餐廳聖誕活動策劃方案 篇1
活動整體思路：
一、活動目的：2026年聖誕節即將來臨!為了讓消費者體會到XX飯店的品牌氣勢和獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝聖誕節的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經濟利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：2026年12月24日——26日
三、活動地點：XX飯店
四、活動主題：讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把聖誕的祝福灑向人間。
五、活動內容：
(一)11月24日 平安夜
主題：平安是“福”
活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“採摘”平安果，寓意一年的收穫。
具體內容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計畫把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在聖誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的聖誕樹(供應商支持);
蘋果20190枚，費用大約6000元;
親情卡片20190枚，費用6000元 。
(二)12月25日 聖誕夜
主題：幸運
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內容：在酒店大廳設立一個活動區，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測：1000元 。
(三)12月26日 狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃：免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(3)玩：免費進行喝啤酒比賽
(4)樂：免費現場點歌活動 。
(四)、驚喜特價，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實際情況，設定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐檯食品;
3、二樓的包廂區域堆出聖誕節聚會“定製化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要，為其提供聯歡聚會場地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送聖誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
一、聖誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總台前做一個長城雪景圖(木工製作， 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的聖誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是聖誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客，商務客人所送的禮品，預計禮品費用1500元。
(以上總計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色聖誕裝，加強節日氣氛。
(二)、安排兩名聖誕天使迎賓。
(三)、安排兩名聖誕老人和小丑給每一位顧客傳送聖誕帽，最好有酒店形象標誌的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放聖誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、 《普世歡騰，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《聖誕鐘聲》等等)
三、產品設計策略
(一)、客房
客房分別於12月24日、25日推出“平安房”“聖誕房”(套房)，全價出售;房內配送金百合一束、聖誕賀卡一張，聖誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其餘房內全部配置聖誕賀卡一張。用傳統的聖誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
擬訂方案：
“聖誕祝福”套房
1、時間：12月24日——26日
2、地點：二——九樓的客房
3、規模：25間
4、內容：特別設定一些“聖誕祝福”套房。
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調幽靜祥和，浪漫情調的氣氛。
6、房價：588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出聖誕特價選單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出聖誕節菜餚，菜餚內容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3隻限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些，正餐少一些。
擬訂方案：
燭光晚宴
1、時間：24日——26日 19：00——22：
2、地點：一樓星河廳
3、規模：80——100人
4、內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價：情侶票 200元/張
家庭票 250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在聖誕節期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行聖誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。
擬訂方案：
KTV狂歡聖誕晚晚場
1、時間：24日——26日
19：00——24：00
24：00——凌晨7：
2、地點：二樓包廂及娛樂綜合樓
3、規模：所有包廂
4、內容：包廂價格上漲
小包廂：晚場680元/場，晚晚場480元/場(送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費)
中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)
大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費)
(四)、聖誕節各項工作倒計時
1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日聖誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣聖誕票。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節目。
9、12月15日下發晚會備忘錄。
10、12月23日下發聖誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。
此外，XX飯店還精心推出了“平安夜”、“聖誕夜”、“狂歡夜”等系列活動，引導們度過一個新的聖誕節。其中，有在酒店裡播放聖誕歌曲，聖誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩聖誕活動。
(一)、狂歡實惠多
XX飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結合在一起，舉辦盛大的聖誕狂歡晚會。聖誕節當天的大廳，除了慈祥的聖誕老人外還有美麗的聖誕小姐，並伴有悠揚的聖誕歌聲。快來吧!化一個最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店，將是你“聖誕狂歡”的最佳選擇。
(二)、電台軟文
45秒鐘廣播
男：聖誕節的鐘聲就要敲響了
女：聖誕節的活動也要開始了
男：今年的聖誕節該去哪過呢
女：當然是XX飯店了。
男：為什麼要去XX飯店呀?
女：從24日——26日，XX飯店推出了一系列的聖誕節狂歡活動。其中有“平安夜”、“聖誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動，客房部開設了“平安祝福套房”，餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐，娛樂部舉行KTV狂歡晚會，如此盛大的活動怎么能錯過呢?
男：真的?那我們聖誕節就相約在柳州飯店吧?
女：好啊!不見不散啊!
男：不見不散!
(三)、海報和橫幅
1、冬季生活的戀歌，XX飯店傳送聖誕祝福。
2、XX飯店聖誕活動多 三大主題讓你狂歡
3、200元的情侶套餐 250元的家庭套餐
餐廳聖誕活動策劃方案 篇2
一、活動主題
西遊尋寶，穿越聖誕!
時間：12月24日晚上18:00——20:00(具體時間根據學校情況調整)
二、活動背景
(一)活動群體
1、邀請學校學員及學員家人參加活動
(二)活動目的
1、維繫加強學員與學校及老師感情
2、增加家長好感，促進口碑傳播，利用家長渠道宣傳招生
3、通過節氣活動加強打造傳播學校形象
三、活動流程
(一)人員簽到
1、活動開始前15分鐘人員簽到，分發紀念聖誕帽、鈴鐺，由聖誕老人引入場地。場地安排點心、茶水、座椅。
2、播放歡快的歌曲暖場，聖誕老人在全場活動，引導人們拍照等，帶動氣氛。
(二)開場
1、主持人上台主持，開場。
2、組織全體成員手搖鈴鐺，唱跳一曲《鈴兒響叮噹》。
3、備註：舞蹈提前編排，讓小朋友引導大人一起跳。
(三)找隊友
1、活動內容：
(1)按照家庭分組玩猜謎遊戲。大人提示，小孩猜謎;
(2)按猜出謎底個數計分排名，家庭依次按照排名選擇，從西遊隊、魔幻隊、聖誕隊三個團隊中選一個隊伍加入;
(3)為前三名家庭頒獎發禮品;
2、備註：
(1)猜謎次數根據活動現場人數靈活安排，提前多準備一些猜謎內容。
(2)分好組後，可根據實際情況進行調整，比如人數太少的隊伍安排老師加入。
(3)獎品備選：筆記本。
(四)奇趣奪寶
1、活動內容：
(1)西遊、魔幻、聖誕三個隊開展知識競賽或腦筋急轉彎;分為各組必答題和三組搶答題兩個環節;
(2)答對1題可贏取1—2件原材料，每個小隊有多次答題機會;
(3)答題正確最多的小隊，小隊成員獲得獎勵;
2、備註：
(1)答題次數根據現場人數和原材料數量具體決定，多準備一些不同種類的手工原材料;
(2)針對家長和小孩，出一些不同類型的問答題;必答題環節設定每隊大人、小孩輪流答題模式;
(3)獎品備選：彩色鉛筆。
(五)變裝玩穿越
1、活動內容：
(1)各小隊成員利用贏取的材料開始變裝。按照小隊人物打扮特色，動手製作相應的衣著、帽子、裝飾品等裝扮成員，限時完成。
(2)角色參考：
西遊隊：唐僧、孫悟空、觀音、嫦娥;
魔幻隊：狐仙、吸血鬼、巫師、精靈;
聖誕隊：聖誕老人、雪人、麋鹿、冰雪公主;
完成後，隊員上台走秀展示;安排人員拍照;
(3)根據最後裝扮出來的人數和質量，老師給各小隊打分。整體分數最高的小隊獲得獎勵;
(4)由全體隊員評選出5位“變裝高手”，獲得個人獎勵;
2、備註：
(1)現場準備電腦、投影，在螢幕上播放各隊角色形象，方便隊員變裝參考;或者由老師們動手做一些角色裝飾做引導;
(2)此環節為隊員預留拍照合影留念時間;
(3)禮品備選：
小隊獎勵：照片牆相框組合;
個人獎勵：卡通抱枕。
(六)取經路漫漫
1、活動內容：
(1)西遊隊、聖誕隊、魔幻隊取經PK，分為腦力、體力、才情對抗三個環節;
(2)腦力競賽：三個隊進行限時詞語接龍比賽;每個隊有3次機會，看哪個隊合計接的詞語最多;每隊由大人小孩輪流接龍作答;獲勝隊伍每人得到小點心一份;
(2)體力對抗：搶板凳遊戲。家長和孩子分開來比，分別有2次機會;獲勝隊伍共享蛋糕一份;
(3)才情PK：才藝展示PK環節，每隊準備1——3個才藝節目，可以單人，可以團隊;最後由老師打分;獲勝隊伍每人贏得小餅乾一份;
(4)統計三個環節各隊得分情況，總分最高的隊伍，隊員取得“經書”獎勵。
2、備註：
(1)鼓勵才藝表演形式多樣，歌舞、美術書法、演講、順口溜等等。老師可以先準備幾個節目帶動氣氛熱場;
(2)“經書”備選：《秘密花園》繪本。
(七)尾聲
1、主持人簡要總結活動，如果有那個隊伍沒有獲得過獎勵，可以給予參與獎，
贈送小毛巾;
2、安排大家拍照留念等。
四、活動物料準備
(一)人員簽到
1、現場布置：彩燈、鮮花、鈴鐺等裝飾，搭建夢幻溫馨舞台;燈光、音響
2、物料：餅乾甜點、茶水、聖誕帽、鈴鐺、一次性杯盤
(二)開場
1、現場布置：舞台效果，走秀台
2、物料：裝飾鮮花、氣球
(三)找隊友
1、物料：謎語牌(可用電腦和投影儀代替)、筆記本
(四)奇趣奪寶
1、物料：搶答按鈴、各色彩紙、塑泥、筆、剪刀、手工刀具、膠水、膠帶、訂書機、木條、棉花、毛線、
人體彩繪顏料、乾花、水鑽、塑膠袋等各類手工製作材料、彩色鉛筆
(五)變裝玩穿越
1、物料：照片牆相框組合、卡通抱枕
(六)取經路漫漫：
1、物料：板凳、點心、蛋糕、餅乾、《秘密花園》繪本
(七)尾聲
1、物料：小毛巾
(八)其他設備：
1、活動海報、易拉寶、活動背景板、窗花貼紙
2、話筒、音響、電腦、投影儀(或電子屏)、相機
五、後續總結
1、活動完成後，學校自我總結，了解活動效果、評價、得失，看是否取得預期宣傳效果;
2、活動結束後，可以組建家長微信群(如果沒有家長微信，可以安排老師在活動簽到、中間和活動結束時以分享照片為名義加微信)，分享拍攝的活動照片(還可以列印幾張合照贈送給家長)，同時了解家長、學員對活動的評價，以期後續改進。
餐廳聖誕活動策劃方案 篇3
1、走過了一年的高物價，番茄紅素又將迎來聖誕節和元旦節，番茄紅素哪個好?20xx年的聖誕節很好喔，聖誕節12月25日就在星期六，20xx元旦呢?根據最新的國家規定在元月一號二號三號，也在星期六星期天，外加星期一，這樣的話就對我們美容美髮行業提供絕對上好的節日時期，作為美容美髮管理者和美容美髮店長而言，絕對不對錯過這個美好的時間段。
2、20xx聖誕20xx元旦活動方案主題說明：
(1)主題核心：給力，不說了吧，網路上到處都是，與時俱進，給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗，說明我們技術，絕對一流。
(2)主題關鍵：第一。為什麼要用第一，元旦是新年第一天，每個客戶都希望自己成為第一，不管什麼，只要第一，相信大家一定很爽。
(3)主題重點：一定要結合《旺點美容美髮管理軟體》及相關軟體來實施活動方案，才更加有效，否則活動有龍頭蛇尾的感覺。
(4)本活動最好結合沙龍的實際情況進行。
3、20xx聖誕元旦活動方案目的：
(1)利用節目提升旺季業績。
(2)讓我們店在提升人氣的同時，多了幾分冬天溫暖的氣氛。
(3)通過本次活動，促使我們技師(美容美髮師)與助理的的團隊協作精神。
(4)提升我們員工的技術，穩定客源。
(5)增加“大頭率”，提升回頭率。
4、20xx聖誕元旦活動時間
注意：搞活動不能太長，如果太長，讓人覺得很假的感覺。20天正好合適。你的店剪頭價格10元都不到，那這個活動方案，就不用看了。檔次也太低了。)
(8)一次性充值20xx元以上的顧客，免費送211元。
(9)代金卷：18元，28元，38元用於燙染。如何使用，如何發放，後面有詳細說明。
(10)做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。特別說明：給小孩禮品，是為了加深你和顧客的感情。
6、20xx元旦聖誕活動方案準備：
活動是否成功，就跟打仗一樣，就看準備得如何?
(1)活動前一定要對所有店(連鎖店)的員工進行培訓說明本次活動的目的。
(2)網上下載好旺點髮型設計軟體個人版，用找來光碟刻錄好。很小，只有11M。
(3)印刷和準備好代金卷。
優惠活動。說明：活動不只是對經常來的顧客，也對那些很少來的顧客進行，因為他們來得少，所以才應該多聯繫他們來喔。不要忘記了，你們做活動的時間地點電話。
(11)準備好節日音樂
7、20xx元旦20xx聖誕活動方案的實施
(1)代金卷的發放代金卷的發放以前我經常見到很多人在大街上發放，其實這樣做，很讓人反感，因為站街發傳單的人實在太多了，而且體現不出價值來。為止這裡有一個絕對好的主意告訴大家：代金卷的發放可以和其它非本行的行業合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老闆或餐飲的老闆，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業聯動起來，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老闆，他們的優惠卷可以放到你那裡去。
(2)節日音樂的播放注意事項：
A、網上下十首以上的音樂到電腦上播放。
方案的同時，一定要考慮員工的獎勵，不然員工累了一半天，結果還是跟平常一樣，那樣的話，員工的積極性就不高了。我們多數美髮店美容院把活動進行完後，就完了，後面什麼也不做，頂多做一下分錢的事。其實是這樣嗎?不。其實活動反饋很重要，特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢?這裡告訴幾種方法：
A、顧客來進行消費時，一定採用軟體進行建立檔案，這樣當顧客消費完後，節日完後就可以給他們一個電子郵件。
B、簡訊告知消費信息：不用說了。旺點軟體收銀後，可以自動給你的顧客發一條信息。
C、電話反饋聯繫。
(2)活動總結
A、給每個員工進行業績排名。並和去年的業績對比。
B、每個員工寫活動總結和反思，如果只做活動，不總結不反思，那么就沒有進步。