食堂承包的簡單契約範本 篇1
發包方: 公司(下稱甲方)
承包方:(下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:
一、一伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐一伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。
b:結算及付款:
1、按 日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負
六、契約期:
乙方辦理一伙食試用期 天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。
此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
年 月 日年 月 日
食堂承包的簡單契約範本 篇2
甲方(簽字):_________________
乙方(簽字):_________________
甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方願意投資______萬元左右,幫助甲方建設一處_______的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協定:
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便於管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自願寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少於_____瓶。保證學生每周洗澡不少於______次。
4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少於______萬元。
6、對於貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平。
9、加強對工人的'安全教育和培訓,規範操作,安全生產,給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育,儘快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內乾淨衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規範著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。
本協定有效期為________年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。
以上協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後,於________年____月____日起生效。
甲方:________________
時間:__________________
乙方:________________
時間:__________________
食堂承包的簡單契約範本 篇3
甲方(發包方):_____________
身份證號碼:________________________________
乙方(承包方):_____________
身份證號碼:________________________________
根據《中華人民共和國契約法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下:
一、承包項目
______________________________________食堂。
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方套用書面提出申請並呈報甲方,經甲方核准後,由甲方負責購買。
2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權利及義務
(一)甲方的權利與義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法並按照契約履行責任,對不合理現象,有權責令修改並要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診後,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失並承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,並加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)乙方的權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的'泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切後果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜餚的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切後果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
四、付款方法
月結_______天(當月底結算總金額,次月底付款)
五、違約責任
1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷契約,如有異議需提前_______個月以書面形式通知對方。
2、本契約發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由______________人民法院裁決。
六、本契約雙方簽章後生效,契約正本一式_______份,甲乙雙方各執_______份。
甲方(簽章):__________________ 乙方(簽章):__________________
電話:________________________ 電話:________________________
日期:_________年______月______日 日期:_________年______月______日
食堂承包的簡單契約範本 篇4
甲方( 學校) :
地址:
電話
法定代表人:
乙方(承包方):
地址:
電話
法定代表人:
基於:
1、根據 上海市教委《滬教委後 文16 號》檔案精神,為了進一步辦好學校食堂,改善師生生活,確保師生的飲食衛生 安全,為教育教學工作服務,學校食堂實行公益性原則。
2、乙方依法具有師生便當的經營許可資質(許可證號:)。
3、乙方 承包甲方位於上海市徐匯區路號的校內食堂, 以非盈利為目的,認真貫徹執行“公益性”的原則:甲方以“零租賃”的方式向乙方免費提供經營條件;乙方無須承擔經營風險,淨利潤不得超過營業款額的5% 。
甲、乙方雙方本著誠實守信原則,經雙方友好協商特訂立本契約,共同遵守執行。
一、承包內容
乙方承包甲方位於上海市徐匯區路號學校的食堂。學生用餐人數為人,教師用餐為人。
二、承包期限: 自年月日至年月日止。
三、承包方式
1、甲方作為食堂廚房、餐廳設備( 詳見附屬檔案: 餐廳廚房廚具設備一覽表) 的所有權人,對乙方承包使用的食堂場地、設備實行“零租賃”。甲方免費為乙方提供食堂場地及設施、設備,甲方不向乙方收取任何租賃費用。
2、承包期內,如廚房設備必須更新時,乙方應書面提出申請並呈報甲方,經甲方核准後,由甲方負責購買並承擔費用。
3、承包期內,乙方必須確保承包使用的各種設備、設施的完好無損及正常使用,並負責各種設備設施的日常維修和保養工作,承擔相關費用。
4、承包期內,乙方承包食堂所用水、電、燃氣由甲方負責提供,費用由乙方承擔。
5、承包期內,食堂配備廚師名,服務人員名,清潔人員名,其他工作人員名。食堂工作人員由乙方負責招聘,勞動關係隸屬乙方,薪資由乙方支付。
6、承包期內,若涉及工商、衛生、稅務等校外行政部門收取的有關費用(含稅費)由乙方自負。
7、乙方須向甲方提供營業執照、衛生許可證、師生便當的經營許可證等合格有效證件。
四、權利及義務
(一)甲方的權利與義務
1、甲方有權對乙方的人員安排,進貨渠道,配菜烹飪方法,營養搭配,衛生狀況及服務質量等各項工作進行全面檢查監督。乙方必須接受甲方的檢查監督和整改要求,不斷提高服務管理水平。
2、甲方每月25 日之前向乙方書面通知下月用餐人數和用餐標準。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。每月10 日前甲方向乙方支付上月的用餐費用。教職工用餐成本應單獨核算。
(二)乙方的權利與義務
1、乙方供餐標準:早餐;午餐;晚餐。乙方每周五向甲方遞交下周的就餐選單並經由甲方確認。用餐費用:早餐每份元,午餐每份元,晚餐每份元。根據實際情況,供餐標準及費用可以上下浮動,由甲乙方雙方另行協商決定。
2、如乙方淨利潤超過營業款額,則超過部分的款項須作補貼甲方師生一伙食之用。
3、乙方採購貨物,必須保證由合格廠商供應。因乙方提供不潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒,經醫院確診後,由乙方承擔全部的法律和經濟責任,甲方除了有權即時解除本契約之外,乙方須對甲方賠償損失。
4、承包期內,乙方必須嚴格遵守國家教育部、衛生部頒布的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、上海市衛生局制定的《上海市學校食堂衛生管理辦法》和《上海市便當衛生管理辦法》及徐匯區教育局制定的關於學校管理的若干意見。
5、乙方在甲方食堂、餐廳規定的各功能劃分區內進行相應作業,不得改變各功能區用途,不得變更各功能區使用範圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。
6、甲方根據本契約第三條第1 款提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設備,乙方不得轉包、轉租或挪作他用。
7、未經甲方書面同意,乙方不得對食堂設施包括水、電、燃氣等進行改造、不得改變房屋結構或自行裝修。
8、乙方須每天對廚房的泔腳料作出處理,費用由甲方支出。廚房作業中產生的垃圾應根據甲方的要求堆放倒置。廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規的.規定。
9、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優質服務,文明服務,嚴格把好菜餚的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
10、如國家監督機構檢查發現有衛生、服務、設施等質量問題,乙方應及時向甲方匯報並書面提出整改對策的措施。檢查產生的法律後果由乙方承擔,由此造成的甲方損失由乙方賠償。
11、乙方的各項工作必須隨時接受甲方食堂管理人員的監督檢查。乙方工作人員採用持證上崗的原則,包括並不限於必須具備政府部門核發的個人健康證,特種設備操作資格證等。工作中必須注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
12、乙方工作人員必須遵守甲方的規章制度,服從甲方的管理。乙方工作人員不得隨意進入學校的教育區域。
13、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,由乙方承擔一切經濟和法律責任,如給造成甲方損失的,按實際損失賠償。
五、違約責任
1、乙方如違反本契約條款規定的,甲方有權即時終止契約,並無須承擔任何責任,無須對乙方作出任何賠償。
2、承包期內,如因乙方原因造成任何事故,由乙方承擔一切法律責任,如給甲方造成經濟損失的,按甲方實際的經濟損失賠償。甲方有權立即解除本契約而無須對乙方的損失作任何賠償。
3、甲方如遇市政建設、動遷及教育局布局調整等不可抗力的因素提前終止契約的,甲方可以提前兩個月書面通知乙方終止契約,契約即於通知發出之日起的二個月後自行解除,甲方無須承擔任何違約責任,亦無須向乙方做任何賠償。
4、承包期內,甲方或乙方單方面擅自終止契約的,應當承擔違約責任,由違約方向對方支付違約金計人民幣元。雙方契約即行終止。
六、承包期屆滿前二個月,雙方可以就契約續約進行協商,如協商不成、無法達成一致意見的,契約到期終止。
七、其他
1、契約終止後承包期內乙方自行添置的設備、物品等動產,承包期滿,由乙方自行處理;其他的設備、設施及裝修等,乙方必須完好無損歸還甲方,如有缺損,乙方應當恢復原狀或向甲方作出賠償。
2、本契約終止後十天內,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部移交甲方,結清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場地。乙方不得以任何理由繼續占有或使用甲方的設備、設施,不得繼續留守或占用甲方的場地。
3、甲、乙雙方履行本契約如發生爭議,應當友好協商解決,協商不成的可以向甲方所在地人民法院提起訴訟予以解決。
4、本契約若有未盡事宜,雙方可以另行簽訂補充協定,補充協定與本契約具有同等效力。
5、本契約自簽字蓋章後生效。本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。
甲方:乙方:
法定代表 :法定代表人:
年月日 年月日
食堂承包的簡單契約範本 篇5
甲方:_________
乙方:_________
根據上級有關檔案精神和我縣大部分中國小的做法,我校決定實行後勤社會化,現經甲、乙雙方協商,本著“服務於教學,略有贏利”的原則,特簽訂本契約。
一、甲方的權利義務
1、甲方提供現有的新廚房壹棟(除客房外)及校內商店,現有廚具等(附清單)。
2、甲方負責廚房的維修、牆體安全和鍋爐的自然損耗。
3、甲方有權不定期對廚房的食品衛生進行檢查,如發現乙方違反食品衛生安全要求規定,責成乙方及時糾正,如不聽學校勸阻,由學校作出處理意見。學校每學期對食堂工作進行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿意票數超半的次數累計超過兩次(含二次),每次扣承包人員保證金500元,同時超過三次(含三次)取消下年繼續承包的資格。
4、甲方與乙方簽訂食品衛生安全責任狀。
5、訂契約時,乙方向甲方一次性交水電費、設備添置維修費及校內店面租金總計元。
6、甲方不允許乙方在校園內養豬、雞、鴨等。
7、甲方協助乙方做好食堂的衛生安全工作和處理食堂內的學生違紀現象。
8、乙方經營過程中,如因飲食問題造成師生安全事故,或乙方不能正常履行本契約所規定的義務,甲方有權終止本契約,對承包權另行處理。
二、乙方的權利義務
1、乙方必須親自經營,不得轉包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛生許可證等行業要求的相關證件。
2、乙方應嚴格按照甲方的作息時間表向自願自費在校內用膳的學生提供飯菜及用水開水。
3、承包者無償為教職工燉飯、炒菜,並限時限量(教職工可憑每人每月
4、乙方應按學校的作息時間提供飯、菜、水等,如人為因素造成用膳、開水供應不及時、師生吃生飯每次扣乙方10元。
5、乙方應與甲方簽訂食品衛生安全責任狀。
6、乙方應免費保證師生雙休日、節假日的燉飯、開水、熱水供應。
7、乙方應及時收集剩飯菜。
8、乙方負責廚房內、外環境衛生及煤渣清理並自行安排好燃料的堆放地點。
9、乙方簽訂契約時應交押金元(不計息),契約結束時退還,契約沒到期,不予以提前退回。
10、乙方有義務負責雙休日、節假日及寒假補課期間的護校。
11、乙方免費為學校集體加餐提供加工服務及客房的衛生、服務等工作。
12、學校水管發生故障時,乙方免費維修以保證水的正常供應(維修所需
三、附則:
1、本契約自簽訂之日生效,契約期為_________年_________月_________日至_________年_________月_________日),契約期滿如甲方繼續發包,在同等條件下乙方有優先承包權。
2、甲方不承擔乙方的任何經濟責任和經費開支。
3、如乙方在契約期內違反計畫生育,甲方有權直接終止契約。所造成損失由乙方自己承擔。
4、其他未盡事宜由雙方協商解決。
5、本契約甲乙雙方各執壹份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
_________年____月____日
食堂承包的簡單契約範本 篇6
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協定:
一、食堂地點:
________骨科醫院
二、契約期限:
契約期限定為年,即自_____年___月______日至_____年___月______日。
三、消費方式:
甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準:
1,甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。
2,中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。
3,乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫院食堂承包協定書醫院食堂承包協定書。
五、供餐標準:
中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和選單甲方有權審查修訂。
六、供餐時間:
中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐,延誤時間不得超過2個小時。
七、結算方式:
乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務:
甲方的權利和義務
1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地。
2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負
3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數醫院食堂承包協定書契約範本。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。
4.甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作;
5.甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;
7.甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。
8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
2.乙方的權利與義務
1.乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本契約約定向甲方員工提供供餐服務;
2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生;
3.乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;
4.乙方在採購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;
5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以B肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)
6.乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務;
7.乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除契約,並追究違約及損失賠償責任;
8.乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任,並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;
9.如遇通貨膨脹當地物價連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論一伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。
10.乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
11.經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員醫院食堂承包協定書醫院食堂承包協定書。
12.發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。
13.經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計並製作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。
九、違約責任甲、乙雙方應信守契約條款
本契約一經簽訂,就不得隨意修改、解除契約,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意後,方可解除本契約,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
十、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的`經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
十一、契約終止
1、乙方在進入甲方食堂開始工作後,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認後,甲方有權終止契約;
3、若契約期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽契約的優先權
十二、爭議的解決:
一切與本契約有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。
十三、本契約未盡事宜
經甲、乙雙方共同協商後,可另行附文以作補充,附文與本契約同具法律效力。
十四、本契約壹式貳份
甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。
甲方:________醫院
乙方:________餐飲管理有限公司
代表簽字:
代表簽字:
日期:
日期:
食堂承包的簡單契約範本 篇7
發包方(下稱甲方):__________________
承包方(下稱乙方):__________________
聯繫電話:__________________________
聯繫電話:__________________________
本承包協定根據中華人民共和國有關法律、法規和本____________有關規定,在雙方友好協商的原則下制訂,達成以下協定:
第一條甲方將______餐飲部承包給乙方經營,承包期限為______年,從_________年______月______日至從_________年______月______日止。
第二條每年的年承包金為人民幣______元整,付款方式為____________;
第三條雙方應在_________年______月______日前簽定正式協定,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。
第四條承包區域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。
第五條乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營,甲方在_________年______月______日之前以____________的名義形成的'債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。
第六條乙方經營範圍不得超出餐飲範圍,同時不能和酒店經營或出租的項目有牴觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本____________各項規章制度。
第七條甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營,不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險,如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。
第八條乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內,乙方發生的債權債務與甲方一律無關。
第九條甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單,甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,並經得甲方同意),乙方在承包期滿後,按使用狀態還給甲方。
第十條甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限於公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。
第十一條方承包期滿後不再續包,應提前兩個月通知甲方。期滿後乙方仍需續包,在同等條件下乙方有優先權。
第十二條期滿後乙方不續包,乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除,無償保留。
第十三條甲乙雙方在本協定簽訂生效後,雙方不得以任何理由終止協定履行。如有一方違反本協定的履行,須向另一方賠償經濟損失,並支付違約金人民幣______元整。
第十四條本協定如有未盡事宜,可由雙方商定後另行補充。
第十五條特別約定
1、本協定簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據為準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到_____%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章後生效,此協定一式_____份,甲、乙雙方各執_____份。
甲方(簽章):________________
乙方(簽章):________________
___________年________月________日
___________年________月________日
食堂承包的簡單契約範本 篇8
甲方:東莞市聚韜服裝有限公司 乙方:東莞市鴻迅膳食管理服務有限公司 (以下簡稱“甲方”) (以下簡稱“乙方”)
電話:0769- 81512811 電話:0769-85027857
傳真:0769- 85027902 傳真:0769-85189687
地址:東莞虎門鎮北柵河潭崗中心路三號 地址:東莞市虎門鎮連升中路新華旅遊大廈五樓
甲方為改善員工一伙食質量,提高食堂管理水平,現將食堂外包給乙方經營管理。為了確保甲、乙雙方的權責關係,本著公平、自願、雙贏的原則,依照《中華人民共和國契約法》的規定製定本契約,甲乙雙方應嚴格遵守。具體條款如下:
一、 甲乙雙方權利與義務
A、 甲方權利與義務
1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求,乙方負責規劃、製作廚具設備,並報價(報價須經甲方確認並作為契約附屬檔案);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。
2、甲方有權監督乙方的衛生情況、飯菜質量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。
3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衛生,打菜前應佩戴好廠牌並出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環境。
4、甲方無關人員未經許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。
5、甲方應於每日17:00以前預報第二天的用餐人數給乙方,以便乙方能及時做好就餐準備,也可一星期或一個月預報一次,但人數有變時,應及時通知乙方。
6、具體就餐時間由甲方確定並提前通知乙方,確定時間後,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。
B、 乙方權利與義務:
1,乙方在契約期間應對廚房進行定期大掃除,保持廚房乾淨、整潔。
2,乙方必須節約使用水電,不可故意浪費。
3,嚴格按照《食品衛生法》規範操作,保證飯菜衛生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經核實後,由乙方負責賠償及承擔法律責任。並須隨時注意環境衛生,及時處理潲水問題。
4,乙方工作人員必須遵守甲方的廠規廠紀,違紀者按甲方規定處罰。不得隨意進入甲方工作場所,否則後果由乙方承擔。
5,乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經甲方核對後複印備案。並且須每年體檢一次,以確保食品安全。
6,乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權扣除當餐20%餐費,若延誤半小時,甲方有權扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發事件等除外,甲方應配合共同解決。 7,乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽,打菜時佩戴手套。
8,節假日為甲方員工免費加餐,具體時間如下:元旦、五一、國慶、春節(除夕、初一、初二)。
9、若國國家政策或其它難以預測的原因,導致物價大幅度波動並造成乙方虧損時, 乙方有權向甲方提出增加餐費標準,甲方應根據實際情況予以適當增加餐費標準。
二、用餐標準(未含稅):
1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、晚餐 三 葷 一素一湯,5.00元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。
2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐 二 葷 一素一湯,4.00元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。
3、如有宵夜或者早餐按 3.00元另計。
三、結算方式:
1,結算以報餐人數為準,但當實際就餐人數大於報餐人數時,以實際就餐人數為準。對於清點就餐人數由甲乙雙方共同核對。備註:每月餐費=每月就餐總人數10元/天+每月就餐總人數8元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費)
2,餐費結算每月結算一次,甲方應於次月15日前以現金或轉賬的形式轉到乙方指定的賬戶,否則乙方有權每天收取甲方欠餐費的滯納金1%,或者停餐,所造成的一切責任由甲方承擔。
四、契約期限:
契約期為 年,有效期從 年 月 日至 年 月 日止。契約期滿後,若甲方繼續將飯堂外包,則在同等條件下乙方有優先權。當雙方無異議時此契約按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除契約時,必須提前一個月書面通知對方。
五、契約變更:
此契約一經簽訂,雙方應嚴格遵守和履行。若契約有需修改或補充條款時,一方須徵得另一方書面同意,形成書面補充契約,並作為與本契約具有同等法律效力的附屬檔案。
六、契約終止:
1、若經調查員工滿意度達不到65%以上,連續三次者,甲方有權終止契約。
2、如甲方發現乙方轉包或者買賣此契約甲方有權終止契約,並且扣除所有一伙食款。
七、契約備份:
本契約一式兩份,經雙方簽字、蓋章後立即生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力,違約方承擔責任。
甲方代表: 乙方代表:
蓋 章: 蓋 章:
簽約時間: 簽約時間:
食堂承包的簡單契約範本 篇9
發包方 (以下簡稱甲方)
承包方(以下簡稱乙方)
為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協商,就生活區食堂、小店經營承包事宜如下:
一、本著公平、公正、平等、自願的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協定簽訂日到本工程竣工結束.
二、 協定簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何不作退還),3 萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。
三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。
四、食堂範圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃,不得有明顯髒、亂、差的'地方,衛生必須得到項目部認可。
五、乙方在經營過程中,必須統一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經營,做到衛生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位採購,並做好採購記錄,熟菜必須留樣24小時,並做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。
六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發現全部沒收並處每次20__元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發現工人對食堂人員服務態度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的一切後果,都有乙方承擔,情節嚴重時甲方有權終止協定,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),並承擔相應的法律責任。
七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。
八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,並承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。
本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創建安全、文明、和諧的生活區。
甲方:
乙方:
代表:
代表:
年 月 日
身份證號碼:
年 月 日
食堂承包的簡單契約範本 篇10
甲方:______________中學(以下簡稱“甲方”)
通訊地址:_________________
聯繫電話:_________________
乙方:______________(以下簡稱“乙方”)
身份證號碼:_________________
戶籍地址:_________________
聯繫電話:_________________
鑒於甲方和乙方於__________年_____月_____日簽署了《學校食堂承包契約》(詳見附屬檔案)。基於甲方規劃發展原因,並經甲方和乙方協商一致,雙方同意按照本協定約定的條款和條件提前解除該《學校食堂承包契約》。
通過雙方友好協商,達成如下一致意見:_________________
1、契約解除及責任承擔
1.1乙方向甲方提出並同意,自本協定簽署之日起解除雙
方已簽署的《學校食堂承包契約》。自本協定簽署之日起,該協定不再對雙方具有法律約束力,一方相應免除另一方在《學校食堂承包契約》項下的各項義務,並放棄追索的權利。一方放棄在任何時間、任何地點,通過任何方式向另一方提出違約、賠償權利的要求。
1.2《學校食堂承包契約》解除後,雙方同意,任何一方均無須承擔《學校食堂承包契約》項下約定的須由該方承擔的任何義務與責任。除甲方同意給予乙方總計人民幣_____________的款項之外,任何一方無須向另一方支付任何錢款、費用。乙方同意,該等錢款為甲方需要向乙方支付的全部錢款,除此之外,甲方沒有對乙方負有任何其他債務。
1.3乙方確認本協定簽署後,《學校食堂承包契約》即行解除,對雙方不再具有約束力,同時放棄根據《學校食堂承包契約》向甲方提出索賠、賠償或其他請求的.權利。
2、承諾與保證
甲方和乙方共同承諾及保證:
2.1解除《學校食堂承包契約》不會導致一方產生對另一方的任何債務負擔;
2.2解除《學校食堂承包契約》不會導致任何一方被提起訴訟、仲裁或其他法律程式或行政程式;不會導致任何一方存在訴訟和潛在糾紛的可能性。
3、管轄法律
________________仲裁
3.1本契約受中國法律管轄,並按中國法律解釋。
3.2凡因本協定引起的或與本協定有關的任何爭議,由雙方協商解決,若協商不成,任何一方均可將該爭議提交當地勞動仲裁委員會,按照申請仲裁時該仲裁委員會有效的仲裁規則在東莞進行仲裁。仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。
4、其他
4.1本契約自甲方蓋章、乙方簽字生效。
4.2本契約一式貳份,雙方各持一(壹)份。
4.3附屬檔案:_________________
甲方:_________________乙方:_________________
蓋章:_________________簽字:_________________
_________年_____月____日
食堂承包的簡單契約範本 篇11
甲方:__________________
乙方:__________________身份證號:__________________
為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建傑集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛生,民意為先。具體條款如下:
一、承包期限:自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
二、補貼標準
乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。
(說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。
三、對乙方的基本工作要求
1、在規定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:
早餐:07:00—08:30
中餐:11:00—12:30
晚餐:17:00—18:30
夜餐:23:30—0:30
因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。
2、供應品種:
(1)早、夜餐:
以麵食為主,主食品種每餐不少於3種,每餐有一個新品供應,三天后可重複。
(2)中、晚餐:
以米飯為主食,大眾菜餚品種每餐不少於7種,四素三葷,每天提供新菜餚2隻,三天后可重複。
(3)素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的一伙食標準控制在4.0—4.5元/餐。
(4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。
(5)夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。
3、毛利指標
菜、飯綜合毛利不得超過10%。
菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛生、安全
(1)工作人員統一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。
(2)廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚櫃衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。
(3)接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。
(4)出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。
5、員工評價
在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包契約,對提前終止契約所生產的額外費用由承包者承擔。
6、承包後食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。
四、甲方應為乙方做到的事項
(1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)
(2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。
(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,並對用餐部門進行用餐紀律的管理。
(4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。
(5)做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯繫協調工作。
(6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意願。
(7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。
(8)食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒櫃、冰櫃等情況,公司負責購置。
(9)經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍並在食堂工作結束後可回生產車間工作。
(10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。
五、乙方應做到的其他事項
(1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。
(2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的`消費金額一周一結。食堂承包後不得自行發行飯菜票。
(3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。
(4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,並接受相關的的檢查。
(5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。
(6)在廠區內應遵守公司的廠紀廠規並接受相應的管理。
(7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。
(8)小賣部為企業內部的便利點,不得在廠區以外的範圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。
(9)早、夜餐的開設應在承包契約生效後,15天內開設運營。
(10)食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。
(11)食堂用於可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最後一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核
1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。
2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位。
3、衛生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。
4、乙方提前終止承包契約,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。
5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬於甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。
八、上述內容作為食堂承包契約條款,契約雙方應共同遵守,雙方簽字有效,契約共三頁,一式二份,契約雙方各持一份。
甲方:__________________(代表簽字)乙方:__________________(承包人簽字)
簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日
食堂承包的簡單契約範本 篇12
甲方:
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成協定:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司徵收費用代付)。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自01月(含試用期一個月)。 雙方權利和義務 :
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,幵且有權要求乙方及時 整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,幵加對員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,幵可要求乙 方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證,幵且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方 負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、一伙食標準
員工部分:早餐弍元;中餐.晚餐各為伍元。標準為壹大葷、壹素菜。 湯、米飯自助。小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。另有特殊宴餐另計費用.
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,幵以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行収放幵以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付一伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任幵承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
2、如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,
甲方有權終止契約。
3、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方幵協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費 用。
五、爭議解決:
本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章 簽字後生效。契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方代表:__________________ 乙方代表:__________________
單位[蓋章]:__________________ 單位[蓋章]:__________________
電話:__________________ 電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
食堂承包的簡單契約範本 篇13
甲方(發包方):
乙方(承包方):
因甲方生產經營需要,經甲乙雙方共同協商,由乙方承包甲方產品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。
為明確甲乙雙方的權利和義務,確保承包工作順利完成,經甲乙雙方共同協商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協定,供雙方共同遵守。
第一條 此承包協定工作的地點在甲方公司的廠區內部。
第二條 承包費用及抵押金
2.1根據甲方實際情況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務。
2.2因為甲方工作任務受季節影響的不確定因素,勞務費按雙方商定執行,甲方按月支付乙方月勞務費為,結算方式為每月底結算上月勞務費。
2.3乙方留一個月的勞務費在甲方處作為抵押金,當雙方解除契約且無糾紛的情況下,於解除契約次月底甲方應無條件返還乙方所有抵押金。
第三條 甲方的權利和義務
3.1甲方有權根據生產及發貨的實際情況安排乙方進行裝卸貨物工作。
3.2甲方有權根據生產、物流、天氣等情況隨時調整裝卸貨物的順序及時間。
3.3甲方根據乙方裝卸車的實際情況,有義務提供叉車、托盤等輔助機械或工具。
3.4在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。
3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務後,甲方有義務按月支付乙方相應的勞務費用。
3.6甲方有義務為乙方裝卸人員提供工作餐,標準參照甲方公司內部標準。
3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔。
第四條 乙方的權利和義務
4.1乙方有權自行組織裝卸人員,但每班次不得少於四人。
4.2乙方裝卸人員有義務接受甲方的裝卸貨物安排,並按甲方要求完成。
4.3乙方有義務在裝卸過程中核對貨物的型號、數量等情況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。
4.4乙方裝卸人員有責任維護好自身的人身安全及採取必要的安全防範措施。如果乙方認為甲方的工作安排會危及人身或財產安全,乙方有權拒絕。
4.5乙方須統一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現安全事故全部由乙方承擔責任以及費用。
4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物,如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償,賠償款從乙方當月勞務費中扣除。
4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工,否則甲方有權根據實際損失情況向乙方要求相應賠償,並在當月勞務費發放中體現。如當月勞務費不足以賠償甲方損失,甲方有權向乙方追償。
4.8乙方在工作中要注意維護甲方的公司形象,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等
第三方索要財物,否則甲方有權對乙方違規裝卸人員進行處罰。
4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區範圍內吸菸及使用明火,否則每人次罰款100元。
4.10乙方有義務對甲方倉庫內防火、防盜等各項工作進行協助,並按規定執行甲方制定的各項規章制度。
第五條 契約的變更、解除或終止
5.1雙方可在協商一致的情況下,對本協定進行修改及變更,形式可為契約附頁或重新制定。
5.2任意一方提出解除本協定需提前____日以書面形式通知對方。
第六條 爭議解決 因履行本協定發生爭議的,由雙方平等協商解決;協商不成的,甲乙雙方均有權向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。
第七條 本協定自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期為________年。
第八條 本協定一式二份,雙方各執一份,並具有同等法律效力。
甲方 :
乙方:
年____月____日
食堂承包的簡單契約範本 篇14
一、簽定協定雙方:
甲方:
乙方:
身份證號:
二、協定內容及用途:
乙方使用甲方食堂,用於醫院的飲食服務工作。
三、協定條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方為乙方免費提供經營用水和用電。
3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協定簽訂之日起生效。
4、乙方負責職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境。在小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐
6、甲方提供24小時熱水。
7、乙方承包期滿後,如不繼續承包,剩餘的主副食品由乙方自行解決。
8、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方的.飲食工作必須符合食品衛生法,食堂工作人員必須體檢合格後方可上崗。
11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
12、乙方要注意安全,採取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款
1、承包期未滿而單方無故終止契約,違約方向對方付違約金1000元。
2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金1000元,契約作廢。
3、如食堂無穩定客源,導致食堂不能經營下去,提前1一個月協商達成一致後無違約金
五、本協定有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日)。
六、本協定和物資清單一式兩份,雙方各執一份。
七、簽定本協定後,以前簽定的協定同時作廢。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包的簡單契約範本 篇15
發包方:_X學院(甲方)
承包方:_X (乙方)
根據教育局《________》檔案精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。_X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給X_(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包範圍和期限。
甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即:20_年12月1日至20_年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包契約,並賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公布菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月____元,每年按10個月計算,共____元。學年度的上學期末交承包金____萬元,學年度的下學期末交另一半承包金____萬元。營業額超過___萬元後,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以___元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作,並由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、契約期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。
5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。
6、本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。
7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本契約經雙方簽字日起即可生效。
9、附屬檔案:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
食堂承包的簡單契約範本 篇16
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:深圳市奇華達餐飲有限公司 (以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經過多次共同商討、洽談,甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營,由乙方為甲方提供膳食及服務。雙方本著公平、自願、互惠互利的原則
達成下列之協定事項:
一、經營方式
1、由甲方提供經營和服務的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下兩種方案:
方案一:食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認後雙方各執一份,經營期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理。但契約期滿乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場折舊添補。
方案二:食堂設備由乙方負責投資,契約期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿後設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可後雙方各執一份,經營期間乙方負責廚具更新或維修,費用處理。
2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求實行自負盈虧的經營和管理。
二、結算方式
1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人 元/天的`一伙食費標準,以現金方式每月10日前結付上月一伙食費給乙方,如、逾期未付一伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(如需發票,稅金由貴廠承擔)。
三、雙方的責任
1、甲方責任
⑴甲方每天18:00前將第二天的就餐人數以聯絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數準備飯菜,並按報餐人數與甲方結算餐費。註:(如屬甲方原因未能及時將就餐人數通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產,其責任應由甲方自己承擔)。
⑵甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。
2、乙方責任
⑴乙方在甲方規定的場所內,嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜確保所採購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準。
⑵負責廚房範圍內的環境衛生,餐廳內清潔及消毒工作。
⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監督,並遵守甲方廠紀廠規。
⑷乙方廚房工作人員應持有效健康證書,並每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明複印件。上班時應穿工衣、戴工帽,打菜時應戴口罩。
⑸乙方廚房工作人員意外事故,其法律責任和經濟責任概由乙方自行負責。
⑹乙方應對員工提出的意見積極做出改善。
⑺乙方定期對食堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。
⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核,批准後由乙方公布實施。
⑼乙方負責每天做好24小時菜的留樣工作,如出現食堂集體食物中毒事件,經政府職能部門鑑定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。
四、一伙食費分布情況
1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、鹹菜、饅頭、米(河)粉湯、麵湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共菜 湯(根據廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選葷 素。
2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲麵及麵點等輪換供應,中晚餐各 元,從 菜湯中選_____菜 湯, 葷 素。
3、夜宵臨時決定人數,費用按 元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數作為乙方與甲方結算依據。
4、夜宵臨時決定,費用按_______元/人另計。甲方在當晚18﹕00前提供的實際夜宵,並安實際報餐人數與甲方結算餐費。
五、契約終止及違約責任
1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本契約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權拒絕提供本契約書約定之相關事項和服務,因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權採取措施追回甲方欠款並按日3‰,計收滯納金。
2、市場主要原材料價格持續上漲達一個月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面一伙食費調整申請,若甲方未能根據市場實際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止契約。
3、乙方保證廚房的衛生和質量符合契約規定,
4、甲方違反本契約第二項第一節結算方式,乙方有權終止契約。
5、甲乙雙方終止契約必須經過雙方同意或是契約到期。無論何種情況終止契約(以終止契約前一個月的一伙食費為標準):單方面無故終止契約,毀約方必須向對方賠償一個月一伙食費(以終止契約前一個月一伙食費標準)。
六、本契約從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。
七、本契約一式正本兩份,甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。
八、簽約生效後,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關法律法規,切實執行契約各條款。
九、附屬檔案:雙方蓋章確認的以下檔案是本契約不可分割的部分。
1、食堂設備清單
十、本契約未盡事宜,由甲乙雙方協商解決,如協商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。
十一、雙方確認簽署並(蓋章):
甲方代表簽字(蓋章): 乙方代表簽字(蓋章):
年 月 日 年 月 日
食堂承包的簡單契約範本 篇17
甲方:鄭州市宋樓煤礦煤業有限責任公司 <以下簡稱為“甲方”> 乙方: <以下簡稱為“乙方”>
為了進一步提高食堂管理水平和服務質量,按照有利於職工生活提高,有利於穩定食堂隊伍,有利於提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲方雙方協商,特訂立本契約。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方按交接清單上的物品交還給甲方。
3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經營者負責,且要及時維修不得拖延。
4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。
二、經營模式
乙方承包的公司食堂,在甲方成立的一伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務職工為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,達到物美價廉、薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、經營範圍及人員編制
公司食堂分為四個視窗:東井兩個,分別是職工班中餐伙)和幹部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個,全部為職工伙(24小時營業)。人員編制情況:東井班中餐5人,東井幹部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方願意承包 。
四、承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限為 年。期滿後乙方要求續簽,在同等條件下乙方有優先承包權。
五、甲方的權利和義務
1、甲方協助乙方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品採購驗收制度和衛生管理制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況。
2、公司一伙食委員會對乙方執行職工食堂的飯菜價格、衛生、質量、服務水平、衛生環境狀況等進行檢查監督,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。
3、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。
4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過20xx元由甲方負責購買。
5、承包期滿甲方根據乙方的服務質量和職工滿意度決定契約是否續簽。
6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。
7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯繫協調工作。
8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意願。
9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。
10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調整崗位。
六、乙方的權利和義務
1、乙方要嚴格遵守國家食品衛生管理各項管理規定,嚴格執行食品衛生行業的有關規定,建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛生許可證的申領。
2、必須接受甲方一伙食委員會監督檢查及服從後勤服務隊管理,接受廣大職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人。
3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營,乙方自行採購、加工食品,由甲方一伙食委員會審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛生好,價格合理,讓大多數職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質按量供應職工就餐。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持乾淨、衛生、整潔。
5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,發現一次罰款100元。
6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節嚴重的追究其法律責任。
7、按照承包定員,乙方必須接受現有食堂人員。
8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不經甲方同意,不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。
10、食堂消費實行飯卡消費,飯卡補助金額由財務科當月結算,食堂承包後不得自行發行飯票和收取現金,否則發現一次對承包人罰款500元。
11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,並接受甲方相關的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。
12、食堂的各項工作應接受公司一伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理。
13、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司規章制度。
七、違約責任
1、甲乙雙方嚴格遵守按契約約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責並承擔相應的法律責任。
3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止契約,有乙方承擔違約責任。
4、若一方有意提前終止契約,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。
5、甲乙雙方違反本契約或單方面無正當理由終止契約,應向對方賠償相應的全部損失。
八、上述內容作為食堂承包契約條款,契約雙方應共同遵守,雙方簽字後生效,本契約共五頁,一式二份,契約雙方各持一份。
甲方(代表簽字): 乙方(承包人簽字)
簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日
食堂承包的簡單契約範本 篇18
甲方(發包方):__________有限公司
法定代表人:__________
乙方(承包方):__________
甲乙雙方根據《中華人民共和國契約法》及有關法律、法規規定,在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本契約,共同遵守。
第一條 承包對象
__________有限公司職工食堂。
第二條 食堂日常管理經營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米麵、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的採購供應和庫房管理,自行承擔費用。
4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協定簽訂後3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電錶,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。
6、乙方指定專人負責聯繫甲方日常就餐大概人數的統計工作。
第三條 公司員工用餐時間及費用就餐費用標準
一般按照早8:00------9:00,午餐11:30----------12:50,晚餐17:00----19:00。
一般工作人員早餐標準每人__________元,午餐和晚餐每人__________元,標準兩葷三素及水果。
外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。
每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。
第四條 承包期限、承包費用及結算方式
本承包契約有效期自20_____年_____月_____日起至20_____年_____月_____日(包括契約試行一個月),契約期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂契約。
甲方按月支付就餐費用,每月_____日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。
第五條 甲乙雙方的權利義務
1、甲方的權利義務:
(1)甲方按照本契約約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本契約義務。
(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督並提出口頭或書面的整改建議。
(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2) 本契約有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。
(4)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,並接受公司主管部門的監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(7)本契約有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。
(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相 應的`法律後果。
2、乙方在履行本契約的過程中,若明顯違反契約約定,無法達到契約約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告後,乙方仍不改正,甲方有權單方解除契約並不支付違約金。
3、本契約正式生效後任何一方不準單方擅自終止契約,如確需提前終止契約,應提前30天書面通知對方,對方同意後,可解除契約,但需支付違約金__________元。
第七條 本契約期滿乙方應按本契約的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本契約一式二份,雙方各執一份,本契約自甲、乙雙方簽字蓋章之日
起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認後正式生效。
2、本契約簽訂後,乙方_____日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。
3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯繫人。隨__________建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。
4、本契約履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向契約履行地人民法院起訴。
5、本契約如有遺漏之處,可在補充協定中明確,補充協定作為本契約的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
20_____年_____月_____
食堂承包的簡單契約範本 篇19
簽約地:市
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。
一、承包內容及經營範圍
承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
三、承包期限:
自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。
3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少於個(其中葷菜類不少於個),經常輪換。早、夜餐品種不少於個。
5、膳食供應時間:早餐:—:;午餐:—:;
晚餐:—:;夜宵:—:;
通宵餐:—:;
甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、違約責任
1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的'干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金
,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。
十、仲裁
本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。
十一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附屬檔案與本契約一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本
契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。
甲方(章):乙方(章):
代表人:代表人:
簽約日期:年月