餐飲食堂承包契約書 篇1
甲方:
乙方:
甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據《中華人民共和國民法典》的有關規定,本著平等互利、友好協商的基礎上,特簽訂本契約。
一、甲方願將小餐廳承包給乙方經營,經營期限為一年,即從年月日至年月日止。
二、在承包經營期內,乙方必須合法經營,遵守甲方的各項規章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權即時終止本契約,追究乙方的相關責任,直至追究經濟和法律責任。
三、承包經營期內,承包方自主經營、自負盈虧,並承擔因經營而產生的一切責任。
由於餐廳規模較小,又是本公司的內部服務單位,故甲方每月給予乙方
元補貼費。
承包經營期內,乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用,如物資採購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責任。
四、承包經營期內,餐廳內所有的財物,乙方享有使用權和保管權,如在經營期內有損壞的,乙方應負責維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。
五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄,乙方應自覺接受並配合甲方的檢查和指導,做到飯菜新鮮、價格合理。
對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。
六、承包經營期內,乙方不得對外開放營業,不得拒絕甲方合理的營業要求,如有牴觸事件發生,甲方有權即時終止本契約和停止發放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
七、在承包經營期內,甲方對乙方經營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權即時終止本契約,並不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。
八、承包經營期滿,乙方有優先續簽承包經營契約權。
九、除衛生許可證外,其餘所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理並承擔。
十、發生糾紛的解決辦法為先友好協商,協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。
十
一、本著誰違約誰承擔責任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應的損失,不可抗巨力因素除外。
十二、本協定一式三份,甲、乙雙方各執一份,甲方財務部存一份,雙方蓋章或簽字後生效。
本契約解釋權歸甲方所有。
甲方(章):
乙方(簽字):
代表(簽字):
餐飲食堂承包契約書 篇2
發包人:(簡稱甲方)承包人:(簡稱乙方)根據《民法典》、《中華人民共和國建築法》等規定,甲方把 場地內土方外運工程承包給乙方,經雙方友好協商達成如下協定:
一、承包內容:
標紅線範圍內多餘的土方,根據甲方的需要,乙方按甲方的指令將土方外運。
二、甲方職責:負責場地內外運土方的裝車。負責工程量的結算。
三、乙方職責:負責外運土方的一切費用及交通事故,包括城管以及卸土區等相關事宜概由乙方自理。
四、承包單價、付款方式:外運土方按每立方 元,在外運土方量達到外運總量的50%時,按實際外運數量支付 80 %的工程款,其餘額待所需外運土方全部外運完工時,辦理結帳手續, 60 天內一次性付清。
五、在施工過程中,乙方必須服從建設單位及甲方的管理,否則甲方有權終止契約,終止契約時按實際完成工作量的50%結算, 10 天內一次性付清,其餘做罰款處理。
六、本契約一式肆份,雙方各執貳份,雙方簽字生效。
未盡事宜,雙方協商解決。甲方代表簽字:乙方代表簽字:________年____月____日
餐飲食堂承包契約書 篇3
購方:_____________(下稱招標方)
供應方:____________(下稱承包方)
為進一步加強高校食堂採購供應的標準和安全工作,避免食物中毒事件安全事故的產生,進一步確保用餐老師學生的身心健康和人身安全,依據《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的相關相關法律法規精神實質,融合高校食堂具體情況,招標方特與承包方簽署食品采、供貨契約以下:
一、招標方歷經一定的程式流程,每學年明確一次具備一定的資質證書或有誠信經營的企業或本人為飯堂原材料經銷商(承包方)。
二、承包方務必擁有工商局企業營業執照、合理衛生許可證和從業者辦理健康證。
在供應前需將正本和影印件贈給招標方核檢,招標方確定準確無誤後,正本退還,影印件留有歸檔。
三、承包方所購原材料務必安全性、環境衛生,每一次供應時應當陪同所購原材料的有關檢驗檢疫證明務必同行業。
禁止乙方位招標方給予“三無”食品類或腐壞霉變、污濁不乾淨的、有害有危害、超出保存期等不符食品衛生安全安全性規定的食品類。
四、承包方務必依照招標方特定的原材料規格型號、總數、時間開展供應,不可隨便更改或斷供。
假如承包方自主更改規格型號和總數,招標方有權利拒絕接收。
假如導致耽誤(包含忽然斷供),危害原材料出熟從而危害老師學生一切正常用餐的,承包方要承擔臨時性應急採購花費___________元(招標方從承包方質保金_________元中優先轉出)。
五、承包方如違背《食品衛生法》的相關要求,給予有害有危害或不乾淨的的食材原材料導致用餐老師學生食物中毒事件的,或別的食源性疾病的(經有關衛生行政部門判決),要承擔一切的經濟發展和法律依據。
六、招標方購置工作人員和檢測工作人員需提升工作主動性,對承包方每一次供貨的食品務必用心檢測、用心紀錄,發覺不符合規定的果斷拒絕接收。
假如由於工作中不及時導致不良影響的,要承擔有關的經濟發展、法律依據。
七、招標方對承包方所給予的食品工程驗收達標後,簽名確定,在辦理手續齊全時,二周內結清借款。
八、本協定書每學年簽署一次,一式二份,彼此各執一份,自簽名(蓋公章)之日起起效。
本協定書有效期限至__________年____月____日止。
招標方(公司章):_________承包方(公司章):_________
法人代表(簽名):_________法人代表(簽名):_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐飲食堂承包契約書 篇4
委託方:(以下簡稱甲方)
管理方:(以下簡稱乙方)
依《民法典》及相關規定,甲乙雙方就食堂承包託管事宜共同協商達成如下協定
一.經營方式
1,甲方提供現有廚房餐廳廚方設備用具等(詳見食堂結構圖及設備清單),由乙方進行維護,託管過程不足之設備由乙方自行添購,乙方入住前提供設備如附屬檔案。
2,原甲方現有廚房設備用具若有毀損,乙方需主動通知甲方,經雙方確認為非人為因素造成後,由乙方自行添購。
3原甲方現有廚房設備用具等若因人為因素造成,由毀損方負責補償。
4 甲方提供乙方食堂工作員工的住宿,2樓,3樓側邊小間單間每月收100元間,四人間月收180元,乙方住宿人員入住甲方宿舍期間,需遵守甲方宿舍管理辦法。
5、甲方提供水、電限量,超支部分自負,但乙方需適當使用,不得浪費,廚房每月所有的燃氣費用,由乙方負責承擔。
6、乙方應有每周五12:00之前提供下一周選單給甲方管理部進行確認,甲方經一伙食委員審核確認後回傳乙方,乙方應根據確認後的選單進行供應。
7、乙方負責廚房及餐廳所有的衛生清潔工作(含清潔用品)隨時保持廚房、餐廳及周圍的環境整潔符合國家衛生標準及甲方規定的衛生標準,且餐廳對食堂餐具消毒及清潔每周至少大掃除一次。
8、乙方需具備營業執照、相關的經營證件、餐飲業保險、並提供甲方證明執照、證件數據。
9、甲方的食堂生產的廚餘及生活垃圾由乙方全權負責處理。
10、乙方需提供至少一名二級及一名三級以上廚師至甲方,並提供相關職業證明
1
1、乙方派駐至甲方之所有員工工資、保險和福利均由乙方負責及管理,並依甲方公司規定辦理駐廠牌並提供相關證件進行核實(身份證、保險單、1寸照片1張、餐飲從業人員健康檢查證明)。
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2、乙方需督促其員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,若乙方人員違反,甲方開具違反處罰單依情節輕重不等之費用處罰。
1
3、垃圾費甲方代處理費60元桶。
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4、乙方承包後不得轉包給他人,如有轉包,甲方將立即終止契約。
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5、乙方人員體檢合格方可上崗。
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6、甲方向乙方每月收取租憑費3000元。
二、雙方權利及義務
1、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好指導和協定工作。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方進行整改。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,建立就餐管理辦法、食堂管理辦法並加強對員工的教育。
4、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境、衛生服務、清潔等。
5、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮衛生。
6、乙方必須按時供應甲方各餐,做到新鮮可口,花樣翻新、營養搭配好且較市場經濟實惠之餐點。
7、乙方應當按甲方就餐時間供餐不得拖延,如有特殊情況應當及時通知甲方並採取補救,保證甲方員工能按時就餐(待餐時間不得超過五分鐘)及無供餐量不足之現象。
8、甲方員工可自由選擇菜款,若契約成立後乙方經營方式更改需提前通知甲方管理部進行確認並經由甲方公告後才可實行。
9、乙方應保證按菜譜供餐,除不可抗拒因素需變更菜譜,但變更菜式不低於原選單一伙食標準,並及時通知管理部進行確認,且每月變動不得超過三次。
10、乙方不得將當餐沒有食用完的熟菜以任何方式轉到下餐續用。
三.一伙食基本標準
1、早餐2元、XX6元、晚餐6元、夜宵6元。
2、晚餐、下夜宵:保證1大葷,2素菜,一湯。
3,供菜標準大葷份量:肉類90g、雞類105g、鴨類105 g、魚類125 g,素菜類:150-250 g 四,附加條款
1、乙方在合簽訂時提供保證金人民幣貳萬元整(B20,000元整)進行契約期責任擔保,契約到期若不再續約,經甲方確認乙方於契約執行期間未違反契約及任何設備、財產損失後,於移交日後十個工作日返回給乙方保證金。
2、乙方提供甲方契約需求的所有執照及證明資料正本,經甲方人員確認無誤複印件後返還給乙方。
3、乙方每月____日前提供上月報餐依據,經核賬無誤後,乙方提供其公司發票到甲方進行請款作業(約20個工作日),審核無誤後進行撥款。
4、契約簽定後兩周內,所添置的設備,需提供採購發票證明,並經甲方人員驗收、管理部用印確認入廠及乙方所屬資產。
6、如契約到期不再續約,可轉讓給其他承包商,或由甲方依折舊計價進行購置
五.違約責任與契約終止
1、甲方將食堂承包給乙方,乙方必需為自主經營,不得以任何形式進行分包,轉包給個人或其它公司及非勞動關係管理人員,如有違紀保證金2萬元作為賠償金額,並立即中止契約,甲方因本違紀產生的所有經濟損失,金數由乙方負責。
2、乙方如有浮報就餐人數,以浮報費用100倍給予扣款。
3、因乙方人員操作不當或業務過失(含食物中毒)引用甲方人員損害,設備、財產損失,乙方應負擔所有的醫療費用和甲方一切損失及其他相關的法律責任。
4、乙方工作人員必須將每餐食品留樣48小時,如發生就餐事故,經衛生部門鑑定確實為乙方引起的,乙方則承擔所有的醫療費用、甲方員工誤工費及所有相關經濟損失。
5、乙方未做到第3項留樣要求,導致無法進行鑑定,事故責任由乙方負全責。
6、本契約終止日前一個月,乙方需在提供契約意向書或不續約書面資料予甲方,超期未提供甲方可單方面決定契約存續與否
7、甲方接到乙方延續合作意向書後,需在________年____月____日前回復,超期未回得表示契約自動延續________年。
8、因無可抗拒因素需提前終止,需一個月前以書面形式通知對方,因未通知而造成損的損失,終止方需賠償對方叄萬的損失。
9契約提前中止包含,甲方員工投拆案件過高,經調查員工不滿意度達85%以上,並有書面調查結果,乙方接到調查結果後起算一個月為契約中止期,乙方需做好離廠相關工作,並保證契約未中止前的供餐及服務仍遵守契約所有要求。
10、甲方每周不定期對乙方進行衛生抽查,若發現未達契約協定中衛生標準,甲方開立(處罰通知單)根據輕重處罰200-元。
1
1、乙方公司及員工都應確實遵守契約內容及甲方的所有廠紀廠規,如有任何違規,甲方開立(處罰單)或相關單據,根據輕重給予200元以上的處罰扣款。
六.契約期限:
________年,從________年____月____日至________年____月3____日止
七.爭議解決:
因執行該契約發生爭執時,雙方應協商解決,協商不成時,可向甲方所在地法院訴訟解決。
該契約經雙方簽章後生效,本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
餐飲食堂承包契約書 篇5
甲方:_____________乙方:_____________
甲乙雙方本著平等互利、協商一致的原則,達成如下協定:_________________
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(中、晚餐)。
第二條承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。
第三條承包方式
雙方自簽定協定之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(總計______人)的工資______元/月,日常用水、電開支,總計_____元。
第四條雙方責任
甲、乙雙方協定簽定後,雙方履行以下責任:_________________
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把採購關,保證職工身體健康;
3.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
4.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每_____________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
5.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工一伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛徵求職工意見,評議職工食堂工作,並將意見轉達乙方,以便改進工作。
第五條違約金和爭議解決方式
本協定一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字後生效。
甲方:_________________(簽字或蓋章)
乙方:_________________(簽字或蓋章)
簽訂日期:______________年_____月_____日
餐飲食堂承包契約書 篇6
如果我們不知道承包契約怎么寫的話就要看看了,今天小編就給大家分享一下承包契約,希望大家來閱讀喔 表達食堂承包契約書範本 甲方:__________________________ 乙方:__________________________ ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,並達成如下協定:
第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日,為期________年。
第三條承包方式雙方自簽定協定之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(總計________人)的工資________元月,液化氣款________元月,總計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協定終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、採購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。
第四條雙方責任甲、乙雙方協定簽定後,雙方履行以下責任:
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;
(2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執行(食品衛生法),遵守企業有關衛生管理規定,嚴把採購關,保證職工身體健康;
4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每____月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工一伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛徵求職工意見,評議職工食堂工作,並將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每____月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協定並追究乙方責任
1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;
2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;
3.由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低於70%,不滿意率高於30%。
第六條終止協定後,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續後,方可撤離。
第七條本協定未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協定。 本協定一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字後生效。 甲方:___________(簽字或蓋章) 簽訂日期________年____月____日 乙方:__________(簽字或蓋章) 簽訂日期:________年____月____日 有關食堂承包契約書範本 簽約地: 市 甲方:________________________ 乙方:________________________ 為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。
一、 承包內容及經營範圍 承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、 餐費標準: 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計: 管理人員:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 普通員工:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 其它人員:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人;
三、 承包期限: 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
四、 場地使用及有關費用
1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。
五、 膳食供應及有關服務
1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。
3、 招待餐及經理餐按每人每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、 菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。
5、 膳食供應時間:早餐 :
: ;午餐 :
: ; 晚餐 :
: ;夜宵 :
: ; 通宵餐 :
: ; 甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、 衛生管理和環境保護
1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。
3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、 不得出售任何變質或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。
7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。
七、 制度的建立
1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。
2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。
十、 仲裁 本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。 十
一、 本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。 十
二、 契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。 十
三、 附屬檔案《 》與本契約一同生效。 十
四、 甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本 契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。 甲方(章): 乙方(章): 代表人: 代表人: 簽約日期:________年____月____日 食堂承包協定書範文 甲方:〈以下簡稱為甲方〉 乙方:〈以下簡稱為乙方〉 為保障職工就餐乾淨衛生,提高飯菜質量,增加飯菜種類,更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本契約。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業務,煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備(清單附後),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金________元,大寫:___________。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經營者按契約要求做到,契約期滿全數退還。甲方每月進行一伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。
二、經營模式 乙方承包的職工食堂,在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為________年。契約期滿後,由雙方協商續約事宜。
四、甲方的權利和義務
1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品採購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。
2、甲方向乙方提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。
3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督後,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經營必須滿足職工的用餐需要。
4、甲方對乙方每月補助費用_____元。
5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。
6、對乙方有違反本契約約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權視其情節輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。
五、乙方的權利和義務
1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營;乙方屬自主經營,所有經營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經營菸酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,與甲方無關。
2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執行國家和地方環境與食品衛生的標準及相關規定,嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度(附後)。
3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。
4、乙方自行採購、加工,乙方採購的食用油、調料等常用物料必須是國家名優產品,嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經過甲方審核方可執行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質量高、衛生乾淨,價格合理,讓大多數職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,休息、節假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,與甲方無關。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,領取飲食行業健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生,嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質的食品,不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣著乾淨整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內嚴禁吸菸。
8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方要節約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給
第三方經營,否則按違約處理。
六、一伙食標準
1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經雙方協商按下表執行(附後)。
2、新增飯菜品種價格,必須經甲方審核同意後才能執行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。
七、違約責任
1、甲乙雙方要嚴格遵守按契約約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。
3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止契約,由乙方承擔違約責任。
4、承包期內以月度計算,經統計連續兩個月以上職工滿意度低於70%,甲方有權終止契約,由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止契約,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償相應損失。
八、本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效。未盡事宜,雙方協商解決,補充協定與本契約具有同等效力。 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ 法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日
返
餐飲食堂承包契約書 篇7
甲 方:________________公司 (以下簡稱"甲方")
乙 方:____________ (以下簡稱"乙方")
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協定:
一、經營方式:
1 、甲方只提供乙方部分廚房設備及經營場所,現有物品及設備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金_____元,契約期滿後返還。
2 、乙方負責廚房區域內設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3 、乙方對所需物品、材料自行採購、加工,自負盈虧,甲方不參與乙方任何經營性行為。
4 、乙方根據經營需要自行安排廚房員工。
二、 雙方權利及義務:
1、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約。
2、如乙方不按契約規定營業,甲方有權利收回出租場地。
3、乙方必須保證食品衛生安全和生產安全,責任自負。
4、如乙方需辦理任何手續如營業執照等證件,均由乙方自行辦理。
5、如在乙方經營期間所發生任何法律及社會因素產生的問題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無關。
6、甲方提供乙方經營所需水電,但電費需另外計算,不含在租金中。
三、 結算方式:
每月租金1元(房屋使用費),自契約簽訂日期之日起,由乙方以現金形式先行繳付甲方契約價款5%(人民幣6元整),契約進行到中期時,乙方支付下半年租金。
四、契約期限:
契約期一年,即從___________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。契約自簽訂日期之日起開始生效。
五、契約終止條例:
若甲方有意終止合作關係,須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前3天通知甲方;
六、違約責任:
1 、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2 、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以契約日期算起)的,應承擔違約金5%。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方契約價款5% 。
八、 其它:____________
1、如甲方出售售樓處,契約到期後,乙方仍有意向租用場地,需自行與購房方結合。
2、本契約壹式肆份,甲方執叄份乙方執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:____________ 乙方:____________
甲方代表:____________ 乙方代表:____________
簽約日期:__________年 _______月 _______日
餐飲食堂承包契約書 篇8
甲方:_______________(以下簡稱“甲方”)
乙方:_______________(以下簡稱“乙方”)
甲方職工食堂自________年________月________日起承包給乙方運行,契約期限自________年________月________日至________年________月________日。但在甲乙雙方合作過程中出現了如下問題,雙方未能達成一致意見,現甲方提出終止勞動契約,並經雙方協商達成最終協定:
一、乙方在經營過程中出現長期不能盈利的狀況,乙方為履行契約已出現經營不善的情況。
二、由於乙方飯菜不合甲方公司員工胃口,現甲方公司已有半數以上員工不再食堂就餐。
三、由於甲方員工不在乙方承包的食堂就餐,導致就餐人數減少,乙方長期不能盈利,現已處於虧本狀態。
四、乙方承包經營期間交付的押金費用________(壹萬元整)經甲乙雙方相關手續辦理清楚,簽訂此協定後由甲方退還給乙方。
五、甲程中未支付的餐費。(見費用清單)
六、乙方承包期間的水費、電費等費用,由乙方結清。
七、甲乙雙方根據《________財產設備盤點表》,對廚房設備、餐廳用具等一次性交接完畢,上述物品在乙方使用過程中有損壞的,由甲方在乙方繳納的押金(人民幣________元)中扣除。
八、乙方繳納的押金(人民幣________元)扣除本協定第六、七款下的費用後,仍有剩餘的,由甲方於本協定簽訂後5日內付清。
九、甲乙雙方於________年________月________日前,一次性結清所有款項,乙方搬離職工食堂,並將食堂退還給甲方,承包經營契約於________年________月________日解除。
十、承包經營契約解除後,雙方再無任何糾葛。
十一、本契約經雙方蓋章後生效,一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。《________財產設備盤點表》作為本契約附屬檔案,與本協定有同等效力。
甲方(蓋章):_______________
乙方(蓋章):_______________
法定代表人(簽字):_______________
________年________月________日
餐飲食堂承包契約書 篇9
立契約雙方(以下簡稱)
乙方:__________
甲方根據教育部教財(1999)14號檔案關於圍繞服務教育教學,服務師生和人民民眾生活需要,培養和發展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本契約,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年
____月____日至______年_____月_______日止。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重後果,後果由乙方自負,且甲方有權單方面終止契約。
五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的一伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權採取應急措施,並單方面終止契約,且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、後勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。
七、契約期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在契約期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取占用金,並且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
九、乙方經營中必須嚴格執行食品衛生法的各項條款,並接受學校總務處、校醫室的衛生檢查監督,所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。
十、乙方一切債務與甲方無關。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統一領導,遵守國家有關法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。
十二、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經營需要,需徵得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止契約,且不承擔因終止契約而造成的經濟損失。
十四、承包人因故需終止契約,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意後5日內必須撤離。
十五、本契約系甲、乙雙方自願簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本契約的附屬檔案與本契約具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使契約無法履行,本契約自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本契約未盡事宜,一律按中華人民共和國_____的有關規定,經契約雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本契約具有同等效力。
十九、本契約雙方簽字,見證後生效。
二十、本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,見證單位執一份。
甲方(蓋章):乙方(簽字):__________
法定代表人:__________
簽定日期:__________
餐飲食堂承包契約書 篇10
甲方:乙方:鑒於甲方合法享有出租本契約租賃位的權利,乙方合法享有承租本契約租賃位的權利,根據《民法典》及其他相關法律、法規之規定,在平等、自願基礎上經甲、乙雙方商議,達成以下共識,條款如下:
一、廣告位承包位置廣告位位置及尺寸註明:4個高立柱廣告位(其中2個雙面牌2個三面牌)。廣告位尺寸:長18米、高6米。具體承包廣告位置見本契約附屬檔案照片及標註。
二、廣告位承包期限乙方所承包上述廣告位,租賃期限期為________年,即從:________年____月____日至________年____月3____日。
三、廣告位承包費用
(一)承包費用乙方所承包的上述四塊廣告位每________年費用為:人民幣貳拾陸萬元(260,000.00),________年總計:人民幣柒拾捌萬元(780,000.00)。
(二)承包保證金本契約自簽訂後15個工作日內由乙方預付甲方保證金人民幣貳萬元(20,000.00),該保證金不能抵扣乙方應付承包費。待承包期滿乙方向甲方交還廣告牌雙方檢驗無重大損壞後15個工作日內由甲方無息退還。若甲乙雙方繼續簽署承包協定,該保證金可沖抵新承包協定中約定的保證金或租賃費。
(三)付款方式________年____月____日前支付甲方承包費:人民幣壹拾叄萬元(130,000.00);________年____月3____日前支付甲方承包費:人民幣壹拾叄萬元(130,000.00)。剩餘兩年廣告位承包費用,均按照以上付款方式和額度支付。
四、甲乙雙方責權與義務
1、乙方所承包上述廣告位,其結構設計、製作、電費、更換等由乙方負責;
2、乙方負責其發布內容的真實合法性,所發布的廣告內容,由乙方自行向工商管理部門審批;
3、甲方及甲方的關聯單位若需發布廣告,在同等條件下乙方應給予甲方優先權。
4、乙方所承包上述廣告位的所有材料及設備最終產權歸甲方所有;
5、乙方所需電源由甲方提供,按甲方規定繳納電費,逾期不交,甲方有權停止供電,但不承擔違約責任。廣告牌安裝施工及後期畫面更換、維護過程中的用電由甲方負責提供,甲方並應為乙方提供施工方便。
6、甲方必須確保在契約期內,乙方對該廣告位擁有的使用權。不得將乙方所承包廣告位區域轉讓第三方;
7、甲方必須確保向乙方承包的廣告位系甲方擁有完全使用權,在契約期內,若因甲方對此廣告位的使用權糾紛造成的問題及損失,甲方需承擔乙方的全部賠償責任;
8、在承包期內,乙方與甲方協商並取得確認後,有權將此廣告位經營權外包給第三方,其不影響本契約效力。
9、承包前,甲方必須處理好原廣告位和原承包人之間的承包事宜,避免產生糾紛,如若發生,則與乙方無關,乙方不承擔任何責任後果。
10、如因甲乙雙方的任何一方的變更,其責任與義務應由變更方的下一繼承者承擔,本契約的法律效率依然有效。1
1、甲乙雙方應保守契約條款的秘密,不得向任何第三方透露契約條款、1
2、乙方在履行契約的第________年內,承諾為甲方額外增加5塊廣告業務,廣告位由甲方全額出資修建,產權歸甲方所有。增加的廣告位按本協定條件由甲方租賃給乙方使用。租期________年租賃價格雙方簽署補充協定予以約定。1
3、如乙方無法按甲方要求在承包期滿________年時新增5塊廣告位,乙方按違約處理,甲方則無條件收回契約內四塊廣告位的使用權。
五、承包期滿處理方式
1、乙方的承包期滿後,甲方保證乙方在與其他競爭者公平競爭的同等條件下擁有該廣告資源的優先承包租賃權;
2、如甲方安排公益性廣告,乙方須接受,費用由甲方承擔。並將公益廣告占用天數在契約期限基礎上順延,順延期間的契約約定條款不變。
3、乙方的承包期滿後,在乙方向甲方支付完廣告牌的剩餘價值之前,此廣告牌的所有權仍歸甲方所有,乙方不得擅自拆除此廣告牌或將其租賃。
4、乙方的承包期滿後,若乙方無意經營下去,可提前告知甲方,甲方自動收回廣告位使用權。
六、違約責任
1、承包期內,甲乙雙方不能無故終止契約,但如因市政或____市規劃要求等原因導致乙方廣告位不能使用時,雙方均有權解除本契約,甲方應自行拆除廣告牌,甲方不承擔乙方的任何經濟損失。預交的租賃費,甲方按剩餘天數折算,在契約終止後____日內返還乙方。如果雙方同意移址重建,另簽補充契約。
2、如因颱風、地震等不可抗力造成雙方不能履行契約的,雙方免責。
3、如乙方未能按本契約約定的時間內支付承包費給甲方,甲方有權終止或解除本契約;相關損失由乙方負責。
4、如因甲方的原因導致乙方的工期延誤、契約不能履行等,乙方有權單方面終止本契約,相關損失由甲方負責。
5、因一方原因,契約無法繼續履行時,應通知對方,並友好協商,辦理契約終止手續,並由責任方賠償非責任方由此造成的經濟損失;
七、其他
1、本契約未盡事宜由雙方共同協商解決,並簽訂補充契約,補充契約與本契約不一致的,以補充契約為準,補充契約與本契約具有同等法律效力。
2、本契約在履行中發生爭議,由甲、乙雙方本著互惠互讓的原則,協商解決。協商不成時,經甲、乙雙方同意,可向相關部門提出仲裁。
3、本契約一式四份,甲、乙雙方各持貳份,均具同等法律效力。甲乙雙方簽字、蓋章後生效。甲方(公章):_________
乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________________年____月____日
________年____月____日
餐飲食堂承包契約書 篇11
甲方: 身份證號碼:乙方: 身份證號碼:甲方在鎮村新農村建三間三層半房屋一棟,建築落地面積約米米,由乙方承包施工。經雙方協商同意,特簽訂如下契約:
一、承包方式:採用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,主要包括:紅磚、黃砂、碎石、石灰、水泥、鋼材等,水電接至施工現場(配電箱後的線路由乙方負責)。乙方提供承包施工過程中的全部勞務、模板、支撐、腳手架、鐵釘、鐵絲及施工過程中的輔助材料、施工用具等。
二、承包範圍:乙方按照甲方提供的施工圖及甲方提出的要求承建。主要包括牆體、梁、柱、樓梯、樓面、模板、鋼筋、現澆混凝土及地面、門前台階砼墊層;室內裝飾粉刷、外牆面水泥砂漿粉刷、外牆貼瓷磚、屋面貼琉璃瓦,同時作好防滲處理、配合水電施工、門窗施工做好修補工作,配合甲方做好材料保管。
三、承包價格:按施工圖要求、乙方承包範圍、建造內容及乙方責任,施工費用總價包乾,包乾價格為元,含安全文明施工措施費及購買農村建房保險費。(施工期間甲方向乙方施工人員提供午餐及茶水)
四、付款方式:乙方進場開工天后甲方付款元,完成
第一層磚砌並搗制好樓面付款元,完成
第二層付款元,完成
第三層付款元,屋面完工後付款元,工程全部完工,經驗收合格後付至元,余作為保修金待個月後,經檢查屋面無滲漏牆面無開裂等質量缺陷,付清餘款。
五、雙方責任:甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量,安全文明施工及購買農村建房保險,按施工圖紙和甲方要求進行施工,節約材料,並做好材料保管,不得丟失。
六、質量要求:乙方應當按照國家規定的房屋質量標準和甲方提供的施工圖要求組織施工,工程質量不合格及達不到甲方要求由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、施工安全:文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業道德,講究清潔衛生。
八、工期要求:工程總工期為個月,從月號乙方進場施工開始算起,乙方必須在年月底前完成承包範圍內的全部工程,最遲不能拖延到月日,如超過月日甲方要給予乙方經濟處罰。乙方所需材料,應天前向甲方提出計畫,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。本契約一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。甲方簽字(章): 乙方簽字(章):聯繫電話: 聯繫電話:____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日
餐飲食堂承包契約書 篇12
甲方:______
乙方:
簽訂日期:年月日
立約人:公司辦公室(以下簡稱甲方)
立約人:(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工一伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協定有效期自20__年3月31日至20__年3月31日止(總計12個月)。契約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協定結束的前兩周內簽訂)
第二條:乙方於協定簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金於支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協定期滿乙方如無債務或履行協定之事宜時,甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員於開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,並須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導傳送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:11台、餐桌:4張、高低床:1張、木床:9張、暖氣片:8組、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計畫,經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應於終止契約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。
8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣櫃,每餐留樣並貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
(1)炒麵大碗(乾麵五兩):4元小碗(乾麵四兩):3元
(2)湯麵大碗(乾麵四兩):4元小碗(乾麵三兩):3元
(4)饅頭乾麵三兩:一個5角包子乾麵一兩:一元2個
餅子乾麵三兩:一元2個
(5)蛋湯:5角米湯:免費
(6)現炒蔬菜:5-7元現炒肉菜:8-12元
(7)物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批准後公示。
(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價,辦公室實行監督。
第八條:營業約定
1、協定有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金並解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委託他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營範圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協定。
4、在協定有效期限內,乙方須依照本協定之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低一伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協定。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周選單,甲方有權對下一周的選單進行審核作修改,並在周四前審核完畢,並回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照選單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先徵得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,並由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,並要求乙方立即改善;並視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,並及時交清。
第十一條:在本協定有效期限內,乙方必須具體改善一伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協定,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協定有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,並經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協定,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協定第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權終止協定,並視情節輕重要求賠償。
第十五條:本協定若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力於本協定。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協定即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協定壹式兩份,經雙方簽章後生效,甲乙雙方各執壹份存檔。
甲方:乙方:
代表人:代表人:
年月日年月日
餐飲食堂承包契約書 篇13
近年來,隨著學校管理體制改革和後勤社會化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標管理成了後勤社會化改革的一種普遍選擇。以下是小編為大家精心準備的:3篇最新食堂承包協定範本。歡迎參考閱讀!
最新食堂承包協定範本一
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
一、 經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。
二、 雙方權利及義務
1. 甲方權利義務:
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙(土地使用權轉讓協定書)方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
試用期為_______個月,契約期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。
八、其它
本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
最新食堂承包協定範本二
簽約地:___________
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。
一、 承包內容及經營範圍
承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、 餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
三、 承包期限:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
四、 場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。
五、 膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。
3、招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。
5、膳食供應時間:早餐 : : ;午餐 : : ;
晚餐 : : ;夜宵 : : ;
通宵餐 : : ;
甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、 衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。
七、 制度的建立
1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。
十、 仲裁
本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。
十一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附屬檔案《 》與本契約一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日
最新食堂承包協定範本三
甲方:__________________
乙方:__________________
經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協定:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意後,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備, 甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐一伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表並與甲方核對無誤後甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務:
1.甲方依契約監督乙方合法經營,履行契約和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務:
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的採購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。
4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動 ,以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7.若因操作或採購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑑定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除契約,需經雙方協商,並提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在契約終止後三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最後一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協定進行補充,契約自雙方簽章當日生效。本協定一式兩份,雙方各執一份。
備註:
甲方(蓋章):__________
甲方代表:______________
乙方(蓋章):__________
乙方代表:______________
______年______月______日
餐飲食堂承包契約書 篇14
甲方: 身份證號碼:乙方: 身份證號碼:依照《民法典》、《農村土地承包法》等法律、法規的規定,本著公開、誠信、平等、自願的原則,經甲、乙雙方友好協商,就林地土地承包事宜達成如下條款,以茲共同遵守。
一、甲方將依法取得在 縣 鄉(鎮) 村_ 村民組林地的土地經營權轉讓給乙方。
二、契約期限從________年____月____日起到________年____月____日止。
三、四至界限見照片。
四、轉讓價格:本契約期限內按每畝 元結算,乙方於每年____月____日前將當年土地租金交付甲方。
五、結算方式:現金結算,甲、乙雙方以收據為憑。
六、甲方轉讓的土地不能有任何爭議、糾紛和債務。
七、乙方在本契約期限內享有獨立的生產自主權、經營權及甲方享有的所有權利,但不能改變土地用地性質,甲方不得以任何理由干擾乙方的正常生產經營活動。
八、違約責任:上述條款是甲、乙雙方在完全平等、自願的基礎上達成的,任何一方不得以任何藉口違約,否則,單方違約給對方造成的經濟損失全部由違約方承擔。
九、本契約自雙方簽字之日起生效,一式三份,甲、乙雙方各執一份,報送主管部門備案一份。甲方:乙方:________年____月____日
餐飲食堂承包契約書 篇15
甲 方: (以下簡稱甲方)
乙 方: (以下簡稱乙方)
乙方承包人身份證號碼:
為對公司食堂綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方友好協商,本著平等互利的合作原則,同意甲方食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。
一、 承包內容及經營範圍:承包經營甲方食堂,負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應後,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接客餐等業務,嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營或作其它用途。
二、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為 年。乙方須向甲方交納契約信譽保證金____________圓整(¥ 元),和物品折舊費 圓整(¥ 元) ,契約期滿經雙方交接確認後甲方不計利息歸還乙方信譽保證金,雙方如需續簽,在同等條件下,甲方應優先考慮乙方。
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三、 場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)確認後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔,其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。
四、 膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類:a憑飯卡進餐;b憑現金進餐。
2、 招待餐按實際標準收取,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
3、菜式備選品種每餐不少於10-15個(其中葷菜類不少於6個),經常輪換。
4、膳食供應時間:早餐6:30—9:00;午餐11:00—13:00;晚餐17:00—18:00;夜宵21:00—23:00,甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
5、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
五、 衛生管理和環境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水排放應符合國家標準,飯堂內外應保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨意捨棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品餐具嚴格實行一洗二清三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,導致後果的由乙方全部承擔。
六、 制度的建立
1、承包期內,乙方應建立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有乙方派員值班,嚴防各類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權對乙方的經營進行監督與檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
七、 結算方式:每月月底按現金結算(與甲方行政或財務負責人商議)
八、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責處理。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。
九、 本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時, 向甲方所在地人民法院起訴 。
十、 本契約如有未盡事宜之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。
十一、補充協定:
十二、本契約自雙方簽訂之日起生效,一式兩份,雙方各持一份。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日
餐飲食堂承包契約書 篇16
學校食堂一般都是承包給一些有實力有特色的餐飲企業,兩者間簽訂的契約就是學校食堂承包契約,小編今天就給大家分享一下承包契約,希望的一起閱讀一下吧 實用版食堂承包契約參考 甲方:_________ 乙方:_________ 為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂一伙食,為廣大員工服務,並明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下契約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯堂一伙食菜式及價格:
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。
二、甲方責任:
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、台凳及費用支出;
2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;
4、提供準確的開、用餐時間;
5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);
6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;
7、協助乙方對衛生環境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名後各持一份;
9、甲方要按時結算一伙食費。
三、乙方責任:
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證按雙方擬定的一伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經雙方證實後,甲方有權扣除當餐全部一伙食費用;
4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部一伙食費用;
5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;
8、職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9、若發現供應的一伙食(每天每餐與本契約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止契約;
10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入; 1
1、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇,講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1
2、不得隨意帶親友進入甲方廠區內,車輛出入或所帶物品應接受保全檢查; 1
3、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、一伙食費用結算方式: 甲方員工一伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月一伙食費用給乙方。
五、本契約未盡事宜,甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協定,同樣具有法律效力。
六、本契約的期限為________年,從________年____月____日起至________年____月____日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商後通知雙方,並提前15天通知對方。
七、本契約經雙方簽字蓋X即可生效,契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋X):_________乙方(蓋X):_________ 甲方代表人(簽字):_________ 乙方代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日 標準食堂承包契約範本 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下契約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十
一、甲方員工一伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十
二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十
三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十
四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂,出事均由騷亂者負責。 十
五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月,如雙方滿意,則按契約執行。 十
六、如有問題不在本契約,由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 學校食堂承包契約書 發包方:學院(甲方) 承包方: (乙方) 根據教育局檔案精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包範圍和期限。 甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為________年即:________年____月____日至________年1____月____日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包契約,並賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公布菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月元,每年按10個月計算,共元。學年度的上學期末交承包金萬元,學年度的下學期末交另一半承包金萬元。營業額超過萬元後,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作,並由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、契約期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。
5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。
6、本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。
7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本契約經雙方簽字日起即可生效。
9、附屬檔案:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。 甲方代表: 乙方:
返
餐飲食堂承包契約書 篇17
甲方:
乙方:
甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:
一、甲方的權利與義務:
1、甲方於20_________年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。
二、乙方的權利與義務:
1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品)。
3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證,從業人員個人健康證的費用由承包人負責。
4、食堂的水電費由乙方承擔。
5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問題與甲方無關。
8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭棚蓋房。
10、乙方要按照甲方要求的補助標準保質保量做好飯菜。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,學生在外生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。
四、承包期限:從20_________年9月2日起至20_________年7月20日止。
五、補助金額:
1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣:萬元。
2、乙方如有中途調整,視為乙方違反契約,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約並收回食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。
甲方代表:乙方代表:
餐飲食堂承包契約書 篇18
食堂承包契約
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、契約雙方:
發包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理一伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。
四、甲方責任:
1、?提供設備的維修保養。
2、?提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、?甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、?不得隨意停止承包和隨增加_____項目。
5、?甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。
五、甲方許可權:
1、?甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、?乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、?甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。
4、?根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。
5、?承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、?乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、?乙方違約,甲方有權提出終止承包契約,造成甲方損失的,上報法院或_____機關處理。
六、乙方責任:?1、?按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、?食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、?經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、?嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、?必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。
6、?乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、?乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、?乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、?甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的許可權:
1、?有權自主經營,自負盈虧。
2、?有權自主聘用,調用工作人員。
3、?甲方違約乙方有權提出終止承包契約,並止報法院或_____機關處理。
4、?如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。
八、其它:
1、?因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、?甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、?節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
4、?乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、?承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、?承包期滿時是否續約或終止契約,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、?本契約若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。
8、?本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:單位[蓋章]:
電話:電話:
日期:日期:
餐飲食堂承包契約書 篇19
食堂承包協定
簽約地: 市
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。
一、 承包內容及經營範圍
承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、 餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
三、 承包期限:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
四、 場地使用及有關費用
1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。
五、 膳食供應及有關服務
1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。
3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、 菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。
5、 膳食供應時間:早餐 : — : ;午餐 : — : ;
晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;
通宵餐 : — : ;
甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、 衛生管理和環境保護
1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。
3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、 不得出售任何變質或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。
7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。
七、 制度的建立
1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。
2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。
十、 仲裁
本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。
十一、 本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、 契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、 附屬檔案《 》與本契約一同生效。
十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本
契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日
餐飲食堂承包契約書 篇20
餐廳食堂承包契約範本一
甲方:_________
法定代表人:_________
地址:_________
電話:_________
乙方:_________
法定代表人:_________
地址:_________
電話:_________
為加快_________廣場的開發建設,確保_________年該項目能順利交付使用,甲、乙雙方經充分協商,在平等自願互利互惠的基礎上就_________廣場主體結構工程承包事宜達成本契約。
一、工程名稱及地點:廣場主體結構工程(以下簡稱本項目)本項目位於_________交匯處(祥見初步規劃圖),占地面積約_________平方米,總建築面積約_________平方米。
二、工程承包範圍:本項目全部主體結構工程(詳見規劃設計圖及施工契約)。
三、工程承包模式:甲方向乙方發包,由乙方採用包工包料包質量包工期等全包乾的方式承包。
四、本項目工程總造價:按中國建築國營二級收費標準計費,約_________元人民幣(_________元)。
五、工程質量要求:必須能通過中國質檢部門的質量驗收。
六、施工期限:_________月_________日至_________年_________月_________日,總計_________日曆天。因甲方原因或者不可抗力導致工期延誤的,乙方施工期可以順延。
七、工程款結算及支付方式:
1.乙方所承包工程的總價以最後工程竣工結算價為準。
2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉讓給乙方沖抵甲方應付給乙方承建本項目的工程款,差額部分,雙方屆時另外協商,該地塊位於_________,占地面積_________平方米,可建商住面積為_________平方米,單價為_________元/平方米,總價為_________元人民幣。
3.乙方同意向甲方支付_________地皮首期轉讓金了_________元人民幣,具體支付數額及時間如下:
_________。
4.甲方在將土地使用權轉讓給乙方的同時,乙方與甲方簽訂一份欠款協定書,並向甲方出具經_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據憑據。
5.甲方根據乙方在_________廣場工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據,每月開出一張,直至_________廣場主體結構工程完工為止,待工程竣工結算後,如果結算總額與收據總額不一致時,以最後結算總額為準,沖抵乙方向甲方開出的欠據。
八、甲方的權利及義務
1.甲方有權監督乙方是否按已確定的規劃及設計圖紙的要求建設施工。
2.為確保工程按期完工,甲方有權檢查乙方的建設施工進度。
3.為確保工程質量,甲方對乙方施工中不合格部分,有權指令乙方返工、修改。
4.甲方負責本項目用地範圍內的三通一平,確保乙方進場後能正常施工。
5.甲方負責用以抵工程款之用地的三通一平,確保乙方能正常開發建設該地塊。
6.甲方負責辦理以地抵工程款的用地的轉讓手續,並配合乙方辦理單項房地產開發公司成立的有關合法手續。
7.甲方必須辦理好_________廣場項目開發建設的各種合法手續。
8.甲方負責協調好因本項目的施工建設而涉及的外部關係。
9.甲方必須在_________年_________月_________日前向乙方提交_________廣場完整的主體結構施工圖紙,以利乙方進行施工前的工作準備。
九、乙方的權利及義務:
1.乙方有權按已審定的設計圖紙的要求,採用全包乾的方式完成本項目的施工建設任務。
2.抵工程款商住用地轉讓給乙方後,乙方有權立即投入開發建設,並可預售樓花,開發、預售手續由乙方自行辦理。
3.乙方必須按規劃、設計圖紙之要求建設本項目之主體工程,並保證質量,按期完工。
4.在建設期內,乙方除應向甲方提交工程施工組織計畫和施工進度計畫表外,還須於每月5日前向甲方提交上月施工進度表,供甲方備查和督促之用。
5.乙方須認真按照有關標準、規範和設計要求以及甲方根據本契約發出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗,為檢查檢驗提供便利條件,對經檢查檢驗不合格部分,乙方應按甲方要求返工、修改,並承擔返工、修改的費用。
6.在施工過程中,所發生的一切事故而造成的經濟損失,由乙方自行承擔。
7.乙方在_________廣場主體結構工程未完工之前,不得將黃撲地塊轉讓或抵押給第三者,必須是乙方自行開發,在有利於_________廣場建設的情況下,確需轉讓、抵押該地塊時,必須徵得甲方的書面同意後方可轉讓或抵押,但轉讓、抵押該地塊所得資金必須優先用於黃撲地皮或_________廣場的開發建設。
十、保證
1.乙方保證能按期按質完成_________廣場主體結構工程的建設任務。
2.乙方保證轉讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設立的共同帳戶。根據乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計畫地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款,每周乙方需向甲方匯報使用情況。
3.乙方必須確保_________廣場工程的資金充足。若因乙方原因,導致_________廣場無法繼續施工,或不能按期完成_________廣場主體結構工程。甲方有權憑乙方出據的借據及律師樓簽印的所有關於本合作內容的法律檔案,依法查封甲方已轉讓給乙方的黃撲地皮及其地上所有建築物,並可以此彌補甲方的損失。對乙方在_________廣場項目中的投資亦同時終止核算,甲方還有權追究乙方其他方面的違約責任。乙方願意用自己公司的名譽及_________公司自有資產作黃撲地皮等值資產的擔保。
十一、違約責任
1.乙方如因資金不足或自身管理的原因導致_________廣場工程半途停工7天以上,或落後計畫進度15天的,甲方有權每天罰款乙方_________元人民幣,從乙方落後計畫進度的第一天起開始計算。如果乙方落後計畫進度滿30天的,甲方有權終止契約,對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還,並有權憑乙方開出的借據請求乙方還款。
2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結構工程任務,每超過一天,甲方罰款乙方_________元人民幣。
3.甲方不按期將黃撲地皮轉讓給乙方,乙方有權不付首期土地轉讓金_________元人民幣。
4.乙方未按本契約第七條第三項付款的,甲方有權按逾期付款的金額期限,以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的,甲方有權終止契約,並追究乙方的違約責任。
5.乙方提前完工的,每提前_________天,獎勵_________元。
十二、其他
1.本契約未盡事宜,雙方可簽補充契約,補充契約與本契約具有同等法律效力。
2.本契約經雙方簽字蓋章後生效。
3.本契約一式四份,甲乙雙方各執二份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
餐廳食堂承包契約範本二
甲方:_________
乙方:_________
為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下契約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。
十一、甲方員工一伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。
十二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂,出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月,如雙方滿意,則按契約執行。
十六、如有問題不在本契約,由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋章即日生效。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳食堂承包契約範本三
甲方:_________
乙方:_________
為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下契約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。
十一、甲方員工一伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。
十二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂,出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月,如雙方滿意,則按契約執行。
十六、如有問題不在本契約,由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋章即日生效。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐飲食堂承包契約書 篇21
甲方:身份證號碼:
乙方:身份證號碼:
為規範甲方食堂工作秩序,提高食堂服務質量,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方本著誠實信用、自願公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂承包給乙方經營相關事宜經共同協商,達成如下協定:
第一條雙方權利義務
一、甲方權利義務
在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權對乙方進行監督管理,包括衛生、安全、消防、綜合治理、監督等,有權根據食堂工作狀況和員工意見,調整食堂管理方式及制定相應管理制度。
契約簽訂後乙方向甲方交納押金人民幣 元,以備經濟處罰、物品損失所用,契約終止後甲方將餘款退還乙方。
甲方有權對乙方廚房配菜、營養搭配、飯菜質量、數量,員工服務水平及食堂衛生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權終止本契約並給予乙方相應的經濟處罰,處罰數額根據實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。
甲方負責提供食堂所需設備、設施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。
甲方須每天將當日用餐人數通知乙方,乙方按此人數準備飯菜數量。
二、乙方權利義務
乙方自行聘用、安排廚房員工,並自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬於甲方職工,與甲方不存在勞動關係。
乙方及其聘用的工作人員須按照衛生部門規定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關證件的費用由乙方自理。
乙方在承包經營期間須嚴格按照國家和地方有關環境、衛生、食品質量標準並嚴格遵守甲方制定的關於食堂管理的各項規章制度進行經營,嚴格按照食品操作規程及衛生管理制度實施經營。如因乙方提供不潔、過期、變質食物導致甲方工作人員出現健康問題或者發生疾病,由此產生的醫療、救治及康復等費用及由此產生的其他法律責任由乙方全部負責,與甲方無關。
乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環境衛生進行清潔整理;經常清理廚房內外水池、下水道,確保暢通,經常清理灶台及炊事用品污垢;對冰櫃定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐後認真清洗食具並消毒,保證食品製作及用餐環境清潔、衛生。
乙方負責食堂設備、設施、用具的維護保養,本契約期滿或終止時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,並配合甲方完成清算工作。如出現人為的損壞、遺失,甲方有權要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。
乙方須按時供應甲方工作日各餐,因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢後乙方仍出現誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除契約。
第二條承包費用及支付方式
一、承包費支付方式
經甲方雙方商定,甲方於每月日用銀行支票或現金的形式支付給乙方承包費用。
二、結算標準
甲方就餐人員達到 — 人時,甲方每月支付給乙方人民幣 元整。但是在甲方購入洗碗機後,每月按照 元整支付給乙方。
第三條契約期限
本契約期限為 天,自 至 。
第四條違約責任
如甲方因公司出現生產經營變化等情況需要終止契約,須提前15日通知乙方,如乙方終止契約,須提前30日通知甲方。解除契約時,如未根據約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣 元。
第五條其他
因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設施、設備等財產損失,乙方不承擔賠償責任。
乙方在上下班途中、工作中發生的意外事故,和甲方無關。
本契約一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章後生效,具有同等的法律效力。如出現爭議,雙方協商解決,協商不成的,依法向淄博市高新技術產業開發區法院提起訴訟。
本契約未盡事宜,雙方可另立補充協定,補充協定為本契約組成部分,具有與本契約同等法律效力。
甲方:乙方:
身份證號碼:
法人代表:
簽署日期:
餐飲食堂承包契約書 篇22
發包方:_______________公司(下稱甲方)
承包方: 市_______________餐飲服務公司(下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:
一、一伙食標準
甲方員工每天(二、三)餐一伙食費標準為人民幣__________元,(早餐_____元,中、晚餐各_____元);中級人員_____餐為人民幣_____元;高級人員_____桌,餐_____元,夜宵一體式_____元,供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。
b:結算及付款:
1、按日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣__________元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費__________元,水電費__________元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負
六、契約期
乙方辦理一伙食試用期_____天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為_____年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。
此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:__________年_____月_____日
甲方代表簽名: 乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期:__________年_____月_____日
餐飲食堂承包契約書 篇23
甲方:乙方:甲方在陽華路南華XX31 建房屋一棟,建築總面積約300 平方米,由乙方承包施工。經雙方協商同意,特簽訂如下契約:
一、承包方式採用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務、建築技術、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產生活用具等。
二、承建項目乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方房屋主體工程的建築,包括牆體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現澆混凝土及地面、門前台階砼墊層;裝飾室內粗粉刷、前向外牆貼瓷磚、後向牆麵粉水泥砂漿、衛生間地面及牆面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲處理。
三、承包價格每平方米伍拾肆元,建築面積按每層樓外牆計算。女兒牆按每米壹拾元計算,包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍,所需費用甲乙雙方各負擔50%.
四、付款方式完成
第一層磚砌並搗制好樓面付叄仟元,完成
第二層付款叄仟元,完成
第三層付款叄仟元,工程全部完工,經驗收合格後一次付清。
五、雙方責任甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量,按設計圖紙和甲方要求施工,節約材料,並保管好材料,不得丟失。
六、質量要求乙方應當按照國家規定的房屋質量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、注意安全文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業道德,講究清潔衛生。
八、工期要求主體工程工期為4 個月,從簽訂契約之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時間不能超過10天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料,應兩天前向甲方提出計畫,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。本契約一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。甲方簽字(章):
乙方簽字(章):要作出適當的安排
餐飲食堂承包契約書 篇24
由於發包方違約,企業承包契約的對方當事人未按規定履行契約義務,均應承擔違約責任。對於企業承包契約糾紛,當事人可提請工商行政管理機關仲裁或向人民法院起訴解決。以下是小編為大家精心準備的:標準食堂承包標準契約範本篇,歡迎參考閱讀! 標準食堂承包契約範本一 甲方:_________ 乙方:_________ 為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂一伙食,為廣大員工服務,並明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下契約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯堂一伙食菜式及價格:
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。
二、甲方責任:
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、台凳及費用支出;
2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;
4、提供準確的開、用餐時間;
5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);
6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;
7、協助乙方對衛生環境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名後各持一份;
9、甲方要按時結算一伙食費。
三、乙方責任:
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證按雙方擬定的一伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經雙方證實後,甲方有權扣除當餐全部一伙食費用;
4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部一伙食費用;
5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;
8、職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9、若發現供應的一伙食(每天每餐與本契約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止契約;
10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入; 1
1、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇,講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1
2、不得隨意帶親友進入甲方廠區內,車輛出入或所帶物品應接受保全檢查; 1
3、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、一伙食費用結算方式: 甲方員工一伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月一伙食費用給乙方。
五、本契約未盡事宜,甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協定,同樣具有法律效力。
六、本契約的期限為________年,從________年____月____日起至________年____月____日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商後通知雙方,並提前15天通知對方。
七、本契約經雙方簽字蓋X即可生效,契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋X):_________乙方(蓋X):_________ 甲方代表人(簽字):_________ 乙方代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日 標準食堂承包契約範本二 發包方:學院(甲方) 承包方: (乙方) 根據教育局檔案精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包範圍和期限。 甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為________年即:________年____月____日至________年1____月____日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包契約,並賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公布菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月元,每年按10個月計算,共元。學年度的上學期末交承包金萬元,學年度的下學期末交另一半承包金萬元。營業額超過萬元後,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作,並由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、契約期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。
5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。
6、本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。
7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本契約經雙方簽字日起即可生效。
9、附屬檔案:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。 甲方代表: 乙方:________年月____日________年月____日 標準食堂承包契約範本三 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下契約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十
一、甲方員工一伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十
二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十
三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十
四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂,出事均由騷亂者負責。 十
五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月,如雙方滿意,則按契約執行。 十
六、如有問題不在本契約,由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日
返
餐飲食堂承包契約書 篇25
甲方:_________
乙方:(以下簡稱乙方)
一、承包項目:甲方的員工食堂
二、承包方式:
2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權利及義務:
(一)、甲方的權利與義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法並按照契約履行責任,對不合理現象,有權責令修改並要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診後,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失並承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,並加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)、乙方的權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切後果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜餚的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切後果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴zhng fǔ 部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險,附_____單複印本(如附屬檔案二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。
1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷契約,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本契約發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由崑山市人民法院裁決。
甲方:乙方:
法定代表人:_________法定代表人:_________
地址:__________________地址:__________________
簽約代表:__________________簽約代表:__________________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
餐飲食堂承包契約書 篇26
甲方:乙方:甲方在目平湖外洲圍墾了一個養殖場地,所有設施一應俱全(以清單為準),現承包給乙方經營,為明確雙方的權利與義務,特制定本契約條款如下:
一、承包區域和面積承包區域位於南嘴鎮目平湖,東臨,西至漢壽蘆葦基地,南抵袁述貴養殖基地,北靠岳紙承包蘆葦山,水陸面積約700畝。
二、承包期限暫定________年,從________年元月____日起至________年元月____日止,本契約期限屆滿後,同等條件下乙方有優先權承包。
三、承包金額及支付方式每年承包金額為陸萬元。
四、生產設施交付管理辦法
1、甲方現存有生產設施以造表登記的方式移交給乙方,所造登記表雙方簽字確認。
2、甲方造表登記的財產所有權歸甲方所有,乙方只有使用權,承包期滿後,乙方按原物歸還給甲方。甲方財產乙方必須妥善保管,愛惜使用,如有遺失損壞,乙方必須修復、賠償。
五、雙方的權利與義務
1、在承包期內,甲方不得干涉乙方的自主經營權,但對由乙方保管使用的資產,甲方有權監督檢查權,如甲方第________年要自主經營,,應提前一個月通知乙方,否則,應賠償乙方經濟損失。
2、乙方在承包期內的自主經營,自負盈虧,因經營需要所僱請的員工自行承擔費用。如第________年不願承包,應提前一個月通知甲方,否則一切後果自負。
3、在承包期內因生產需要改造生產設施或改變圍墾設施,必須經甲方的同意後方可實施,否則,甲方有權終止契約,所有承包費不予退還。
4、乙方只和甲方產生契約條款,甲方的一切債務和糾紛與乙方無關,如有問題甲方全權處理,乙方不負責任。
5、如在當年的(在乙方承包期內)如因不可抗拒的自然災害和政府政策的變動所給予的養殖補償所有歸乙方享受。
6、甲方基地所載六九楊樹木,乙方應負責管理,如有損壞,乙方應負責賠償。
7、甲方養殖基地養殖的甲魚,乙方應負責管理,嚴防偷盜,如發現偷盜甲方甲魚行為,乙方應負責賠償。
六、違約責任本契約一經雙方簽字付承包租金即刻生效,如有違約,按民法典有關條款賠償對方所造成的損失。本契約一式二份,甲、乙雙方各執一份,每份具有同等的法律效益。甲方簽字:乙方簽字
餐飲食堂承包契約書 篇27
我們學校的食堂一般都是承包給校外的公司,所以要簽契約的,今天小編就給大家分享一下承包契約,希望大家有時間的來學習喔 有關學校食堂承包契約書 發包方: 公司(下稱甲方)承包方:____遠宏餐飲服務公司(下稱乙方) 根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:
一、一伙食標準:甲方員工每天(
二、三)餐一伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式: A:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。 B:結算及付款:
1、按____日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。 1
1、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負
六、契約期:乙方辦理一伙食試用期 天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。 此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表簽名:乙方代表簽名: 蓋章: 蓋章: 簽訂日期:________年____月____日 學校食堂承包契約書參考 發包方: 公司(下稱甲方) 承包方:公司(下稱乙方) 根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:
一、一伙食標準: 甲方員工每天(
二、三)餐一伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式: A:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。 B:結算及付款:
1、按____日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費 元,水電費 元)
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。 1
1、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負
六、契約期:乙方辦理一伙食試用期 天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。 此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表簽名:乙方代表簽名: 蓋章: 蓋章: 簽訂日期:________年____月____日 食堂勞務承包契約範本 甲方:______中學 乙方:______(家庭住址:______,身份證號:______) 甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成並簽訂如下契約條款:
一、甲方的責任和義務
1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監督、管理和培訓。
2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月____日前向乙方支付上月勞務費。
二、乙方的責任和義務
1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、國中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。
2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。
3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料採購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛生標準加工烹飪菜譜所列的菜餚及主食。
4、按規定做好食品留樣、餐具洗消並做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環境衛生。
5、按學校規定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執行《食品安全法》等有關法律法規,遵守學校《食堂食品衛生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成契約規定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。________年按
9、____月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。
2、招聘工作人員不得少於18人。每少一人將扣發壹仟貳佰元(1200元)勞務費。
3、所有員工的勞動關係隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發生勞資關係。乙方及其招聘的所有工作人員的養老保險、醫療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。
4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現安全事故,由乙方承擔一切經濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。
5、乙方在飯菜製作過程中未按照衛生標準操作(如製作熟食的刀或菜板與製作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。
6、乙方及其員工出現違紀違規行為者,按照《______中學食堂從業人員違紀違規處罰規定》執行。
7、本契約履行過程中,甲方根據乙方的工作情況,可以隨時解除契約;如乙方因故不能繼續履行契約時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。
8、契約期限為________年,從________年____月____日起至________年____月____日止。
四、本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份。 甲方:__________乙方:____________ 法人代表:___________ ________年____月____日________年____月____日
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