幼兒小廚房活動方案 篇1
活動名稱：
區域活動——我會包餃子
活動目的：
1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
活動準備：
肉（已絞好的）、芹菜、蔥姜、調味佐料、麵團、刀、案板、小擀丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。 活動過程：
一、做包餃子準備工作。
小朋友在教師的帶領下有序進行分工，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
二、包餃子
1、洗菜組：老師把芹菜分配給配菜組，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘後的芹菜整理後，進行淘洗乾淨。
2、切菜組：收集上來淘洗乾淨的芹菜、蔥姜切菜組進行切碎。老師提醒小朋友在切菜過程中注意用刀安全。
3、拌餡組：小朋友把切碎的菜和肉放進盛餡盆並依次加入鹽、味素、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。（教師說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食慾）
4、擀麵皮組：老師先示範，用擀麵杖將切好的.小麵團擀成餃子皮。請小朋友依次摁成面片並成擀餃子皮。
三、包餃子：
老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），老師示範包餃子，把餃子餡放在餃子皮上做捏餃子的動作，小朋友依示範進行包餃子。
四、煮餃子：
老師協助幼兒集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。
五、吃餃子：
老師把煮熟的餃子分發到餐盆中，服務員將煮好的餃子端給顧客享用，也可請小廚師們們品嘗自己包的餃子。
幼兒小廚房活動方案 篇2
一、活動主題：
“親近動物、走進自然、感受親情”
二、活動目標：
（一）讓孩子走進自然，親近自然，感受春天的美景，感受生活，在與大自然的接觸中感受人與自然的和諧。
（二）在幼兒、家長、老師的互動遊戲活動中，獲得情感交流，體驗快樂。
（三）激發幼兒熱愛大自然的情感，增強環保意識。
三、活動時間：
20xx年3月17日
四、參加對象：
中班幼兒、教師和家長
五、活動地點：
親子活動―順德長鹿農莊
六、活動準備：
（一）制定方案（負責人：張園、主任）
（二）橫幅、園旗、活動通知（負責人：助理）
（三）幼稚園準備工作
（礦泉水、車輛、人數確定、春遊物品，必備藥物及安全維穩統籌工作等，負責人：主任）
（四）各年級準備：
1、各班選出3名家委會家長自願者和1名攝影，協助活動的組織
（負責人：各班級班主任教師）
2、遊戲活動材料及經驗準備。如班牌（負責人：級長、班級教師）
3、請家長與幼兒共同準備春遊物品。
（幼兒統一穿園服、家長統一帶旅行團帽、合腳的鞋子、背包袋、餐巾紙、暈車藥、食品等）
（五）安全保障措施：
1、加強管理和監督措施，對各個環節的'安全防範措施做到層層落實，責任到人。
2、班級教師對幼兒進行春遊活動安全教育，增強幼兒安全防範意識和自我保護能力。
3、保健醫生攜帶好急救用品，以防幼兒突發事情。
4、春遊活動期間一切行動聽指揮，準時出發，準時返校。
5、全體教師生必須穿好園服。
6、參觀活動時，要做到井然有序，教育幼兒不擁擠、不追跑、不打鬧。上、下車有序。在車上不能大聲暄嘩，不能將頭和手伸出窗外。
7、在遊玩時請照看好自己的孩子，注意安全，並做到愛護公共環境，不隨地扔垃圾，給孩子一個良好的示範和榜樣作用。
8、進園後，要聽老師及導遊的安排等等，班主任在每一次集合時一定要清點好幼兒人數，確保幼兒安全。
9、遊玩時儘量不要單獨行動，可以幾個家庭結伴一起遊玩，以便能有相互照，防止走失。
10、請將手機帶在身邊，保持暢通，並在老師處保證留有號碼。
幼兒小廚房活動方案 篇3
一、活動主題：
提高學校食堂管理水平，確保學生飲食安全衛生。
二、活動時間：
20xx年10月16日上午9時到10時。
三、活動安排：
1、組織學生家長參觀學校食堂，介紹食堂的食品原料購進渠道、加工程式、食堂環境等。
2、召開座談會，聽取學生家長意見，組織填寫廚房開放日參觀意見表。
3、對學生家長提出的意見和建議要深入進行分析和研究，制定整改提高措施，認真加以解決，進一步提高學校食品安全管理水平。
四、活動要求：
（一）加強領導，周密安排。
（二）精心組織，確保活動取得實效。
（三）認真總結，整改提高。
五、領導小組：
組長：劉冬成員：紀定鵬紀麗琴
六、具體分工：
1、家長接待：紀麗琴
2、廚房介紹：顧秀琴
3、家長座談會：紀定鵬
幼兒小廚房活動方案 篇4
一、活動目的
為深入宣傳貫徹《國務院關於當前發展學前教育的若干意見》精神，進一步貫徹落實教育部《3-6歲兒童學習與發展指南》要求,依據瓜州縣20xx年學前教育宣傳月活動方案，進一步規範辦園行為，全面提高河東學區幼稚園科學保教水平，形成有利於幼兒健康成長的良好社會環境，促進學前教育事業科學發展。
二、活動時間
20xx年5月20日至6月20日。
三、活動內容
1、貫徹落實《3-6歲兒童學習與發展指南》，針對學區當前幼兒親職教育中普遍存在過度保護、過高期待、過分控制、過於放任以及忽視幼兒自身的發展需求過早傳授知識等方面的現象和問題，組織開展20xx年度的宣傳活動。
2、以教育部《幼稚園教育指導綱要(試行)》、教育部《幼稚園工作規程》、教育部《關於規範幼稚園保育教育工作防止和糾正“國小化”現象的通知》等檔案為重點，結合河東學區幼稚園實情進行科學保教宣傳。
3、以省、市、縣教育局等檔案為重點，深入各園、家長群體及社會進行規範辦園宣傳。
四、宣傳方式
1、面向幼稚園宣傳，提升教師的教育理念。通過論文交流的方式，由中心幼稚園牽頭，組織開展多種形式的學習貫徹《指南》經驗交流活動，如以“適宜的愛”與“不適宜的愛”為交流主題，引領幼兒教師學習《指南》，並結合教育實踐經驗撰寫心得體會，在交流與分享中促進教師在實踐中科學運用《指南》，提高保育保教能力。
2、面向家長宣傳，扭轉家長的認識誤區。以各幼稚園為單位，通過家長會、親子遊戲、請家長進教室、說家教故事等多種途徑，圍繞“感恩”這一主題，通過對什麼樣的愛是適宜的愛?孩子回應愛的方式怎樣才算是適宜的?如何與孩子進行溝通，交流等問題的探討，在當下生活及周邊鮮活的事例中尋找適宜的愛，學習並理解《指南》，引導家長暢所欲言並及時反思自己的教育行為，理性把握愛的“溫度”和“尺度”，尊重兒童的獨立人格、遵循幼兒的發展規律、傾聽幼兒的`心聲，和一起孩子成長。
3、面向社會宣傳，爭取社會的支持。通過張貼宣傳圖片、召開家長會等方式，將《指南》理念和方法凝聚成“給孩子適宜的愛”的鮮活主題，用“適宜的愛”與“不適宜的愛”的生動事例，引導社會充分認識《指南》的價值，在全學區積極營造尊重兒童、熱愛兒童、支持兒童健康成長的良好氛圍。
4、抓教研，促理解。宣傳月期間，以河東中心幼稚園為單位，組織1次幼稚園教師的課堂遊戲觀摩活動，各園通過園內主題活動、家長會、幼稚園遊戲開放日活動、親子遊戲、家長進教室等多種途徑，開展多種形式的教育指導服務，為家長答疑解惑，認識到什麼樣的愛才是適宜的愛，幫助家長學習理解《指南》，提高科學育兒能力。
5、多活動，多舉措。為配合宣傳月活動，通過慶“六一”文藝匯演這一平台組織開展幼兒優秀文藝節目展演、幼兒繪畫展示等活動。
五、活動要求
1、精心組織，走向常規。
把開展宣傳月活動作為傳播學前教育改革發展成果和科學育兒理念的有利契機，與規範辦園行為、提高保教質量緊密結合，納入學前教育常規管理工作，作為年度工作的重要內容。同時結合實際，緊扣主題，精心設計，廣泛動員，全面部署，精心組織實施，並做到制度化、常態化。並整合學前教育教科研機構、幼稚園和各種傳媒力量，開展講座、諮詢、訪談等活動，對典型案例進行剖析，解讀“適宜”與“不適宜”的愛，從而引導家長和社會深度學習和思考《指南》。將這一工作納入幼兒教育宣傳的常規工作，常抓不懈。
2.嚴格把關，規範導向。
宣傳月期間，確保宣傳內容符合兒童身心發展規律和國家教育方針，嚴禁任何單位和個人借宣傳月名義開展商業性宣傳活動，確保宣傳活動的公益性和科學性。
3、加強部署，全面檢查。
宣傳月期間，要結合教育部《3-6歲兒童學習與發展指南》、教育部《幼稚園教育指導綱要(試行)》、《幼稚園工作規程》、《關於規範幼稚園保育教育工作防止和糾正“國小化”現象的通知》和省、市、縣教育主管部門的相關規定，加強專業指導，防止僅以檢查代替規範辦園、科學保教檢查。