食堂承包簡單契約範本

食堂承包簡單契約範本 篇1

甲方單位名稱:

乙方單位名稱:

一、目的

為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證醫院的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協定。

二、協定內容:

1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,並且不影響甲方安全工作的前提下。

6.甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應該接受乙方的合理的'建議、意見。改進食堂工作。

9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

10、對於乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知後,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,後到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

13、甲乙雙方應該經常互通情況。

甲方(公章)

乙方(公章)

日期:

食堂承包簡單契約範本 篇2

甲方:

乙方:

根據契約法和相關法律法規,以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,

就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下契約:

1、承包原則

乙方承包甲方食堂後,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

2、承包期限

承包期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日

3、承包金額

(1)承包期間每年承包金額(含房租費)為叄萬元(小寫30000.00元)。

(2)乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始後30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止契約,所有責任由乙方自負。

4、甲方權利和義務

(1)甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

(2)如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止契約,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

甲方:

乙方:

________年____月____日

食堂承包簡單契約範本 篇3

甲方:

乙方:

今甲乙雙方經協商簽訂如下協定,以便共同遵守:

1.甲方將廣東省電力設計研究院(東區食堂)的廚餘潲水給乙方承包回收。

2.乙方必須於當日圾清除衛生工作。

3.乙方在清潔和運輸過程中,不允許夾帶甲方公司或廣東省電力設計研究院食堂任何物品。一經發現,甲方立即止協定,並移交相關法律部門處理。

4.乙方每次做好潲水回收後,必須及時做好垃圾房及垃圾房附近相關走廊通道的衛生清潔,包括地面、牆壁、潲水桶等清潔消毒衛生,並保持周圍環境乾淨、整潔。協定期間所有使用的物品必須能正常使用,如有破損及損壞,一切費用由乙方負責。

5.本協定期限為一年,年月日至止。期間若乙方要解除協定需提前30天書面通知甲方,同時相關的費用不得退回。契約期間如果乙方嚴重違反相關規定,甲方有權無條件終止契約。

6.經雙方協商,乙方有必要提供相關費用,每月元。每月28號提前預交下月泔水費。作為甲方環境衛生及清潔用品(掃把、洗衣粉、漂白水等)的維護保證,提供足量的容器作為裝潲水用途。

7.本協定一式兩份,甲乙方各執一份,經雙方簽字即日生效。

甲方單位:

乙方單位:

年 月 日

食堂承包簡單契約範本 篇4

甲方:_______________

乙方:_______________

為了確保甲、乙雙方的權責關係,特訂以下契約,希望甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方員工每天______餐,每人每天一伙食費______元,中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜費______元。

甲方幹部每天______餐,每人每天一伙食費______元,中、晚各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。

二、甲方責任:

1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名後各持一份;

2、保證每天的訂餐人數______人;

3、提供準確的開、用膳時間;

4、負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);

5、協助乙方搞好衛生環境管理工作。

三、乙方責任:

1、必須遵守衛生管理條例,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的一伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等;

4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務;

5、提供更新的菜譜給甲方;

6、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入;

7、要嚴格遵守甲方廠規,服從領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生;

8、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

四、一伙食費用結算方式:一伙食費由乙方先暫付天后向甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。

五、本契約末盡事宜,甲、乙雙方可在今後的工作中協商或另訂協定,同樣具有同等法律效力。

六、本契約期限為______年,從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約,須經雙方協商,並提前______天通知對方,且必須賠償對方的違約金______元。

七、本契約經雙方簽字及蓋章即可生效,契約一式二份,雙方各持一份。

發包方:

承包方:

________年_____月_____日

食堂承包簡單契約範本 篇5

甲方:

乙方:

為保證醫院工作正常開展,解決員工生活後顧之憂,甲方將醫院職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協定:

1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。(折舊價格)附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金,契約期滿後退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。

2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

3、為保證一伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐一伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。

4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務,每餐價格為5元。乙方可根據經營狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養餐及其

他特色服務,價格自定,甲方不予補助。

5、員工就餐每月定時在醫院財務科購票(綠色伍元票)。病號就餐購買黃色餐票,價格由乙方定。乙方每天統計員工和病號餐票交醫院財務,月底統計結算現金。乙方經營的早餐、營養餐等可以現金買賣。

6、為了提高一伙食質量,每月做一次員工滿意度調查,滿意度≥70%,醫院支付全額營業款;滿意度75%-80%,獎勵300元,滿意度85%以上獎勵600元;滿意度90%以上獎勵1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時,兩天整改不到位,甲方有權終止契約,保障金不退。

7、乙方要本著為職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋並妥善處理。

8、乙方經營廚房衛生必須達標並辦理衛生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,並且辦理衛生許可證。同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證灶台、餐具、廚房設備、餐後以及廚房周邊環境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。如發生群體食物中毒事故,乙方應承擔全部責任,與甲方無關。

9、開餐時間:中餐11:30,晚餐根據作息時間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。

10、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的相關規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的'權利。

11、甲方食堂歸口管理部門為保障部,乙方經營過程中如有任何

問題可及時向甲方保障部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協商解決。

12、契約期限為壹年,從20xx年 月 日至20xx年 月 日

13、本契約一式貳份,甲方雙方各執一份。本契約自雙方簽字起生效,受法律保護。

發包方:

承包方:

________年_____月_____日

食堂承包簡單契約範本 篇6

發包方:

承包方:

一.目的

為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證醫院的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協定。

二.協定內容:

1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,並且不影響甲方安全工作的前提下。

6.甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

10、對於乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知後,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,後到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

13、甲乙雙方應該經常互通情況。

發包方:

承包方:

________年_____月_____日

食堂承包簡單契約範本 篇7

甲方(學校):_______________________________

乙方(承包方):_____________________________

甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權力與義務

1、甲方於__________年__________月__________日將原__________食堂和原__________服務部及其內部學校資產(註:資產詳見附屬檔案二:__________食堂固定資產清單)提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電註:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、__________食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面擁有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,並予以積極配合。

6、在甲方每__________召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務

1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業,承諾不改變各功能區用途,不得變更各功能區使用範圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應,在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經甲方事先同意,乙方不得對__________食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的__________食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

4、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________萬元整和擔保抵押金人民幣__________元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內__________食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

5、__________食堂的水電費由乙方自負,並按月上交甲方財務科。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。炒菜、大灶用__________為燃料,其它加熱套用__________。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。在播放音像製品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》,認真做好食堂衛生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過__________元,每桶價格不得超過__________元,並確保開水供應。每份乾飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過__________元,且應有每份__________元的乾飯售賣,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過__________元。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜視窗,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的`補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本契約的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣__________元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在契約期內,若甲方需要收回__________食堂,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣__________元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8、甲方若違反本契約的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、契約的解除

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的契約並要求乙方按本契約第三條第1款的規定賠償甲方損失。

2、乙方應依本契約第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除契約,收回__________食堂另行發包,並要求乙方賠償損失。

3、當出現本契約第四條第2、3款的情形時,契約自甲方書面通知乙方解除契約或將解除通知張貼在__________食堂大門時解除。契約解除後,乙方應__________小時內將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財產,甲方有權自行對__________食堂進行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

六、承包金額

1、承包金額:每年為人民幣:__________元整。

2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前;第二次交納承包金時間為__________年__________月__________日—__________日;第三次交納承包時間為__________年__________月__________日—__________日。

七、其他事項

若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約。

本契約一式__________份,甲、乙雙方各執__________份,契約自雙方簽訂之日起生效。

擔保人應對契約的義務承擔連帶責任。

甲方:_______________________________

乙方:__________________________________

_____________年__________月_________日

食堂承包簡單契約範本 篇8

發包方:

承包方:

根據契約法和相關法律法規,以及《_________食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下契約:

一、承包原則

乙方承包甲方食堂後,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足醫院人員的需求,自覺接受監督管理,努力做好食堂的餐飲服務任務。

二、承包期限

承包期限為_____年,自_____年____月___日至_____年____月___日。

三、承包金額

3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為________萬元(小寫_____元)。乙方還需繳納人民幣_______萬元整(¥_____)作為保證金,在本契約有效期滿後,無息退還。

風險告知:繳納保證金的約定有利於保證金繳納方在契約有效期內嚴格依照契約約定內容履行相關權利義務。

3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始後30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止契約,所有責任由乙方自負。

四、甲方權利和義務

4.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

4.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止契約,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

4.3甲方提供乙方經營房間為___________________________,甲、乙雙方現場確認。

4.4甲方免費提供正在使用的條桌_____張,聯椅_____個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。

五、乙方的權利和義務

5.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建築結構,並須經甲方同意後方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

5.2乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬於乙方員工,與醫院不存在任何勞動關係。所有員工應定期體檢,並提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

5.3乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。

5.4乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。

六、安全經營

6.1乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的消防、衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。

6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。

七、違約責任

7.1甲乙雙方任何一方如需提前終止契約,需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方沒有違反本契約前述條款所列的可解除契約的條款,提出終止契約的一方,應賠償由此給對方造成的損失。

7.2因乙方原因造成就餐人員就餐後身體不適、食物中毒的,經國家權威機關鑑定確定為乙方責任後,甲方有權解除本契約,保證金不予退還,乙方應向甲方支付人民幣________元的違約金。

八、爭議條款

本契約項下發生的爭議,由雙方當事人協商或申請調解解決;協商或調解解決不成的,按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

(一)提交_______仲裁委員會仲裁;

(二)依法向有管轄權的人民法院起訴。

風險告知:關於爭議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質區別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。在約定管轄時注意,約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄,兩者只能選擇其一。

九、其他

9.1乙方向甲方繳納承包費後,雙方才可簽訂本契約。

9.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。

9.3契約到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。

9.4承包期內,如遇地震、颱風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止契約,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。

9.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委託招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。

9.6《___________食堂承包招標邀請函》(後附)作為契約的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。本契約一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂後生效。

發包方:

承包方:

________年_____月_____日

食堂承包簡單契約範本 篇9

甲方:

乙方:

為早日發揮食堂建築應有的使用功效,推行後勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從xx年xx月xx日至xx年xx月xx日。根據契約法等有關法律法規和《開城中心校食堂承包競標方案》,在平等、自願、公平協商的基礎上,甲乙雙方達成如下協定。

一、甲方的權利和義務:

1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則,通過政府採購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶台、消毒櫃、爐灶、蒸飯箱、冰櫃、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。

2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。

4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促,並派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

5.若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本契約,並且扣留部分藉資款。

二、乙方的權利和義務

1.乙方承包經營甲方食堂,時間從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。

2.乙方自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。

3.乙方因食堂內部設施、水電主幹路線不通而嚴重影響正常經營,有權要求甲方及時整改。

4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經營,辦證辦照費用自理。

5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品採購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,後果自負,並追究承包經營人經濟和法律責任。

6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子遊戲機、檯球、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。

7.乙方負責食堂四周20m範圍環境區的衛生,及時清理環境區和食堂衛生。

8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。

9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業。

10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應儘可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。

11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內部設定使用押金(1萬元)總計16萬元由乙方一次性交與甲方,此16萬元用於配置食堂內部設施。1萬元內部設定使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金後,餘額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立契約前匯入甲方入財政帳戶。

12.乙方在承包經營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防範意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,責任由乙方承擔。

13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。

三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。

本契約一式兩份,甲乙方各執一份,自簽字之日起生效。

甲方:(蓋章)

乙方:(簽字)

日期:

食堂承包簡單契約範本 篇10

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、經營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1、甲方權利義務:

1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、一伙食標準

早餐xx元/人,中餐xx元/人,晚餐xx元/人,夜宵xx元/人。其中中餐標準為xx大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為xx大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數,每xx個月計算餐費,於每月的xx日前以現金或支票付給乙方。

五、契約期限

試用期為xx個月,契約期xx年,即從xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、契約終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前天通知甲方;

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過xx日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的%。

八、其它

本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:

乙方:

食堂承包簡單契約範本 篇11

甲方:_________

聯繫電話:_____________________

乙方:_________

聯繫電話:_____________________

經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協定:

一、食堂地點:____________________

二、契約期限:契約期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

四、就餐模式及餐費標準:

1、甲方現有職員__________多位,為全固定就餐模式。

2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:_____元/天。

3、乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫院食堂承包協定書醫院食堂承包協定書。

五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和選單甲方有權審查修訂。

六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐,延誤時間不得超過2個小時。

七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。

八、雙方權利與義務:

甲方的權利和義務

1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。

3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數醫院食堂承包協定書契約範本。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。

4、甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作。

5、甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權。

7、甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。

8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

2、乙方的權利與義務

1、乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本契約約定向甲方員工提供供餐服務。

2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生。

3、乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務。

4、乙方在採購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。

5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以B肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

6、乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

7、乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動。否則甲方可單方面直接解除契約,並追究違約及損失賠償責任。

8、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任,並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。

9、如遇通貨膨脹當地物價連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論一伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。

10、乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

11、經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員醫院食堂承包協定書醫院食堂承包協定書。

12、發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。

13、經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計並製作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。

九、違約責任甲、乙雙方應信守契約條款,本契約一經簽訂,就不得隨意修改、解除契約,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意後,方可解除本契約,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

十、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

十一、契約終止

1、乙方在進入甲方食堂開始工作後,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認後,甲方有權終止契約。

3、若契約期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽契約的優先權

十二、爭議的解決:一切與本契約有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交__________市人民法院裁決。

十三、本契約未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商後,可另行附文以作補充,附文與本契約同具法律效力。

十四、本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。

甲方(簽章):______________

乙方(簽章):______________

_________年______月_____日

食堂承包簡單契約範本 篇12

立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)

立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國契約法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協定:

一、經營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包後自主經營。

2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責添置。

二、租金租期:

1、租期為壹年,從20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金後經營。

三、雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

1)、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好指導和協調工作。

2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

2、乙方權利義務:

1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和XX縣人民醫院的規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,並承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

3)、乙方必須根據醫院作息時間按時、按質、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及醫院規章制度,如有違反一切責任由承包全權負責。

5)、按時交納承包費用。

6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關係,需提前一個月通知另一方。

五、違約責任:

1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最後一個月餐費的10%。

六、契約有效期限:從雙方簽署契約之日起,到雙方依照以上條約終止合作關係之日結束。

七、爭議解決:

因執行該契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該契約自雙方簽章後生效。契約正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

發包方:

承包方:

________年_____月_____日

食堂承包簡單契約範本 篇13

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國契約法》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協定:

一、承包期限

自 年 月 日至 年 月 日。

二、經營方式

1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包後自主經營,自負盈虧。

2、由於醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低於市場價。

4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

三、權利及義務

1、甲方權利和義務

(1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營,履行契約,做好指導和協調工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,並有權要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照契約要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營契約。

2、乙方權利和義務

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,並承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

(3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止契約時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

四、違約責任與爭議解決

甲乙雙方自本契約簽(字)章後即生效。在契約有效期內,未認真遵守契約約定的違約方,需向關聯方支付違約金壹萬元人民幣。當執行本契約發生爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。契約正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

發包方:

承包方:

________年_____月_____日

食堂承包簡單契約範本 篇14

發包方(甲方):_______________________________

承包方(乙方):_______________________________

根據教育局檔案精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。xx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為____________年,即:____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

二、報餐和供餐標準

1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元標準;通學生中午按____________元或____________元標準。由每月____________日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於____________樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於____________樣,一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於____________%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以____________元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,並每次處以____________元的罰款,累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包契約,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公布菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求

1、甲方向乙方提供以下場所:

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月____________元,每年按____________個月計算,共____________元。學年度的上學期末交承包金____________萬元,學年度的下學期末交另一半承包金____________萬元。營業額超過____________萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款____________元,乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以____________元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、契約期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本契約一式____________份,甲乙雙方各執____________份,甲方主管部門____________份。

7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本契約經雙方簽字日起即可生效。

9、附屬檔案:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方:_______________________________

乙方:__________________________________

_____________年___________月_________日

食堂承包簡單契約範本 篇15

發包方:(下稱甲方)

承包方:(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:

一、一伙食標準:

甲方員工每天(二、三)餐一伙食費標準為人民幣____元,(早餐____元,中、晚餐各____元)中級人員餐為人民幣____元;高級人員桌,1餐____元,夜宵一體式____元,供給乙方經營輸一伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式:

A:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。

B:結算及付款:

1、按日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣____元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費____元,水電費____元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的'準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負。

六、契約期:

乙方辦理一伙食試用期天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期:___年___月___日

甲方代表簽名:

乙方代表簽名:

簽訂日期:___年___月___日

食堂承包簡單契約範本 篇16

甲方:

乙方:上海屹銳餐飲管理有限公司經甲、乙雙方友好協商,甲方就 食堂承包給乙方經營一事達成如下協定:

一、 食堂地點:

二、 契約期限:契約期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

三、 甲方用餐人數:員工 管理人員 或工程總建築面積(工程期限):

四、 餐費標準:員工每人每天標準為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人員每人每天標準為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜視貴公司情況而定。

五、 供餐標準:早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供. .

六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

七、 承包方式:

八、 付款方式:

九、 雙方權利與義務:

1. 甲方的權利與義務

(1)甲方提供職工食堂經營場所.

(2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

(3) 甲方應按本契約規定時間向乙方支付員工就餐費用.(建築工地員工使用現金或刷卡除外)

(4) 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換.

(5) 甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房.

(6) 甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作.

(7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建築工地內,宿舍區行使管理權.

(8) 甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除契約的要求。

2 .乙方的權利與義務

( 1 )乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本契約約定向甲方員工提供餐服務.

( 2) 乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維

護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域.

(3 ) 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛生管理實施辦法〕的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛生.如發生食

物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,.

( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

(5 ) 乙方在採購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任.

(6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證複印件交甲方保存,

(7 ) 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務,.

(8 ) 乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,

乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。.

十、 違約責任

甲、乙雙方應信守契約條款,若任何一方隨意解除契約都須承擔違約責任.

十一、契約終止

本契約期滿,則契約自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽契約的優先權.

十二、爭議的解決:

一與本契約有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決.

十三、本契約壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效.

甲方: 乙方:上海市屹銳餐飲管理有限公司

地址: 地址:

甲方代表: 乙方代表:

食堂承包簡單契約範本 篇17

甲方:___________

乙方:____________身份證號碼:____________

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經協商簽訂如下契約:

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效健康證上崗並交押金(大寫)_______圓整,契約期滿後,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商,確定食堂承包後,水電費自理,水電費每噸每度價格由_______公司提供。

三、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委託乙方採購。

四、乙方在承包期間,應注意一伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

七、一伙食開辦時所缺乏的.餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香,一伙食費由乙方先墊付_____天后甲方結算,甲方應在_______天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

九、乙方在承包期間不得採購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良後果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包契約,並扣除乙方部分承包費。

十一、本契約期限為年,從________年____月____日起到________年____月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商後,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到後,方可辦理交接手續。十二、此契約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。

十三、本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章後即日生效。

十四、以上不盡事項,另行約定。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

_________年____月____日_________年____月____日