食堂承包服務契約 篇1
訂立契約雙方：
發包方(以下簡稱甲方)：
法定代表人：
住所： 機關辦公中心
承包方(以下簡稱乙方)：
工作單位：
甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下契約條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 承包物
餐廳面積 平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。
第二條 承包費、承包期限及結算方式
承包費每年 元，承包期限六年(自 年 月 日起至 年 月 日止)，承包期內承包費 元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。
第三條 甲方必須安排某某機關辦公中心樓內的各部門在每月 日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少於3樣，副食不少於6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責製作，價格隨行就市。
第四條 機關工作人員用餐時間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費，按電錶計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，並接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間，讓加班的幹部隨時用餐。
(5)契約期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。
第六條 違約責任
本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條 契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。
第八條 其它條款
本契約一式二份，簽約雙方各執一份，本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：
法定代表人：
乙方：
_____年____月____日
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
食堂承包服務契約 篇2
甲方 (委託方)： (以下間稱甲方)
乙方(管理方)： 有限公司(以下間稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包於乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽定本契約。甲、乙雙方將共同遵守，執行下列條款：
經營方式
甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現場操作。
甲方每天報餐時間為：午餐報餐截止時間為上午9：00，晚餐截止報餐時間為15：00，宵夜截止報餐時間為20：00。甲方將用餐從數通知乙方，乙方按報餐人數進行操作。如超出報餐人數，按實際就餐人數結算。如就餐人數少於報餐人數，則按報餐人數結算。
承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請提出，經甲方同意後由甲方出資採辦。
4. 在經營期內，甲、乙雙方應按照契約規定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除契約。
三、一伙食標準：
甲方每天 餐次：
早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥麵粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐，標準為 元/人餐均統一標準，提供A：套餐：大葷、小葷、素菜。B：自選菜式：3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C：甜品、燉品。
白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。
台乾餐以 元/人標準，以小炒形式操作，內容與總務協商後指針。
四、甲方責任：
1. 甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。
不得隨意終止契約和增加收費。
甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成後果，由甲方負責。
甲方工作人員須於規定時間內用餐，超過特定時間乙方有權不作供應。
五、甲方的許可權：
1. 甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理，如衛生.安全.治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衛生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4. 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
5. 甲方需以每月召開一伙食委員會，對食堂進行評估，聽取一伙食委員的意見及建議，每二周食堂主管參加一次聽取、吸收，會議的宗旨。
就餐時間甲方需按排二至三名保全人員配合食堂來監督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。
7. 乙方所購肉品(需提交食品衛生檢驗證明給甲方)以備衛生檢疫單位檢查，若違反規定，一切後果由乙方負責。
六、乙方的責任：
1 . 乙方自行安排廚房員工，並自負盈虧。
2. 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
3. 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜餚的鮮鮮和衛生。
4. 乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養搭配等。
5. 餐後認真清洗餐具並消毒工作，食堂內部，用餐大廳環境衛生全面清潔整理。
6. 乙方承包食堂獨立經營，自負盈虧。對甲方廚房現有硬設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。
7. 乙方進入現場後，甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交於乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。
8.乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。
10. 契約期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。
七、乙方許可權
自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。
甲方違約，乙方有權提出終止承包契約，並上報法院或中裁機關處理。
如市場物價上漲過高，造成乙方在連續2個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加一伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，適當增加一伙食費。
八、付款方式：
付款方式為月結30天(甲方以轉帳形式轉入乙方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成，次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方，逾時一星期後，甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
違約責任：
甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任0.3%一天。
乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方。
九、其它
不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。
外來單位或個人參觀食堂必須經乙方同意後，由乙方主管人員作指導性陪同參觀。
非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區內隨意走動。
承包結束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
契約若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。
若契約期到期，甲乙雙方不在續約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。
十、契約期限
甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若契約期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。
契約期從 年 月 日至 年 月 日止。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份，加蓋公章，簽字後生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協定具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。
甲方： 乙方： 有限公司
負責人(簽字)： 負責人(簽字)：
蓋章： 蓋章：
電話： 電話：
日期： 日期：
食堂承包服務契約 篇3
______公司(以下簡稱“甲方”)與_____公司(以下簡稱“乙方”)就食堂承包事宜簽訂以下契約。
第一條 委託經營
為向甲方職工提供物美價廉的一伙食，甲方委託乙方代為經營管理甲方所屬食堂。
第二條 設備
甲方向乙方無償提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。
第三條 經費
各種經費的負擔劃分為：
甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。
乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費。
第四條 供餐
由乙方負責印製餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
第五條 支付
乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方於每月10日向乙方支付等額現金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據，並需經甲方總務科審查。
第七條 規格
乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。
第八條 供餐時間
乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×時×分至×時×分;中餐×時至×時×分;晚餐×時×分至×時×分。
第九條 契約變更
乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時，必須徵得甲方同意。
第十條 管理監督
甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。
第十一條 經營人
乙方更換食堂經營人時，必須向甲方交其本人履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。
第十三條 衛生
乙方應努力保持環境衛生、食品衛生和從業人員個人衛生。並依甲方要求，定期進行從業人員的體檢。
第十四條 衛生責任
因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。
第十五條 事務處理
乙方負責與政府相關機構的事務處理。
第十六條 監察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。
第十七條 契約期限
本契約的有效期為自簽訂日起一年以內。變更契約或解除契約，需在1個月前提出。
本契約期滿後，如雙方均未提出變更契約或解除契約，則本契約在原有條件下延期一年。
第十八條 解除契約
當雙方解除契約時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙負擔。
第十九條 保密
乙方有義務保持甲方有關規章制度等方面的秘密。
第二十條 失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須採取有效措施，作好善後處理。
第二十一條 契約外事項
發生本契約未規定事項時，雙方應以誠意協商解決。
第二十二條 生效
本契約自年 月 日供餐開始日正式生效。
本契約一式兩份，甲乙雙方各存一份。
甲方 乙方
地址 地址
年 月 日 年 月 日
食堂承包服務契約 篇4
甲方：____________
乙方：____________
身份證號碼：______
身份證號碼：______
為確保學院廣大同學的就餐需求，豐富菜餚的花色品種，滿足同學們不同地區的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經雙方充分協商達成如下協定：
一、甲乙雙方的場地為：_____
售飯卡機號為：_____
二、甲乙雙方的範圍：
三、本協定期為壹年(壹年為校歷的兩個學期，實際日期以學校的開學放假時間為準);從_____到_____。
四、乙方負責場地內設施設備的保管和維護，設施設備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協定時，乙方須向甲方交納保證金合計元(￥元)。
六、為保證餐廳正常運行，不影響學生用餐;嚴禁乙方在協定未到期時解除協定，確要解除協定不退保證金。
七、由於乙方加工食品引發的食品安全事故由乙方承擔全部責任，同時甲方有權動用乙方的保證金處理相關事務。
八、在未徵得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉讓經營權;若私自轉讓經營權，產生的經濟損失由乙方全額承擔。
九、甲乙雙方
合作經營
中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執行，詳細細則見附屬檔案1。(附屬檔案與本協定具有同等效力，附屬檔案1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴格遵守《食品衛生安全法》，《後勤管理制度》、《學生二樓餐廳衛生安全行為規範》。
十一、核定乙方的營業限額為：元。乙方的售飯機營業收入必須達到協定核定的營業限額，若沒有達到，按營業限額收取管理費;超出營業限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業天數不足25天的，不發超額獎勵。
十二、為滿足學生就餐，乙方在營業期間不允許隨意停止營業，有特殊原因的需事先請假，無故停業《學生二樓餐廳衛生安全行為規範》進行處罰。
十三、乙方負責其分配區域的衛生清潔和經營秩序，甲方隨時抽查，發現問題按《學生二樓餐廳衛生安全行為規範》進行處罰。
十四、經營中絕不允許收取現金，發現一次罰款500元。
十五、此協定一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字後生效。
甲方：_____
乙方：_____