關於食品安全的活動總結 篇1
為進一步加強食品生產經營者的誠信守法經營意識，提高社會公眾的食品安全意識和預防應對風險的能力。按照市食安辦的統一部署，沙河鎮食安辦於6月12日至17日，在沙河鎮開展了食品安全宣傳周活動。現將具體情況總結如下：
一、領導重視，組織得力
沙河鎮歷來十分重視食品安全宣傳工作，鎮政府多次開會強調食品安全工作。6月8日，沙河鎮召開食品安全宣傳周動員大會，劉奎志鎮長親自主持會議，部署食品安全宣傳周工作，衛生院、派出所、教委、工商所主要負責人、執法人員及24個行政村的村兩委班子參加了會議。6月14日，沙河鎮在沙河村集會上舉行了“沙河鎮食品安全宣傳周”大型宣傳活動。這次活動由鎮食品安全辦公室主辦，各企業承辦，衛生院、派出所、教委、工商所主要負責人參加的活動。當日，共發放食品安全宣傳單3000餘張，食品安全知識手冊100餘冊，藥品知識手冊200餘冊，張貼畫50餘張，橫幅2個。期間各村也開展了集中宣傳活動。
二、形式多樣，內容廣泛
各相關部門和行政村採取設定食品安全知識宣傳欄、懸掛宣傳標語、印發宣傳資料等多種形式，走進企業、學校、村開展聲勢浩大的食品安全宣傳教育活動；積極利用廣播和宣傳折頁等形式，大力開展食品安全科普常識和食品安全法律法規的宣傳；結合具體案例，教育廣大民眾增強食品安全責任意識和自我保護意識，提高消費者的食品安全依法維權意識和能力，提高公眾對食品安全法律法規及相關知識的知曉率。同時，還充分發揮輿論作用，做好宣傳教育活動的報導工作。
宣傳的重點是《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規和中央、省和市委、市政府對食品安全工作的決策部署內容及相關政策規定；食品安全科普知識，真假食品鑑別方法；食品安全監管部門依法監管、科學監管工作；打擊制售假劣食品專項整頓工作情況；食品檢驗檢測情況及食品消費風險提示；宣傳優秀食品品牌和企業，曝光制售假冒偽劣食品典型案例。
宣傳周期間，沙河鎮共出動人員1000人次，車輛200台次，發放宣傳單1萬餘張，宣傳冊500餘冊，張貼畫150餘張，橫幅40餘個，宣傳標語120餘條。
通過活動，加大了食品安全宣傳教育力度，營造了良好的食品安全社會氛圍，提高了沙河鎮人民的食品安全意識。
關於食品安全的活動總結 篇2
為貫徹落實十八大精神和“兩會”精神，深入學習習近平總書記關於“我的中國夢，食品安全我在行”的倡議，積極回響全國大中專學生志願者暑期“三下鄉”社會實踐的號召，我院緊跟學校團委步伐，組織成立暑期“三下鄉”社會實踐志願服務隊，深入南陽各地區宣傳食品安全知識，展開人民民眾對食品安全知識認知的調查，普及食品安全知識，引起人民大眾對食品安全的重視，促進食品安全法深入人心。根據學校團委的要求，結合我院自身實際情況，此次我院“三下鄉”社會實踐志願服務活動主要進行以下活動：
活動一：農貿市場展調研，人流熙攘普常識
食品安全貫穿人民衣食住行各個方面，尤其是對食方面有著很大影響。清晨，人們通常會早起到農貿市場購買新鮮蔬菜，現在是夏季，水果頗受市民喜愛。針對此，為擴大宣傳力度，讓更多的人了解食品安全，我院社會實踐服務對深入南陽農貿市場，對前來買菜的顧客進行關於蔬菜水果類知識的調查及普及，為市民朋友提供選擇新鮮水果蔬菜的方法及如何辨別食品是否加入食品添加劑，並為其提供預防禽流感的具體有效措施。
活動二：走進民營同歡樂。和諧社區靠你我
走進社區，向社區民眾普及科普知識，是我們的必要行程。喚醒全民參與，共同關注食品安全問題，是儘快解決目前我國已出現和隱藏的食品安全問題的重大策略。社區是城市居民主要聚集點，對於普及食品安全知識，擴大宣傳力度和範圍有著不可估量的作用。
活動三：人民公園人氣多普及知識全民行作為南陽市的一大特色亮點區，南陽市人民公園一直是南陽人常去的娛樂休閒場所。公園內隨處可見乘閒納涼的人群，談天說地的老人，嬉戲歡笑的孩童。我院志願者走進人民公園，向園內市民宣傳普及科普知識，解答他們關於食品安全問題的疑惑，給予他們合適的建議，向他們宣傳食品安全的重要性和相關法律法規，呼籲他們重視食品安全。
活動四：公車上灑激情，青春共舞火熱心作為來往宣傳目的地的主要交通工具——公車，本次活動中發揮重要作用。在往來宣傳目的地途中，我院志願者深悟公車上的乘客也是重要的宣傳人群，在進行合理分工後，一部分志願者向乘客宣講食品安全知識，普及食品安全相關係列科普知識，一部分志願者在公車上展開問卷調查，與乘客朋友們進行溝通交流，完成問卷調研。
活動五：活力四射綻深情，遊園眾人齊稱讚白河風景美，兩岸的遊園內，休息娛樂的人群很多。進入遊園內，就可以看到弄孫為樂、安享晚年的老人家，還有同在園內賞景三口之家，情意綿綿的小情侶等等。志願者走進人群聚集處，向園內民眾宣講食品安全的科普知識，與他們進行交流討論，詢問見多識廣的老人家的看法與建議，並耐心回答他們的疑惑不解之處。開展問卷調查，邀請他們進行調研，並根據調查結果為他們普及相關知識。走進小朋友，向他們的父母親人宣傳夏季照顧孩子的注意點，儘可能不要讓孩子經常吃冷飲，注意培養孩子養成飯前洗手飯後漱口的好習慣。
活動六：深入基層探實情，關注農村淳樸情
農村一直是得到較少宣傳的地方，鑒於此，我院特規劃組織志願者深入基層宣傳，在加強城市宣傳力度的基礎上，增加農村民眾對食品安全問題的重視。志願者走進潦河鎮，觀測潦河水，採集潦河水樣帶會實驗室進行檢測分析。深入潦河鎮閆莊，進行食品安全知識的宣講，分發宣傳單頁，答疑解惑，最後留影紀念。
在本次社會實踐活動中，志願者們不僅加深了對南陽基層情況的了解，而且深入認識城鎮差距及城鎮化建設帶來的影響。志願者吳亞培說：“我奉獻所以我快樂，我堅持所以我不屈，汗濕的酷熱擋不住我前行的步伐，乾渴的喉嚨擋不住我解說的聲音，一次交流，一眼回眸，一陣圍觀，我喜歡所以我奉獻”，志願者趙凱說：“汗流浹背仍抵不住我奔走相傳的腳步，邁出的每一步都是那么實在，那么令人難忘，這裡的體驗，這裡的感悟，每一刻都讓我陶醉”，志願者陳賽賽說：“我喜歡這樣的實踐，用汗水去演繹生命，用交流去闡述生活，用行動去詮釋人生”。人生的真諦在於奉獻，“我奉獻所以我快樂”，生活的樂趣在於服務，“我服務所以我堅持”，經歷了風雨才有希望看到彩虹，只有親身經歷才知道事情的真相，“我經歷了，所以我無悔”。感謝我院這群孩子們的辛苦努力，他們辛勞的汗水已變成晶瑩的寶石，在陽光的照耀下閃閃發亮。
關於食品安全的活動總結 篇3
根據市、縣檔案會議精神，我校高度重視，迅速部署，精心組織，自活動開展以來取得了實實在在的成效，現將近階段我校主要工作情況總結如下：
一、加強領導、縝密安排
為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作，我校領導高度重視，成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組，明確工作目標和責任，積極開展調查摸底、宣傳活動，做到任務到人，責任到人，使校園周邊食品安全專項整治工作有計畫、按部署穩步推進。
二、突出重點、全面開展
1、做好調查摸底工作
各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工，對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店，學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底，如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的、要求，宣傳相關法律法規知識，發放整改通知書。
2、本次整治重點
衛生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況，食品及其原輔料進貨索證、台賬記錄、制度執行情況，食品生產經營環境及生產經營過程衛生，餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容：
學校食堂（民辦、托幼）：檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況，重點對米、面、油、調味品、肉製品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衛生規範執行情況。
食雜店（超市、麵包店等）：檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨台帳記錄，經營場所衛生狀況等，重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。
餐飲店：檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況，食品加工經營現場衛生狀況，是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。
飲食攤點：檢查臨時攤點設定許可證、攤點設施、衛生設施配套情況、現場衛生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源，是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。
3、深入開展，以《小學生日常行為規範》、《小學生守則》為抓手的，“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動，約束學生不圍觀和購買三無食品，發現問題立即查處，於此同時我校好利用紅領巾廣播平台，讓優秀學生代表宣讀倡議書，呼籲學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工
作方案要求等等。
三、存在問題
1、個別超市無經營許可證、健康證；
2、台賬不健全
3、食堂無防蠅措施、改造計畫
4、無培訓資料
四、下一步工作打算
1、繼續加大對食品安全專項整治工作的宣傳，做到人人知曉食品安全整治行動，人人參與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。
2、對校園周邊的小攤小販進行嚴查，發現好言相勸不思悔改的，一律上報有關部門查處。
3、全面總結活動經驗，提高活動成效。對活動進行全面總結，深挖工作效能，提升工作實效，及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規範，健全完善相關機制，鞏固提高活動成果。
關於食品安全的活動總結 篇4
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，進一步提高我縣食品安全保障水平，根據市局要求及XX縣食安委部署，我局圍繞“共建誠信家園，同鑄食品安全”宣傳活動主題，協同糧食局、監察局、工商局、食藥局、農業局等部門，突出宣傳重點，有計畫、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園，同鑄食品安全””，按照“結合實際、聯繫民眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民民眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、開展集中宣傳活動。
6月11日上午，我局協同工商局、監察局、食藥局、糧食局、農業局等部門在舉行的大型廣場宣傳諮詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢等形式，向過往民眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料20x多份，諮詢服務民眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
2、開展“質監邀您看企業〃食品安全大家行”活動。
在本次食品安全宣傳周活動中，我局邀請人大代表2人、政協委員2人、消費者20人觀摩了10家食品生產企業。我局食品安全監管人員與受邀代表參觀檢查了企業生產現場及工藝流程，共同查閱了企業的相關制度、原輔材料採購記錄、出廠檢驗報告及銷售記錄等，並就如何加強食品安全監管、建立長效機制等問題進行了探討。
3、舉辦食品安全培訓會。
我局舉辦了食品安全培訓會1次，培訓企業18家，培訓36人，將食品安全相關法律再次送進企業。通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了民眾的自我保護意識和維權意識，全縣上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
關於食品安全的活動總結 篇5
根據市食安辦《關於開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》等檔案精神，為廣泛普及食品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產經營者守法經營意識，提高監管人員依法行政觀念，確保全縣人民飲食安全，我縣於6月17日至27日開展了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了階段性成效，現將活動開展情況總結如下：
一、高度重視，周密部署，及時召開食品安全宣傳周活動調度會
我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動，接到市食安辦《關於開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》後，縣食安辦立即印發《xx縣人民政府食品安全委員會辦公室關於開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調度會，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層麵食品安全宣傳周主要活動及分工方案”，對各單位承擔的宣傳周期間的工作任務進行了周密的安排部署。
二、深入基層，多措並舉，精心組織食品安全宣傳周各項活動
6月17日上午縣食安委在信譽商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式，儀式結束後，縣食安辦工作人員向民眾講解了食品安全知識並發放食品安全宣傳資料。6月18日至27日，工信局、商務局、公安局、農業局、畜牧業發展服務中心、衛生局、科協、糧食局、工商局、質監局、食品藥品監督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結合主題日活動，縣食安辦聯合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進”活動。一是進農村。在電視台、保定日報專刊、信譽商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告，結合“送電影下鄉”活動，共播放食品安全公益廣告300餘條次；設立專門宣傳台，現場發放宣傳資料2萬餘份，為民眾解疑釋惑500餘人次；出動宣傳車5輛，深入鄉村進行巡迴廣播；在電視台開闢“食品安全知識宣傳周”專欄，對執法人員、企業代表等進行專訪。形成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網路有專題、手機有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。二是進學校。為全縣34所中國小校統一製作了食品安全宣傳牌，並將食品安全知識列入學校健康教育課程；組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”主題徵文活動，讓廣大學生在積極參與中切實增強防範意識。三是進企業。印製《xx縣食品安全培訓材料》2千餘份，由各監管部門分口組織，對全縣食品經營者進行了專業知識和道德素質培訓；深入開展食品經營誠信單位評選活動，組織省市級食品安全監督員、食品安全協管員和消費者代表對企業逐一打分排隊，有效調動經營者守法經營、誠信經營意識。
三、落實責任，強化效果，深入開展食品安全隱患排查行動
在加強食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉鎮進行食品安全工作督導檢查。同時，聯合執法部門對全縣轄區內的超市、食品經營戶、集貿市場、農村食雜店以及校園周邊地區開展了拉網式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發生。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了民眾的自我保護意識和維權意識，提高了監管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步形成了一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
關於食品安全的活動總結 篇6
為了貫徹執行上級安全工作檔案精神，認真落實縣局、鎮中心國小安全目標管理責任狀，確保校園的長期安全穩定。我們從x月x日至x月x日，開展“校園月”活動。現將活動的開展情況總結如下：
一、加強領導，強化管理，使“安全月”工作穩步推進
領導重視，建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長任安全領導小組組長，、為副組長，領導小組成員為各班主任。形成一套安全管理網路。
其次，進一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學、合理、規範、易操作。學校安全工作領導小組和各班班主任簽訂安全工作現任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領導安全值日檢查制。值周領導對每天的安全工作負總責，領導小組成員依表值日。
活動開展初期，我們組織以領導小組為核心的宣傳小組，針對我校的實際，制定我校的安全宣傳教育內容。
1.警示教育：認真宣傳學習《小學生日常行為規範》，正面教育師生自覺遵守《規定》和《規範》，同時以外地發生的安全事故為借鑑，反覆宣傳教育;
2.自我保護：在小學生中進行如何自救，如何應對走失，被拐騙等安全防範的教育;
3.食品衛生安全：教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等，防止病從口入、毒從口入;
4.活動安全：加強課外活動及課間活動的安全教育;
5.行路安全：強化交通法規教育，組織學生觀看教育警示片。
二、開展豐富多彩的活動，將安全意識深入人心
我們利用各種會議對師生進行安全重要性地教育。利用廣播，以及與安全方面的事和人進行表揚與批評，通過廣播，學生學到了許多安全常識，感受到了安全的重要性。、學習園地等更是學生宣傳安全的主陣地，全校出了以安全為主題的黑板報，在校園處處都能感受講安全的氣氛。
為了提高學生學安全、講安全的積極性，我們還舉辦了安全知識講座，在此期間我校開展了“防震減災”演練活動。寓安全教育於活動中，加強安全教育，提高安全意識，養成安全習慣。
三、強化安全管理，加強進行安全檢查，使安全工作百無一漏
首先，對學校的每一個角落進行排查，消除安全隱患。各班班主任對本班級的用電線路和門窗進行一次檢查，特別是檢查窗戶用小錘敲一敲，檢查接口處是否離焊，玻璃邊緣用手摸一摸，看看上面的油膩是否要脫落。由領導小組成員參加對學校圍牆、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設施進行了一次安全大檢查。
其次是加強了食品衛生安全教育，保證不讓一例食品事故發生。學校教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等，防止病從口入，毒從口入。檢查學生的體質和有無的發生。
第三，利用班隊課、晨會課，滲透等途徑，加強對學生開展安全預防教育，使學生接受比較系統的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運動傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育活動。
第四，利用學生常規管理這一手段，對學校內外出現的各種安全責任事故進行曝光，警示每一個班主任加強安全管理，保證學校的每一個安全指令地落實。
第五，經常性地組織學校各部門對學校各處進行安全大檢查，摸清學校可能存在的安全隱患和潛在的矛盾，並做出相應的對策，真正做到防患於未然，把事故消滅在萌芽狀態中。
關於食品安全的活動總結 篇7
一、深化認識
"民以食為天、食以安為先"，食品安全既是師生問題、同樣也是學校力抓的重點問題，我校牢固樹立了以人為本的思想理念，堅持從維護、保障廣大師生的切身利益出發，提高認識、統一思想，加強對《食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。
二、加強領導
為切實加強對本次活動的組織領導，成立了以吳建國校長為組長的《食品安全法》宣傳活動領導小組，做到了統一組織和有效實施。
三、加大宣傳
努力提高食品安全法制意識。充分利用各種信息平台開展廣泛的宣傳活動，向社區、家庭普及食品安全法律知識。
四、學校要求各班9月24日利用班會，開展一次"食品安全"主題班會
在主題班會上，班主任領著學生認真學習了食品安全法有關內容，並囑咐學生將這些知識傳播到他們認識的親朋好友中，把食品安全法深入到每一個人心中。
五、學校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報
圖文並茂，介紹食品安全知識，並組織了學生會進行評比，收到了良好的效果。
六、利用宣升旗儀式，開展了一次食品安全教育會
對全體師生進行《食品安全法》等食品安全知識進行教育，大力營造"食品安全"的輿論氛圍。
總之，此次"食品安全法宣傳月"活動，在上級部門的指導下，我校廣泛開展關於食品安全的生產法律、法規宣傳學習活動，增強了全體師生的食品安全生產意識以及消費意識，為我校師生營造了食品安全消費的良好氛圍。
關於食品安全的活動總結 篇8
我局自6月15日起，採取集中宣傳和分散宣傳相結合等多種方式，開展了旨在普及食品安全知識、提高食品安全意識的食品安全知識“進農村、進社區、進學校、進機關、進企業”的宣傳教育活動，努力提高了全縣食品安全保障水平，創造了“人人關心食品安全，家家享受健康生活”的良好氛圍。我們主要採取了以下五項措施確保食品安全宣傳到位：
一是進社區。實施食品安全進社區，發放宣傳資xx余份。進行現場諮詢，對民眾提出的食品安全問題進行了現場解答。
二是進學校。開展食品安全進校園活動。學校作為人群密集的場所之一，食品安全隱患較大。為了進一步普及小學生食品安全知識，引導小學生樹立安全科學消費觀念，提高小學生自我防護能力，築牢食品安全防線。我局工作人員深入兩所國小開展了食品安全知識宣傳，通過宣傳，使孩子們對食品安全知識有了基本的了解，對12315投訴電話也熟記在心，對食品安全中毒應急處理胸中有數。
三是進農村。將農村和城鄉結合部作為宣傳工作的重點，結合產品質量和食品安全示範店創建工作，將諮詢宣傳資料帶到廣大農村，我們共放發各種宣傳資料1000餘份。
四是進商場。在超市、食品批發市場、集貿市場等場所懸掛宣傳標語5條。
五是進企業。針對食品安全社會監督員、食品安全企業質量管理員、食品經營企業負責人、集貿市場開辦者和食品安全直接相關的責任人員組織進行食品安全知識宣傳，增強其大局意識和責任意識。動員企業開展食品安全知識宣傳活動，增強企業第一責任人的意識。
關於食品安全的活動總結 篇9
為了認真貫徹落實《食品安全法》，不斷提高學校食堂從業人員素質和實際操作能力，增強食品安全意識，辦好安全實惠溫馨的一流師生滿意食堂。X幼稚園開展“強化食堂管理 築好食品安全防線”系列活動。
活動中，該校先後組織全體師生填寫了《XX國小食堂問卷調查表》；學校對調查表中反映的問題進行了分類整理；召開了專門行政會議，針對問題，商議解決方案；並召開“嚴要求 高標準 築好食品安全防線”專題會議。
會上，該校校長段勝利組織與會人員學習了市教育局《關於進一步做好學生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《XX國小幼稚園食堂管理制度》，並提出四點要求，一是要高度重視食品安全問題，牢固樹立安全意識；二是嚴格按規範操作，特別提出炊事員必須嚴格執行進操作間著工作服、戴口罩；三是嚴把食品採購、儲存等關口，嚴格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關工作；四是制定好切實可行的食品安全事故應急預案，卡實責任，反覆演練。
隨後，參會人員逐人進行了表態發言，大家一致表示，一定嚴格執行食品安全法相關規定，嚴要求，高標準做好本職工作，確保師生飲食安全，辦好師生滿意食堂。
該校相關負責人表示，此次活動進一步強化了學校食堂從業人員食品衛生安全意識，築牢了食品安全防線，提高了食堂管理人員的管理水平，為教育教學工作的順利開展提供了有力保障。
關於食品安全的活動總結 篇10
為貫徹落實《關於印發20xx年食品安全宣傳周活動方案的通知》檔案精神，進一步做好西王莊學校食品衛生安全工作，根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計畫、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將西王莊學校20xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳周活動方案，明確了相關任務和要求，並對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全主題班會、國旗下的演講等活動，以印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點，規範工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
（一）全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們採取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
（二）舉辦了一次食品安全知識專題班會，設立了食品安全知識宣傳專欄，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防範意識。
（三）全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
（四）全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的.突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。通過專題班會，有力地規範了學生在學校不能購買有害的、三無食品的新秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳周活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今後，我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作，確保西王莊學校不發生任何食品衛生安全事件。
關於食品安全的活動總結 篇11
**年，我鎮食品安全工作堅持以“三個代表”重要思想為指導，以科學發展觀統攬食品安全監管工作，認真落實縣食品安全工作會議精神，圍繞與民眾生活息息相關的重點食品和民眾關心的熱點問題，嚴格監管，把農村食品安全工作作為日常工作的重中之重，有組織、有步驟地深入開展食品安全工作，積極營造放心、安全的食品市場環境。現將我鎮上半年來的工作總結如下：
一、加強領導，健全管理機制
為進一步完善食品安全管理體系，構建食品安全責任網路，確保全鎮人民的食品衛生安全。我鎮積極成立食品安全領導小組，由鎮長任組長，分管安全工作的紀委書記張彥生任副組長，成員路虎、盛小強、劉文利、龔世軍、王武安。同時由各村主要負責人監管本村小食品作坊，明確了鎮、村、單位等部門的監管責任，配備了監督員，從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網路體系，有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
上半年，我鎮以維護民眾食品安全為出發點，以提高民眾對食品安全知識的了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是利用各村廣播，宣傳食品安全知識，發動民眾積極參與、監督食品安全;二是逐村檢查食品小作坊，如麵粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、涼皮店、麻花店等，逐一走訪檢查並登記造冊。不僅提高了我鎮食品安全的工作力度，更提高了人民民眾的健康飲食安全。
三、明確目標，加大整治
1、實行動態監控機制。為保障民眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，我鎮對餐館進行逐一檢查，核查上崗人員的衛生許可證，未辦理的要求立即辦理相關手續，否則進行停業整頓。
2、開展節日期間食品安全檢查。在“五一”節期間，我鎮提前安排落實節日值班人員。對全鎮餐飲店、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著不少問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等等，根據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間在我鎮未發生一起食品安全事故，人民民眾度過了一個歡樂祥和的節日。
3、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理，構建校園食品安全監管長效機制。上半年，我鎮對轄區內1所中學和2所幼稚園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容：一是校園的食堂現狀，重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生，建立定點採購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。
4、配合各部門開展各類專項執法檢查。配合全鎮的安全大檢查，鎮領導分組對商店、餐廳、菜店、糧油店進行大檢查，發現安全問題當場對業主下發整改
關於食品安全的活動總結 篇12
__區20__年食品安全宣傳周活動總結為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》(國發〔20__〕23號)、《省政府關於進一步加強食品安全工作的意見》(蘇政發〔20__〕10號)等檔案精神，根據《__市食品安全委員會辦公室關於開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(_食安委辦〔20__〕6號)要求，5月20日至26日，我區食安委認真組織部署，各成員單位圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計畫、有步驟地開展了形式多樣、資料豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展狀況總結如下：
一、領導重視，精心組織我區食安委領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以區食安委辦公室主任、區衛生局jú長為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全區宣傳活動，指導各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“關注食品安全、共創健康生活!”，按照“結合實際、聯繫民眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，透過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民民眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、資料豐富，效果明顯5月23日上午9：00，我區組織區衛生、工商、市容、農辦等部門及相關街道辦事處在__廣場舉行了大型廣場宣傳諮詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式，向過往民眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料20__多份，諮詢服務民眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。5月24日下午，區文教體局、區衛生局組織營養與食品衛生專家在__中學給學生們上了一堂生動的公開課，使近千名學生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。區衛生局在加強對餐飲經營單位巡查的同時，廣泛宣傳食品衛生知識，結合建立國家衛生城市工作，召集轄區大中型餐飲單位負責人近200人舉辦了一期食品安全專題講座，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。
此外，區工商分局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅，用心參與宣傳活動。本次食品安全宣傳周活動，全區共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，食品安全公開課1次，設立食品安全宣傳點4個，懸掛宣傳橫幅25條，製作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報15塊，發放宣傳材料3000多份，宣傳、諮詢、服務民眾近5000人。透過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了民眾的自我保護意識和維權意識，全區上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步構成。
關於食品安全的活動總結 篇13
XX鎮藥品“兩網”建設及食品安全工作，在鎮黨委、政府的領導下，在縣食品藥品監督管理局的指導下，從20xx年成立機構以來，嚴格遵照上級要求和部署，認真開展工作，把食品、藥品監督管理作為重要的事來抓，確保了全鎮人民飲食、用藥安全。
一、成立組織，加強領導。鎮黨委、政府高度重視農村藥品“兩網”建設工作，以鎮政府下發了實施方案，領導組下設辦公室，具體負責“兩網”建設日常工作。辦公室做到有人員、有場所、有桌椅、有職責、有經費。
二、廣泛宣傳，全民參與。食品、藥品監督管理事關社會上每一個人，是全社會的一件大事，必須由政府主導，全民參與。鎮政府利用會議、專欄、標語、圖片等各種形式，圍繞科學用藥、安全用藥為主題，對廣大民眾開展宣傳教育活動，在全鎮範圍內呈現出全民參與、人人關心“兩網”建設，重視食品、用藥安全的良好氛圍。
三、監管網路建立健全。建立了完善的鎮、村兩級食品藥品監督網路並正常運行。鎮政府配齊了一各協管員，社區配齊了10名信息員。制定了鎮、村協管員、信息員選拔推薦、培訓、考核和獎懲制度。建有協管員、信息員花名冊和個人培訓、考核情況登記表，建有工作記錄簿。鎮協管辦公室懸掛了“食品藥品監督供應網路圖”、“食品藥品監督組織示意圖”、“鎮食品藥品監管辦公室工作職責”和“食品藥品監督協管員、信息員管理辦法”。
四、“規範藥房”全面建設。全鎮有衛生院3家、計生服務所1家，個體診所13家，已達標“規範藥房”有鎮衛生院、計生服務所、個體診所17家。
五、收集資料，整理歸檔。在做好工作的同時，收集各種資料，整理歸檔，做到完整、齊全、規範。建有“食品藥品監管網路資料”、“藥品供應網路資料”、“藥品監督管理活動資料”、“兩網建設宣傳資料”等。
六、認真總結，整改提高。對照縣局要求和布置，我鎮認真地來一次回頭看，對宣傳貫徹、工作落實、資料歸檔等內容，認真逐項地檢查，補缺補差，做到缺什麼補什麼，使我鎮食品藥品監管工作上台階。鑒於食品藥品管理的長期性、連續性，複雜性等特點，我鎮將進一步發揮監管網路的重大作用，確保我鎮人民飲食、用藥安全、放心，創建和諧和社會。
關於食品安全的活動總結 篇14
國慶適逢我縣第七屆螃蟹節，根據縣委縣政府和市食安委辦的部署，我縣認真組織節日期間的食品安全工作，縣食安委各成員單位認真履職，針對節日特點開展了各類專項整治，加強部門間的協作，取得了較好的成效，現總結如下：
為組織好節日期間的食品安全工作，我辦向縣食安委領導做了匯報，並下發了《關於做好中秋、國慶和“xx大”期間全縣食品安全工作的通知》(高食安委辦 []7號)檔案，明確了工作重點，突出了值班、報告等工作要求。我辦與質量、工商、衛生、商務等主要監管部門保持信息暢通，及時溝通節日期間食品安全狀況。
基本情況：兩節期間，全縣共出動食品安全執法人員947人次，檢查食品生產、銷售和餐飲單位總計790家次，取締無證無照的食品經營、餐飲點5家，發出限期責令改正通知書43份，查處涉食違法行為37 起，罰款 2萬元。
(一) 食品生產加工環節
縣質監部門結合正在開展的產品質量和食品安全專項整治活動，重點對我縣轄區內的20多家桶裝水、豆製品生產企業進行檢查。檢查過程中發現1家桶裝水生產企業不使用自動灌裝設備使用人工灌裝，檢測設備閒置不用，產品質量存在嚴重隱患，執法人員當即責令該企業停產整頓。對豆製品企業，督促企業按照qs認證要求加強廠房、設備改造，同時對產品質量進行跟蹤檢測，確保產品質量。
(二)食品經營環節
縣工商局根據節日前後的食品消費特點，提早部署，確立全系統節日市場檢查的重點、範圍、時間和要求，尤其是圍繞國務院《特別規定》貫徹落實要求，在整治中加大宣傳、教育力度。9月 25日—28日，縣工商系統集中三天時間對縣屠宰場、各餐飲飯店、旅遊景點和各大超市、商場及各食品經營店進行了節前檢查，成效明顯，當場銷毀不合格食品 11批次、無qs認證標誌退市下櫃食品2批次，當場發出限期責令改正通知書12份，取締無照經營1戶，立案待查3件，罰款8000元，落實規範食品經營戶建立健全進貨台帳183戶。
(三)食品消費環節
縣衛生局制定了《縣餐飲消費安全專項契約整治行動工作方案》，將全縣餐飲單位分解落實到8個執法小組，分工明確，責任到人。一是組織對縣城湖濱風光帶周邊“水上餐廳”進行整治，9月21日公安、工商、水務、市容、環保等多部門聯合執法對4家非法從事餐飲的船戶依法取締，查封收繳了違法經營用具15件，做出衛生行政處罰2戶。二是開展餐飲單位肉類食品治理，共檢查餐飲單位、滷菜加工戶125戶次，查處違法行為15家，責令改正31戶次，立案處罰11戶次。9月15日至10月7日，8個衛生監督組分片包乾，以縣城區餐飲單位、政府食堂、旅遊景點餐飲單位為重點，開展衛生檢查和駐點保障工作。共出動執法人員324人次，檢查餐飲單位、集體食堂456家，查處違法行為34戶次，查處案件19起，罰款1.2萬元,限期整改57戶次,取締無衛生許可證經營戶4家,進一步規範了餐飲單位的衛生經營行為,確保了螃蟹節、中秋國慶期間未發生一起食物中毒事故。
(五)生豬屠宰環節
9月17日，縣屠管辦和縣商務局聯合下發了《豬肉安全質量專項整治方案》，9月份全縣組織執法稽查41次257人次，查獲私宰生豬1頭，違規經營6人，沒收豬肉22公斤，罰款400元。同時，加快生豬屠宰撤場並點工作，入點屠宰率逐月提高;為保障市場供應，縣食品公司在3家農貿市場設立了放心肉連鎖點，受到廣大消費者的歡迎。
總之，在市食安委辦的直接指導下，通過縣食安委各成員單位的共同努力，我縣的中秋、國慶期間食品安全狀況穩定，未發生食品安全事故。
關於食品安全的活動總結 篇15
20xx年，X街道食品安全工作在上級有關部門的正確領導下，認真貫徹落實市、區食品安全工作會議精神，以開展全區食品安全創建活動為載體，以確保廣大人民民眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪300餘家，其中餐飲165家，百貨90家，藥店40家，通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管，轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%；食品生產經營從業人員健康證持證率100%；食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕；全年未發生食品安全事故。現就我街道XX年食品安全工作總結如下：
一、組織機構
成立X街道食品安全工作領導小組，名單如下：
主 任： （X街道辦事處主任）
副主任： （發展區副書記）
成 員：（X街道藥品監管站站長）
各社區設藥品監督信息員一名（10人）
二、加強組織領導，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1.周密部署。區、市食品安全工作會議召開之後，我街道及時組
織召開了街道食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，並督促指導各職能部門制定具體的工作計畫，全面開展拉網式檢查。
2.落實責任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核範圍，與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
三、工作職責
按照地區食品安全委員會的要求，對本街道的食品企業進行調查登記，開展食品安全宣傳活動，協助上級部門對食品生產企業的監督和查處，建立街道食品生產企業台帳，及時上報區食品企業違法行為，確保街道轄區食品生產安全。
四、工作要求
1、動態監管，及時反饋所發生的食品安全事件。
2、明確分工，落實責任。
3、建立應急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預案和工作措施，切實做到有備無患。
五、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3?。15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時，於4月份開展了以“人人關注食品安全，積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
六、深入開展整頓，規範市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪100家，其中對5家衛生條件不達標，環境污染較為嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效，我街道成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現場督辦，並做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3.加強餐飲服務環節食品安全監管工作。以“餐飲服務食品安全示範街、示範店”、“餐飲類攤販示範區”創建為抓手，按照“七個統一”的要求，打造了食品安全示範街。
XX年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我街道的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質量安全隱患，需要我們加強監管。在新一年的工作中，街道要進一步完善食品安全工作長效監管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務落實，全力推動食品安全工作再上新台階。
關於食品安全的活動總結 篇16
民以食為天，食品安全責任重於泰山，在縣食品藥品監督管理局等職能部門的指導下，鎮黨委政府高度重視食品安全工作，認真落實與縣政府簽訂的食品藥品安全目標責任書，緊緊圍繞科學監管理念，加強食品安全綜合監管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為。現將主要工作總結如下：
一、加強領導，明確責任
為進一步完善食品安全監管體系，構建安全責任網路，確保全鎮人民的消費安全，年初我鎮及時調整了食品安全領導小組，由鎮長任組長，副鎮長任副組長，組員由鎮經發辦、安監辦、衛生院、工商所、畜牧站、派出所、農技站等部門負責人組成，構建了一支強有力的安全監管隊伍。各行政村、社區、學校等部門分別成立了相應的監管小組，各村聘請食品協管員、信息員，構建了全覆蓋的監管網路，建立了責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
鎮政府緊緊圍繞工作實際，創新思路，多方位多角度開展食品安全宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。
1、多渠道多途徑宣傳食品安全知識。鎮公開欄開設了“食品藥品安全”專題欄目，逢集組織宣傳車、發放明白紙，宣傳食品安全政策、知識，讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規，讓老百姓學會鑑別假冒偽劣食品，增強自我保護能力。
2、組織開展食品安全知識講座，針對中小學生開展了一次講座，傳授疾病預防、食品安全知識，同時發放相關宣傳冊子20__余份，發揮學生對家庭的普及宣傳延伸作用。
三、採取有效措施，保障食品安全
1、在重要節日期間，鎮安監辦牽頭，聯合工商、派出所、醫院等單位進行食品衛生安全大檢查，重點是餐飲單位和商店對餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況，對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食製品、酒類及飲料等進行了重點檢查。今年以來我鎮已開展專項檢查5次，檢查食品生產、經營戶76戶，發現問題及時處理。
2、開展了校園食品衛生安全專項檢查。全面推進校園食品管理，構建校園食品安全監管長效機制，在開學初期，我鎮對轄區內中國小校、幼稚園進行一次專項檢查。一是校園的食堂現狀，重點是食堂的管理、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況等問題。二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。三是學校飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水來源、用水質量等。
3、嚴控農村食品源頭污染。
（1）鎮安監辦牽頭聯合農技站、果樹站、工商所對全鎮的種植業所用農藥進行了全面檢查，未發現銷售國家明令禁止的高殘留農藥。農技站、果樹站定期指導農戶科學、安全用藥，降低農藥殘留。
（2）今年4月份，鎮裡配合縣動物防疫監管所對全鎮獸藥殘留以及禽畜飼料添加劑和獸藥違禁藥物使用進行了全面檢查，禽畜飼料、獸藥生產銷售單位及大溝村旭日、北湯溝一多、昌盛3家大型養豬廠均未發現生產、銷售、使用違禁獸藥、瘦肉精及其它飼料添加劑。
關於食品安全的活動總結 篇17
為了回響學校關於食品安全衛生教育的號召，我班舉行了一次以“強化食品安全，保障師生健康”為主題的班會。
做好學生食品安全衛生教育關係到我們每個人的切身利益，我們要加強食品安全衛生知識教育，從身邊做起，從每一件小事做起，培養良好的衛生習慣，是每一個學生應具備的.素質。
班會主要內容：
分別就三個問題依次進行探討，
1、不安全的飲食會導致什麼後果？
2、我們怎樣培養良好的衛生習慣？
3、注意飲食的衛生及安全，為防治食品安全的隱患，我們要以預防為主，學校後勤部應做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施，我們自己也應該做好個人防護措施，應掌握一定的食品安全衛生知識，以下幾點應提醒大家注意：
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標誌，不能購買三無產品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐敗變質、優質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有別味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱等等均不能食用
3、不到校園周邊無證攤販處購買便當或食物，減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗淨消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食的衛生與安全是一方面，搞好個人衛生同樣非常重要，我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常換衣服，勤洗頭，常理髮，不隨地吐痰，不吸菸喝酒。
通過這次班會，學生們都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理，知道了如何去選購安全的食品，同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養成講衛生的好習慣，使他們的身體更健康、大腦更聰明。
關於食品安全的活動總結 篇18
我鎮食品安全工作在市級相關職能部門指導下，鎮政府主要領導高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管，認真開展各項工作，現將今年工作情況進行總結如下：
一、認真學習領會會議傳達工作精神
學習國家、省、州、市食品相關會議精神，了解最新的食品安全相關內容，根據工作職責，認真貫徹執行有關食品安全法律法規、建立健全食品安全監督管理工作機制。
二、將食品安全工作與防疫工作相結合
（一）鎮食品安全工作一直將宣傳作為重點，利用多種方式，宣傳食品安全法律法規，基本飲食健康等，在各行政村定期更換板報，利用各村微信群，宣傳12315投訴電話，提高村民的自我保護意識。
（二）疫情防控期間，為了進一步做好食品安全，保障轄區人民民眾健康與安全，協助鎮村餐飲等個體工商戶業主下載碼上行動APP及註冊掃碼員、發放貼上吉祥碼海報、發放消費人員登記表等，要求從業人員嚴格落實衛生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業期間嚴控進店人數，執行掃碼制度，確保顧客就餐安全，提高村民的就餐環境的同時，營造安全、放心的就餐氛圍。
三、認真履行監管責任
定期對商店中的日常生活必須的肉製品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等進行不定期排查，查看是否有不合格產品、三無產品、變質食品流入市場。
四、存在主要問題
由於沒有執法權，加之部分村民存在不重視現象，致使工作開展效果有限。
五、20xx工作安排
1.加強科普宣傳。利用各村微信群，及時開展政策宣傳，提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動，開展普及常識和普法宣傳活動，提高村民公眾食品安全科學素養。
2.加強監督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品，是否存在食品安全隱患。查看村民區是否存在違法生產、加工小作坊，一旦發現及時上報相關部門。
3.強化應急處置。細化食品安全事故應急預案，完善食品安全應急保障、信息報告制度和工作體系，強化應急能力建設，提高突發事件應急處置能力。
關於食品安全的活動總結 篇19
在區政府的正確領導下，我街道辦事處今年積極落實區有關食品安全檔案精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開展各項工作，加大工作力度取得了一定效果，現將今年的有關情況總結如下：
一、指導思想
街道辦事處要對可能發生的食品安全事故進行認真分析、科學預測，防範重大食品安全事故的發生，在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則，妥善處理轄區食品安全事故。
二、健全組織，加強領導
街道辦事處成立食品安全事故領導小組，領導小組組長由何英海擔任，副組長王元植，機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛組、醫療救護組、後勤保障組。
三、明確任務，落實責任
領導小組工作職責：1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;2、啟動應急預案後，全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作;3、調動醫療機構，開展應急救治工作;4、向區政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。
四、廣泛宣傳，營造氛圍
街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識，提高民眾自我保護意識，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，完善體系促提高，以確保我街道經濟、社會和諧發展。
關於食品安全的活動總結 篇20
一年以來，在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食品藥品監督管理局的精心指導下，我鎮認真貫徹上級部署，按照“保全全、強監管、促發展”的總體思路，堅持“疏堵結合、打防並舉、標本兼治、重在治本”的.原則，以推進食品市場整治工作為主線，以實施食品放心工程為重點，強化措施，狠抓落實，食品安全保障水平得到全面提升，促進我鎮經濟社會健康、快速發展。現將上半年來工作總結如下：
一、加強領導，健全制度，落實到位
我鎮從“以人為本、構建和諧社會”的發展戰略高度重視產品質量和食品安全監管工作，採取五項措施，落實責任，達到食品藥品安全工作群防群治的目的。
一是加強領導。成立了以鎮長石磊為組長，分管副職為副組長的食品安全領導小組，配備了食品安全協管員和食品安全信息員，配備了工作人員，做到有場所、有制度、有職責。
二是嚴格責任。完善對各村、各單位的食品安全目標管理考核工作，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責任書》。各村、各單位也成立了食品安全領導小組，形成鎮、村兩級監管責任體系，使食品安全各項工作落實處、收到實效。
三是完善制度。制定出台了規章制度，年初制定了全年工作計畫和實施方案，明確職責分工，使食品安全工作有章可循，形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。
四是強化監管。建立鎮協管員，村信息員監管網路。聘請食品協管員2名，全鎮18個村每村都有協管員、信息員，覆蓋率達100%，明確協管員、信息員工作職責。建立健全食品安全日常監管長效機制及食品監管部門協作機制。
五是保障經費。鎮政府對食品安全工作高度重視，把食品安全工作經費列入財政預算，加大對食品安全工作的投入，使食品安全工作經費得到保障。
二、加強宣傳，營造氛圍
按照食品安全知識進機關、進鄉村、進學校、進企業的要求，我鎮採取發放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式，進行食品安全知識和法律法規的宣傳。XX年，共組織各村、各單位主要負責人、食品監管員、協管員和信息員集中學習食品安全知識4次，懸掛宣傳橫幅20條，散發宣傳資料XX余份。
關於食品安全的活動總結 篇21
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，按照縣教育局檔案精神及要求，我校於6月中旬開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:
一、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
二、利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
三、學校利用國旗下講話、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。
四、大力清理校園周邊的違規攤點，對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
關於食品安全的活動總結 篇22
白旄鎮中心國小20xx年度學校元旦春節期間
食品安全集中專項整治工作的總結
為防止我校重大食品安全事故發生，確保廣大師生度過一個歡樂、祥和的節日，維護學校穩定，根據《關於開展“兩節”期間學校食品安全專項整治行動的通知》（沭教安字〔20xx〕35號）精神，我校認真開展了此項工作。現總結如下：
1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學習了《臨沭縣教體局“元旦、春節”期間食品安全專項整治實施方案》，深刻領會檔案精神。組織師生學習了《食品安全法》。利用班會課、安全教育課，通過講座、宣傳冊、廣播等形式向學生宣講了食品安全知識。並結合學校實際，制定了整治工作實施方案。
2、認真落實《食品安全法》及其實施條例、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等相關法律法規，學校成立了以校長為組長的學校食品安全工作領導小組，建立了以孫運盛校長為第一責任人的食品安全責任制，配備有兼職食品安全管理人員。
3、經常檢查學校食堂環境衛生，使食堂保持清潔；建立了食堂定期消毒制度，配備了消毒櫃，配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施；檢查了食堂的通風、排煙裝置，確保其正常運行。
4、組織炊事人員進行了體檢，炊事員人人都有健康證，但已過期，責成他們與20xx年3月前補辦。
5、認真檢查了學校食堂採購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關產品查驗情況，健全了各類記錄；檢查了庫存食品及原料的標識情況，堅決不適用超過保質期食品及原料。
6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質，檢查了索證索票情況，食堂每次進貨都有票據。
7、食品粗加工徹底，生熟分開，堅決杜絕了交叉污染；要求分餐人員佩戴衣帽，經常檢查，保證了衣帽的整潔。
8、建立並嚴格執行值班領導嘗飯制度和炊事員與學生同食同餐制度，要求值班領導必須每天、每餐、每個品種先於學生品嘗食用飯菜，嚴禁炊事員開小灶。每天、每餐、每個品種的飯食留樣，食品留樣保存48小時。
9、建立了食品安全突發事件應急處理工作制度，制定了應急預案，成立了以孫運盛校長為組長的應急處理小組。
10、由於學校條件有限，沒有配備專或兼職保健老師。
白旄鎮中心國小
20xx年1月3日
關於食品安全的活動總結 篇23
為有效防範夏秋季節食品安全重大事故的發生，切實保障人民民眾飲食安全和身體健康，5至 10月份，我區結合實際，集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動。現將夏秋季食品安全工作的主要情況總結如下：
(一)思路清楚，重點突出
各部門始終按照區食品藥品安全委員會確定的目標開展工作，把規範食品市場秩序和保障廣大人民民眾的食品消費安全作為工作的出發點和落腳點。為了使工作具有針對性，各部門根據工作要求和監管職責，確定工作重點。把城鄉結合部、集貿市場、旅遊景點作為重點區域;把食品消費環節作為重點環節;把蔬菜、瓜果、水產品、飲料(包括桶裝水)、奶製品、糕點、肉及肉製品、豆製品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、滷製品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點品種。嚴厲打擊違法違規經營食品的行為，創造良好的食品消費環境。
(二)宣傳深入，氛圍濃厚
以網站、報刊、電視等宣傳載體為平台，開展食品安全系列宣傳活動;組織食藥安委成員單位開展了《食品安全法》宣傳周活動;組織街道(鄉鎮)食品安全監督員和行政村(社區)公共安全協管員進行《食品安全法》培訓;邀請專家對機關幹部、食品安全監管人員和監管相對人進行了《食品安全法》培訓;利用郵政網路為黨代表、人大代表、政協委員、機關幹部、學校、醫院、企業等發放《食品安全法》讀本及宣傳資料5000餘冊;結合“三下鄉”活動，深入農村、社區、企業開展食品安全現場諮詢、宣傳活動。今年以來，共發放《食品安全法》授課光碟9套、《食品安全法》宣傳畫1000套、《食品安全法》讀本2萬本、食品安全知識100問200冊、家庭食品(藥品)安全知識讀本20xx冊。通過廣泛深入的宣傳活動，營造“人人關注食品安全，共同參與食品監管”的社會氛圍。
(三)監管到位，成效顯著
各職能部門與街道(鄉鎮)密切配合，嚴格按照要求開展檢查整治。從檢查情況看，城區學校食堂均領取了衛生許可證，部分個體幼稚園、民工子弟學校和鄉鎮學校食堂無衛生許可證;大部分食堂能從正規渠道進貨，索取“三證”，各種記錄比較規範;對蔬菜基地和菜市場抽樣檢查，蔬菜全部合格，豬肉、牛肉來源於定點屠宰廠，家禽及其產品都來源於本地，全部合格。針對檢查中發現的問題，執法人員均已進行了立案查處、限期辦照、取締等處理，並以書面形式要求其限期整改。通過夏秋季食品安全檢查整治行動，學校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業人員的法律意識和食品安全意識進一步增強，衛生設施得到改善;絕大多數經營者行為端正，經營秩序良好。區內沒有發生等級食品安全事故。
一、存在問題
夏秋季食品安全工作雖然取得了一定的成效，但仍存在不少問題。一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高，存在一定的安全隱患。二是企業、建築工地食堂衛生許可證持證率偏低，部分食堂食品安全硬體設施不全，企業對食品安全工作重視不足，各項食品安全措施不到位;同時存在無證餐飲配送現象，食品安全隱患較大。三是農村個體幼稚園食堂無證經營較多，主要原因是經營效益不理想且很多未取得辦學許可證，食堂場所普遍面積較小，改造難度較大。
二、下一步打算
根據夏秋季食品安全工作情況，下一步，將著重做好以下幾個方面的工作：一是針對存在問題，結合食品安全整頓工作，進一步採取措施，加強對食品安全的監管，確保廣大人民民眾吃上放心食品。二是加強食品安全法律法規的宣傳教育，增強廣大人民民眾的食品安全法律意識，提高廣大人民民眾的識別能力和積極參與食品安全監督的自覺性。三是進一步完善和規範各項規章制度，明確市場開辦者、經營者和監管者的職責，引導經營者文明經商，誠信經營。
關於食品安全的活動總結 篇24
一、班會主題：食品安全
二、班會目的：
1、加強對於食品安全的重視
2、關注飲食健康，關愛自己關愛他人
三、班會地點：104教室
四、班會時間：20xx年x月x日
五、班會組織者：
六、班會參加人員：
七、班會內容：
1、介紹食品安全相關知識
2、食品安全知識問答
3、食品安全心得交流
八、開展活動如下：
1、先由303寢室人員收集資料，製成PPT
2、以演講的形式向大家陳述食品安全問題
3、分析不健康的食品給人們帶來的危害
4、積極討論，找出問題發生的原因，並呼籲重視食品安全，關注人類健康
5、班會結束，要求大家寫活動心得，並進行交流
九、班會總結：
通過此次主題班會活動，同學們更加關注食品安全問題了。對於食品安全問題，由於同學們平時都在外面吃飯，所以大家都抱著“寧願毒死也不餓死的”的心態以及以“練就百毒不侵之體”來安慰自己。在討論環節當中，同學們踴躍發言，紛紛表示：政府要加強體製法與律法規建設，要充分發揮大眾輿論監督的作用，要加強對食品的`檢查與評定，要加強對企業生產者管理與監督，要提高人民素質尤其是生產者的職業道德素質與社會道德素質等等。食品安全問題頻頻發生，應當引起社會各界人士的高度重視。因此，20xx級專業全體學生在此呼籲：重視食品安全問題，關注人類健康！
關於食品安全的活動總結 篇25
食品安全工作總結我鎮一至六月食品衛生安全工作在上級主管部門的指導下，在黨委政府的領導下，主要開重了以下工作：
一、為確保全鎮人民的身體健康，我鎮加強了家宴管理工作，增強了全鎮人民家宴申報的意識，就家宴這塊工作，專門召開了村三主幹會及游廚培訓會共80人參加，政府以70號檔案印發了《家宴群體聚餐食品安全管理規定》、印發了《xx市家宴群體聚餐食品與衛生指南》、印發了《xx市家庭群體聚餐基本條件》。目前我鎮家宴申報工作基本走向正軌。
二、關於打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據上級的要求主要開展了以下工作：
1、首先成立了領導小組，制定的實施方案，由《打擊餐飲服務食品非添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組》組織對轄區內的餐飲服務行業和食品生產廠家進行檢查並簽定責任書，承諾書和發放告知書，專門印發了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。
2、4月22日認真貫徹落實全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。
3、轄區內按照職責分工明確，部門之間密切配合，整個工作由打擊餐飲服務食品非添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組》履行食品安全監管職責，衛生院進行技術指導，定期不定期的對重點食品，重點環節和重點地區。重點場所進行日常檢查。並發監督意見書。
4、進一步明確轄區內各農產品和食品生產經營單位。餐飲服務單位食品安全責任主體（見附表）。
5、設立了食品安全諮詢。舉報。投訴電話：截止目前還沒有一件舉報和投訴電話。
三、關於禁止餐飲服務單位採購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質工作，我們專門成立了檢查組，到各餐館和超市進行檢查，並下了《關於禁止餐飲服務單位採購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質的通知》，到目前我鎮還沒有發現一例採購和鄰苯二甲酸酯類物質。
四、關於“瘦肉精”專項整治工作，我鎮制定了《xx市地鎮“瘦肉精”專項整治方案》和鎮畜牧站一起對全鎮20戶養殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發了《省畜牧食品局關於嚴禁畜禽養殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》，通過我們檢查全鎮沒有一例使用和採購“瘦肉精”。
食品衛生安全工作是一項長期性的工作，我們一定將此項常抓不懈。
關於食品安全的活動總結 篇26
幼稚園食品衛生安全工作事關全體幼兒的生命與健康，事關幼稚園的穩定和發展。抓好、開展好幼稚園的食品衛生安全工作，是保障師生健康安全，尊重幼兒生命權利的需要，是落實黨中央提出的以人為本，促進孩子的全面發展的需要。我園始終把食品衛生安全工作放在幼稚園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關法律法規，不斷加強食堂建設，強化食品衛生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發生，從而保證了全體幼兒的健康。按照上級部門的有關要求，結合我園實際，現將我園20xx年食品衛生安全工作做如下總結：
一、提高認識，加強領導
我園的食品衛生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓，責任到人，把食品衛生安全工作列入了幼稚園工作的重要議事日程。
1、成立幼稚園食品衛生安全工作領導小組：
2、分別召開教職工大會，組織學習關於食品衛生方面的檔案精神，做到隨時提高食品衛生安全防範意識。
3、組織教職工特別是後勤人員學習《中華人民共和國食品衛生法》、《飲食衛生“五四”制度》等有關食品衛生的法律法規及檔案。增強安全意識，做到警鐘長鳴，切實認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性，確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理，提高服務質量
1、制定完善各種食品衛生安全制度共制定並上牆。
2、食堂衛生管理保持食堂內環境整潔，有“三防”措施，室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色；食堂室內室外衛生實行分片包乾，保持用具清潔、乾淨，做到清潔衛生專人負責，明確任務，堅持做到：牆壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛網，門窗乾淨明亮；紗窗完好，無灰塵油垢，餐具清潔明亮。廚房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒，清洗後存放在保潔櫥內；使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具，不違規使用和強行工作；工作人員下班前認真檢查門窗水電，防止火災、失盜、投毒等事故的發生，確保各項安全。
3、食品採購、加工、存放管理
加強對食品採購、加工、存放等關口的管理，確保所購食品和原料衛生安全，符合國家衛生要求，採購時堅持索證索票，並進行驗收登記。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；廚房內設有專用洗刷水池，盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴格分開，擺放整齊，加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標誌，嚴格生熟分放和加工處理制度，並嚴格執行飯選單日製作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害，教師要嚴把餵養關，杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止採購、加工製作和出售野生菌、四季豆、發芽土豆和涼拌菜。
4、個人衛生管理
上崗人員都持有健康證；嚴格檢查個人衛生“四勤”關：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理髮，勤洗衣服、被褥，上班時必須到更衣室進行更衣，摘除任何首飾，每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況；加強有關健康知識和衛生知識的學習，增強防範意識。
關於食品安全的活動總結 篇27
，女，中共黨員，20xx年擔任修文鎮食品安全綜合協調辦公室負責人，負責食品安全工作的具體落實。在全年的工作中本著實事求是、認真負責的態度做好日常管理工作，圓滿完成了上級交付的各項工作任務，積極配合好相關職能部門的協調工作。同時，在修文鎮的食品安全工作上結合本鄉鎮實際情況，創新了工作方法，保障了工作實效，提高了工作效率，20xx年修文鎮食品安全工作有序、紮實的開展，為人民民眾創造了和諧穩定的食品安全環境。
一、穩紮穩打做好食品安全協調辦公室的管理工作。
修文鎮設立了食品安全協調辦公室，負責日常工作處理，綜合協調各部門、各單位的工作。作為具體工作的負責人，一是做好日常工作，包括每月對全鎮流通、餐飲、生產加工企業排查信息的登記，季度報表的填寫並上報職能部門，每月信息的反饋上報，本鎮食品安全全年的培訓工作安排，食品安全的宣傳工作的開展，不斷完善本鎮食品安全工作制度。二是做好專項工作，包括專項整治的數據匯總以及總結上報，配合職能部門的常規檢查和突擊檢查，專項活動的組織安排和記錄，做好全年工作資料的整理，及時完成半年總結和年底總結等等。作為具體工作的落實人員，面對繁雜瑣碎的工作，沒有不耐煩更沒有抱怨，有的是踏踏實實的工作和兢兢業業的付出，整齊、有序、完整的檔案資料真切反映出認工作的細緻和到位。
二、結合實際創新食品安全工作方式方法。
作為一線的工作人員，僅僅依靠務實和認真的工作是不夠的，面對基層艱巨、複雜的工作，還需要有開拓的精神。因此作為修文鎮食安辦負責人，創新實行了 “雙結合”模式：一是日常監督監管與教育培訓相結合。修文鎮村級食品安全專乾與食品安全協管員每月對本村轄區範圍內的流通、餐飲、生產加
工三個環節的`企業進行日常的監督與監管，做好協助執法、信息報告的工作，確保基層食品安全監管職責到位。同時，定期開展加強基層監管人員專業知識、專業素養的教育與培
訓。二是每月排查抽查與專項整治行動相結合。修文鎮聯絡員與信息員每月對各自村轄區範圍內的企業進行一次徹底的摸底登記，並上報鎮食安辦，鎮食安辦做好登記記錄的工作，同時與上級職能部門保持密切聯繫，對於市、區食安辦和區相關職能部門的專項整治活動，修文鎮加大整治期間的工作力度，把專項整治貫穿到日常排查摸底工作當中。“雙結合”的模式對修文鎮食品安全工作起到促進作用，不僅效率得到提高，工作的效果也是分明顯。
正是這種踏實、務實的工作作風，加上勇於創新、探索的工作精神，使得修文鎮食品安全工作有聲有色，為全鎮營造了和諧、安全的生活環境。
關於食品安全的活動總結 篇28
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《國務院食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知精神，6月13日至20日，我局食品安全領導小組認真組織部署，各分局圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計畫、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鄭貴局長為組長的領導小組，負責組織、協調和參與全區宣傳活動，指導各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受健康生活!”，按照“結合實際、聯繫民眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民民眾的關注，最大程度的`擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月13日上午9:00，我局在區政府的統一安排下，與區衛生、質檢、農委等部門在區政府門前，舉行了大型廣場宣傳諮詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式，向過往民眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料200多份，諮詢服務民眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
此外，我局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。
四、整頓南小區市場，加強食品安全監管
此次食品安全活動宣傳周期間，我局結合遼陽市創建文明衛生城市活動，重點清理整頓了南小區市場，對於無照經營業戶予以取締，進行食品安全法宣傳，對流通領域食品安全加強監管。共清理無照經營80戶，辦理食品流通許可證21個。通過整頓，進一步拓寬了監管範圍，宣傳了食品安全法。
本次食品安全宣傳周活動，我局共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，設立食品安全宣傳點3個，懸掛宣傳橫幅5條，製作宣傳展板1塊，發放宣傳材料300多份，宣傳、諮詢、服務民眾近20xx人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了民眾的自我保護意識和維權意識，全局上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
關於食品安全的活動總結 篇29
監管痛點:
幼稚園食品安全管理制度:霉大米進幼稚園，孩子食品安全應如何加強監管？
1幼稚園食品安全管理制度、政府監管力量嚴重缺乏食品安全政府監管人員與在校學生人數比例不足1:10000，食品監管部門人員配置嚴重缺乏幼稚園食品安全管理制度。
2、數據空白幼稚園食品安全管理制度，責任認定難食堂在食材採購、人員健康、加工流程、倉儲管理等各個方面沒有形成閉環的全程信息化和數據化管理，一旦出現食品安全事故，無法及時有效地責任認定，容易導致重大社會民生事件發生幼稚園食品安全管理制度。
3幼稚園食品安全管理制度、劣質食材問題嚴重由於學校地理位置的分散式屬性，食材無法集中採購，難以溯源，食材安全性無法得到保障。
4、食堂工作人員安全責任意識不強食堂工作人員多為臨時外聘，沒有相關事業編制。普遍存在人員年齡較大，文化水平較低，安全責任意識十分淡薄。
5、社會與家長缺乏監督手段學校食堂採取封閉式管理，社會與家長無法獲取食堂管理與食品加工流程的真實有效的信息。
儘管校園食品安全的'“籬笆”越扎越緊，但不意味著可以從此高枕無憂。
作為國內唯一獲得國家著作權局頒發的學校食堂食品安全全流程監管系統智慧財產權保護的企業，四川君華高科包攬了食堂食品安全智慧監管大平台、可視化監管系統、食材溯源管理系統、食材快檢管理系統、食物製作過程檢查系統、環境衛生檢查系統、營養配餐管理系統、應急管理系統、大數據分析系統等總計10項軟體獨家著作權，實現了全流程智慧型監管，真正做到了監管無死角。
關於食品安全的活動總結 篇30
為確保7777年中秋、國慶節日期間流通環節食品安全，維護社會穩定，讓廣大人民民眾過一個歡樂、祥和的節日，根據上級關於加強7777年中秋、國慶節日期間食品安全監管工作的檔案精神，結合我局職能，我所集中時間、集中人員，以對人民民眾高度負責的態度，克服一切困難，在全區範圍內開展了“兩節”食品安全專項整治行動，現將有關情況匯報如下：
一、高度重視，統一部署。
我所把雙節期間食品安全工作作為現階段工作的重點，制定了雙節期間食品安全檢查工作方案，對轄區內雙節食品安全專項整治工作進行了統一部署。
二、廣泛宣傳，營造氛圍。
整治工作開始後，我所利用大力宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識等，提高公眾自我保護意識和維權意識，廣泛動員公眾積極參與社會監督。全面客觀地報導食品安全問題，弘揚正面典型，曝光反面案例，教育和引導食品生產經營者樹立法制意識、安全意識、責任意識和道德誠信意識。同時，及時發布食品安全警示信息，引導公眾理性消費，增強食品安全信心。通過廣泛宣傳，進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
三、突出重點，嚴格把關。
在整治行動中，以城區、農村集貿市場及校園周邊為重點區域，以節日食品、乳製品、肉製品、食用油為重點檢查項目，以大型商場超市、副食批發市場、食品店為重點對象進行了監督檢查。
一是嚴把食品入市質量關。嚴查食品原料進貨驗收、索證索票及台賬登記制度落實情況，確保食品來源安全。二是加大對蔬菜、水果等農產品、肉製品的檢查力度，禁止不合格食品上市。三是嚴把食品經營行為監督關。對每戶食品經營戶經銷的所有食品進行了詳細檢查重點檢查是否有出售超期、變質食品行為；嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料、回收食品生產加工食品、濫用食品添加劑和無證加工等違法行為實現重點高危食品的全覆蓋抽查。
四、檢查情況
此次專項整治行動，我局共出動執法人員777餘人次，執法車輛77台次，
檢查了全區範圍內77餘家食品生產經營企業，其中，食品生產企業7家，餐飲服務企業77家，食品流通企業77家，在雙節期間，我所轄區內無發生食品中毒事故。
在雙節期間，我所共立案7宗，結案7宗，有7宗案件正在調查處理當中，查處各類不合格食品共7.777公斤。