隊合作精神，與隊員建立了深厚的友誼，等等。這些都是這次實踐的收穫。這可能是大學裡的唯一的一次，所以非常珍惜啊!
最新校園食品安全的工作總結範文 篇21
食品宣傳活動將結束，我校認真貫徹教體局的檔案精神。在學校，開展食品安全宣傳。
一、健全組織，完善制度，明確責任。
根據上級檔案精神，我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由顏天化校長擔任組長，邱超傑教導擔任副組長，各班班主任擔任成員。我校無食堂食品問題，所以主抓學生日常飲食行為習慣，教育學生安全飲食，衛生用餐。
二、加強學習，提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感。學校召開了食品衛生安議，傳達上級有關檔案精神，學習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規，讓他們樹立安全第一，預防為主的思想，使他們明白“安全責任重於泰山”的道理，教育需從點滴做起，從小事做起，小到一顆菜，一粒米，到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患於未然，嚴防中毒事故發生。要求班主任老師主題班會、黑板報等形式，經常不斷的`教育學生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛生的零食吃，養成良好的衛生習慣，針對流行病季節性特徵，以立度戒備心觀，從小處、細處入手，做好流行病的預防，宣傳教育工作。
三、積極落實上級布置的宣傳活動。
(一)舉辦一次食品衛生安全知識視頻觀影。圍繞“同心攜手，維護食品安全”為主題，進一步貫徹落實鎮屆檔案精神，不斷提高食品安全知識的知曉率。
(二)各班上節約食品安全為主題的《健康教育課》使學生近一步掌握食品衛生安全知識。
(三)召開食品安全主題班會，以“同心攜手，維護食品安全”為主題。
(四)辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄，通過廣播、黑板報等多種形式的學生介紹有關食品安全的知識。
(五)掛了一幅“同心攜手，維護食品安全”的宣傳標語。
四、存在的問題及解決措施。
學校食品衛生安全工作任重道遠，還需要我們繼續加力度：今天我們強化如下方面的工作：
(一)進一步加強校領導的食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，落實各項監管責任。
(二)對學生進行食品安全教育，增進學生自我保護，意識和技能。
(三)控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。
總之，我校將在今後的教育教學工作中，持之以恆地抓好K學校食品安全宣傳工作，確保校園食品安全。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇22
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障職工身心健康，全面培養職工的食品安全意識，按照豐臺區住建委檔案精神及要求，我項目於6月中下旬開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:
一、開展了一系列主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組，制定了中奧項目食品安全宣傳周活動方案。
三、在施工現場醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進職工健康發展”。還利用黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在施工現場內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高職工的自我保護能力和衛生防病意識。
四、項目部利用國旗下講話、夜校、會議室、項目經理利用主題班組等豐富的教育活動反覆教育職工不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡職工飯前、謹防病從口入，不斷增強職工食品安全意識。
五、大力清理生活區及施工現場周邊的違規攤點。對施工現場周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育職工不買施工現場外攤點、小販的商品。不到施工現場外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保職工的飲食衛生。
六、項目部加強對小賣部銷售食品衛生的監管，項目部與小賣部簽訂
最新校園食品安全的工作總結範文 篇23
按照區委、區政府的統一部署，我街辦認真開展食品安全及防控體系建設的各項工作開展以來，相關科室、社區、居民小組及相關社會力量加大了對食品生產企業、餐飲店面的監督力度，重點抓好食品安全問題發現機制和宣傳發動工作，取得了一定的成績。現就上半年工作總結及下半年工作打算如下：
一、加強領導，落實工作責任
成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的.街道食品安全防控體系建設領導小組。各社區及居民小組成立相應的領導小組，負責本轄區內食品安全及防控體系建設工作。並與社區簽定了《食品安全目標責任書》。制定《A街道關於食品安全防控體系建設工作方案》及《A街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議，對轄區內食品安全工作進行了總體的安排部署，做到責任落實到位。
二、構建基層問題發現體系，突出重點監控
一是構建了“街道—社區—居民小組”三級工作網路，落實食品安全工作組織架構。二是整合街道綜治、城管和社區義務和諧員、治安巡邏員等有生力量。發揮街道綜治和城管隊伍
在治安管理、街面管理中的有效作用，賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關信息的工作職能。三是結合轄區實際利用社區水錶抄表員、流動人口協管員等入戶工作的性質，定期對轄區出租房等房屋進行摸排。
加強了對食品生產加工、消費環節的監管。一是突出對出租房監督。開展了食品加工小作坊專項整治，截止目前全轄區總
計摸排登記了非法加工食品小作坊總計22家。已經搬走11家，取締了11家。二是突出食品消費環節監督。對轄區內的所有食品相關店面（餐飲、醃鹵、糕點）進行逐一摸底，總計摸底登記705家，並將摸底的基本情況上報給相關職能部門，並將它們納入日常監督工作中，建立日常巡查記錄台賬。
三、積極處理息，落實舉報獎勵機制
設立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎，按照《成都市舉報獎勵辦法》規定向區食安辦申報舉報獎勵，街道視情況予以獎勵。總計接到社區民眾舉報8人次，發放獎勵8人次，總計發放金額2400元。
四、民眾自治，人人防範
引導社區居民小組以基層民眾自治為抓手，依法管理與民眾自治相結合。通過召開居民代表會、居民議事會議等形式，廣泛徵求民眾意見，制定符合社情民意，具有操作性的包含食品安全條款的村規民約。如石嶺社區與轄區內出租戶簽訂了
《石嶺社區轄區居民出租房屋安全公約》，與轄區內企業簽訂了《石嶺社區轄區企事業食品、藥品安全責任書》。
五、廣泛宣傳，營造良好氛圍
為不斷增強轄區居民的食品安全意識，形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《A街道關於食品衛生安全告家長書》，向轄區內18所中、國小校及幼稚園近18000名學生髮放。以“小手牽大手”的方式，提醒學生家長不向非法食品生產加工、流通經營者出租房屋，不從事非法食品生產經營活動，舉報不良食品生產經營活動以及從小培養學生的良好飲食習慣。二是編寫了《A街道關於食品安全告社區居民書》萬餘份，向社區居民進行宣傳發放。三是在居民院落、農貿市場和外來人員集中居住地張貼《關於嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規範食品添加劑生產經營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產月”活動“ 安全責任、重在落實”為主題，在各社區設點，開展食品安全專項宣傳活動，發放宣傳資料3千多份。五是製作食品安全宣傳環保袋5500個，向轄區民眾發放。六是積極組織參加食品安全知識的專業培訓，總計組織社區食品安全協管員培訓1次，組織轄區食品從業人員培訓2次。
通過半年的工作推進，街道食品安全工作取得了一定的成績，但離區委、區政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續全面強化各項工作，進一步完善街道—社區—居民小組三級食品安全防控體系建設工作，突出問題發現機制和宣傳發動機制，積極配合相關部門開展對食品安全監督人員、食品從業人員進行政策法規培訓和執法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細，為轄區民眾營造一個良好的食品安全環境。
A街道辦事處
20xx年x月xx日
最新校園食品安全的工作總結範文 篇24
根據大食安發（20xx）1號通知要求，我局自6月15日起，採取集中宣傳和分散宣傳相結合等多種方式，開展了旨在普及食品安全知識、提高食品安全意識的食品安全知識“進農村、進社區、進學校、進機關、進企業”的宣傳教育活動，努力提高了全縣食品安全保障水平，創造了“人人關心食品安全，家家享受健康生活”的良好氛圍。我們主要採取了以下五項措施確保食品安全宣傳到位：
一是進社區。實施食品安全進社區，發放宣傳資20xx余份。進行現場諮詢，對民眾提出的食品安全問題進行了現場解答。
二是進學校。開展食品安全進校園活動。學校作為人群密集的場所之一，食品安全隱患較大。為了進一步普及小學生食品安全知識，引導小學生樹立安全科學消費觀念，提高小學生自我防護能力，築牢食品安全防線。我局工作人員深入兩所國小開展了食品安全知識宣傳，通過宣傳，使孩子們對食品安全知識有了基本的了解，對12315投訴電話也熟記在心，對食品安全中毒應急處理胸中有數。
三是進農村。將農村和城鄉結合部作為宣傳工作的重點，結合產品質量和食品安全示範店創建工作，將諮詢宣傳資料帶到廣大農村，我們共放發各種宣傳資料1000餘份。
四是進商場。在超市、食品批發市場、集貿市場等場所懸掛宣傳標語5條。
五是進企業。針對食品安全社會監督員、食品安全企業質量管理員、食品經營企業負責人、集貿市場開辦者和食品安全直接相關的責任人員組織進行食品安全知識宣傳，增強其大局意識和責任意識。動員企業開展食品安全知識宣傳活動，增強企業第一責任人的意識。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇25
上半年，我區食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》，切實加強組織領導，著力構建監管網路，強化部門聯動，創新監管機制，整合監管資源，不斷創新監管模式，大力開展食品安全專項整治，確保了食品安全形勢的穩定。
一是健全和完善食品安全工作機制。上半年，根據機構改革職能分工和人員調整變動，及時調整充實了區食品安全委員會、街道食品安全工作協管員、社區（村）食品安全工作信息員。針對《食品安全法》實施後出現的食品安全監管情況，進一步完善了區食品安全聯席會議制度、信息管理制度、重大食品安全報告制度、食品安全事故應急預案等一系列制度，強化了各部門食品安全工作責任。
二是持續加大食品日常監管力度。堅持把食品安全作為一項經常性、長期性的任務，持續加大日常監督管理的力度，突出食品生產加工、流通、消費等重點環節，紮實工作，確保了食品安全工作的有效落實。高考期間，對學校食堂和高考接待餐飲單位及其考場周邊的餐飲店進行全面檢查，並派出監督員全程駐守，確保了考生飲食安全，保障高考順利進行。
三是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產、銷售假冒偽劣食用油特別是“地溝油”違法行為專項整治執法行動，開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作。
四是著力發揮食品安全聯動協作效益。積極發揮區食安委的綜合協調作用，定期召開各成員單位聯席會議，通報工作情況，研究部署食品安全工作，及時研究和解決食品安全監管中存在的問題，增強監管合力，不斷推進食品安全工作全面有效開展。
五是強化食品宣傳教育，營造良好社會氛圍。上半年，以開展第24個全國愛國衛生月和食品安全宣傳周為契機，在東方廣場城舉辦食品安全知識廣場宣傳諮詢活動。
20xx年上半年食品安全工作雖然取得了較好的成績，但還存在著一些薄弱環節和問題：一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是對民眾關心的熱點、難點問題還要進一步尋求破解方法；三是科學監管的方法還不多，稽查執法的效能還不高，尤其是長效監管機制方面還有待於進一步探索；四是當前食品市場中各種違法仍然存在，一些突出問題仍未從根本上得到解決。五是城郊結合部的無證無照小作坊問題仍存在隱患。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇26
為進一步加強我市農村肉食品源頭治理，維護農村食品市場正常秩序，切實保障農村肉食品安全，根據省、市關於清查“山寨食品”專項工作的相關要求，結合我部門肉食品監管工作實際，我單位自5月10日至6月10日期間，開展了為期一個月的清查“山寨食品”專項行動。我站堅持求真務實的工作作風，精心組織，周密安排，切實把清查工作落到了實處。現將清查工作總結如下：
一、主要工作成效
在排查中堅決做到不留死角、盲區，實行縱向到底，橫向到邊，對涉及肉食品安全的生產、加工、銷售、貯藏、運輸及餐飲各個環節、涵蓋市區及周邊農村的最大範圍的618個經營的單位和個人進行了拉網式排查，制發告知書、簽訂責任承諾書總計1300餘份。出動執法人員265人次，車輛78台次，有力保障了本市及周邊農村人民的肉食品安全。
二、重點工作
1、嚴把產地檢疫關
清查活動期間加大了產地檢疫工作力度。充分發揮協檢員作用，做到對出欄動物到場、到戶進行臨欄檢疫，嚴把產地檢疫關。合格的出具檢疫合格證明；不合格的堅決按有關規定處理，嚴防病害動物流入市場。同時加大對逃避檢疫行為的打擊力度，確保產地檢疫工作有序進行，活動期間總計出動車輛20餘次，執法人員60餘人次，有力地保證了出欄環節動物源性食品安全。
2、加強生豬屠宰環節監管
活動期間每個屠宰場分別派駐了兩名檢疫員駐場，實施同步檢疫。在實施屠宰檢疫過程中，首先，對入場動物嚴格查驗檢疫合格證明，嚴格實施憑證入場制度；第二，全面實施宰前和宰後的檢疫，堅持做到隨到隨檢，有宰必檢、不漏檢、不誤檢。杜絕病害動物上市。先後共出動執法人員60人次，車輛30台次，杜絕了私屠濫宰現象的發生，加大對病害肉、注水肉的抽查檢驗，堅持駐廠員制度，杜絕問題肉出廠，保障了肉品質量。
3、加強市場檢疫監督
為防止私屠亂宰及病害動物產品上市，我站嚴格按照檔案要求，依法加強了對上市肉食品的監督檢查力度。每天清晨五六點種，我站檢疫監督人員到市區及城鄉接合部的各大鮮肉批發市場，對批發的動物產品進行檢疫和監督檢查。發現私屠亂宰的或病害的動物產品，第一時間嚴格處理。總計清查農貿批發市場3個、農村集市20多個、20多個農村小賣部、14個學校周邊小賣部，總計出動執法人員59人次，未發現我轄區有銷售“啃德雞”、“康帥傅”等“山寨食品”。
同時，向廣大消費者宣傳了正確識別病害肉的方法，公布了投訴舉報電話，暢通投訴舉報渠道，對提供舉報線索的民眾核實查處，及時兌現獎勵，引導廣大消費者參與到肉食品安全監督工作中來。
4、嚴格生產加工環節監查
對所有肉食品生產單位及小作坊進行了檢查，共出動執法檢查車輛10輛，監管人員30人，監管人員檢查加工單位的購銷台賬，檢查所用肉品的質量及產品的外包標籤標註情況等，並做好巡查記錄；同時對生產加工單位及小作坊負責人進行宣傳，簽訂承諾書，明確其責任，加強其質量意識、誠信意識和法律意識，做到守法經營。
5、加大餐飲服務環節整頓力度
我站總計出動執法人員56人次，車輛18台次，檢查各型飯店餐飲單位計100餘家，學校食堂5家。重點檢查了肉食品加工過程中所使用的肉食品的是否有病死畜禽類肉、異味變質情況，是否持有檢疫證明及附檢疫標識。檢查有部分小吃店、農村流動餐車肉食品貯藏及操作環境衛生髒、亂、差現象，留置責令整改通知書83份，整改20家。
通過開展此次專項清查工作，進一步加強了肉食品安全管理，引導肉食品經營者誠信經營，有效規範了農村肉食品市場經營秩序，進一步消除了農村肉食品安全隱患，切實維護了廣大人民民眾的身體健康和合法權益，為進一步促進社會和諧穩定，我站將繼續加強監管食品安全工作，全面消除轄區內肉食品安全隱患。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇27
20xx年為進一步加強食品安全監管工作，不斷提高居民食品安全水平，保障人民民眾身體健康和生命安全，根據食品安全員會的要求，我街道認真開展食品安全工作，各相關科室和社區加了對轄區內食品生產和安全問題的監督力度，取得了一定實效。
一、加強組織領導，落實工作責任
切實加強食品安全保障工作，街召開食品安議，在會議上成立領導小組，明確了職責。主要領導負責，層層落實責任，密切協調配合，推進食品安全日常監管和集中監管工作的開展，確保工作紮實有效，使廣居民有一個安全、健康的食品消費環境，有力地保障了人民民眾的身體健康。
二、廣泛宣傳，提高意識
為不斷加強轄區居民的食品安全意識，形人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍，各社區充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進行食品安全知識的宣傳，使廣居民對食品安全知識有了正確的認識和了解。
三、加排查力度，消除安全隱患
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子，街各社區精心組織力量，積極配合相關部門定期開展了對各自轄區內的食品安全檢查工作，在工作中各社區還結合各自轄區特點進行有針對性、有重點地排查，力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中社區主要針對轄區內火鍋店進行檢查，社區針對路邊小餐飲店、社區針對轄區內超市、林園社區針對真假野菜的識別、社區針對東市場路邊攤位等。通過走排查，社區工作人員發現了食奇在的安全隱患，對經營業主進行了及時警告，並限期進行了整改。有效地保證了廣居民民眾的食品安全。
四、組織開展宣傳月活動
自6月14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動儀式開始至23日，街道組織開展了食品安全月活動。宣傳月期間街各社區聯合轄區內相關單位舉行了活動，此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發放宣傳材料、現場諮詢等形式，向過往民眾宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識，街道共發放宣傳畫24份，宣傳手冊48本，擺放食品安全宣傳展板12塊，辦理黑板報1期，諮詢服務民眾300多人次。通過此次活動，讓廣居民都能了解一些基本常識，增強了民眾的自我保護意識和維權意識，確保居民生命安全和社會穩定。
五、加強食品安全培訓工作
10月，街聯合食品藥品監督局在衛生服務中心組織開展了食品藥品基層培訓活動。此次活動請到了食品藥品監督局田波副局長為居民進行知識講座，發放了量食品安全知識宣傳手冊，組織開展座談會等形式，使參加活動的'200多名居民學到有關食品安全、藥品安全相關知識，對增強全民食品藥品安全知識，提高人民民眾自我保護能力，倡導廣民眾安全科學的飲食用藥風尚，起到積極促進的作用。
六、存在問題：
1、轄區內個別商販對食品安全認識不到位，不夠深徹，對此我們將加管理力度，適當時機組織學習培訓，增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位，下一步我們將聯繫市食安辦及有關部門，蒐集更多的資料，利用集市、周日、節日等進行廣泛宣傳，做做到家喻戶曉，這樣才能在民眾中做好此項工作。
七、下一年工作重點：
各部門各社區高度重視，結合實施方案細化分解並加強協調配合。通過食品安全專項整治，使生產銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，增強人民民眾食品消費安全感。
首先，建立長效管理機制，加產品質量和食品安全宣傳力度，注重民眾參與，建立和完善民眾自治制度，讓民眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次，以小作坊和無證無照黑窩點為重點，抓好生產銷售環節，嚴厲打擊生產銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三，以“元旦、春節、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點和兒童食品等節日性食品的專項整治。
第四，加強節日食品市場監測，杜絕爛、變質、過期食品在市場流通，引導民眾科學消費、健康消費，保障人民民眾飲食安全。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇28
為了搞好幼稚園食品安全宣傳周活動，增強廣大師生的食品安全意識，我園高度重視本次活動，通過精心部署，科學安排制定了切實可行的活動方案，落實工作責任，明確分工並逐一實施，現將活動情況總結如下：
一、領導重視保證幼兒健康
我園領導非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼稚園安全工作的首要位置，並及時召開全體教師會議，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署，要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理，杜絕傳染病的發生，保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動保證效果
為了提高廣大師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周活動，在幼兒和家長中廣泛開展以下活動：
1、在食品安全教育活動中，利用國旗下講話和各班利用家園聯繫欄向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力，形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、按年齡段各班利用晨間談話、健康安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。各班還以幼兒生活中的小事為切入點，例如：飯前應該先洗手；多喝開水，少喝各種飲料；清潔衛生要做好；食品挑選需注意，“三無”食品莫食用；過期食品不要吃，變質食品切分清；油炸醃製要少吃，健康危害是關鍵等。
三、認真開展食品宣傳教育活動
一是全幼門口高掛以食品安全知識為主題的宣傳標語“尚德守法提升食品安全治理能力”；健康教育宣傳欄特辦一期專欄，張貼標語（一）尚德守法，社會共治；（二）食品安全，和諧萬家；（三）提升治理能力，保障食品安全；（四）建立誠信體系，生產安全食品；（五）法行天下，食者無憂；（六）欲食天下鮮，安全記心間；（七）食品安全系萬家，監督管理靠大家；（八）普及食品科學知識，養成健康飲食習慣；（九）開展食品安全整頓，確保公眾飲食安全；（十）舉報食品違法行為人人有責。
二是加強對食堂從業人員和管理人員的教育培訓。以本次食品安全宣傳周為契機，組織學幼稚園食堂管理人員和從業人員認真學習《食品安全管理操作指南的通知》，進一步加強對我園食堂管理人員和從業人員培訓，切實提高食堂管理和操作的規範化水平。
三是切實開展幼稚園食堂食品安全整治工作，全面排查、消除幼稚園食堂衛生安全隱患，全面加強幼稚園食堂食品安全管理，進一步落實監管責任，杜絕“三無”食品，嚴防食物中毒事件發生，切實維護廣大師生身體健康權益。
四是我園對食品安全宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行報導《高度重視保障食品安全——全塘幼稚園開展食品安全宣傳周活動》和認真總結，並形成活動方案和總結的文字資料，於6月23日前已上報市教育局基建科。
在以後的幼稚園工作中，我園將把食品安全教育活動持續下去，創新活動形式，擴大教育輻射範圍，真正發揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個健康的身體，使他們在幼稚園這個大家庭中健康快樂成長。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇29
民以食為天，食品安全責任重於泰山，在縣食品藥品監督管理局等職能部門的指導下，鎮黨委政府高度重視食品安全工作，認真落實與縣政府簽訂的食品藥品安全目標責任書，緊緊圍繞科學監管理念，加強食品安全綜合監管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為。現將主要工作總結如下：
一、加強領導，明確責任
為進一步完善食品安全監管體系，構建安全責任網路，確保全鎮人民的消費安全，年初我鎮及時調整了食品安全領導小組，由鎮長任組長，副鎮長任副組長，組員由鎮經發辦、安監辦、衛生院、工商所、畜牧站、派出所、農技站等部門負責人組成，構建了一支強有力的安全監管隊伍。各行政村、社區、學校等部門分別成立了相應的監管小組，各村聘請食品協管員、信息員，構建了全覆蓋的監管網路，建立了責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
鎮政府緊緊圍繞工作實際，創新思路，多方位多角度開展食品安全宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。
1、多渠道多途徑宣傳食品安全知識。鎮公開欄開設了“食品藥品安全”專題欄目，逢集組織宣傳車、發放明白紙，宣傳食品安全政策、知識，讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規，讓老百姓學會鑑別假冒偽劣食品，增強自我保護能力。
2、組織開展食品安全知識講座，針對中小學生開展了一次講座，傳授疾病預防、食品安全知識，同時發放相關宣傳冊子20__余份，發揮學生對家庭的普及宣傳延伸作用。
三、採取有效措施，保障食品安全
1、在重要節日期間，鎮安監辦牽頭，聯合工商、派出所、醫院等單位進行食品衛生安全大檢查，重點是餐飲單位和商店對餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況，對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食製品、酒類及飲料等進行了重點檢查。今年以來我鎮已開展專項檢查5次，檢查食品生產、經營戶76戶，發現問題及時處理。
2、開展了校園食品衛生安全專項檢查。全面推進校園食品管理，構建校園食品安全監管長效機制，在開學初期，我鎮對轄區內中國小校、幼稚園進行一次專項檢查。一是校園的食堂現狀，重點是食堂的管理、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況等問題。二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。三是學校飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水來源、用水質量等。
3、嚴控農村食品源頭污染。
（1）鎮安監辦牽頭聯合農技站、果樹站、工商所對全鎮的種植業所用農藥進行了全面檢查，未發現銷售國家明令禁止的高殘留農藥。農技站、果樹站定期指導農戶科學、安全用藥，降低農藥殘留。
（2）今年4月份，鎮裡配合縣動物防疫監管所對全鎮獸藥殘留以及禽畜飼料添加劑和獸藥違禁藥物使用進行了全面檢查，禽畜飼料、獸藥生產銷售單位及大溝村旭日、北湯溝一多、昌盛3家大型養豬廠均未發現生產、銷售、使用違禁獸藥、瘦肉精及其它飼料添加劑。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇30
在區政府的正確領導下，我街道辦事處今年積極落實區有關食品安全檔案精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開展各項工作，加大工作力度取得了一定效果，現將今年的有關情況總結如下：
一、指導思想
街道辦事處要對可能發生的食品安全事故進行認真分析、科學預測，防範重大食品安全事故的發生，在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則，妥善處理轄區食品安全事故。
二、健全組織，加強領導
街道辦事處成立食品安全事故領導小組，領導小組組長由何英海擔任，副組長王元植，機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛組、醫療救護組、後勤保障組。
三、明確任務，落實責任
領導小組工作職責：1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;2、啟動應急預案後，全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作;3、調動醫療機構，開展應急救治工作;4、向區政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。
四、廣泛宣傳，營造氛圍
街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識，提高民眾自我保護意識，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，完善體系促提高，以確保我街道經濟、社會和諧發展。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇31
XX年，根據《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》，在鄉黨委、鄉政府的直接領導下，我鄉食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標，認真貫徹落實省、市，縣工作會議精神，牢固樹立科學監管理念，加強領導、強化措施、突出重點、狠抓落實，強化食品安全監管，深入推進食品安全整頓和專項整治，進一步規範食品市場秩序，全鄉食品市場秩序安全穩定，未發生食品安全事故，人民民眾的食品安全得到有效保障。
一、工作開展情況
1、鄉政府在年初就與各村簽訂了目標責任書。確保各村的食品安全協管員能確保在自己管轄的範圍內，不發生食品安全事故，保證全鄉的食品安全工作的穩定。
2、在全鄉每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協管員的第一責任人，以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協管員，協管員親自到現場監廚，取食品樣品用於食品留樣，包括環境衛生。截止11月22日，各村總共上報了48起群體性聚餐事件。
3、鄉食品安全員每月定期對學校的食堂進行檢查，重點檢查提供給學生奶製品等一次性食物的保質期及是否有變質等，其次是檢查飯菜的留樣，再次是檢查學校食堂的環境衛生;每月還不定期的隨機突擊檢查鄉的4戶副食店，確保即將過期和已經過期的食品永不上架。
二、存在的問題
我鄉食品安全綜合監管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環節：
1、我鄉鎮各村食品安全工作開展不平衡。
2、各監管部門之間的溝通協調仍需進一步加強。
3、應對突發重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。
4、部分經營者、消費者食品安全意識比較淡薄;廣大人民民眾對食品安全的自我保護和維權意識有待加強，需進一步加強宣傳力度。
5、食品安全信息來源及信息量偏少。
6、個別村存在著漏報的情況，個別村食品安全協管員的個人安全意識有待提高。
三、XX年食品安全工作打算
繼續落實食品安全監管責任制。繼續把食品安全工作納入目標考核範疇，層層落實安全監管責任，建立健全食品安全協調機制，完善食品安全監管各項工作制度，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。
繼續加大食品安全監管力度。加強溝通協調，加大聯合執法力度，按環節監管、分兵把守的原則，做到責任明確，措施具體，監管到位，將監管工作重心下移，加強農村市場監督管理和綜合整治，繼續深入開展食品安全專項整治。
繼續強化各村協管員的個人食品安全意識的提高，做到各村能及時上報群體性聚餐，做到不漏報，瞞報等。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇32
**年，我鎮食品安全工作堅持以“三個代表”重要思想為指導，以科學發展觀統攬食品安全監管工作，認真落實縣食品安全工作會議精神，圍繞與民眾生活息息相關的重點食品和民眾關心的熱點問題，嚴格監管，把農村食品安全工作作為日常工作的重中之重，有組織、有步驟地深入開展食品安全工作，積極營造放心、安全的食品市場環境。現將我鎮上半年來的工作總結如下：
一、加強領導，健全管理機制
為進一步完善食品安全管理體系，構建食品安全責任網路，確保全鎮人民的食品衛生安全。我鎮積極成立食品安全領導小組，由鎮長任組長，分管安全工作的紀委書記張彥生任副組長，成員路虎、盛小強、劉文利、龔世軍、王武安。同時由各村主要負責人監管本村小食品作坊，明確了鎮、村、單位等部門的監管責任，配備了監督員，從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網路體系，有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
上半年，我鎮以維護民眾食品安全為出發點，以提高民眾對食品安全知識的了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是利用各村廣播，宣傳食品安全知識，發動民眾積極參與、監督食品安全;二是逐村檢查食品小作坊，如麵粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、涼皮店、麻花店等，逐一走訪檢查並登記造冊。不僅提高了我鎮食品安全的工作力度，更提高了人民民眾的健康飲食安全。
三、明確目標，加大整治
1、實行動態監控機制。為保障民眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，我鎮對餐館進行逐一檢查，核查上崗人員的衛生許可證，未辦理的要求立即辦理相關手續，否則進行停業整頓。
2、開展節日期間食品安全檢查。在“五一”節期間，我鎮提前安排落實節日值班人員。對全鎮餐飲店、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著不少問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等等，根據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間在我鎮未發生一起食品安全事故，人民民眾度過了一個歡樂祥和的節日。
3、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理，構建校園食品安全監管長效機制。上半年，我鎮對轄區內1所中學和2所幼稚園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容：一是校園的食堂現狀，重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生，建立定點採購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。
4、配合各部門開展各類專項執法檢查。配合全鎮的安全大檢查，鎮領導分組對商店、餐廳、菜店、糧油店進行大檢查，發現安全問題當場對業主下發整改
最新校園食品安全的工作總結範文 篇33
為了回響學校關於食品安全衛生教育的號召，我班舉行了一次以“強化食品安全，保障師生健康”為主題的班會。
做好學生食品安全衛生教育關係到我們每個人的切身利益，我們要加強食品安全衛生知識教育，從身邊做起，從每一件小事做起，培養良好的衛生習慣，是每一個學生應具備的.素質。
班會主要內容：
分別就三個問題依次進行探討，
1、不安全的飲食會導致什麼後果？
2、我們怎樣培養良好的衛生習慣？
3、注意飲食的衛生及安全，為防治食品安全的隱患，我們要以預防為主，學校後勤部應做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施，我們自己也應該做好個人防護措施，應掌握一定的食品安全衛生知識，以下幾點應提醒大家注意：
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標誌，不能購買三無產品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐敗變質、優質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有別味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱等等均不能食用
3、不到校園周邊無證攤販處購買便當或食物，減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗淨消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食的衛生與安全是一方面，搞好個人衛生同樣非常重要，我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常換衣服，勤洗頭，常理髮，不隨地吐痰，不吸菸喝酒。
通過這次班會，學生們都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理，知道了如何去選購安全的食品，同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養成講衛生的好習慣，使他們的身體更健康、大腦更聰明。
最新校園食品安全的工作總結範文 篇34
根據國務院食安辦和省政關於開展食品安全宣傳周活動的部署要求，我局結合自身職能在全縣範圍內統一部署組織開展了以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的“食品安全宣傳周”系列活動。現將活動主要情況總結如下：
一、組織部署，做好安排。
為做好今年“食品安全宣傳周”活動，使活動紮實、有效地開展，我局對全縣“食品安全宣傳周”活動進行了統一部署，使活動內容豐富，形式多樣，有聲有勢、促進了全縣食品安全的進一步提高，收到了良好的社會效果。
二、加強領導、精心策劃，展開活動。
局領導充分認識到開展“食品安全宣傳周”活動的重大意義，為保證“食品安全宣傳周”活動扎紮實實、卓有成效地開展，充分發揮主動性、創造性，積極開展各項活動，組織成立了“食品安全宣傳周”活動領導小組，確定活動聯絡人，制定相應的實施方案和具體活動計畫安排，確保了“食品安全宣傳周”活動的順利進行。
(一)廣泛宣傳、營造氛圍，切實提升質量意識。
在食品安全宣傳周期間，我局開展了形式多樣的宣傳諮詢服務活動。同時發揮媒體的重要作用，使食品安全知識家喻戶曉，深入人心。
為切實做好今年食品安全宣傳活動，我們緊緊圍繞活動主題、結合實際情況，通過喜聞樂見、豐富多彩和活潑新穎的形式來開展宣傳活動。通過舉辦專題培訓、現場諮詢服務、送食品安全知識下社區、企業、校園、商場和農村，張貼宣傳標語、發揮新聞媒體作用、懸掛橫幅、印發宣傳資料等多種宣傳形式，扎紮實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。
(二)創新載體、精心組織，推動活動取得成效。
自活動開展以來，我局充分發揮自己的工作職能，立足服務、通過各種培訓、現場指導等一系列的幫扶措施，幫助食品生產企業補充完善質量控制體系項目，使企業的食品質量安全水平都有了明顯提升。活動中，局領導都親自帶隊走訪企業，聽取企業意見，了解企業需求，通過專家解讀重點幫助企業解決實際難題。在工作中注重服務效果，創新工作思路，積極深入企業，開展現場溝通、交流，幫助企業查找問題，探討解決的方法，徵求需求意見建議。針對問題開展解讀活動，受到了企業的熱烈歡迎。
食品安全宣傳周期間，我局專門設立了產品質量諮詢台和投訴台，就人民民眾普遍關心的產品質量問題進行了現場解答，發放《食品安全法》、食品安全消費、添加劑使用常識等方面的宣傳材料500餘份，正確引導公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險。此次“食品安全宣傳周”活動共出動執法人員65人次，執法車輛9輛，宣傳活動共發放各類宣傳資料1100餘份，懸掛大型條幅4面，製作宣傳版面2塊，開通服務熱線1條。
(三)圍繞主題，教育培訓，解決食品安全問題。
6月13日，我局組織轄區內的20家食品生產企業負責人以及食品生產一線員工開展食品安全知識培訓，提高食品從業人員的安全生產意識。
6月15日，我局開展了“質監邀您看企業，食品安全大家行”活動，活動中邀請縣人大代表、政協委員、消費者、媒體記者實地觀摩了_有限責任公司和_有限公司，實地查看了企業生產車間、倉庫和實驗室，使大家了解了食品生產加工以及出廠檢驗流程，同時企業負責人著重介紹了以誠信為主的企業文化和企業質量安全管理體系。通過這次活動，對廣泛開展食品安全宣傳，加強食品安全普及和正面引導起到了積極作用，提振了消費者信心，引導公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險，避免造成不必要的恐慌。
三、今年食品安全宣傳周活動的特點。
今年我縣食品安全宣傳周活動成效顯著，主要有以下特點：
1、加強領導，確保認識和責任到位。局領導明確指示要把此項工作列入重要議事日程，作為提高質監形象、推進食品安全的基礎工作來抓。
2、捨得投入，做好經費保障。搞好食品安全宣傳周活動要有一定的資金保障。為保證活動的順利開展，為活動提供了專項資金用於製作橫幅、印製宣傳資料等各項相關活動，保證了活動質量。
3、緊扣主題，開展形式多樣的宣傳活動。為切實做好今年食品安全宣傳活動，我局緊緊圍繞活動主題，結合實際情況，舉辦食品從業人員專題培訓，消費者現場諮詢服務，開展送食品安全知識“進社區、進企業、進校園、進商場、進農村”的五進活動，張貼宣傳標語，充分發揮新聞媒體作用，懸掛橫幅，印發宣傳資料等多種宣傳形式，扎紮實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。
通過開展食品安全宣傳活動，推動食品從業者牢固樹立法律觀念、誠信意識，全面落實食品安全主體責任;引導社會各界積極參與食品安全監督，構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設，大力宣傳誠實守信典型，為維護民眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。我們要借著“食品安全宣傳周”的契機，在以後的工作中不間斷的進行食品安全方面的知識培訓，使更多的人受益，在全社會營造一個“共建誠信家園，同鑄食品安全”的良好氛圍。