六、開展食品安全宣傳周活動
在5月22日至5月26日，食品安全宣傳周期間，製作內容豐富的食品衛生宣傳板10塊，張貼宣傳標語10條，製作宣傳橫幅1條，印發宣傳材料10000份，出動宣傳人員1xxxx次，曝光超期變質食品約百餘斤。
七、高考衛生監督
今年，我區設立高考考點xxxx，食宿點xxxx，為保障高考期間考生食宿安全，區衛生監督所制訂了詳細的監督預案，鑑定了包乾責任書。每個考點、食宿點委派3-xxxx衛生監督員，針對接待考生單位的食品採購、加工製作、環境衛生、飲水衛生和消毒措施的落實進行全程衛生監督，6月3日-6日由所長帶隊，對承擔接待考生的單位進行考前的全面衛生監督檢查，對學校周邊小賣部進行整頓，對加工場所、原料貯存場所、餐廳防蠅、防塵設施逐項落實，做到所購進的原料必須索取檢驗報告或合格證明，調味品必須索取同批次檢驗報告或合格證，採購肉類必須有獸醫部門的檢驗證明。每日均按選單嚴格審查高考菜譜，對存在的不安全因素立即予以更改。